14 сентября 2016
Заметки после вольной экскурсии по лесу под дождём и с сильным ветром Дождь застал на пороге дома почти. До электрички в 15-12 — полчаса. Вернуться?! Да ни за что! Интуиция говорит — опять в лес потянет… За его звуками и прелыми запахами. После массовых торжеств — самое то. Адреналин, знаете ли, — тоже… Плащ, литые старые резиновые сапоги, беретка плотная. Без зонта и дождевика. Прогноз попался: дождь небольшой, но три раза. На выходе из электрички — разошёлся, верхушки высоченных тонких деревьев раскачивало с наибольшей амплитудой. Скрип, стон, треск. Жутковато. И чего понесло… Не встретился же в минувшем походе желанный царский гриб — белый груздь , коим мне похвастались недавно в том же самом народном транспорте две азартные кольдинские дамы — мама Анна с дочкой Леной . Забавно потом. В автобусе обратно везёшь кучу малу иль не малу — ну, не верят глазам своим! Если даже сами набрали немножечко. Ну сколько можно спрашивать, есть ли грибы в ближнем от города лесу в сторону Вековки?! Конечно, есть, даже рядом с садами. И по обе стороны от железнодорожного пути. Зайди в лесополосу поглубже, где — почти чаща или вполне открытое место, но с богатой в этом сезоне грибницей. Ходи — броди — находи! И собирай. Родных, знакомых угощай. Сейчас даже сыроежки желанны (ещё немало разноцветных): упругие и не так крошатся. В засолке хороши, как и чёрные грузди (их — обилие ныне) или рыжики, которых немного пока встретилось. С картошкой — тоже. В жарке с рисом не пробовали? Посолить, оперчить, базиликом сдобрить! Волшебное яство. Осенним именинникам — раздолье. Наши местные газеты не зря неутомимо вкусные рецепты печатают. Конечно, если народ с утра ватагами бродит, то ближе к 16-00 «ловить» особо нечего. Но упрямство и сегодняшнее «благословение» встретившихся коллег-телевизионщиков, приехавших за сюжетом ремонта и асфальтирования двух больших тротуаров на внутреннем дворе многоэтажек на ул. Машиниста, похоже, сыграло некую роль. Обещала и хотела с ними дарами леса щедро поделиться — не дозвонилась. Ну и ладно. Есть кому съесть. В минувшее воскресенье даже лисички с тремя семействами в разных местах тут встретились (у первых стрелочных садов почти). А раньше лишь в Вареже повезло. И ранее ещё — на турбазе на Тёше. А знакомые грибники из категории особенно заядлых возле Иваньково за ними удачливо ездили долго, где сады бывшего СМП. Хотите узнать имя того, кто и семью побаловал дорогими, кстати, на рынке грибами, и знакомых угостил. Анатолий Викторович Арестов .- Сядет на велосипед в выходные , — рассказала его супруга Лидия , — и возвращается домой с лисичками. Уже всех одарил, кого можно… Запишите телефон, возьмёт с собой за компанию. И подберёзовики 13-го были, и рыжики с волжанками, и маслята (поменьше). За неполных полтора часа — полное ведёрко чёрных груздей . Пока везёшь — на срезе ножка нежно-розовая. Потом — чернеет каёмочкой такой. Вымокнут чище станут. Обрабатыватьь надо тщательно. На огород уже — рикошетом. Груши, яблоки подобрать, веточки облепихи, барбариса с терновником на компот сорвать. И забрать … последний огурец, чудом уцелевший во время первых ночных заморозков, приведших в печальный вид цветник — лаконос амеркианский, циннии, бархатцы, космею… Где-то по углам и картошка не докопана. Лес — сейчас магнит, в зимний не пролезешь. Лес…
Татьяна Душутина.
Фото автора.
