Евгений Савченко: Мы можем завалить грибами всю Россию и её окрестности

31 октября 2016

Автор: Сергей Егоров

Евгений Савченко: Мы можем завалить грибами всю Россию и её окрестности

Глава Белгородской области рассказал о планах по оформлению грибного кластера в производственной сфере региона.

Информация была озвучена 28 октября на заседании правительства области в Белгороде.

По словам главы региона, в области запускаются проекты производства грибов.

Россия завозит грибов почти на два миллиарда долларов. В основном из Западной Европы. Что же мы, грибы не можем производить? Из-за рубежа мы завозили шампиньоны, субстрат для их производства. У нас что, своих отходов органических мало? Если исключить жидкие – почти два миллиона тонн. Мы можем грибами завалить всю Российскую Федерацию и её окрестности. Это важнейший экономический проект.

 

По мнению Евгения Савченко, «грибной» проект в Белгородской области можно организовать в форме кооператива. Его ядром может стать крупное предприятие по производству грибного субстрата, а вокруг него – кластер из мелких и средних компаний, в которых выращиваются сами грибы.

Таким образом мы можем поддержать и наши сельские поселения, где есть профицит рабочей силы.

Евгений Савченко
губернатор Белгородской области

http://bel.ru/news/business/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.