11 июля 2018
О том, где можно собрать первые в этом сезоне дары леса в Ленинградской области, «Вестям» рассказали микологи и синоптики.
По словам грибника Ольги Лурье, во многих районах 47-го региона долгое время была засуха. Даже несмотря на то, что погода менялась каждый день, и на улице становились прохладнее, грибы не росли. Любители «тихой охоты» ждали дождей как манны небесной, чтобы срезать свежих лисичек. И, наконец-то, в эти выходные их мечты сбылись. По области прошли долгожданные дожди. Причем настолько обильные, что хорошенько смочили землю. Грибы пошли!
Так, уже во многих муниципальных образованиях можно собрать грибы на суп или легкую начинку для блинчиков. Стопроцентный шанс есть в Волховском, Ломоносовском, Приозерском и Лужском районах.
«Насколько много грибов будет на территории области, пока говорить рано. В этом году все будет зависеть от погоды. Очевидно, что она отличается от прошлого года. При жарком июле и сильно дождливом и прохладном августе – ждем мощный слой здоровых, не червивых грибов», – заявила Ольга Лурье.
Также в лесу можно открыть «охоту» на ягоды. Сейчас изобилие земляники, а морошка подходит к финишу. Созревает черника. Эту сочную ягоду можно будет собирать через неделю в южных районах области.
Другой эксперт «Вестей» миколог Мила Калинина также уверена, что грибы в области пойдут сразу после дождей. По прогнозам синоптиков, обильные осадки выпадут по области на следующей неделе, поэтому уже совсем скоро можно будет найти целую поляну лисичек или подберезовиков.
«Пока в лесах можно встретить удивительной красоты буквально инопланетные грибы. Совсем недавно мне посчастливилось увидеть практически прозрачный гриб из рода мицена», – отметила наша собеседница.
КУДА ЕХАТЬ ПО ГРИБЫ ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ
В Ленобласти существует множество общеизвестных «грибных» мест. Так, в Лодейнопольском районе в лиственных лесах очень много белых грибов; из ягод – поляны брусники.
В смешанных лесах Волховского района можно найти боровики. По словам бывалых грибников, обилие даров леса обычно находится вдоль дороги за селом Колчаново. Если забраться в чащу, можно набрать корзину и сыроежек, и моховиков.
Грибы есть и в деревне Новое Девяткино Всеволожского района. Около станции в окрестностях леса растут лисички и подосиновики.
Выборгский район славится «грибными» местами. Так, около озера Зеркальное множество моховиков, лисичек, подосиновиков, подберезовиков и белых. Также в нашу редакцию звонили жители поселков Первомайское и Каменка, отмечая наличие грибов.
В Кировском районе обычно встречаются маслята, сыроежки и лисички. В поселке Сосново Приозерского района есть красные и желтые сыроежки и даже черные грузди. Менее популярны для «тихой охоты» поселки Лосево и Мичуринское. Они достаточно отдалены от Санкт-Петербурга. Многие туда попросту не доезжают, поэтому если не полениться, грибов можно набрать полные лукошки.
В поселке Вырица Гатчинского района множество лисичек. Место популярно среди грибников, поэтому стоит поторопиться, чтобы срезать первую партию. За подосиновиками можно отправиться в Лужский район. Расстояние не близкое, но это того стоит.
ПРАВИЛА ДЛЯ ГРИБНИКА
Как сообщила «Вестям» грибник Ольга Лурье, следует опасаться ложных грибов. Они умело маскируются под съедобных сородичей. Поэтому главное правило: если сомневаетесь, что это настоящая лисичка или подберезовик, лучше не срезать.
«Идти за грибами лучше на рассвете. Если на растениях еще блестит роса, то это наш час! Так мы можем увидеть «грибные» семьи и за несколько часов обогатиться полными корзинами», – отметила наша собеседница.
Ольга Лурье советует надевать в лес удобную одежду и обувь, брать защитные сетки от насекомых, запастись питьевой водой и зарядить все средства связи.
«Если не лень, то можно взять с собой карту. Ведь телефоны могут сломаться, а по схеме можно всегда найти выход из леса. Предупредите родственников, что пошли «поохотиться», – подчеркнула грибник. Свой «улов» уже дома нужно сразу же поместить в кастрюлю и залить холодной водой. Она выведет горечь и млечный сок.
ГЛАВНЫЙ СИНОПТИК УЖЕ ПОКАЗАЛ СВОИ ЛИСИЧКИ
Начальник метеорологической службы Александр Колесов поделился на своей страничке в социальной сети фотографиями с подписчиками. Он запечатлел целую поляну лисичек в лесу Ломоносовского района.
«Нашаманил. Тепло и прошедшие дожди, наконец, дали результат. Себя на фото ставлю для контроля, а то скажут что не у нас», – подписал фото синоптик.
На следующий день Александр Колесов выложил снимок черники.
«Второй день – теперь по ягоды. Надо сказать, что черники здесь очень много. Урожайный получился год. Но и комаров тучи, не присесть. Пришлось одеваться посерьезней, чем вчера», – отметил начальник метеорологической службы.
Виктория МЫЧКО
http://www.vesty.spb.ru/apps/novosti/2018/07/11/posle-dozhdika-griby/
