9 сентября 2018
Туман — первый признак, что пойдут грибы. В этом году сентябрь порадовал грибников республики обилием опят. В условиях повышенной влажности они растут очень быстро. Многие грибники с опытом отмечают, что осенние опята готовы к сбору уже через 1,5-3 суток.
Встретить их можно как в лиственных, так и в смешанных лесах на пеньках и старых деревьях. Их излюбленное место — стволы деревьев и пеньки, опавшие древесные ветви, где семейство с опятами селится большими семьями. В редких случаях встречаются одиночные экземпляры.
Отправляясь в лес за грибами не стоит пренебрегать советами специалистов:
- Настоящие опята растут только на древесине, в то время как ложные могут расти и на земле.
- Шляпки ложных видов окрашены в яркие тона — ярко-красные, зеленовато-серые, а пластинки на их обратной стороне имеют темный окрас.
- Главным признаком съедобности является кожистое кольцо на ножке под шляпкой. Ложные имеют обрывки такого кольца, при этом они плохо заметны. Кроме того шляпка и ножка настоящего гриба покрыты чешуйками, которые полностью отсутствуют у ложных.
фото из открытых источников