Ай да рыжик!

10 сентября 2018

В старинном селе Верх-Юсьва Кудымкарского района каждый год проходит традиционный осенний краевой народный праздник коми-пермяков «Ай да рыжик!». Рыжики стали символом праздника неслучайно. Этих солнечных грибов  в окрестных лесах всегда водилось очень много. «Мы по рыжики ходим, словно траву косить»,- утверждают местные жители.

В этом году в Верх-Юсьве отметили юбилейный — пятнадцатый — фестиваль. Гости съехались со всего Пермского края. Так как погода была теплой, многие сами решили испытать удачу, взяв ножи и ведра. Грибов в лесу хватило на всех. 

Рыночные прилавки ломились от засоленных рыжиков и свежих грибов. Гостей угощали традиционной жарехой и солянкой со свежими рыжиками.

http://komi.t7-inform.ru/s/news/20180910164202

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.