1 марта 2019
Для блюда понадобится полкилограмма свежих шампиньонов
Телеведущий Сергей Бабаев любит готовить. Его кулинарные способности уже оценили родные, друзья, соседи. Попробуйте по его рецепту приготовить грибной пирог.
Вам понадобится: полкилограмма свежих шампиньонов, пара луковиц, три яйца, морковь, четыре куска белого хлеба, бульонный кубик, четыре зубчика чеснока, соль, перец, молоко.
Хлеб замочить в молоке и отжать, смешать с яйцами и с измельчённым чесноком. Нарезанные лук, морковь и грибы обжарить в растительном масле с бульонным кубиком — его надо раскрошить, как приправу. Посолить, поперчить. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом и присыпать панировочными сухарями. Все ранее приготовленные продукты смешать и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
http://severstolici.ru/gribnoj-pirog-ot-televedushhego-sergeya-babaeva/