6 июня 2019
©Под Ухтой собирают сморчки\Фото Виктории Лобановой
Виктория Лобанова набрала корзину сморчков
Ухтинцы вышли собирать первые грибы. Об этом в своей группе «Грибы Севера» сообщила ухтинка Виктория Лобанова. Виктория сфотографировала корзинку полную грибов и сделал надпись «Грибной сезон объявляется открытым!».
Первые грибы называются сморчки, и они не особенно популярны среди горожан.
“ В Италии вообще деликатес и стоят очень дорого! У нас же не привыкли их собирать, а зря, тк вкус у них круче чем у белых и подосиновиков. Конкретное место сказать не могу. Но сморчки любят расти в лесу после пожара и на опушках, — рассказала Лобанова.
Готовит их в семь е Виктории очень просто. “ Свекр пожарил с лучком и соус со сметаной мин на 15 и все! — поделилась знаток грибов Виктория Лобанова.
