8 сентября 2019
В народе его называют «дедова борода» и «львиная грива» (ФОТО).
На одном из форумов жительница Благовещенска по имени Ульяна опубликовала фотографию необычного гриба и просьбу подсказать, можно ли его есть:
«Здравствуйте, кто-нибудь знает, что это за гриб и съедобный ли он? Растет на дереве (дубе). Где-то слышала, что очень вкусный, но сомневаюсь».
В комментариях участницы форума ответили амурчанке:
«Съедобный. Львиная грива его называют, по-моему».
«Вкусняшка! Я их редко нахожу. Но он прям вкусный».
Согласно информации из открытых источников, этот гриб — ежовик гребенчатый, «родственник» сыроежки. В народе существуют и другие названия «пушистого» гриба: «грибная лапша», «дедова борода», «львиная грива», «обезьянья голова» (в переводе с китайского), а по-японски «ямабушитаке».
Гриб растет на стволах еще живых или павших лиственных деревьев (дуб, бук, береза), чаще всего в местах разлома коры или отломанных сучьев. Встречается в Амурской области, Хабаровском крае, Приморском крае, на севере Китая, в предгорьях Кавказа и в Крыму. Гриб достаточно редкий, занесен в Красную книгу Приморского края и Еврейской АО.
Вес одного гриба может достигать полутора килограммов. Источники сообщают, что по вкусу мякоть гриба напоминает мясо креветок. «Львиная грива» считается лекарственным грибом и широко используется в народной медицине, особенно восточной.
