Вкусный картофельный пирог с грибами для всей семьи

Фото smak.ua

Пирог, который не требует много продуктов для приготовления, но который полюбит вся ваша семья.

Готовится пирог просто, но для него нужно подготовить несколько продуктов.

Итак, вам понадобится:

•3 вареных средних картофелины

•1 лук репчатый, мелко нарезанный и пассивированный

•2 куриных яйца

•сто грамм любых отваренных заранее грибов, но проще взять замороженные шампиньоны

•200 грамм муки первого сорта

•100 грамм сливочного масла

•ложечка соды гашеная уксусом

•щепотка соли

maxmenu.ru

Готовим следующим образом. Яйца смешиваем с растопленным сливочным маслом и просеянной мукой. Добавляем соду и соль. Выкладываем на дно формы часть полученного теста. Кладем лук, поверх размытый вилкой картофель. На него необходимо уложить на терке натертое сливочное масло еще 50 грамм. Поверх него кладем грибы и солим. Сверху опять тесто. Если хочется, можно добавить зелени: лук, петрушку или укроп. Теперь в духовку на двадцать пять — тридцать минут. Готово. Понравится всем!