15 апреля 2020
• Перловая крупа — 1 стакан
• Вода — 3 стакана
• Грибы — 200 гр
• Лук зеленый — пучок
• соль, перец — по вкусу
1. Крупу замочить на ночь, воду слить, залить свежей водой и сварить.
2. Грибы потушить на сковороде без масла на маленьком огне (при тушении выделяется много сока),
3. Добавить к перловке, посолить, посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
https://www.sb.by/articles/sorok-shestoy-den-velikogo-posta-blyudo-dnya.html