22 июня 2020
Ирина РЯБОВА.
Корреспондент «ВБ» собрала больше корзины этих грибов. И это в июне!
О том, что в лесу в этом году раньше обычного появились грибы, я знала, так как видела эти деликатесы на прилавках центрального рынка. Но покупать их не хотелось, потому что кушать грибочки – это половина удовольствия. А вот найти самому во мху или траве ярко-желтую лисичку – это ни с чем не сравнимое наслаждение! Любители тихой охоты меня поймут. Потому в минувшее воскресенье, 21 июня, решили с друзьями лично «поехать в разведку».
Толком окрестных лесов мы не знаем, ориентировались на интуицию, рассказы знакомых и карту Бобруйского района. На последней можно увидеть, где больше лесов и где места заболоченные, а где нет. Выбрали направление в сторону Глуска. В каком именно месте повернули в лес, рассказывать не буду! Одно скажу: разочарованы мы не были. Ярко-желтые красавцы-грибочки начали попадаться сразу, метрах в 300 от трассы. Причем, в основном, ни по одному, а целыми россыпями – по 8-10 штук. Заметили, что лисички, в основном, встречаются в смешанном лесу, где есть сосны, березки, дубочки и где места не слишком заболоченные.
Правда, пока грибы довольно маленькие, но от этого ведь не менее вкусные. За три часа я набрала больше корзинки лисичек. Также в лесу попадается немало земляники, но собирать все вместе не получается. Местами и черники полно, но она еще не созрела, изредка встречаются черные ягоды. Помимо азарта и эстетического удовольствия в этот день у меня был вкуснейший ужин! Картошечка молодая с жареными лисичками и блинчики с грибами. Разве может быть что-то вкуснее!
Белоруссия
https://bobruisk.ru/news/2020/06/22/v-lesu-pod-bobrujskom-mnogo-lisichek
