2 июля 2020
Та еще вонючка: сибирячка нашла в лесу странные грибы с кислым запахом
Она пытается понять, что сорвала в лукошко
Ульяна ДЖАНКОВА
Сибирячка нашла странные грибы под березой. Фото: Елена
Сибирячка по имени Елена нашла в лесу под березой странные грибы: у них сильный кислый запах. Женщина хоть и опытная грибница, но не смогла разобрать, что на этот раз попало к ней в лукошко. Она поинтересовалась в соцсети, вдруг, кто знает, что за «вонючка».
— Подскажите, что за грибы? Росли под березами, попадаются червивые, запах специфический: очень кислый. Просто спортивный интерес, вроде в грибах разбираюсь, но на такие наткнулась впервые, — написала Елена в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2020».
Подписчики паблика предположили, что это сыроежки.
— Жара изменила их до не узнаваемости. Похоже на сыроежки, но могу и ошибаться.
У грибов сильный кислый запах. Фото: Елена
Другие — предупредили женщину, вдруг находка опасная.
— Если не знаете гриб, лучше не брать в руки, у съедобных — приятный грибной запах.
КП-Новосибирск обратилась к микологу Дмитрию Беляеву.
— По фото сложно судить, что это за гриб. Скорее всего, рядовка. Пахнут своеобразно. Я их не беру, — рассказал Дмитрий.
К слову, у рядовок есть много видов. Кислый запах издает желто-красная рядовка. Но вот в пищу ее мало, кто берет, она требует длительной обработки, а еще может оказаться горькой.
