26 июля 2020
Фото Софии Березовской
Уличные торговцы заполонили Новосибирск прилавками с грибами; корреспонденты Сиб.фм прошли по рынкам и узнали, где умельцам удаётся собрать целые вёдра белых грибов и лисичек.
Каждое лето в Новосибирске сотни грибников отправляются на свою тихую охоту. Однако обычный человек едва ли сможет собрать столько грибов, что хватит не только себе, но и на продажу. Как говорят профессионалы, «места знать надо». Журналисты Сиб.фм выведали у заядлых грибников самые урожайные места.
В приоритете у новосибирских собирателей оказался Черепановский район. Здесь, по мнению грибников, самые лучшие поляны с лисичками. Но часто встречаются и белые грибы. Продают собиратели урожай целыми вёдрами – маленькое за 150 рублей, большое за 300.
Помимо грибов на рынке продают и ягоды: дикая клубника, малина, земляника.
Как признались собиратели, пока надеяться стоит лишь на лисички и белые грибы – для груздей, например, сезон еще не начался. Но многие из торговцев распродают и прошлогодние запасы.
За грибами, по словам торговцев, можно отправиться и в Тогучинский район, здесь чаще всего встречаются именно лисички.
«Лисички растут семьями, поэтому можно за несколько минут вёдра насобирать, а бывает, что и за весь день ничего не найдёшь – дело случая. Так же и с людьми – сегодня покупают грибы, завтра ягоды. Как будто договариваются, – посетовала грибница Марина.
Напомним, Сиб.фм рассказал о ядовитых грибах, которые похожи на съедобные.
Автор: Денис Калин
