12 июля 2021
Новосибирские грибники стали находить в городских лесах опят. Обычно этот гриб-паразит появляется осенью.
Осенние опята были замечены в лесном массиве возле новосибирского Академгородка в июле. Фото неожиданного для этого времени года трофея появилось в группе «Грибы и грибные места НСО» ВКонтакте.
«Опенок осенний, в июле?»
«Сама в шоке», — пишут грибники в комментариях.
Впрочем некоторые эксперты тихой охоты также отмечают, что в прошлом году осенние опята были замечены 24 июня после холодных ночей.
Опенок чаще всего является грибом-паразитом, поражает около 200 видов деревьев и кустарников. Вызывает белую гниль древесины. Растут опята большими семьями (очень редко встречаются одинокие опята) на стволах деревьев и их пнях.
Иногда опята являются сапрофитами: они растут на пнях и поваленных деревьях, опавших ветках. В этом случае можно увидеть белое свечение пней по ночам.
В Сибири опята начинают расти обычно с конца августа. В более ранние летние месяцы если и появляются, то обычно в небольшом количестве.
Специалисты выделяют также опасный двойник летних опят – галерина окаймленная. Этот гриб немного меньше чем летний опенок (шляпка до 4 см), ножка у него не чешуйчатая, а волокнистая, но в остальном ядовитый двойник очень сильно напоминает съедобный гриб.
Оксана Соболева
