25 июля 2021
В Алтайском крае открыт сезон «тихой охоты».
Это лето в Алтайском крае не слишком сухое. Погода радует нас кратковременными дождями, что несомненно сказывается на росте грибов.
— Наконец-то и в наших краях Белый гриб зашевелился! Павловский район. 1,5 больших пакета за 2 часа. На самом деле грибов мало, просто нарвался на пару полянок, при этом ооочень много прелых и червивых… так было бы большею Грибников, кроме себя не видел — крупные и переросшие экземпляры стоят прямо на дорожках, — поделился Николай Ерохин в сообществе «Грибники Барнаула и Алтайского края».
Роман Гантимуров
По традиции в июле грибники начинают охоту за белым грибом. Этот гриб, пожалуй, является самой желанной находкой заядлого грибника и считается одним из ценных, полезных трубчатых экземпляров. Пищевая ценность одного килограмма сушеного гриба замещает 3 килограмма мяса.
— Были с сыном между Волчихой и Новоегорьевкой, находились до одури, набрались до нехочу. Гриба полно, весь среднего размера, в общем довольны. Собирали в пятером, — пишет Сергей.
Фото:Сергей Голубев
Кстати, опытные грибники советуют собирать белые грибы до того, как взойдет солнце. Считается, что так можно собрать гораздо больший улов, так как в предрассветный час грибы более заметны.
Собирают сейчас грибники и лисичек. За ними отправляются в хвойные и березовые леса. Эти грибы очень любят тепло и влагу, поэтому, когда дождь сменяется тёплом — самое время идти в лес за урожаем.
Светлана Тихонова
Собирают жители края и первые подосиновики, маслята, опята, грузди.
— Гриб есть, но процент переросшего и червивого очень увеличился.Попадается в основном белый, подберезовиков мало. Маслята пошли, но все почти червивые. Есть сыроежки и пантерный мухомор (красный мухомор единичные экземпляры), — делятся грибники.
Фото: Татьяна Нечунаева, https://vk.com/grib22rus