22 августа 2021
Грибной прогноз долгое время был совсем не оптимистичным для петербуржцев и жителей области. Дарам леса угрожала июльская жара, но спасла августовская прохлада.
К первой платформе прибывает грибной патруль — почти все пассажиры с корзинками, спутать невозможно. Они аккуратно разбредаются по сторонам, стараясь, чтобы их маршрут остался подальше от посторонних глаз.
Это лето засушливое, и грибы появились позже. Люди двинулись в лес: конкуренция огромная, на рынке белых и красных грибов обвал — любимцы обеденного стола стали дефицитом.
Подробнее о перспективах тихой охоты в лесах под Петербургом и рецептах грибных блюд в репортаже обозревателя телеканала «Санкт-Петербург» Александра Буренина.
