В екатеринбургском дендропарке на улице 8 Марта выросли грибы, некоторые из которых не просто съедобные, но и считаются деликатесом. Об этом сообщил читатель URA.RU Николай Тактуев.
«Гулял по дендропарку и заметил на газонах среди травы, кустов и деревьев очень много грибов. Я часто бываю в этом месте, но такого количества прежде никогда не встречал. Причем среди них есть съедобные — дождевики, шампиньоны и грузди, которые считаются деликатесом», — рассказал Николай.
«Сейчас в регионе высокая влажность, жара, вот грибы и полезли. У нас их можно заметить только как временный интересный элемент ландшафта: специально за ними мы не наблюдаем. Есть их нельзя: на территории города даже съедобные грибы собирают все вредные вещества, аккумулируют их, а это опасно для здоровья», — сказала Раскостова.
Ранее свердловчане похвастались урожаем грибов, которые появились в лесах сразу после первых дождей. Счастливые уральцы делились впечатлениями в соцсетях и выкладывали фото корзинок с подосиновиками и подберезовиками.
Дожди плюс теплая погода – идеальные условия для роста разных грибов! Об этом можно судить по большому количеству участников нашего фотоконкурса и по улову на их фото. Публикуем снимки следующих участников.
Сергей Кадобин из Бобруйска нашел таких красавцев 1 августа в лесу за «фандоковским» мостом. Грибочки они заморозили, сварили из них свежий супчик.
Бобруйчанка Татьяна Ефимовна Толкач прислала нам фото, на котором ее 6-летний внучек Владислав! «Охотились» они в Бобруйском районе.
Этих красавцев-красноголовиков нашла Татьяна Архипова из Могилева. На «охоту» она ездит в Осиповичском направлении, семь остановок от Могилева. Грибочки Татьяна отваривает и замораживает, чтобы зимой варить супы и жарить.
– Грибочки собирали с мужем возле деревни Вишневка, – написала Наталья. – Набрали два ведра разных грибов: подосиновиков, лисичек, боровичков. Часть их засушили, часть пожарили со сметанкой.
Такой боровичок нашёл Лёша Пуховский из Бобруйска, ученик гимназии №3. Сейчас он вместе с сестрой гостят у бабушки с дедушкой в Горецком районе. Высота этого гриба-гиганта – 32 см, диаметр шляпки – 28 см, вес гриба – 1.5 кг. Дедушка с Лёшей использовали боровик для изготовления мицелия, чтобы размножить боровик с помощью спор в роще возле дома.
Ольга Лавицкая из Бобруйска собирала грибы в Елизово, где у нее дача.
– Урожай не очень щедрый, но так приятно прогуляться по лесу и найти хотя бы одного такого богатыря!, – написала Ольга.
Екатерина Быкова-Хаасма из Бобруйска поделилась следующими замечательными снимками.
– На фото моя дочь Ульяна, ей 1 год 9 месяцев. «Охотились» мы в деревне Подречье Кировского района. – В целом набрали почти корзину подобабок и несколько подосиновиков.
А это замечательные трофеи Ирины Кед из Бобруйска:
На следующих снимках завидный улов Светланы и Константина Шкарубо из Бобруйска.
– Когда ехали в лес с мужем, думали: если грибов не наберём, то хоть воздухом надышимся. Однако вышло вдвойне приятно, убили двух зайцев, как говорится. Грибы мы собирали в Октябрьском районе Гомельской области.
Уважаемые читатели, присылайте фото своих трофеев до 30 августа на адрес редакции red-vb@yandex.ru или на Viber: (+375-29) 126-48-87.
Внимание! Принимаются только качественные фото и не более четырех. В приоритете – горизонтальные снимки, на которых присутствуют люди или животные. В конкурсе участвуют только жители Могилевской области. фото остальных грибников публикуются вне конкурса.
Обязательно напишите, кто на фото, в каком населенном пункте вы проживаете и где «охотились».
Участвуйте и выигрывайте приятные призы от «Вечерки»!
У жителей Эстонии есть повод для радости: из-за продолжительных дождей в лесах стали расти грибы. В некоторых районах еще нужно подождать осадков и тепла, но кое-где шляпки грибов уже размером с компакт-диск и даже не помещаются в корзину.
У каждой хозяйки — свой фирменный рецепт драников. Но не многие знают, что если добавить в блюдо грибы, то вкус у него будет непохожий на классический вариант.
Только сначала грибы тщательно помойте, нарежьте тонкими слайсами и смешайте с остальными ингредиентами.
Не забудьте также в драники добавить куркуму, молотый имбирь или немного розмарина. Тогда вкус будет более насыщенным.
Грибов в лесах под Петербургом становится всё больше, а если уехать подальше, можно попасть в новости.
Петербурженка Светлана съездила в соседнюю Карелию. Собирала, похоже, только белые грибы. «Нас вчера порадовали 643 шоколадных красавчика! Качество шикарное! Карелия, как всегда, прекрасна!», — рассказывает она 2 августа в сообществе «Грибы и Грибники СПб» «ВКонтакте».
«С началом августа, друзья! Нас вчера порадовали 643 шоколадных красавчика!!! Качество шикарное!! Карелия, как всегда прекрасна! Всем удачной охоты!»
Светлана Давыдова
«Л.О. 01.08.2023 Матокса/Борисова Грива. Пол корзинки в Матоксе за 2 часа, все остальное в Б.Гриве минут за 30-40.»
Юрий Артемьев
«Сегодня, 1 августа Лужский район. Прямо на участке) Маслята 40 штук и ещё растут»
Елена Баюшкова
«Сегодня, Лужский район. Жельцы. За 2.5 часа вдвоем собрали. В лесу очень сухо.»
Виктория Пугашкина
Под Петербургом по-прежнему собирают подосиновики, белые. Есть лисички, сыроежки, колпаки, пошли маслята.
Ленинский районный суд Оренбурга рассмотрел иск регионального Роспотребнадзора о запрете сайта по продаже продукции из ядовитых грибов.
В ходе мониторинга ведомство обнаружило интернет-ресурс, на котором была размещена информация о способах приобрести продукцию, содержащую мухомор.
По закону оборот опасных для здоровья продуктов, в том числе пищевых добавок из ядовитых грибов, запрещен. Сведения о соответствии продукции техническим регламентам на сайте отсутствуют.
Поскольку размещенная на сайте информация является пособничеством к преступлениям, суд иск удовлетворил. Информация признана запрещенной к распространению в России. Решение суда не вступило в законную силу.
О пропаже пенсионера в милицию сообщала его племянница. С вечера 26 июля до утра 27-го его искала группа поисково-спасательного отряда «Ангел», но результатов это не принесло.
После этого поиски продолжили сотрудики МВД, МЧС и военные, но их труды не увенчались успехом. А в 14.00 29 июля его нашли в лесных зарослях волонтеры «Ангела» и сотрудники милиции. Из чащи дедушку вынесли на руках. «Мы нашли его примерно полчаса назад, ну, может, чуть больше. Обнаружили в таких дебрях, в которые практически невозможно пробиться, на расстоянии более километра от деревни Зольки.
Пенсионер лежал на земле. Его подняли и на руках вынесли из леса. Уже приехала скорая помощь. Спасенного осматривают медики. Похоже, что все обошлось, и он будет жить. Сам дедушка не может объяснить, что с ним произошло. Двух слов не связывает, но это понятно. Главное, что выжил», – рассказал Kraj.by молодечненский координатор ПСО «Ангел. Северо-Запад» Максим Федорович.
Юльяна Сороко искали около 70 «ангелов» из Молодечно, Вилейки, Минска и Барановичей, а также сотрудники МЧС, Вилейского РОВД и РОСН.
На некоторых направлениях столько белых, что набрать можно целый самосвал.
Дзен-канал «Это грибы!» рассказал, как обстоят дела с добычей грибников в разных частях Подмосковья за последнюю неделю июля. В двух словах ситуация описывается как «белое безумие».
На востоке области, как говорят «охотники», грибов стало настолько много, что стало «скучно и печально». Самое громкое событие недели – боровые в Воскресенском районе. Практически сошли лисички, но подосиновики в достатке, а в некоторых краях уже пошли первые грузди и рыжики.
Леса на западе Подмосковья кишат и грибами, и людьми. Этому направлению пророчат лидирующее место по притяжению подмосковных грибников. В некоторых местах белые и подосиновики только начинаются, а на самом дальнем западе области разродились «белые ёлки».
На юге области происходит достаточно редкое событие, когда можно найти сразу два вида белых грибов – настоящий и сетчатый, которые идут вперемешку. В некоторых местах на этом направлении настоящая белая вакханалия, причём и в ельниках, и в лиственных лесах.
Север Подмосковья одновременно и порадовал, и огорчил грибников. Белых так много, что пострадало качество. Практически 90% добычи идёт «в отвал», но по информации канала, даже при таком, казалось бы, маленьком остатке грибов можно набрать целый самосвал.
18 ноября 2024 Фото: читатель «Фактора» Дачница под Петрозаводском рассказала о ноябрьском чуде. В редакцию «Фактора» петрозаводчанка Татьяна прислал фото большого белого гриба. Она назвала его ноябрьским чудом, потому что нашла гриб в начале ноября, когда сезон тихой охоты был … Читать полностью →
17 ноября 2024 В Крыму еще можно собирать грибы. У меня сегодня получилось собрать на сковородку. Зонтики, маслята и сыроежки. Источник: Telegram-канал «Олег Царёв» https://crimea-news.com/society/2024/11/17/1517534.html
17 ноября 2024 Фото: Молодой коммунар Поспешившие пойти после снега на тихую охоту туляки собирают хороший урожай даров леса. Фото съедобных находок в нашу редакцию присылают наши читатели. Удивительнее всего встретить в середине ноября после снегопада выводки маслят, обычно радующих нас … Читать полностью →
17 ноября 2024 Фото группы «Грибы Калужской области 2024 «ВКонтакте» Несмотря на то, что до начала зимы осталось всего две недели, любители тихой охоты продолжают находить грибы в лесах Калужской области. Судя по их отчетам в соцсетях, урожай довольно скромный. … Читать полностью →