На престижной Неделе дизайна 2023 в Милане посетителей покорила необычная коллекция Mycophilia: Funky Ceramic Fungus, где в качестве драгоценных украшений были представлены … грибы.
Созданные из белой керамики или желтого золота 9 карат, с оксидированной бирюзой и красным кораллом, они выглядели словно из сказки про Алису в стране чудес.
Эти необычные вещи были созданы известными дизайнерами Алессандрой Модарелли (Alessandra Modarelli) и Маргеритой Поццали (Margherita Pozzali) специально для ювелирного бренда Aliita.
Существует серьёзная проблема, с которой сталкиваются все настоящие грибники, которые грибы не только собирают, но и чистят сами, не перекладывая эту скучную обязанность на супругов и других членов семьи — как отмыть руки после грибов? Особенно остро этот вопрос становится после того, как переберёшь корзинку-другую маслят — эти скользкие грибы окрашивают кожу на руках в коричневый или чёрный цвет и смыть въевшийся маслянистый налёт обычным мылом практически невозможно. Но есть простые народные способы, эффективность которых выше любой ядрёной химии.
Почему от маслят чернеют руки?
Руки могут почернеть не только от маслят, но и любых других грибов. Дело в том, что в грибах содержится большое количество железа. Попадая на ладони человека в процессе сбора или чистки грибов, железо вступает в реакцию с воздухом и в процессе окисления начинает темнеть, оседая и впитываясь в кожные покровы. Примечательно, что, опуская руки в воду, реакция процесс лишь усиливается, поэтому если просто попытаться вымыть руки водой, картина станет только печальнее.
Хуже всего дела обстоят с маслятами, потому что железа в соке этих грибов и в бесцветной слизи, покрывающей их шляпки, содержится больше, чем в других грибах.
Что сделать, чтобы руки не почернели от маслят?
Опытные грибники утверждают, что избежать чёрных следов на руках после сбора и чистки маслят, можно, позаботившись о защите заранее. Конечно, самым действенным средством защиты станут тонкие перчатки (например, медицинские). Однако, многим собирать и чистить грибы в перчатках неудобно, да и рвутся они достаточно легко, а менять по пять пар за один поход в лес крайне неудобно.
Однако, существует несколько народных советов, которые помогут избежать неприятного потемнения верхнего слоя кожи. Для этого опытные грибники рекомендуют:
смазывать руки за 20–30 минут до начала работы с грибами жирным кремом или любым растительным маслом;
перед походом в лес или непосредственно перед чисткой грибов провести ногтями по кусочку туалетного мыла — оно должно заполнить пространство под ногтями и защитить его от скапливающейся там грязи.
Как отмыть руки после маслят?
Если же избежать неприятных последствий работы с маслятами не удалось и руки всё же почернели, можно прибегнуть к народным способам очистки, зарекомендовавшим свою эффективность. Кто-то советует бежать за хозяйственным мылом, кто-то — за средством для снятия лака, а кто-то утверждает, что без жёстких мер с применением пемзы и даже мелкой наждачки не обойтись. Однако, опытные грибники утверждают, что если и бежать в таких случаях, то исключительно в свой огород.
Отмыть руки от маслянистого грибного налёта, по словам специалистов, помогут любые растения, в которых содержится большое количество кислоты, а именно:
ягоды с высоким содержанием витамина C, такие как клубника, земляника и облепиха;
щавель;
ревень;
помидор.
Что-то из этого списка почти наверняка есть в огороде любого дачника или сельского жителя, причём весь весенне-осенний сезон. Достаточно растереть ягоду или тот же помидор в руках, активно втирая в подушечки пальцев, которые, как правило, страдают больше всего, а затем ополоснуть руки водой, ещё раз вымыть с мылом и нанести крем, чтобы увлажнить кожу после воздействия кислоты.
В отсутствие свежих ягод можно также воспользоваться замороженными — их кислотность при заморозке не страдает, а если ничего из указанного выше растительного списка нет, можно сбегать в магазин за лимоном — этот тропический фрукт станет заменой нашему родному щавелю и помидорам.
Если же по каким-либо причинам природные средства очистки вам недоступны, можно, по совету некоторых опытных грибников, заменить их покупными -лимонной кислотой или уксусом.
Грибной кофе — одна из новомодных тенденций в области здорового питания. Его приверженцы утверждают, что он помогает сконцентрироваться, снимает стресс и устраняет вздутие живота. Между тем, некоторые эксперты в определённой области знают в Амстердаме пару-тройку симпатичных «грибных» магазинчиков, кофе в которых помогает вообще от всего, но мы поговорим не с ними, а с врачами диетологами, чтобы узнать их мнение о грибном кофе.372 просмотров
Что такое грибной кофе
Грибной кофе — это напиток из грибов, прошедших сушку, экстракцию и измельчение», — говорит Джессика Кординг, M. S., RD, дипломированный диетолог, консультант по здоровому образу жизни и автор книги The Farewell Tour: A Caregiver’s Guide to Stress Management, Sane Nutrition, and Better Sleep.
Порошкообразная грибная смесь соединяется с молотым кофе в результате чего ваш кофейный напиток содержит меньше кофеина, чем обычный кофе. Грибной кофе продается в виде растворимого кофе, смесей для латте и капсул.
Грибной порошок смешивают с молотым кофе обычно в соотношении 1 : 1. Некоторые энтузиасты готовят грибной кофе сами, смешивая порошки в произвольной пропорции.
Предположительные полезные эффекты
При вздутии живота
«Хотя грибной кофе привлек внимание благодаря своим полезным свойствам, включая адаптогены, у нас мало научных исследований, изучавших его влияние на здоровье желудочно-кишечного тракта, в частности, на вздутие живота», — говорит доктор Мишель Перлман, генеральный директор и соучредитель Prime Institute.
Кроме того, он утверждает, что некоторые грибы относятся к продуктам с повышенным содержанием углеводов, которые могут усилить газообразование.
«Грибы содержат полисахариды, способные вызвать вздутие живота у людей с синдромом раздражённого кишечника, чувствительных к этой группе продуктов», — говорит доктор Аджа Маккатчен, гастроэнтеролог из Atlanta Gastroenterology Associates и советник ModifyHealth.
Популярное утверждение, что грибной кофе уменьшает вздутие живота, сильно преувеличено и не имеет под собой никакого научного обоснования. При этом Кординг говорит, что кофе может стимулировать работу кишечника и облегчать вздутие живота у некоторых людей, но отмечает, что это не относится исключительно к грибному кофе.
Для иммунитета
«У нас не так уж много исследований пользы грибного кофе, но грибы в целом известны некоторыми противовоспалительными свойствами, поскольку содержат антиоксиданты, способствующие более эффективной работе иммунной системы», — говорит Кординг.
Некоторые исследования показывают, что определённые грибы стимулируют иммунный ответ и борются в организме с нежелательными «пришельцами». При этом доза грибов, используемая в клинических исследованиях, варьируется и не всегда соответствует количеству, содержащемуся в грибном кофе.
«Вы абсолютно точно принесёте себе некоторую пользу, если будете регулярно есть грибы», — говорит Кординг. Они — один из немногих растительных источников витамина D, помогающего иммунной системе работать эффективнее.
Противораковые свойства
Благодаря своим антиоксидантным свойствам лекарственные грибы изучались на предмет их роли в профилактике и лечении рака.
Об этом было сказано в обзоре 2022 года в International Journal of Molecular Sciences. Кроме того, грибы облегчают тошноту и диарею, уменьшают анемию и бессонницу, — все эти недуги характерны для многих онкобольных. Опять же подчеркнём, речь не о грибном кофе, а о грибах.
Против старения
Методично изучается и роль грибов в предотвращении возрастных нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Обладая мощными антиоксидантными свойствами, они, как предполагают учёные, способны противостоять окислительному стрессу в мозге, характерному для ухудшения его работы. Об этом говорится в научной работе, опубликованной в 2023 году в журнале Nutrients, однако это исследование вновь касается именно диетических грибов, а не грибного кофе.
Возможные проблемы
«Грибы в своем первоначальном виде являются мощным антиоксидантом, насыщенным витаминами, но их экстракты и комбинации многочисленны и разнообразны и не особо регулируются официальными органами, что затрудняет выработку обоснованных рекомендаций о применении, а так же заключения о пользе для здоровья», — говорит МакКатчен.
«Хотя умеренное потребление кофе приносит определённую пользу и грибы сами по себе полезны, я всегда предостерегаю потребителей и пациентов от высоких доз нерегулируемых добавок», — заключает она.
Кординг считает, что избегать грибного кофе не стоит, если он приносит вам удовольствие, хотя нужно сказать, что он недешев.
«Учтите, что некоторые виды грибов (например, чага) содержат довольно много оксалатов, поэтому людям с риском образования камней в почках, следует употреблять его с осторожностью», — говорит она.
Стоит ли переходить на грибной кофе
Попробовать можно, раз интересно, но не ждите чудесного воздействия на организм. Хотя грибы обладают массой полезных свойств, исследований грибного кофе пока очень мало.
Прежде чем пробовать грибной кофе, поговорите с врачом. Скорее всего, добавление грибов в кашу или в качестве гарнира в мясо будет гораздо более мудрым шагом и не менее вкусным.
Итог
Усилиями маркетологов популярность грибного кофе растет. Многие адепты кофе утверждают, что этот напиток — естественный способ снятия симптомов вздутия живота, но гастроэнтерологи с этим не согласны. На самом деле, грибы могут усугубить эти симптомы у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Грибы — это полезный продукт, многие целебные свойства которого хорошо изучены, но этого нельзя сказать о грибном кофе.
Эксперты выяснили, что грибы, уничтожающие упавшие деревья, могут быть использованы для того, чтобы бороться с пластиковыми отходами.
– Гриб белая гниль может при помощи ферментов расщеплять лигнин – очень прочный органический полимер, придающий жесткость древесине, – пояснили эксперты.
Ученые выделили для исследования 50 образцов грибов из гниющих лиственных пород. Потом разделили образцы на 2 главных экспериментальных группы: первую посадили в среду из полиэтилена пониженной плотности, другие – в смесь деревьев и пластика.
Через 45 дней оказалось ясно – в обеих экспериментальных установках грибы полностью уничтожали полиэтилен.
Как сообщили авторы, белая гниль пользуется окисляющими ферментами чтобы разрушить пластик и древесину.
– Но пока неизвестно, какие точно процессы задействованы во время переработки пластика, – пояснили ученые.
В своих будущих работах авторы планирую узнать, как именно грибам удается выжить в тех же условиях свалки и могут ли они представлять угрозу для местных деревьев.
Под Ханты-Мансийском спасатели разыскивали в лесу мужчину. Об этом сообщает пресс-служба КУ «Центроспас-Югория».
Поисковая группа выезжала на 930 км федеральной автодороги «Тюмень — Ханты-Мансийск». В лесном массиве заблудился 66-летний мужчина.
«Прибыв к месту вызова, спасатели обнаружили автомобиль потерпевшего, определили район и метод поиска. Сплошным прочесыванием обследовано 42 000 м2 лесного массива», — говорится в сообщении.
Во время поиска спасатели получили сообщение о том, что заблудившийся мужчина вышел самостоятельно.
Специалисты напоминают, что если вы собрались в лес, обязательно известите о своем походе родственников, соседей, друзей. Сообщите, в каком районе собираетесь искать грибы или ягоды, когда планируете вернуться. Обратите внимание на то, какие крупные ориентиры находятся поблизости: река, дорога или железнодорожная станция. В этом случае вы сами сможете лучше ориентироваться и, если вы заблудились, родственникам и спасателям будет легче вас найти.
Лисички входят в рейтинг самых популярных грибов, известных современной науке. Врачи-диетологи ценят их за низкую калорийность и невероятное количество питательных веществ. Доказано, что регулярное употребление лисичек может препятствовать развитию рака, туберкулеза, болезней эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой систем. Они снижают уровень плохого холестерина и продлевают жизнь.
Фото: Екатерина Иванова. UG.RU
Рыжие, вкусные и очень полезные – самая короткая характеристика представителей семейства лисичковых может звучать именно так. Но это было бы несправедливо. Лисичка, титулованная званием королевы леса, считается одним из любимых деликатесов со времен Древнего Рима. Римляне не только ели эти грибы, они использовали их для лечения разных недугов.
Грибы с забавным названием, доставшимся не из-за сходства с лисами, а по аналогии с ярко-оранжевым цветом, входят не только в перечень одних из самых полезных, но и самых безопасных даров леса. Во-первых, они никогда не бывают червивыми. Во-вторых, их невозможно перепутать с ядовитыми грибами. Так что даже грибники без опыта, отправляясь на «тихую охоту», не боятся попасть впросак.
Состав лисичек
Лисички – одни из самых низкокалорийных природных продуктов: в 100 г насчитывается около 20 ккал. В 100 г грибов содержатся:
1,8 г белков;
3 г углеводов;
1,1 г жиров.
Однако ученые ценят лисички не только за низкую калорийность и небольшое количество углеводов. Грибы занимают верхние строчки рейтингов благодаря наличию витаминов, минералов и других полезных веществ.
Лисички содержат витамины A, группы B (B1, B2, B3), C, E, РР. В грибах есть такие ценные минералы как медь и цинк, способствующие кроветворению. Кроме этого ученые обнаружили в лисичках:
кальций;
магний;
калий;
фосфор;
серу;
железо;
марганец;
фтор.
В «королеве леса» есть пищевые волокна (7 г/100 г), моно и дисахариды, вода, зола и ненасыщенные жирные кислоты.
Фото: Светлана Лобова. UG.RU
Лисички: что говорят ученые
В ходе исследований, а за последние десятилетия «королеву леса» изучали практически во всех аспектах, ученые обнаружили в грибах эргостерин (эргостерол) – органическое вещество, считающееся провитамином D. Это позволило присвоить лисичке еще один титул, не менее значимый: гриб-антибиотик.
К слову, ученые считают, что эргостерол в организме животных выполняет функции, присущие хорошему холестерину, который в грибах тоже есть. Он поддерживает нервную, иммунную и пищеварительную системы. Эргостерол благоприятно воздействует на печень, способствует ее очищению и оздоровлению.
ВАЖНО! В природе существуют ложные лисички, но от подлинных грибов их отличает наличие «юбочки» на ножке.
Представители семейства лисичковых способствуют восстановлению поврежденных бета-клеток поджелудочной железы. Доказано, что они обладают противораковыми свойствами. Кроме того, лисички приостанавливают рост туберкулезных палочек.
Но и это не все: в лисичках есть хитинманноза – вещество с сильными антигельминтными свойствами. Наличие этого элемента объясняет то, что в лисичках не бывает червей. Глисты боятся этих грибов как огня. Хитинманноза убивает не только взрослых особей, но и их личинки.
Есть еще одно полезное свойство, которое высоко ценят ученые и врачи: лисички, в отличие от многих других грибов, не накапливают радиоактивные вещества, а напротив, способствуют удалению радионуклидов из человеческого организма.
Фото: Светлана Лобова. UG.RU
Лисичка: полезные свойства
Пришло время подвести итоги и поставить оценку грибам, растущим практически повсеместно. Наличие ценных веществ, которые скрываются под золотистыми шляпками, способствует:
Укреплению иммунитета. Лисички повышают сопротивляемость организма к инфекционным болезням. Чтобы укрепить иммунную систему, ученые советуют добавлять сухие грибы в различные блюда.
Оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Полезные вещества, содержащиеся в грибах, помогают укрепить стенки сосудов и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы. Употребление лисичек может помочь снизить риск развития атеросклероза и ускорить кровообращение.
Улучшению пищеварения. Пектины, входящие в состав грибов, благоприятствуют усвоению пищи и оздоровлению кишечника. Регулярное употребление даров леса может помочь улучшить пищеварение и предотвратить развитие некоторых заболеваний ЖКТ.
Борьбе с грибками. Полисахариды и другие активные вещества, обладающие противогрибковым свойством, снижают риск развития грибковых инфекций. В народной медицине испокон века целители использовали настои и настойки из лисичек для избавления от подобных недугов.
Улучшению зрения. Витамин A и каротиноиды, входящие в состав грибов, могут помочь поддержать здоровье глаз и предотвратить появление некоторых возрастных заболеваний. Доказано, что употребление лисичек влияет на адаптацию глаз к разным условиям освещения.
После множества экспериментов, которые дали удивительные результаты, ученые по-прежнему убеждены, что весь потенциал царицы лесов до конца не изучен. Но уже сейчас со всей уверенностью можно сказать: лисички достойны 5 баллов. Исследования продолжаются. Ждем новых сенсаций.
Кому лисички могут навредить
Вряд ли найдется хоть один продукт, который не имел бы противопоказаний. Лисички – не исключение. Некоторым людям они противопоказаны в силу индивидуальной непереносимости – такое бывает.
Лисички не рекомендуют использовать во время беременности и кормления грудью. Противопоказанием к употреблению грибов может быть возраст. Их не рекомендуют включать в рацион детей до 12 лет и пожилых людей.
Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какие летние фрукты, по мнению доктора Гинзбурга, являются самыми ценными. А также о том, какой овощ известный врач считает самым полезным для женщин и почему. Много интересной информации можно найти в рубриках UG.RU
69-летний Сергей Русаков, потерявшийся в лесу, известном как Чёртов угол, найден живым.
Об этом вечером в субботу, 29 июля, сообщили волонтёры поискового отряда «ЛизаАлерт» во Владимирской области. Пенсионера госпитализировали и уже на следующий день перевели из реанимации.
Сергей Русаков пропал
21 июля он ушёл за грибами в знакомый ему лес около садового товарищества «Бобковские раздолья». Поиски организовали на следующий день. За неделю свыше 150 человек проверили около 1,5 тыс. км окрестностей. Привлекали авиацию и кинологов.
Волонтёр поискового отряда «ЛизаАлерт» Мария Лебедева:
– Семь дней мы бились за жизнь незнакомого человека. Опять всё те же и новые люди, девчонки, идущие в ужасный лес, болота и буреломы, выбравшие свой такой нелёгкий путь по велению сердца. Разорванная одежда, искусанные лица… Они выливают воду из резиновых сапог, переодеваются, опять идут в лес. Связист, наш хороший друг с позывным Хоттабыч, опять трое суток без сна. Координатор Саша с позывным Абакум всех настраивает на позитивный лад. Говорит: «Ищем только живого», — и это вселяет в людей надежду, все ему верят и доверяют…
Разберитесь с компасом
«В лес с компасом? Меня же грибы засмеют, мы с ними уже 40 лет знакомы. Да и как я могу заблудиться? Мне тут каждое деревце как родное!» – улыбается заядлый грибник.
«Да, но мне от этого не легче. Наоборот, с каждым годом всё тревожнее», – отвечает статистика. И она не врёт. За прошлый сезон, к примеру, в лесах нашей области заблудилось около 300 человек. За первую половину 2023 года поступило уже 60 подобных сообщений.
Чтобы не пополнять печальную статистику своими именами, нужно придерживаться некоторых правил.
О них рассказала волонтёр поискового отряда «ЛизаАлерт» Ангелина Ерёмина (позывной – Ангел):
– В идеале не стоит ходить в лес одному. Если за окном ненастье, поход лучше отложить до тех пор, пока погода не наладится. Самое главное, что необходимо сделать перед выходом на тихую охоту, – оповестить родных и близких о том, куда и на сколько вы идёте, когда планируете вернуться.
Перед выходом не лишним будет оставить заявку на официальном портале МЧС России в форме регистрации туристических групп. У вас это не отнимет много времени, но зато значительно упростит работу спасателей, если прогулка по грибы пойдёт не по плану. Не надевайте в лес одежду камуфляжной расцветки. Лучше остановить свой выбор на непромокаемых вещах ярких цветов – так вас быстро сможет заметить поисковый отряд.
Перед заходом в лес запомните, с какой стороны от вас солнце, есть ли в окрестностях река, вышка сотовой связи или дорога, железнодорожные пути и прочие ориентиры: всё это поможет и при выходе из леса, и при общении с диспетчером МЧС.
С собой в лес абсолютно всегда нужно брать хотя бы минимальное снаряжение, которое поможет более-менее комфортно провести время, пока вас ищут спасатели: питьевую воду, немного еды, нож, дождевик и спички в непромокаемой упаковке. Обязательно разберитесь, как работает компас, и берите его с собой: умение им пользоваться может спасти вам жизнь. Берите с собой полностью заряженный телефон, а лучше ещё и портативный зарядник к нему.
А если заблудились?
Если есть телефон и связь, сразу же звоните по телефону службы спасения 112.
Сообщите оператору, кто вы, из какого населённого пункта и в каком районе вошли в лес.
Подробно опишите ориентиры, которые видите: речку, болото, линию электропередач и так далее. Оператор вызовет поисковый отряд либо поможет определить, куда нужно двигаться, и будет контролировать вас, пока вы выходите из леса.
Не продолжайте движение, не паникуйте. Остановитесь, успокойтесь, осмотритесь. Попытайтесь подняться на возвышенность – там вас легче увидеть.
Если слышны звуки машин или поездов, стук топора, идите на них.
Если видите ручей или речку, идите вниз по течению: этот путь практически всегда приведёт к людям или к тропинке, ведущей к жилью.
И обязательно оставляйте за собой пометки: зарубки на деревьях, сломанные ветки.
Мнение эксперта
Волонтёр Татьяна Тихонова:
– Местные жители, люди чудесные, с огромным сердцем и желанием помочь, предоставили дом под штаб и отдых для ребят, постоянно носили еду, воду.
Вся эта огромная команда непрерывно функционировала на протяжении семи суток – и никто, ни один человек не опустил рук!
29 июля в 03:49 получаем из штаба заветное НЖ (статус «Найден, жив». – прим. ред.). Мы смогли, мы дожали, мы нашли, и, самое главное, мы успели!
Найдется немало любителей грибного супа. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Постный суп можно приготовить с вермишелью
Абсолютно все, кто не любит жирные мясные бульоны в основе супа, могут воспользоваться рецептом вегетарианского постного блюда из грибов и овощей. Он отличается низкой калорийностью, что понравится тем, кто следит за фигурой. Для приготовления понадобится 6 белых грибов, 4 картофелины, 1 горсть вермишели («паутинка», 1 морковь, 0,5 л воды, 3 ст. ложки растительного масла, по вкусу — лук-шарлот, соль, сметана, зелень.Источник фото: Фото редакции
Грибы очищаем и моем в холодной воде. В заранее подготовленную кастрюлю вливаем растительное масло. Морковь чистим, моем и нарезаем полукружочками, добавляем в кипящее масло. Очищенный лук мелко рубим и добавляем к моркови, перемешиваем. Обжариваем овощи до полупрозрачности лука.
Источник фото: Фото редакции
Белые грибы шинкуем на небольшие кусочки, добавляем к овощам в кастрюлю и обжариваем до готовности грибов. Картофель очищаем, нарезаем соломкой и отправляем в кастрюлю к овощам. Все заливаем водой. Добавляем соль. После закипания готовим суп еще 10-15 минут. За 4 минуты до окончания варки добавить вермишель и зелень. Приятного аппетита!
Антимонопольное ведомство выявило нарушения в рекламе БАДов
Санкт-Петербургское УФАС выявило признаки нарушения законодательства в рекламе биологически активных добавок (БАД) в баннерной рекламе «Яндекса», сообщила вчера пресс-служба ведомства. Жалоба на ненадлежащую рекламу поступила в отношении витаминов рекламодателя ООО «Эдифарм» (связано с фармхолдингом «Басс» и аптечной сетью «Алоэ») и грибных БАДов ООО «Фарма-Принт». В любом случае — при доказанном или не доказанном нарушении — «Яндексу» грозит административная ответственность в виде штрафа в пределах 200–500 тыс. рублей за каждый случай, считают юристы.Развернуть на весь экран
За нарушение указанных требований несет ответственность как рекламораспространитель, так и рекламодатель Фото: Антон Ваганов, Коммерсантъ
За нарушение указанных требований несет ответственность как рекламораспространитель, так и рекламодатель
Фото: Антон Ваганов, Коммерсантъ
Заявления о ненадлежащей рекламе БАДов поступили от «обычных граждан», уточнили в пресс-службе УФАС, их имена не подлежат разглашению. Согласно закону, реклама БАДов должна сопровождаться предупреждением о том, что объект рекламирования не является лекарственным средством (ст. 25 ФЗ «О рекламе»). Между тем такое предупреждение в рекламе отсутствует. В каждом выявленном случае рекламораспространителем является «Яндекс». «По результатам рассмотрения представленных материалов и полученных пояснений управлением возбуждены дела о нарушении Закона о рекламе. Если вина будет доказана, компании грозит штраф по статье 14.3 КоАП РФ»,— говорится во вчерашнем сообщении УФАС.
Как рассказали «Ъ-СПб» в пресс-службе ведомства, одним из рекламодателей в жалобах названо ООО «Эдифарм», учредителем которого является Эдуард Захрабеков и его фармацевтический холдинг «БСС». Второй рекламодатель — ООО «Фарма-Принт» Александра, Артема Александровича и Ирины Александровны Филипповых. Госпожа Филиппова руководит Центрами фунготерапии в Москве и Петербурге. Нарушения коснулись витаминов и грибных БАДов. В пресс-службе холдинга «БСС» на запрос «Ъ-СПб» ответили, что заказа на рекламу ООО «Эдифарм» не было. «Сейчас разбираемся в ситуации»,— сказали в компании.
На момент подготовки материала в петербургском Центре фунготерапии Ирины Филипповой ситуацию не прокомментировали. В пресс-службе «Яндекса» от комментариев отказались.
В данный момент точный размер штрафа назвать невозможно, пояснили в петербургском УФАС, так как на сумму влияют разные составляющие. Елена Кузнецова, руководитель практики «Антимонопольное право» юридической фирмы «Рустам Курмаев и партнеры», обращает внимание, что административная ответственность в виде штрафа может наступить в любом случае, даже если ФАС не выдаст предписание о прекращении нарушения. Такое нарушение требований к рекламе биологически активных добавок влечет наложение штрафа на юридических лиц от 200 до 500 тыс. рублей, поясняет юрист.
За нарушение указанных требований несет ответственность как рекламораспространитель, так и рекламодатель, продолжает госпожа Кузнецова. «Полагаю, в настоящее время УФАС проводит работу по установлению рекламодателей и в последующем также оценит их действия на соответствие Закону о рекламе»,— резюмирует представитель юридической фирмы.
После засушливой погоды с ливнями на стихийных рынках областного центра появились грибники. Но цены на «дары лесы» низкими не назовешь. На улице Чернышевского дуньки (они же свинушки, относящиеся к условно-съедобным грибам) продают по 200 рублей за кг. Продавец объясняет: «Их надо два раза отварить и каждый раз воду сливать, а можно и три раза – не помешает, а так грибы безобидные и вкусные с картошкой».
За крепкие, крупные подберезовики приветливая пенсионерка просит 470 рублей, но готова уступить за 450. Для сравнения: 488 рублей, если верить Саратовстату, стоит килограмм говядины с косточкой.
Но чем дальше от центра города, тем сдержаннее аппетиты продавцов. На проспекте Энтузиастов (Заводской район) маслятами торгуют по 200 рублей, дуньки отдают за 150.
18 ноября 2024 Ирина Иксанова Любители природы находят в сборе грибов под снежным покровом настоящее удовольствие, сочетая активный отдых с полезным занятием. В этом зимнем приключении не имеют значения навыки и опыт – каждый желающий может открыть для себя что-то … Читать полностью →
18 ноября 2024 Фотограф Дмитрий Голубев запечатлел в заповеднике «Калужские засеки» одного из самых удивительных представителей грибного царства – звездовика сводчатого. Его форма напоминает что-то из мира фантастики, словно он является воплощением какого-то мифического существа, пришедшего к нам из далекого … Читать полностью →
19 ноября 2024 Поляну грибов в центре Курска обнаружили наши читатели. На свежем газоне на улице Димитрова выросли опята. Их здесь очень много. Часть кто-то даже уже срезал. Хотя употреблять в пищу даже съедобные грибы, которые выросли в городе, ни … Читать полностью →
18 ноября 2024 Елена Кунцевич, жительница города Барановичи, 17 ноября активно провела воскресный день на свежем воздухе: отправилась за грибами в Важгинты – деревню в Барановичском районе, которая входит в состав Жемчужненского сельсовета. Насобирать удалось несколько ведер опят. Они пошли … Читать полностью →
18 ноября 2024 Елена Антипова С каждым днём грибов становится будто больше. Удивительный грибной осенний сезон продолжается в Подмосковье. Похоже, поставить в нём уверенную точку сможет лишь постоянный снежный покров. Пока же грибники ежедневно отчитываются о всё больших сборах. Основные … Читать полностью →
