В Курске мерцающие навозники продолжают атаковать сквер имени Перекальского. Эти грибы впервые заметили на газонах сквера в конце мая этого года. Затем колония навозников благополучно сгнила. А теперь, после обильных дождей, грибы полезли с новой силой.
Мерцающий навозник — интересный гриб. На солнце сияет, словно присыпанный слюдой. Когда гриб становится старым, он выглядит совершенно непривлекательно и похож на гнилую черную кучу.
Сейчас навозники в сквере на Перекальского еще до конца не сгнили.
Ранее эти грибы в изобилии находили и на других улицах в центре Курска — на Димитрова, на Семёновской. Мерцающие навозники изничтожают в одном месте, но они появляются вновь уже на другом месте, причем, еще в большем количестве…
В Тверской области активно развивается сбор дикорастущих грибов — местные жители и приезжие из ближайших регионов всё чаще отправляются в леса, чтобы насобирать белых грибов, подосиновиков, лисичек и маслят.
Фото отличного грибного урожая жительница региона опубликовала в группе ВК «Наш любимый Волочёк!». Как утверждает автор поста, две таких больших корзины удалось собрать всего за 2 часа. К сожалению, в каких конкретно лесах удалось разжиться таким «богатством», не сообщается. Ранее на ТИА писали, что в лесу под Тверью грибник нашел 60 белых грибов.
Нижегородцы активно делятся в соцсетях фотографиями своих «лесных трофеев». «ГН» подготовил подборку мест, где нижегородцы чаще всего собирают грибы и ягоды.
В последние дни жители региона чаще всего находят лисички — грибники собирают их ведрами в Семёновском, Балахнинском, Павловском и Борском округах.
Кроме лисичек, в лесах Ардатовского района замечен богатый урожай подберёзовиков, а в лесах рядом с Богородском можно собрать даже белые.
Любителей ягод тоже ждет удача: в лесах много земляники. Так, в Кстовском районе двоим местным жителям удалось за четыре часа набрать 14 литров ягод.
Кроме того, нижегородцы собрали первую чернику в Борском округе.
Фото: сообщество «Грибы и ягоды в Нижегородской области»
В районе Березовского полно лисичек Источник: Анна Толокнова, «Дары лесов Урала» / Vk.com
Уральцы рассказали, где собирают грибы. Подписчики группы «Дары лесов Урала» делятся фотографиями из лесов и направлениями, которые проверили. Любительница тихой охоты Анна Толокнова в районе Березовского собрала целую корзинку лисичек, а еще нашла подосиновики.
В направлении Березовского можно смело искать грибы Источник: Анна Толокнова, «Дары лесов Урала» / Vk.com
«Разведка за красноголовиками перешла в разведку за белыми классическими. Полезла мелочь, но, к сожалению, поеденные. Зато эстетическое удовольствие я получила. Комаров тьма, трава выше головы», — поделилась Александра впечатлениями от прогулки в лесу под Первоуральском.
Под Первоуральском собирают белые Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.com
В Атиге с грибами пока скромно. Зато в Серове лесники собрали целую гору маслят.
В Атиге открыли грибной сезон Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.comГора маслят из Серова Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.com
В направлении Асбеста грибов, говорят, совсем мало. Любители тихой охоты собрали маслят только на жареху. Зато уже поспели ягоды.
Улов в лесу в районе Рудного Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.com
«Грибов нет, есть лисички! Ачитское направление. В лесу только лисички у поляны и один залетный белый, один „уставший“ красноголовик. Ни синявок, ни поганок, ни мухоморов. Дошел до прошлогоднего „рыжего“ Эльдорадо в глубине леса, всего три штуки. В другой локации на опушке молодого леса ягоды. Краем глаза видел много червивых маслят переростков, мелких мало и один рыжик», — поделился грибник.
В районе Ачита грибов пока не много Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.comНо там же под Ачитом полно ягод Источник: «Дары лесов Урала» / Vk.com
Еще в апреле мы рассказывали, что в Екатеринбурге уже пошли первые грибы, а в середине мая на Урале появились маслята. Мы рассказывали, где их искать.
Сборщики грибов и ягод делятся своими лесными трофеями в ВК сообществе «Грибы и Грибники Алтайского края».
Алтайские любители грибов и ягод похвастались лесными находками.ВК сообществе «Грибы и Грибники Алтайского края»
Лесных историй много, но есть среди них и та, что выделяется.
Авторы совершили первую поездку за грибами в сезоне и направился в район Ларичихи, проверяя любимые места на наличие лисичек и собирая землянику на вырубках. Впервые за двадцать лет грибы появились уже в июне, хотя традиционно сбор начинался ближе к середине июля.
Прогулка оказалась приятной — вокруг буйство зелени и цветов, ягод много, комары почти не беспокоили. По пути они повстречали опасную, но спокойную гадюку.
Алтайские любители грибов и ягод похвастались лесными находками. Источник: ВК сообществе «Грибы и Грибники Алтайского края»
Кроме того, есть и те, кто собирал лисички и в Ребрихе, в Троицком районе, где царит ягодное и грибное изобилие. Некоторых хватило только собрать на «поесть».
Также отметили, что Ленточном бору лес сухой, а как пройдет дождь, так и грибы будут.
Ночью 1 июля в Самаре диспетчеру поисково-спасательной службы поступила информация о пропаже 88-летнего мужчины. Пенсионер отправился за грибами и заблудился в лесу на острове Поджабный, сообщили в региональной ПСС.
На поиски выехали спасатели, к работе также подключились волонтеры отряда «Лиза Алерт». Поисковая операция продолжалась до утра: мужчину нашли в 04:40. Его доставили на катере на спасательную станцию и передали родственникам. Медицинская помощь не понадобилась.
Нижегородцы начали собирать спелую чернику в лесах региона. О результатах «тихой» охоты пользователи рассказали в группе «Грибы Нижегородской области» в соцсети «ВКонтакте».
Несмотря на прохладную погоду этим летом, нижегородцы не унывают и отправляются в лес за грибами и ягодами. Многие делятся фотографиями своих «трофеев» в соцсетях — в лесах региона потихоньку созревают белые грибы, лисички и маслята, а также земляника и черника.
Уже сладкую чернику находят в лесах Арзамасского, Городецкого, Дивеевского и Борского округов. Некоторые уносят оттуда по несколько ведерок с дикой ягодой. Пользователи удивляются, ведь по традиции сезон черники начинается лишь в конце июля.
Ранее на сайте pravda-nn.ru рассказали о том, почему опасно есть немытые ягоды и овощи прямо с грядки.
Первые лисички появились в продаже на Центральном рынке областного центра.
В прошлом году эти чудесные рыжие грибы, которые никогда не бывают червивыми, начали продавать уже в середине июня. Но и спустя год цена их не изменилась. Сейчас совсем маленькие грибочки костромичам предлагают стаканами объемом 500 мл за 250-300 рублей.
k1news.ru
А вы знали эти интересные факты о лисичках?
— Шляпка и ножка этого гриба составляют единое целое. — На изломе мякоть лисички становится красноватой под воздействием кислорода. — Сезон сбора двойной: первая волна в июне, вторая с августа до октября. — Это один из немногих грибов, который можно употреблять в сыром виде. — Лисичку нельзя замораживать. Из-за заморозки они начинают сильно горчить, и избавиться от этой горечи можно, лишь отварив грибы в молоке. — Лисичку можно найти в лиственном, смешанном и хвойном лесах. Этот гриб всегда растет большими семьями и нередко образует так называемые ведьмины круги.
От редакции: обязательно попробуйте жареные лисички со сметаной. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лисички около 10 минут на среднем огне. Добавьте сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Тушите под крышкой еще 5-7 минт. Можно посыпать готовое блюдо свежим укропом.
Это очень вкусно! Единственный минус — уж больно быстро заканчивается.
Многие ярославцы уверены, что грибы можно есть только после термической обработки. Однако есть исключения.
Любители тихой охоты выделили несколько видов грибов, которые можно есть сырыми:
Рыжики
Эти грибы безопаснвы и содержат высокий процент белка. Грибники говорят, что рыжики можно есть в сыром виде, для употребления требуется лишь немного их посолить. Так, уже через небольшое время вы сможете полакомиться настоящим деликатесом.
Белые грибы (молодые шляпки)
Насладиться благородным вкусом белых грибов можно и в сыром виде. Однако важно помнить, что только шляпки молодых грибов подойдут для такого употребления. Также есть их можно, если полностью уверен в виде гриба.
Лисички жёлтые
Эти грибы — кладезь витаминов. Их можно есть сырыми, но с осторожностью. Даже после приготовления они усваиваются хуже других грибов.
Дождливая холодная погода в июле многих очень расстраивает. Но другое дело – грибники: очень даже довольны урожаем.
Житель Ряжска Николай не устает радоваться количеству грибов. Сегодня в его корзинке – благородные белые гиганты. Как истинный грибник, Николай свои места не выдает, но говорит:
«Кто ищет, тот найдет, грибов нынче много разных. Уже несколько дней собираю по 20–25 килограммов».
29 июля 2026 Что реально найти в лесу в июле и августе: маслята, опята, сыроежки Фото: Создано ИИ/NEWS.ru За оставшиеся дни лета заядлый грибник еще может насобирать множество грибов — причем самых разных. В это время в лесу активно плодоносят маслята, опята, … Читать полностью →
29 июля 2026 Неутомимые грибники с лукошками устремились в лесные массивы Алтайского края. Грибы.vk.ru/gribniki22rus Некоторым счастливчикам уже удалось запастись груздями. Но и другие не лыком шиты. В сообществе «Грибы и грибники Алтайского края» любители тихой охоты стали выкладывать фото новых трофеев — маслят. … Читать полностью →
29 июля 2026 Елена Антипова Люди устали собирать грибы. С каждым днём всё интересней становится в лесах Подмосковья в плане количества и разнообразия съедобных грибов. По данным группы «Грибы и грибники Подмосковья», в Зеленограде стали попадаться пни с опятами, в Чехове … Читать полностью →
29 июля 2026 Грибники сообщают о старте сезона в нескольких районах. После дождей в лесах Новосибирской области пошли маслята Юлия Устинова Фото: Om1 После продолжительных дождей, прошедших в Новосибирске и области в минувшие выходные, в лесах региона появились маслята. Об этом сообщают любители «тихой охоты» … Читать полностью →
