Проект «Mushroom Module» из Нижегородского государственного агротехнического университета им. Л. Я. Флорентьева получил 1 млн рублей на создание прототипа умного модуля для выращивания грибов. Средства были предоставлены в рамках конкурса Фонда содействия инновациям «Студенческий стартап». Об этом сообщается в Telegram-канале ГУ «НИБИ» (Технопарк Анкудиновка).
Фото: Banknn.ru
«Mushroom Module» — это автономная установка для выращивания различных видов грибов, включая вешенку, шиитаке и эноки. Модуль работает в полностью контролируемом микроклимате, самостоятельно регулируя температуру, влажность, уровень CO₂ и освещение. Установка не требует строительства специальных помещений и может использоваться как в городских фермах, так и для ресторанов.
Средства, полученные от ФСИ, будут направлены на создание прототипа и подготовку к серийному выпуску автоматизированных модулей. Проект объединяет научный подход и технические инновации, направленные на развитие устойчивого городского фермерства.
Владислав Повелайтитис, студент магистратуры НГАТУ, отвечает за инженерную часть проекта, включая проектирование и сборку модулей, а также интеграцию цифровых систем. Научное руководство проектом осуществляет профессор Александр Ветчинников, который курирует технологические процессы и помогает команде развивать проект как образовательную и инновационную инициативу.
С помощью поддержки Фонда содействия инновациям команда планирует вывести на рынок коммерческие образцы и масштабировать производство по франчайзинговой модели, что откроет новые возможности для устойчивого сельского хозяйства нового поколения.
В лесах Тульской области встречается хлороцибория сине-зеленоватая – редкий гриб с характерным голубовато-зелёным оттенком.
Гриб отличается необычным внешним видом и растёт на разлагающейся древесине, сообщает tula.aif.ru.
Хлороцибория сине-зеленоватая – гриб, участвующий в разложении древесины и возвращающий питательные вещества в природный круговорот. Плодовые тела достигают 3–8 мм в диаметре, имеют чашевидную, дисковидную или лопатчатую форму, нередко асимметричную.
Кастамону, чтобы собрать грибы, вышли из дома мать и её пятилетний сын, но они пропали без вести. В течение ночи поисковые работы продолжались в окрестностях деревни Каджачам, и родственники семьи также оказали поддержку командам.
В районе Бозкурт провинции Кастамону пропали без вести Хурие Хелваджы и ее 5-летний сын Осман Хелваджы, вышедшие из дома. После сообщения близких в Центр экстренных вызовов 112, в регион были направлены Управление по чрезвычайным ситуациям и стихийным бедствиям (AFAD), Национальная медицинская спасательная команда (UMKE), Управление полиции Кастамону, Командование жандармерии Кастамону, Поисково-спасательная жандармерия (JAK) и коммандос.
ОНИ ВЫШЛИ ИЗ ДОМА, ЧТОБЫ СОБИРАТЬ ГРИБЫ
В ходе проведенной работы было установлено, что мать и сын в последний раз были замечены в районе деревни Кочачам вечером. Команды, рассматривающие возможность того, что Хурие Хелваджы и ее сын Осман Хелваджы вышли из дома, чтобы собирать грибы, продолжают поисковые работы в этом районе без перерыва.
ДЕРЕВЕНСКИЕ ЖИТЕЛИ ТАКЖЕ УЧАСТВОВАЛИ В РАБОТЕ
В поисковых работах, которые продолжались всю ночь, также участвовали близкие семьи и местные жители. В ходе работ с дронами и собаками до сих пор не было найдено ни одной зацепки, относящейся к матери и сыну.
«МЫ ИЩЕМ ГОРЫ И КАМНИ»
Участвующий в поисковых работах Мухаррем Тавукоглу сказал: «Мы с нашими друзьями и молодежью пришли в последнее место, где их видели, и продолжаем поисковые работы всю ночь. Мы ищем горы и камни. Сейчас 02:00. Мы продолжаем поиски, надеемся, что они будут найдены живыми. В последний раз мать и сын были замечены в деревне Кочачам. Есть люди, которые говорят, что видели их в нескольких других местах, но пока мы не нашли ни одной зацепки. Мы пытаемся найти их, если не сможем, завтра продолжим поисковые работы.»
Сезон тихой охоты у грибников в Ярославле еще не закончился. Сейчас пришло время зимних опят.
«Эти грибы мы собираем в районе Липовой горы на Костромской трассе, — рассказала Про Городу грибник Юлия Никифорова. — Они появляются поздней осенью и продолжаются зимой. Особенно много зимних опят в периоды оттепели. Сейчас за час набираем ведро! Зимние опята редко растут на березах. Чаще всего они растут на кленах, липах, ивах и осинах».
Зимних опят добавляют в суп, жарят и маринуют. А еще в ярославских лесах растут грибы от стресса.
Судорожные грибы в этом году всходили максимально нелепо — то густо, то пусто, то выросло не то. Сейчас, похоже, очередное обострение: люди откуда-то тащат мешки с неземной красоты опятами, польскими, маслятами, рыжиками, прочими говорушками да рядовками. Ключевое здесь откуда-то. Давайте разбираться с помощью грибного чата. Там порой даже GPS-координаты грибных мест скидывают. Где-то даже боровики еще торчат!
Надо помнить: пока одни тащат мешки, другие вообще ничего не тащат! Грибы опять взошли несправедливо. В перекличке везучих наиболее активно участвует Брестская область — но это пока. Как раз сейчас ее настигают Минская и Гомельская области. Север тоже порою показывает красивые результаты.
В теплом подбрюшье страны на юго-западе еще продолжают сезон польские боровики. Там же — последние загулявшие белые и цветное ассорти.
Елена показывает волнующие картинки из Брестского района.
Человек и самолет МИГ-29 добивает картинками из Березовского района.
На самом деле Брестщина может так продолжать долго. Если бы ее не тянули за штанину другие регионы.
В Гродно опята захватывают парк Жильбера, сообщает Веточка.
С противоположного края страны, из Витебской области, шлют не менее эпические снимки.
В Вилейском районе опята растут подарочными букетами. Фото от Ольги.
Дерзко выступает Могилевская область. В районе Чаусов грибник Vitivt76 вообще нашел боровики, которым пора бы уж спать.
Под Быховом тоже живется неплохо, судя по добыче человека с ником VE.
Гомельщина спокойна, потому что знает: нет места краше и богаче. Грибник Владимир предъявляет доказательства. Тамошними опятами можно гвозди забивать.
Другой Владимир охотится на белые между Гомелем и Речицей.
Под Рогачевом они еще тоже не улетели в теплые края, сообщает Игорь.
Рыжики существуют, если верить Ellenor из Буда-Кошелевского района.
В Добрушском районе еще имеются польские. Фото от Андрея.
Галина присматривает за Светлогорским районом.
При этом не забываем: везет не всем.
— Опята, опята, опята… Да где ж вы их находите? Хоть бы увидеть краешком глазика да понюхать хоть одной ноздрей… — молит кто-то в чате, пока другие расточительно нюхают всеми ноздрями сразу.
А вот где. Красивые картинки поступают из разных локаций в Минской области. Человек с ником Авгера безжалостно хвастается добычей из Пуховичского района.
Евгений из Смолевичей не стесняется показать локацию, где нашел свое богатство.
Павел из Смолевичей подтверждает: всё так.
Да Минский район просто набит опятами.
Дмитрий предлагает не забывать и про вешенки.
Эти собраны Любовью под Копылем.
Анатолий утверждает, что в Налибоках еще есть лисички.
Напоследок немного (много) красоты от Натальи из Мозырского района.
Создание собственной грибной плантации может стать увлекательным и полезным занятием для садоводов. В 2025 году все больше людей начинают экспериментировать с переносом лесных грибов на свои участки, чтобы организовать собственный грибной урожай. Важная информация: опыт показывает, что правильный подход может привести к успешному результату, хотя и не без трудностей.
Как выбрать грибы для посева
Опытные грибники утверждают, что для размножения подходят только зрелые грибы. Молодые боровики не способны к размножению, так как споры развиваются только в старых экземплярах. Идеальным материалом для посева будут шляпки с потемневшей нижней стороной и мягкие на ощупь, даже если они поражены червями. Такой подход может показаться необычным, но именно такие грибы содержат необходимые споры для успешного посева.
Научные основы метода
Грибница – это сложный живой организм, который формирует симбиоз с деревьями, называемый микоризой. Грибы получают от деревьев питательные вещества, а взамен помогают корням впитывать воду и минералы. Для успешного образования микоризы необходимы особые условия:
Влажная почва – лучше всего после осенних дождей.
Оптимальная температура – 8-12 градусов по Цельсию.
Срок – октябрь, когда корни деревьев наиболее активны.
Многие садоводы пытаются выращивать лесные грибы под яблонями или грушами, но это неэффективно, так как каждый вид грибов требует своих деревьев-партнеров. Например, боровики предпочитают сосны и березы, а подосиновики – осины.
Пошаговый план по созданию плантации
Подготовка «посевного материала»: измельчите шляпки перезревших грибов через мясорубку, чтобы получить ароматную кашицу. На 3-4 крупных шляпки потребуется примерно один квадратный метр будущей «грядки».
Замачивание: грибную массу залейте дождевой водой в пропорции 1:2. Важно не использовать водопроводную воду, так как хлор губителен для спор. Смесь нужно периодически перемешивать.
Посев: под березами и соснами, на расстоянии 1,5-2 метров от стволов, разбрасывайте грибную кашицу. В этих местах находятся самые активные корни деревьев.
Мульчирование: укройте посевы слоем опавших листьев толщиной 5-7 см. Это защитит грибницу от зимних морозов и поможет сохранить влагу.
Ожидания и реалистичность
Важно понимать, что шансы на успешное получение урожая невелики. По словам экспертов, из десяти подобных экспериментов удачными оказывается лишь один. Первый признак успеха можно будет увидеть только через год – белые нити мицелия в почве, а на полноценный урожай можно рассчитывать не раньше чем через 3-4 года.
Распространенные ошибки
Многие начинающие грибоводы сталкиваются с неудачами из-за типичных ошибок:
Использование молодых грибов со спорами, которые еще не созрели.
Посев под неподходящими деревьями.
Неправильные сроки посева.
Посадка непосредственно у ствола, где нет активных корней.
Существуют и альтернативные методы для тех, кто не готов ждать годы. Например, можно приобрести мицелий белых грибов, стоимость которого составляет 800-1200 рублей, или попробовать вырастить вешенки на пнях, что даст результат уже через 6 месяцев.
Заключение
Создание собственной грибной плантации – это не только возможность получить вкусные боровики, но и проверка на терпение и верность своей мечте. Эксперимент требует времени и усилий, но результат может оправдать все затраты. Важно помнить, что успех не гарантирован, но даже малый шанс стоит того, чтобы попробовать.
Специалист по питанию утверждает, что грибы являются источником клетчатки, которая способствует снижению холестерина в крови. Высокий уровень этого жирового вещества может привести к серьезным заболеваниям, если не принимать меры. С течением времени холестерин накапливается в сосудах, что может стать причиной инсульта или сердечного приступа. Основная причина его повышения — неправильное питание, особенно чрезмерное употребление жирной пищи. Однако есть и другие факторы, такие как малоподвижный образ жизни, курение, злоупотребление алкоголем и наследственность.
Изменение рациона может не только способствовать увеличению уровня холестерина, но и помочь в его снижении. Диетолог Василиса Пономарева рекомендует добавлять в рацион грибы и овес, которые содержат растворимую клетчатку, известную как бета-глюканы. Эти вещества, попадая в организм, образуют вязкий гель, который способствует выведению желчных кислот, что в свою очередь приводит к использованию холестерина, снижая его уровень в крови.
Важно отметить, что липопротеины высокой плотности, которые считаются «хорошим» холестерином, помогают уменьшить общий уровень холестерина, возвращая его в печень для выведения. Исследования показали, что у людей, принимающих три грамма бета-глюканов в день, уровень липопротеинов низкой плотности снижался в среднем на восемь миллиграммов на децилитр. Кроме того, мета-анализы подтвердили, что бета-глюканы значительно снижают уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности, не оказывая влияния на триглицериды и глюкозу у людей с повышенным холестерином.
Грибы появились более миллиарда лет назад, задолго до растений или животных, и помогли сформировать первые наземные экосистемы. Credit: AI/ScienceDaily.com
Международная группа ученых, изучив эволюционную историю грибов, пришла к выводу, что эти организмы впервые появились от 900 миллионов до 1,4 миллиарда лет назад — значительно раньше, чем предполагалось. Это означает, что грибы процветали на Земле за сотни миллионов лет до появления растений. Результаты исследования, опубликованные в открытом доступе в Nature Ecology & Evolution, стали возможны благодаря передовым аналитическим методам и новым эволюционным моделям, сочетающим несколько методов датирования.
Эволюционный биолог Эдуард Оканья из Университета Оверта де Каталунья заявил: «Как группа, грибы намного старше, чем представлялось ранее. Весьма вероятно, что они уже существовали более миллиарда лет назад, что делает их одной из старейших основных групп эукариотов». Это означает, что грибы (царство, включающее грибы, плесень и одноклеточные организмы, такие как дрожжи) предшествовали как животным (которые, как полагают, возникли около 600 миллионов лет назад), так и многоклеточным наземным растениям (около 500 миллионов лет назад).
В отличие от растений и животных, грибы редко оставляют окаменелости из-за своей мягкой, нитевидной структуры. Чтобы преодолеть эту проблему, исследователи использовали комбинацию трех взаимодополняющих источников: ограниченное количество известных ископаемых грибов, геномные последовательности более сотни видов и данные о горизонтальном переносе генов.
Горизонтальный перенос генов происходит, когда ген перемещается от одного вида к другому. Оканья объяснил: «Когда ген перескакивает от одного организма к другому, это говорит нам о том, что два существовали в одно и то же время. Это позволяет нам устанавливать относительные временные рамки». Сочетая доказательства этих генетических обменов с другими молекулярными методами датирования и высокоскоростными вычислительными моделями, команда создала гораздо более точную и подробную эволюционную временную шкалу для более чем 100 видов грибов.
Полученные данные показывают, что грибы уже присутствовали в наземных средах по крайней мере 800 миллионов лет назад и имели экологические взаимодействия с предками многоклеточных наземных растений. Современные грибы образуют симбиотические партнерства с большинством растений, снабжая их питательными веществами в обмен на углеводы. Эти древние отношения, называемые микоризой, могут восходить к самой ранней жизни на суше.
Традиционный взгляд на раннюю Землю изображает бесплодную планету до появления растений около 500 миллионов лет назад. Это исследование бросает вызов этой идее. Новая证据 свидетельствует о том, что грибы уже были активны в течение сотен миллионов лет, взаимодействуя с ранними формами жизни и преобразуя ландшафт. Разрушая минералы, высвобождая питательные вещества и помогая создавать первые почвы, эти древние грибы сыграли ключевую роль в том, чтобы сделать Землю более гостеприимным местом для будущей жизни.
Команда надеется применить свой подход к другим ветвям сложной жизни, чтобы уточнить наше понимание эволюции в целом. Оканья сказал: «Следующая задача — распространить эти методы на всех эукариот, чтобы разработать гораздо более точные молекулярные часы для всей сложной жизни».
Дикий гриб из британского леса сыграл на MIDI-клавиатуре. В этом ему помогли участники проекта Bionic and the Wires.
Инженер Джон Росс и музыкант Энди Кидд прикрепили к шляпке гриба два специальных зажима с датчиками. Устройства считывали электрические импульсы, генерируемые мицелием плодового тела.
Импульсы преобразовывались в движения пары актуаторов, которые ударяли палочками по клавишам клавиатуры. После этого участники проекта опубликовали видеозапись выступления гриба в Сети.
Участники Bionic and the Wires уже несколько лет преобразуют электрические импульсы растений и грибов в движения роботизированных рук, которые играют на музыкальных инструментах или рисуют.
Своим необычным проектом Джон Росс и Энди Кит демонстрируют, что творчество может выйти за рамки человеческих форм жизни и возникать из самых неожиданных источников в природе.
13 февраля 2026 Минэкологии: в Подмосковье будут наказывать за сбор краснокнижных грибов Автор текста:Людмила Матвиенко Мособлдума рассмотрит законопроект о внесении изменений в «Кодекс Московской области об административных правонарушениях». Поправки, внесенные на рассмотрение Губернатором Московской области, предусматривают административную ответственность за сбор и продажу грибов, включенных в региональную Красную … Читать полностью →
13 февраля 2026 Автор: Редакция Оренбург Медиа Метеостанция в Боровом лесничестве Бузулукского бора Оренбургской области зафиксировала рекордные сугробы. Благодаря интенсивным снегопадам первой декады февраля, сугробы в бору стали выше на 17 сантиметров. Это всего на два сантиметра меньше, чем в … Читать полностью →
12 февраля 2026 npj Microgravity: гриб на МКС извлек палладия из метеорита в 5,5 раз больше Эксперимент на МКС показал, что они вполне могут заменить тяжелую горнодобывающую технику. Если человечество намерено осваивать дальний космос, одного пассажира нельзя оставлять на Земле … Читать полностью →
12 февраля 2026 Медики диагностировали у пациента мукормикоз легких. Мужчина даже не подозревал, что все так серьезно, он жаловался на температуру и хрипы. С необычным клиническим случаем столкнулись швейцарские врачи из Университетской клиники Базеля. К ним обратился 49-летний мужчина, который жаловался на высокую … Читать полностью →
12 февраля 2026 АвторBeatriz • Исследователи идентифицировали птицееда-голиафа вида Theraphosa blondi, зараженного паразитическим грибом Cordyceps Caloceroides, во время экспедиции в лесном заповеднике Адольфо Дак, недалеко от Манауса, на Амазонке. Находка произошла в январе 2026 года в рамках полевого курса тропической микологии … Читать полностью →
