27 сентября 2025
Гомфус чешуйчатый или пёстрая лисичка часто фигурирует среди самых необычных и эффектных грибов мира. Его внешность необычна и крайне узнаваема: этот представитель грибного царства стабильно занимает места в подборках красивейших и оригинальных лесных даров.
Источник: freepik.com
Пестрые лисички живут не только в Приамурье, но и Индии, Непале и в Северной Америке.
Там все не так, в этой Америке: кока-кола вместо газировки «Буратино», картофель фри вместо жареной картошечки с лучком и грибами. Неудивительно, что и лисички там странные — толстые и демонстративно яркие. Наши-то грибы стараются спрятаться от грибника, а эти — нахальные, как Дональды Трампы, так сами и лезут в лукошко. Только непонятно, как эти грибы оказали в тайге на берегах Амура.
Структурный анализ показал, что данный вид не относится к настоящим лисичкам — он принадлежит к роду веселковых (или решёточников), хотя по форме очень походит на лисичку.
Гомфус чешуйчатый по форме напоминает бокал или вазу; у него заметно рельефная поверхность и ярко-оранжевый центр, покрытый крупными чешуйками. Во время дождей внутренняя часть часто наполняется водой, превращаясь в своеобразный сосуд. Его уникальный облик даже используют на зарубежных марках. За необычную форму гриб получил прозвища «гриб-кувшин» и «гриб-труба».
Источник: freepik.com
Где встречаются лисички пестрые в Хабаровском крае?
— Растут они в хвойных и смешанных лесах под пихтами, где вступает в симбиоз с деревьями (образует микоризу). Плодоношение происходит с середины лета и продолжается до начала осени, — пишет Николай Усенко, заслуженный лесовод России, ученый, писатель-краевед, в своей книге «Дары уссурийской тайги».
Плодовое тело размером до 10 сантиметров в высоту, а в диаметре верх может достигать 15 сантиметров. Верх необычно вогнут, расцветка варьируется от жёлто-оранжевой до насыщенно красной с заметными чешуйками. Мякоть также окрашена в оранжевые и жёлтые тона.
Плодовые тела могут сохраняться довольно долго, медленно увеличиваясь в объеме в течение месяца.
Источник: freepik.com
Интересные факты о лисичках пестрых.
Есть мнение, что эти грибы обладают своеобразным вкусом — некоторые описывают его как слабо-сладкий или кисловато-сладкий. В тоже время другие утверждают, что гомфусы чешуйчатые непригодны для еды и даже токсичны.
Их мякоть способна вызывать сбои в работе желудочно-кишечного тракта, а некоторые данные говорят о риске хронических заболеваний. По этой причине специалисты советуют не включать этот гриб в рацион.
В этих лисичках обнаружено вредное соединение — норкаператовая кислота, сходная с смолами, которая способна инициировать воспаления в кишечнике, приводя к гастроэнтериту.
Источник: freepik.com
Тем не менее, несмотря на токсичность, этот гриб пользуется популярностью у жителей Мегхалаи (северо-восток Индии), где его собирают и используют в пищу, правда, только в молодо виде. Народ шерпа, обитающий в окрестностях национального парка Сагарматха в Непале, также ценит этот вид. В некоторых регионах Мексики гомфус чешуйчатый часто встречается на рынках и считается съедобным. Так как норкаперагиновая кислота, входящая в его состав, увеличивает тонус гладкой мускулатуры кишечника у морских свинок, предполагается, что мексиканцы используют его для устранения хронических запоров.
Грибы способны подавлять развитие различных патогенных бактерий, обладает антисептическими свойствами и препятствует развитию некоторых опасных грибков, что предполагает их возможное применение в медицине.
Помимо этого, пестрая лисичка содержит пистилларин — производное спермидина, которое демонстрирует биологическую активность и способно замедлять разрушение ДНК под воздействием гидроксильных радикалов.
Грибы-хамелеоны плачут молочными слезами в Хабаровском крае
https://dzen.ru/a/aNcNHv6aQQZlzkZS?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
