12 июня 2026
Грибной сезон в средней полосе России в этом году начался раньше обычного. Тёплая весна и ранний сход снега создали благоприятные условия для роста грибов, и уже в начале июня в лесах появились первые серьёзные трофеи. Какие грибы можно найти сейчас, где искать урожайные места и какие правила важно помнить грибникам — выяснила редакция aif.ru.
12 июня 2026
Ограничения из-за вредителей введут в восьми лесничествах Оренбуржья
Источник:kp.ru
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Ограничения на посещение лесов в восьми лесничествах Оренбургской области вводят с 15 июня. Причина в нашествии хвоегрызущего вредителя — пилильщика-ткача звездчатого. Его очаги обнаружили в Адамовском, Домбаровском, Новосергиевском, Первомайском, Соль-Илецком, Сорочинском, Ташлинском и Шарлыкском лесничествах.
Чтобы лес не пострадал, там проведут обработку химикатами. Всего планируют обработать 2379,4 гектара. Работу начнут с подготовительных мероприятий: оповестят людей и ограничат въезд машин.
С 15 июня на три недели в этих лесничествах введут запрет на посещение лесов, въезд транспорта, выпас скота, сбор лекарственных трав, ягод и грибов. Также нельзя будет ставить пасеки в местах обработки и выпускать пчел.
В региональном Минсельхозе отдельно сообщает, что тот, кто будет проводить обработку, обязан сообщить владельцам пасек, когда нельзя выпускать пчел. Срок указан в регламенте применения пестицида.
Читайте на WWW.ORENBURG.KP.RU: https://www.orenburg.kp.ru/online/news/7018590/
12 июня 2026
Жители Латвии сообщают о появлении первых лисичек в лесах. Фотографии молодых грибов вызвали оживлённое обсуждение в социальных сетях среди любителей тихой охоты, пишет Nasha.lv.
Автор публикации рассказала, что заметила небольшие лисички на одной из лесных троп в районе Ложметейкалнса, что в Валгундской волости Елгавского края. По словам женщины, грибов пока немного, а сами они ещё совсем маленькие.
Новость вызвала большой интерес у пользователей. Многие признались, что теперь планируют отправиться в лес уже в ближайшие выходные в надежде найти первые грибы сезона. Некоторые грибники отметили, что регулярно бывают в лесу, однако лисички им пока не попадались. Другие признались, что после увиденных снимков с трудом могут дождаться возможности выбраться на природу.
“Когда я иду за лисичками, всегда смеюсь, что у меня есть специальные очки. Дочки ходят рядом и ничего не видят, а я всё собираю и собираю.”
“Настоящий латыш лисички не видит — он их чувствует!”
“Я пока ещё не чувствую. Но скоро почувствую — они уже должны появиться. Чувствую это!”
“Мне не стоило это показывать — теперь думаю, как бы попасть в лес!”
Как уже писал Bb.lv, в лесах Латвии уже замечены первые белые.
Стоит отметить, что первые лисички в лесах Латвии начинают находить уже в конце мая или начале июня. Однако массовый грибной сезон обычно стартует в июле и длится до осени, а при теплой погоде их можно встретить даже в ноябре.
Эксперты рекомендуют отправляться в лес с полностью заряженным мобильным телефоном, чтобы в случае необходимости можно было вызвать помощь или сориентироваться на местности
В последние месяцы в разных регионах Латвии всё чаще фиксируются случаи появления медведей, поэтому грибникам рекомендуется соблюдать осторожность, не углубляться в незнакомые места в одиночку, следить за окружающей обстановкой и не приближаться к диким животным.
Специалисты подчёркивают, что при встрече с медведем следует сохранять спокойствие, не пытаться подойти ближе для фото или видео и медленно покинуть место встречи.
12 июня 2026
В Беларуси внеплановая проверка налоговой службы выявила схему уклонения от налогов у компании, которая занималась заготовкой дикорастущих ягод и грибов. Предприятие использовало дробление бизнеса, подставных ИП и обналичивание средств. В итоге бюджет недосчитался более полутора миллионов рублей.
Учредитель компании-заготовителя одновременно являлся индивидуальным предпринимателем. Выглядело это так: организация отгружала своему же учредителю-ИП ягоды и грибы, а тот уже продавал продукцию как внутри Беларуси, так и за рубежом. Часть выручки он переводил обратно компании, а свою наценку просто обналичивал.
Но это не всё. Организация арендовала у того же ИП транспорт и доставляла ему же товар. Платежи за аренду списывались в расходы, а затем тоже превращались в живые деньги. Полученные от предпринимателя средства компания снимала наличными под видом закупки дикоросов у населения.
Кроме того, часть денег уходила на фиктивные услуги по заготовке ещё одному подконтрольному ИП, который также работал в организации. Однако налоговая проверка эти расходы не подтвердила.
Как пояснили в Министерстве по налогам и сборам Республики Беларусь, компанию признали фактическим заготовителем и поставщиком продукции. Ей пересчитали выручку и затраты, а все деньги, которые осели у ИП, признали доходом физических лиц.
Итог проверки: организации доначислили 1,5 млн рублей, из которых 1,4 млн — сами налоги. В отношении должностных лиц уже возбуждено уголовное дело за уклонение от уплаты налогов в особо крупном размере.
Белоруссия
https://newgrodno.by/society/v-belarusi-iz-za-opasnoj-bakterii-zapretili-populyarnuyu-kolbasu/
12 июня 2026
Фото: KONKURENT
В России ввели обновленные правила обращения с редкими видами флоры и фауны.
Теперь сбор растений и грибов, числящихся в Красной книге России или региональных списках, строго регламентирован. Получить разрешение на их заготовку можно будет только в особых случаях, обратившись в Росприроднадзор.
Согласно новым правительственным постановлениям (№ 670 и № 671 от 01.06.2026), такая необходимость может быть вызвана научными целями, программами по искусственному разведению, мерами по восстановлению популяций или для предотвращения угроз здоровью граждан.
Одновременно были пересмотрены и правила добычи краснокнижных животных (кроме обитателей водных экосистем). Нововведения затрагивают как федеральный, так и региональные охранные списки. Уточненный порядок получения разрешений будет действовать в течение ограниченного периода – до 1 сентября 2028 г.
12 июня 2026
Главный врач Саратовского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Римма Яхина обратилась к любителям тихой охоты.
По словам специалиста, собирая грибы, важно проявлять бдительность, предельную осторожность и соблюдать следующие правила:
— собирайте только те грибы, которые вам хорошо знакомы; при малейшем сомнении откажитесь от сбора, отдав предпочтение тем видам, в которых вы абсолютно уверены;
— осуществляйте сбор грибов в удаленных от дорог, транспортных магистралей и населенных пунктов местах; грибы аккумулируют в себе вредные вещества, включая тяжелые металлы, поэтому принцип экологичности не стоит игнорировать;
— срезать грибы необходимо вместе с ножкой; снимать пробу во время сбора опасно;
— внимательно осмотрите оказавшийся в руках гриб; старые, переросшие, червивые экземпляры оставляйте на земле без всякого сожаления;
— в качестве тары используйте плетеные корзины; сбор в пластиковые ведра, полиэтиленовые пакеты может привести к быстрой порче и повреждению грибов;
— собранные грибы нельзя длительно хранить; в день сбора их перебирают, тщательно осматривают каждый экземпляр, продукты сомнительного качества выбрасывают, а остальные подвергают кулинарной обработке;
— приготовление блюд нельзя откладывать на следующие сутки, для засолки и маринования нельзя использовать оцинкованную и глиняную глазурованную посуду;
— без предварительного отваривания готовить можно только безусловно съедобные грибы, к ним относятся белый гриб, груздь настоящий и рыжик обыкновенный;
— отваривать необходимо в течение 10 минут, затем воду сливают, грибы промывают и используют для дальнейшего приготовления.
«Не игнорируйте правила сбора и приготовления грибов! Нарушение технологии приготовления блюд из грибов может стать причиной отравлений. При появлении первых симптомов нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Берегите себя и своих близких!» — пожелала Римма Яхина.
12 июня 2026
Фото: Тульская служба новостей (из архива)
В соответствии с Лесным планом Тульской области, ежегодный допустимый объем сбора земляники и малины в регионе составляет 16,54 тонны. Об этом ТСН24 рассказали в министерстве сельского хозяйства, природных ресурсов и экологии Тульской области.
Как это распределяется по отдельным лесничествам?
Жители Тульской области могут свободно и бесплатно пребывать в лесах и собирать дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы. При этом важно соблюдать правила пожарной и санитарной безопасности.
Запрещено собирать ягоды, грибы и растения, которые занесены в Красную книгу. Этот же запрет касается сбора грибов и дикорастущих растений, признанными наркотическими веществами.
Местным жителям могут запретить находиться в лесах на землях обороны и безопасности, особо охраняемых природных территорий. Также пребывание в лесу могут ограничить из-за пожарной, санитарной безопасности.
Сегодня заготовка и сбор грибов, ягод, растений на территории лесного фонда Тульской области носят любительский характер. Для личного использования не требуется никаких разрешительных документов.
А какие виды грибов Тульской области под угрозой исчезновения, читайте в материале ТСН24.
12 июня 2026
Фото: Изображение Midjourney. Какие ядовитые грибы растут в лесах Оренбуржья
Оглавление
Бледная поганка — опасный гриб наших лесов
Мухоморы и строчки: первые симптомы отравления могут появиться уже через час
Ложные опята и сатанинский гриб: особенно опасны для детей
Что важно объяснить детям перед походом в лес
Сезон грибов привлекает в лес тысячи любителей «тихой охоты». Однако вместе со съедобными грибами в лесах встречаются опасные двойники и смертельно ядовитые виды. Как выглядят опасные грибы и какие симптомы отравления — читайте в нашем материале.
Департамент ПБ и ГЗ Оренбургской области опубликовал памятку, где бледную поганку обозначили как один из самых ядовитых грибов. Для тяжелого отравления взрослому человеку может хватить небольшой части гриба.
Опасность заключается в том, что первые признаки появляются не сразу. Скрытый период может длиться от 6 до 24 часов. Затем возникают сильные боли в животе, неукротимая рвота, диарея, нередко с примесью крови. Быстро развивается обезвоживание и шок.
Особое коварство бледной поганки — так называемый период «мнимого благополучия». На второй-третий день человеку может показаться, что состояние улучшилось. Однако в это время яд продолжает разрушать внутренние органы. Вскоре развивается острая печеночная и почечная недостаточность. Без своевременной медицинской помощи отравление нередко заканчивается комой и смертью.
Бледная поганка — один из самых опасных видов грибов. Фото: Википедия
Красный мухомор вызывает так называемый мускариновый синдром. Обычно признаки интоксикации появляются через 1–2 часа после употребления. У пострадавшего наблюдаются сильное потоотделение, обильное слюнотечение, боли в животе, тошнота, рвота и диарея. При употреблении большого количества грибов возможны судороги, нарушения сердечного ритма и токсический шок.
Красный мухомор вызывает так называемый мускариновый синдром. Фото: Википедия
Не менее опасны строчки. Содержащиеся в них токсины способны поражать печень и почки. Первые симптомы чаще всего возникают через 1–2 часа, но иногда скрытый период может продолжаться до суток. Среди характерных признаков — боли в животе, рвота, расстройство пищеварения, пожелтение кожи и склер глаз, потемнение мочи. Такие случаи требуют срочной госпитализации.
Содержащие токсины строчки способны поражать печень и почки. Фото: Википедия
Отравление ложными опятами и сатанинским грибом обычно развивается быстро. Основные симптомы — боли в животе, тошнота, рвота и расстройство пищеварения. У взрослых интоксикация чаще протекает относительно легко, однако детям такие грибы могут нанести серьезный вред. Возможны обезвоживание, судороги, нарушение работы почек и другие тяжелые осложнения, требующие лечения в стационаре.
Ложные опята . Фото: Википедия
Главная мера безопасности во время «тихой охоты» — постоянный контроль за детьми. Перед началом сбора грибов родителям стоит внимательно осмотреть место, где предстоит находиться ребенку, показать опасные грибы и объяснить основные правила поведения в лесу:
После возвращения домой весь собранный урожай необходимо еще раз тщательно перебрать вместе с ребенком. Незнакомые, старые, поврежденные или вызывающие сомнения грибы следует без сожаления выбросить. Пр этом, при малейшем подозрении на отравление нужно немедленно обратиться за медицинской помощью — в случае с некоторыми грибами счет идет на часы.
12 июня 2026
Фото:Госкомитет РБ по ЧС / Пресс-служба
11 июня спасатели получили тревожное сообщение о том, что в Гафурийском районе мужчина отправился за грибами в местный лес и не вернулся.
«К счастью, найден самостоятельно и в медицинской помощи не нуждался», — уточнили в пресс-службе регионального госкомитета по ЧС.
Ранее UfaNovosti.ru рассказывали о другом пропавшем грибнике.
Автор:Нина Кареева
12 июня 2026
Простой рецепт сытного ужина
Куриная запеканка с картошкой и грибами за 35 минут
Фото: сгенерировано сервисом «Кандинский» (18+)
Запеканка из куриного филе, картофеля и замороженных грибов готовится всего за 35 минут и не требует сложных ингредиентов.
Для блюда понадобятся:
Приготовление:
Филе и картошку нарезают, солят, перчат, добавляют майонез и перемешивают в отдельных мисках. Лук и грибы обжаривают на сковороде до испарения жидкости.
На фольгу, смазанную маслом, слоями выкладывают картофель, затем лук с грибами и сверху — куриное филе. Края фольги заворачивают так, чтобы получился «мешочек». Запеканку ставят в духовку на 25–30 минут при 190 °C.
После этого её вынимают, посыпают тёртым сыром и возвращают в духовку ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!
RSS сайта