Двое мужчин решили отправиться собирать грибы в лес около деревни Аягулова в Аргаяшском районе. Однако в процессе они разминулись и заблудились. На помощь любителям «тихой охоты» пришли спасатели. Как выручали жителей, рассказываем.
Всё случилось в минувшие выходные. К счастью, у одного из грибников — 47-летнего мужчины был с собой телефон, поэтому он смог позвонить спасателям. Специалисты нашли звонившего в 500 метрах от станции Аягулова и продолжили поиски его товарища.
— Спустя несколько часов завершились поиски и второго грибника. Мужчина 70 лет найден в 300 метрах в лесополосе от станции Аязгулова, — сообщили в пресс-центре Поисково-спасательной службы Челябинской области. — Медицинская помощь не потребовалась.
К слову, грибной сезон в лесах Челябинской области стартовал ещё в апреле. Тогда в национальном парке «Таганай» уже пошли стробилюрусы — маленькие, но съедобные.
Блюда из грибов традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Однако не всем они пойдут на пользу. Кому нужно исключить такой продукт из рациона, читайте в предыдущем материале.
Фото: пресс-центр Поисково-спасательной службы Челябинской области
Очень редкий гриб нашли на пастбище во Всеволожском районе Ленинградской области. Фотограф-натуралист Антон Кубышкин сфотографировал его и забрал в Петербург, чтобы он стал экспонатом в создающемся сейчас Музее грибов. Об этом сам фотограф рассказывает 8 июля в сообществе «Грибы и Грибники СПб».
Это клавария розовая (Clavaria rosea), и на гриб она не похожа, хотя является им. Она занесена в Красные книги некоторых российских регионов, но в Красных книгах Санкт-Петербурга и Ленинградской области ее нет — видимо, ученые и не предполагают, что она здесь может вырасти. Микологи подтвердили Антону Кубышкину, что находка действительно уникальная. В России встречи с клаварией единичны. Чаще она встречается в Западной Европе, в том числе в Финляндии, и в США.
Чтобы сделать из гриба экспонат, Антон Кубышкин извлек его вместе с куском почвы и сразу заморозил в автомобильном холодильнике. Сложность состояла в том, что гриб очень хрупкий, как тонкие-тонкие стеклышки, только тронешь — и ломаются.
«В данном случае звезды сошлись: территория частная, поле под покос и под пастбище. Либо гриб уйдет в небытие, либо будет экспонатом. Я решил: пусть живет вечно! Надеюсь, он предстанет перед вами в музее, и каждый желающий сможет на него посмотреть», — рассказывает фотограф. Замороженную находку он передал основателям Музея грибов.
«Фонтанка» писала про создание этого музея. В нем предполагается экспонировать настоящие грибы из лесов Ленинградской области, законсервированные с помощью особой технологии. Грибы будут помещены в характерные для них биотопы — чтобы ознакомить посетителей с нюансами их произрастания. Для редких и странных экземпляров (например, с двумя шляпками, или в виде забавной рожицы, или трёхногих красавцев) предусмотрена отдельная экспозиция — под названием «Кунсткамера». Организаторы с радостью примут от всех желающих «уродцев», найденных в лесу.
Сложности у музея возникают с краснокнижными грибами, которые закон запрещает изымать из природы. В частности, в музее хотят выставить краснокнижный трутовик лакированный (Ganoderma lucidum, он же рейши, или линчжи), который также фотографировал Антон Кубышкин. Судьбу этого жутковатого создания из подпола жилого дома в Вырице сейчас решает Министерство природных ресурсов и экологии РФ.
«Я получил незабываемое эстетическое удовольствие. Спасибо Марии Перескоковой за эту находку
Клавария Розовая (Clavaria rosea) Чаще встречается в Западной Европе и центральных штатах США (см. фото в комментариях)
Весточку о необычных грибах я получил 25 июня 2025 года и на следующий день после работы рванул их фотографировать. Сколько было переживаний… А не завянут ли они, а какой у них срок жизни? А в поле безопасно?? Поле честное, там коняшки гуляют-пасутся, а трава вообще под скос. Но удача была на моей стороне. Грибы меня дождались. Наверное, они меня сами нашли Кто же не хочет быть увековеченным в музее? Фотосессию произвел. И дальше надо думать, что же делать? Как доставить находку в Музей Грибов? Сказать, что экспонат хрупкий, это ничего не сказать! Они как тонкие-тонкие стеклышки, только тронешь — и ломаются. Это я понял, еще когда расчищал экспозицию от лишнего мусора. В итоге я принял решение забрать их целиком, с куском почвы. Только прошу, не повторяйте мой опыт, посоветуйтесь с экспертами. Это гриб очень редкий. По какому-то стечению обстоятельств его не занесли в Красные книги Петербурга и Ленинградской области, хотя в других регионах он внесен в КК. Видимо, ученые даже не предполагают, что у нас он может быть. В итоге по закону его можно показывать публике в Петербурге. Но помните: если вы срежете (или выкопаете) краснокнижный гриб, то можете получить штрафы, предусмотренные законом РФ. В данном случае звезды сошлись: территория частная, поле под покос и под пастбище. Либо гриб уйдет в небытие, либо будет экспонатом. Я решил — пусть живет вечно! Надеюсь, он предстанет перед вами в музее, и каждый желающий сможет на него посмотреть. Правда, гриб немного подвял, некоторые кончики. Ну будем наедяться на лучшее. А может быть, создатели музея разместят и мои фотографии гриба — мне было бы очень приятно.
«Дополню предыдущий рассказ репортажными снимками, сделанными на смартфон. И немного слов обо всем происходящем. Как я и говорил, задача оказалась нетривиальная. С одной стороны, мне повезло, что есть морозильная камера для автомобиля. И да, она может набирать аж до 24 градусов ниже нуля. Однако как только холодильник отключаешь, он быстро начинает нагреваться. Пришлось не глушить авто. Далее, когда я узнал, насколько плодовые тела хрупкие, тут же сразу вопрос, а вообще возможно ли такое хрупкое тело доставить в город? Я понятия не имел, насколько быстро они замерзнут в морозильнике. Как будет трясти машину, даже если ехать аккуратно. Извлечь из поля их получилось удачно. Я вооружился ножом и просто вырезал часть грунта. Сфоткался с этой находкой и аккуратно поместил в корзину. Потом переместил в морозильник на -18. К счастью, они там хорошо замерзли. Ехать старался максимально аккуратно. Это была очень стрессовая поездка, видимо, на адреналине и кортизоле — на следующий день все тело слегка болело. Доехал до Владимира Тильте, основателя Музея Грибов, и только тогда открыл морозильник и увидел, что там все доехало в целости и сохранности. Я был счастлив Ну а дальше судьба этого экспоната зависит от научных сотрудников и организаторов музея.
Белорусские ученые из Института экспериментальной ботаники имени В.Ф. Купревича продолжают работу над обновлением Красной книги и включили в перечень охраняемых видов несколько съедобных грибов. Как отмечают специалисты, эти грибы играют важную роль в поддержании здоровья лесных экосистем и служат индикаторами состояния старовозрастных лесов.
В обновленный список Красной книги Беларуси вошли следующие виды:
Каштановый гриб (Gyroporus)
Редкий гриб с характерной коричневой полой ножкой, ранее высоко ценившийся за вкусовые качества, особенно в сушеном виде. Из-за сокращения ареала теперь официально запрещён к сбору.
Черная лисичка (вороночник рожковидный)
Гриб с темной, воронкообразной шляпкой, по вкусу не уступает обычной лисичке. Однако сегодня этот вид всё реже встречается в белорусских лесах и нуждается в защите.
Вольвариелла шелковистая
Уникальный гриб с бархатистой шляпкой, внешне напоминающий появляющееся из дерева яйцо. Ученые фиксируют стремительное сокращение его популяции.
По словам специалистов, охрана этих грибов необходима для сохранения природного баланса и редких биотопов. Они встречаются преимущественно в нетронутых и старовозрастных лесах, а их исчезновение может указывать на ухудшение экологической обстановки.
Важно помнить: за сбор охраняемых видов, занесенных в Красную книгу Беларуси, предусмотрены административные штрафы. Для физических лиц это от 20 до 30 базовых величин — в пересчёте от 840 до 1260 белорусских рублей.
В Беларуси можно собирать и продавать дикорастущие ягоды, грибы, орехи и травы. Налог платить не нужно, если вы собрали их сами и продаёте лично — на рынке или в разрешённом месте.
Это не считается предпринимательством.
Если доход за год превышает 8 424 рубля (200 базовых величин), с лишней суммы нужно заплатить 10% налога. Эта норма предусмотрена налоговым законодательством. Но в большинстве случаев такой доход не возникает.
Продавать ягоды и грибы можно и заготовителям. Тогда оформляют закупочный акт — с данными продавца, весом и суммой.
Если собираете для себя или продаёте понемногу — платить ничего не нужно.
Берёшь гриб — и тут же автоматически начинаешь подрезать ножку, снимать плёнку или колечко, будто это священный ритуал с детства. Но ведь, если гриб нормальный — свежий, срезанный аккуратно, без длинных ножек, всё это не обязательно. Можно просто быстро промыть, убрать крупный мусор и спокойно готовить.
Плёнка на опёнках? Она сама легко отмывается, стоит только тщательно промыть. То же касается и «махры» на волнушках или груздях — многие её чистят, а потом выкидывают массу съедобного. Зачем тратить время на то, что легко устраняется простым замачиванием и промывкой?
Совет для сыроежек: вместо долгого соскабливания попробуйте залить горячей водой, дать немного постоять, а потом хорошо промыть. Грибы станут чистыми, мягкими и не потеряют форму — настоящий лайфхак!
А вот с груздями и волнушками часто бывает смешно: кто-то скоблит, снимает кожу, чистит пышный пушок — и всё это по привычке, потому что «так мама или бабушка учили». Но на самом деле достаточно после замачивания хорошенько помыть, и гриб будет чистым и вкусным.
В общем, если уж собрали грибы — не стоит лишний раз морочиться и терять время на тщательную «чистку». Лучше сразу отбраковывать те, которые действительно испорчены, и брать в дом только самые крепкие и здоровые. Так и сил сэкономите, и вкуснее получится. Ну а всё лишнее — лучше оставить в лесу, чтобы не таскать домой лишний груз, сообщает автор Дзен-канала.
Мы посмотрели, какие грибы вырастут в Омской области в августе Источник: Кирилл Поверинов / 76.RU
В разгаре — сбор июльских лисичек, груздей и коровников. Грибы, как и обещали эксперты, пошли после «ягодной» волны в лесах и на полянках. NGS55.RU посмотрел, что собрать омичам в августе.
Рыжики ожидаются во второй половине лета и до конца грибного сезона. В книге «Грибы сибирского леса» исследователя Смирнова отмечают, что брать их нужно молодыми, пока не испортились личинками. Встречаются в хвойных и смешанных лесах. В прошлом году омские грибники начали выкладывать фото рыжиков 28 августа.
Волнушки разных категорий, белую и розовую, обычно начинают находить в августе и сентябре. Растет в березовых и хвойных смешанных лесах. Особенно распространена в Омской области волнушка розовая. В прошлом году первые такие грибы, согласно информации из группы «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области», нашли 18 августа. Ведрами их стали собирать к 23 числу.
Также в августе пойдет осенний опенок. Его мицелий распространяется под корой пней и деревьев до трех метров в высоту, тем самым нанося ущерб лесному хозяйству. Тем не менее, грибники его любят. Собирают осенние опята в августе и сентябре. В прошлом году первые экземпляры нашли к 27 августа.
Ранее мы рассказывали, какие еще грибы стоит ждать в июле. Среди самых популярных — белые грибы, которые вот-вот должны пойти. Сейчас в самом разгаре сбор лисичек и груздей, и вы можете посмотреть, где их находят.
Новости о том, где искать грибы в Омской области, вы можете прочитать в нашем сюжете «За грибами и ягодами!»
Член «Союза фотографов дикой природы», учитель биологии школы №50 Орла Екатерина Миляхина с работой «Волшебный мир маленького волка» стала победителем престижного международного фотоконкурса «Асферико».
Награждение победителей и финалистов состоялось накануне, 6 июля, в Милане. К сожалению, орловчанка не смогла лично присутствовать на мероприятии, но отправила на церемонию приветственное видео.
«Я стала абсолютным победителем, чего совершенно не ожидала, хотя на финал, честно говоря, надеялась. Этого успеха не было бы без Светланы Иванченко, чья фотошкола очень изменила меня, как фотографа: от первых неуклюжих снимков — до создания уверенно хороших работ», — отметила Миляхина на своей официальной странице ВКонтакте.
Согласно условиям конкурса, абсолютный победитель удостаивается денежной премии в размере 3000 €.
Поделилась орловчанка и историей создания снимка-победителя.
«В наших краях удалось отыскать редкий гриб — Ежовик коралловидный, занесённый в региональную Красную Книгу. Условия для съёмки были непростыми: слишком темно, помог свет фонарика, проявивший интересную фактуру. Плодовое тело этого гриба напоминало сказочные, занесённые снегом ёлки, не хватало только главного героя, им стал маленький паучок, из тех, что охотятся в траве. Эти паучки не строят сетей, нападая на добычу из засады, и красавец пару секунд очень удачно позировал. Поэтому снимок я так и назвала «Волшебный мир маленького волка»», — рассказала орловчанка в интервью изданию «Info Орёл»
Отметим: два года назад Екатерина Миляхина уже принимала участие в «Асферико» — тогда ей удалось дойти до полуфинала. Ранее орловчанка становилась финалистом международных фотоконкурсов: «Самая красивая страна — 2024», «Мемориал Мария Луиза — 2022». Работы Миляхиной экспонировались в рамках крупнейшего фестиваля природной фотографии «Первозданная Россия».
Добавим: «Асферико» (Asferico) — это престижный Итальянский конкурс природной фотографии. Принять в нём участие может каждый, независимо от страны проживания. Конкурс охватывает широкий спектр жанров, чтобы каждый участник мог найти свою категорию. Екатерина Миляхина стала первой россиянкой, признанной международным жюри абсолютной победительницей «Асферико» за всю историю существования конкурса.
Даже благородный гриб, выросший на вашем приусадебном участке, может быть очень опасным.
Источник: Freepik
На дачном участке выросли грибы: опята, рыжики, лисички, а то и вовсе — несколько видов белых и подосиновики. Сейчас из-за ливней и жары они растут с большой скоростью. Вот только рвать их и употреблять в пищу категорически запрещено. О том, почему даже съедобные виды могут стать опасными aif.ru рассказал миколог, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова Максим Дьяков.
Впитывают буквально всё
Грибы обладают огромной впитывающей силой благодаря грибнице (мицелию). Через эту сеть из множества тонких ниточек под землей из окружающей среды поглощаются любые растворы. Грибы вбирают в себя в том числе и химикаты, такие как тяжелые металлы и пестициды. Они очень чувствительны к удобрениям, стимуляторам роста и инсектицидам, которые используют садоводы. Употребление грибов, выросших на участке, где вы ведете приусадебное хозяйство, может стоит вам здоровья. «Интенсивное сельское хозяйство, когда мы активно используем химию, с растущими вокруг грибами несовместимо, это очевидно. Но каждый сезон выясняется, что не всем», — рассказал Дьяков. Разберем все причины, по которым собирать грибы на даче категорически нельзя.
Первая причина: гербициды
Для ухода за дачным участком существуют различные виды препаратов. В основном они помогают защитить культурные растения через профилактику различных заболеваний. Однако на развитие грибов многие химические элементы оказывают пагубное влияние. Гербициды, которыми садоводы часто пользуются для борьбы с сорняками, из-за своего состава могут накапливаться в почве и изменять экологические условия созревания гриба. Если вы применяли в этом или прошлом сезоне вещества на основе глифосата — это системные гербициды широкого спектра действия, которыми борются с сорняками — то грибы на ваших 6 сотках не съедобны. Отравляют грибы и гербициды, с основе которых триазины.
Вторая причина: инсектициды
Другая категория препаратов, использование которых на участке превращает грибы в яд, — инсектициды, защищающие растения от насекомых. Если вы использовали разрешенные, вроде дельтаметрина, циперметрина и других, которые быстро разрушаются в воде и почве, можно с натяжкой считать, что для грибов относительно безопасны.
Зато запрещенные соединения, неоникотиноиды (тиаметоксам, имидаклоприд, ацетамиприд и др.), — это синтетические аналоги никотина, которые влияют на рост мицелия грибов и отравляют само плодовое тело.
Третья причина: фунгициды
Многие дачники используют фунгициды, чтобы вылечить или защитить свои растения от грибковых заболеваний. В этом случае неорганические вещества, например, соли металлов (особенно меди), благодаря особым ионным соединениям обычно успешно разрушают белок, из которого состоит плодовое тело гриба. Однако каждому виду грибков соответствует свой антагонистический состав. Если вы травите грибы на кустах или хвойниках, то грибы, растущие на земле, не погибнут, но, накопив токсины, станут опасными.
Кстати, в городских парках и возле дорог, по которым ездят автомобили, грибы тоже нельзя собирать — в них легко накапливаются тяжелые металлы. Вы готовите на обед не лесной деликатес, а отравляющую бомбу замедленного действия.
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Колыма – территория с экстремальными климатическими условиями, поэтому специалисты обращают внимание на важность путешествий организованными группами. Безвестное исчезновение людей в лесу – сезонное явление. В период с весны по осень многие колымчане выезжают на природу на отдых рыбачить, собирать ягоды и грибы. Слабое здоровье, нахождение в малознакомых лесных массивах, удаленных на значительное расстояние от населенных пунктов, может стать причиной того, что отдых обернется трагедией.
Чтобы не допустить подобной ситуации, перед походом в лес необходимо придерживаться некоторых мер предосторожности:
– перед походом, проинформируйте представителей МЧС о маршрутах движения вашей группы, точках и времени выхода на связь;
– сообщите своим родным, знакомым или соседям, куда именно вы собираетесь идти и по какому маршруту, когда планируете вернуться, по возможности возьмите с собой попутчика;
– возьмите с собой компас, спички, нож, небольшой запас воды и продуктов, медикаменты;
– одежда, рюкзаки и корзины должны быть яркого, неестественного для леса цвета, одежда должна защищать от укусов насекомых;
– в обязательном порядке возьмите мобильный телефон, с полностью заряженным аккумулятором;
– постоянно поддерживайте связь с родственниками и близкими людьми;
– используйте GPS-трекеры и средства экстренной связи во время походов в лес и другие труднодоступные местности;
– гражданам, чьи родственники ушли в лес и не вернулись к планируемому времени, следует незамедлительно сообщить о случившемся в полицию по номеру 102 (с мобильного и со стационарного), в Единую диспетчерскую службу по номеру 112;
– потерявшимся гражданам, если вы находитесь в районе где есть сотовая связь, необходимо позвонить в службу спасения по телефону: 112, сообщить о том, что вы потерялись, ответить на вопросы диспетчера и ждать помощи.
Сотрудники поисково-спасательной службы Кунгурского муниципального округа помогли отыскать заблудившихся в лесу мужчину и женщину.
Первый случай произошёл вблизи села Каширино. Местный житель, отправившийся на поиски грибов, потерял ориентацию в лесу и обратился за помощью. Спасатели оперативно прибыли на место, обнаружили его и вывели из лесного массива. Медицинская помощь грибнику не потребовалась.
Второй инцидент произошёл в районе деревни Поповка. Местная жительница, также отправившаяся за грибами, осознала, что не может самостоятельно найти дорогу обратно. Спасатели связались с ней и помогли сориентироваться, указав верное направление для выхода из леса. Как и в первом случае, медицинская помощь не потребовалась.
12 апреля 2026 Праздник Светлой Пасхи 12 апреля: строгие запреты в день Ивана Лествичника Как избежать беды с Домовым – что строго запрещают народные приметы в этот день Автор: Роза Ветров 12 апреля 2026 года православные отмечают Светлое Христово Воскресение – … Читать полностью →
12 апреля 2026 Екатерина Сонина Любители тихой охоты сразу после схода снега отправились на разведку. Оказалось, что в начале апреля в пригороде Кирова уже появились первые грибы. Как рассказала корреспонденту ВяткаКиров жительница столицы региона Алевтина, она прогулялась по бору за … Читать полностью →
12 апреля 2026 Фото: newsnn.ru. Нижегородцы продают грибные метки Нижегородцы начали продавать грибные точки за 10 тысяч рублей Александра Калинина Корреспондент В преддверии грибного сезона начали появляться необычные предложения о «продаже» меток грибных мест в Нижегородской области. Одно такое, например, размещено на сайте … Читать полностью →
12 апреля 2026 1/2Viola altaicaИсточник: Роман и Татьяна Воробьёвы В Алтайском заповеднике фиалка алтайская – обычный вид. Она встречается во всех флористических районах: от высот 550 до 3 тысяч метров над уровнем моря 10 апреля, несмотря на хмурое небо и … Читать полностью →
12 апреля 2026 Татьяна Секретова фото из архива редакции С приходом апреля просыпается не только природа, но и грибники. Первые прогулки по лесу могут принести не только удовольствие, но и добычу, однако важно отличать безопасные виды от тех, что могут … Читать полностью →
