В социальных сетях появились первые фотографии белых грибов сезона 2026 года в Карелии. Пост опубликовала местная жительница Елена Захажевская на личной странице в соцсетях.
В комментариях развернулась дискуссия о безопасности ранних грибов. Некоторые пользователи предупредили, что так называемые «подснежные» грибы могут накапливать вредные вещества за зиму. Также прозвучало предостережение не перепутать белые грибы с ложными двойниками.
Автор поста успокоила волнующихся читателей, сообщив, что грибы собраны в чистом бору.
Спасибо, уже сварили и съели! Это обычные наши боровики, — написала Елена.
Ранее мы писали о деликатесных грибах, которые не советуют употреблять в пищу.
Лето в самом разгаре, и подмосковные леса постепенно наполняются первыми грибами. Одни из самых желанных трофеев для грибника — это подосиновики. Миколог, сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ Никита Комиссаров рассказал REGIONS, в какое время лучше всего отправляться на тихую охоту за этими красавцами и в каких районах региона их искать.
Сезон сбора: когда идти
Многие начинающие грибники ошибочно полагают, что подосиновики появляются только ближе к осени. На самом деле они растут все лето, но их активность зависит от календаря и погоды.
Первые ранние подосиновики: начинать их поиск можно уже с середины июня. Однако из-за постоянно меняющихся погодных условий (обильные дожди или, наоборот, засуха) сроки могут немного смещаться.
Основная волна: самый уловистый и стабильный период для сбора подосиновиков наступает с середины июля и длится до сентября.
Также в разгаре сезон опят. Главное — не упустить момент, пока грибы не переросли и не потеряли упругость.
Лучшие места для поиска
Чтобы вернуться из леса с полной корзиной подосиновиков, важно не только угадать со временем, но и знать, где именно искать эти грибы.
Где растут: вопреки названию, подосиновики растут не только под осинами. Миколог посоветовал концентрироваться на более светлых зонах. На открытых, хорошо прогреваемых солнцем полянах и опушках грибы появляются гораздо быстрее.
«Лучше всего искать подосиновики ближе к опушкам осинников, а не в старых, непроходимых чащах», — поделился секретом Никита Комиссаров.
Грибные направления Подмосковья
По словам эксперта, традиционно самыми урожайными на подосиновики считаются несколько направлений. Главное правило — выбирать электрички, которые идут в сторону лесов, а не плотной застройки.
Савеловское направление: стабильно входит в топ по количеству подосиновиков и белых грибов;
Белорусское направление: еще одна «золотая жила» для любителей «тихой охоты»;
Курское направление: также входит в список рекомендованных экспертом мест.
Как отличить подосиновик
Чтобы случайно не положить в корзину горький желчный гриб, похожий на подосиновик, нужно запомнить главное отличие: у подосиновика мякоть белая и на срезе быстро темнеет (синеет, чернеет или приобретает фиолетовый оттенок), а у горчака сетчатый рисунок на ножке и розовеющая мякоть на срезе. Он очень горький, и одна маленькая шляпка может испортить вкус всего блюда.
Советы для начинающих грибников
Необходимо помнить о главных правилах безопасности: собирать только знакомые грибы, обходить стороной трассы и промышленные зоны, а отправляясь в лес, обязательно заряжать телефон и брать с собой воду, заключил эксперт.
Грибной бум в подмосковных лесах бьет рекорды — белые, лисички и дубовики уже манят грибников корзинами. Но жара, которая вот-вот придет в регион, может поставить точку. Если установится пекло, грибы исчезнут так же быстро, как и появились.
Мужчине удалось собрать изрядное количество свежих грибов в роще под Волгоградом
Все, как на подбор, ровные и стройныеы Источник: читатель V1.RU
Дожди и наступившее затем тепло вызвали буйное появление грибов в лесах и рощах Волгоградской области. Результатом такой охоты поделился с редакцией читатель V1.RU, за короткое время набравший внушительный урожай подосиновиков.
Место, где растут такие красавцы, осталось в секрете Источник: читатель V1.RU
— Тепло и майские дожди способствовали их появлению, — рассказал мужчина. — 13,5 хороших, свежих грибов и в два раза больше старых. Место, конечно же, не скажу, лишь посоветую искать их в рощах белых тополей. Тех, чей ствол похож на березу, а лист с нижней стороны белый.
Шляпки хорошо заметны на фоне травы Источник: читатель V1.RU
На фотографиях, присланных мужчиной, видно, что грибы действительно великолепные, с плотной мясистой ножкой и внушительных размеров шляпкой. Мужчина даже показал, как росли грибы — их шляпки был очень хорошо заметно на фоне яркой зелени травяного ковра.
13 с половиной отборных подосиновиков — результат непродолжительной охоты Источник: читатель V1.RU
Стоит напомнить, что в конце мая волгоградец нашел у себя на даче в винограднике шампиньон-гигант. Гриб потянул почти на полтора килограмма. При этом дальнейшая судьба гриба поставила мужчину в тупик — употреблять в пищу такого гиганта жалко, а сохранить — практически невозможно.
Правительство РФ утвердило новые правила сбора и оборота редких растений и грибов, занесённых в Красную книгу. Документ вступит в силу 1 сентября 2026 года и затронет в том числе жителей Брянской области, которые регулярно посещают леса и особо охраняемые природные территории.
Нововведения прежде всего ориентированы на научные учреждения и организации, работающие с редкими видами флоры. Однако рядовым брянцам также стоит знать: самовольный сбор краснокнижных растений и грибов по-прежнему строго запрещён. Для их изъятия из естественной среды теперь потребуется специальное разрешение Росприроднадзора.
Особое внимание уделят природоохранным целям: получение разрешений станет возможным только для научных исследований, сохранения популяций или искусственного разведения. При этом заявители будут обязаны проводить мероприятия по восстановлению природных ресурсов — пересаживать растения, собирать семена и выращивать новые экземпляры.
Для Брянской области, где расположены заповедник «Брянский лес», национальный парк «Деснянско-Старогутский», множество заказников и памятников природы, новые правила имеют ключевое значение. На территории региона встречаются редкие виды, такие как венерин башмачок настоящий, прострел раскрытый (сон-трава), любка зеленоцветная, а также охраняемые грибы, например трутовик лакированный.
Специалисты напоминают: многие краснокнижные растения внешне похожи на обычные лесные. Брянцам советуют не выкапывать и не срывать незнакомые виды без уверенности в их статусе, чтобы случайно не нарушить закон.
Новые нормы начнут действовать с 1 сентября 2026 года на всей территории России, включая регионы с собственными Красными книгами. Ожидается, что системный подход поможет сохранить биологическое разнообразие и предотвратить исчезновение уязвимых видов.
В районе поселка Ларба в Тындинском округе собрали первый урожай грибов. Кадры подписчика опубликовал канал в MAX Благовещенск №1.
Автор снимков признается, что не ожидал увидеть такой улов в начале июня.
«Сам немного в шоке. Лето еще толком не наступило, а уже растут грибы. Это подосиновики, поселок Ларба. 08.06.26», — отметил грибник.
Обычно подосиновики начинают массово появляться в амурских лесах не раньше июля, но в этом году урожай обогнал календарь на три-четыре недели. При этом погода в регионе совсем не летняя.
«Дожди, да. Духоты — нет. Жары даже толком не было» — добавляет амурчанин.
Биологи объясняют, что для активного роста грибницы не нужно изнуряющее тепло. Главное — обилие влаги. Частые дожди хорошо напитали северную почву, и даже умеренного весеннего тепла хватило, чтобы грибы проснулись и пошли в рост задолго до официального старта сезона.
Начало лета 2026 года обещает стать удачным периодом для любителей тихой охоты. Благодаря обильным осадкам после снежной зимы почва в лесах Московской области напиталась влагой, что создает идеальные условия для роста мицелия. Микологи прогнозируют настоящий грибной бум, при условии сохранения умеренно теплой погоды, сообщает «Профиль».
Какие грибы растут в Подмосковье в начале лета
Первыми в лесах традиционно появляются благородные виды. Сбор белых грибов — главная цель многих любителей. Боровики предпочитают освещенные участки хвойных и смешанных лесов, часто скрываясь в мху.
Также в июне начинается массовое плодоношение других популярных видов:
Подберезовики и подосиновики: крепкие грибы, часто встречающиеся в соответствующих лесных массивах.
Маслята: любят сосновые боры и быстро разрастаются после дождей.
Сыроежки: хрупкие грибы, предпочитающие влажные тенистые места.
При сборе важно проявлять бдительность. Существует риск перепутать съедобные виды с опасными двойниками. Например, желчный гриб внешне напоминает белый, а бледная поганка может маскироваться под безобидные виды. Изучение атласа грибника и осмотр каждого экземпляра — обязательные условия безопасности.
Лучшие грибные места в Московской области
Поиск урожая лучше планировать, ориентируясь на проверенные направления. Грибные маршруты Подмосковья охватывают как популярные направления электричек, так и отдаленные районы:
Савеловское направление: вблизи станций Икша, Морозки и Турист часто находят маслята и опята.
Ярославское направление: территории у станций Зеленоградская, Калистово и Абрамцево известны белыми грибами.
Казанское и Ленинградское направления: окрестности Гжели, Бронниц, Егорьевска, а также Фроловского и Покровки славятся разнообразием видов.
Рузский и Можайский округа: популярны среди знатоков благодаря наличию рыжиков, лисичек и подосиновиков.
Южные и восточные районы: леса Серпухова, Коломны и Ступино подходят для поиска груздей и лисичек.
Правила безопасного сбора грибов
Чтобы поход в лес за грибами прошел успешно, важно придерживаться правил безопасности. Оптимальное время для входа в лес — раннее утро, спустя несколько дней после прошедших дождей.
Важные советы:
Необходима правильная экипировка: закрытая обувь, средство от клещей, нож и корзина.
Наличие заряженного телефона с офлайн-картой обязательно.
Информирование близких о планируемом маршруте значительно повышает безопасность.
Где запрещено собирать грибы: категорически не рекомендуется посещать территории вблизи автомобильных трасс, промышленных зон и свалок. Грибы активно впитывают из почвы и воздуха тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий. Употребление «дорожных» грибов несет серьезную угрозу здоровью.
Также необходимо учитывать экологические ограничения. В Московской области под защитой находятся около 27 видов редких грибов. Важно не допускать их сбора, так как нарушение законодательства влечет за собой административную ответственность. Перед выездом стоит сверяться с актуальными списками охраняемых видов, чтобы сезон сбора грибов в Подмосковье прошел без правовых рисков.
Воденеева: грибной сезон в лесах средней полосы РФ начался раньше из-за погоды
Фото: Анна Бойко
Биолог Екатерина Воденеева рассказала РИА Новости, что грибной сезон в лесах средней полосы России начался раньше обычного. Причинами стали снежная зима и тёплый март.
Эксперт пояснила, что само по себе появление первых грибов — белых, подберёзовиков, лисичек — в конце мая или начале июня нельзя назвать аномалией. В средней полосе белые грибы можно собирать начиная с конца мая и вплоть до поздней осени, иногда до первого снега. Однако в 2026 году сроки начала плодоношения действительно наступили раньше привычных для грибников дат.
Сроки плодоношения сильно зависят от погоды — температуры и количества осадков. Основной причиной раннего старта сезона в этом году стало сочетание двух ключевых факторов: обильная снежная зима, обеспечившая почву значительным запасом влаги, а также тёплые температуры марта и затем середины мая, которые способствовали активному развитию грибницы и формированию плодовых тел.
Белые грибы пока показались только в соседней области Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» / Vk.com
В уральских лесах пошли подосиновики и былые грибы! Любители тихой охоты похвастались первым в этом сезоне урожаем.
«Я думаю, каждый поймет восторг, когда находишь грибы! А особенно когда это первые болетовые в сезоне, совсем не передать словами! Поездка получилась спонтанной, в семь часов вечера, ни что не предвещало такого счастья», — поделился в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» Станислав Чепурных.
Этих красавцев собирают под Арамилем Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»
Подосиновики уже пошли под Арамилем и Богдановичем. А в соседней Челябинской области уже собирают боровики.
Жара на минувших выходных 6-7 июня в Подмосковье не стала для многих жителей поводом отказаться от похода в лес за грибами. Результаты оказались неравномерными и не совсем такими, как хотелось бы. О них грибники честно рассказали в группах по интересам в социальных сетях.
Так, в Ступино удалось найти лишь слегка уставшие летние опята. По отзывам любителей природы, в лесу нет даже поганок — слишком сухо и жарко.
На севере области, в Дмитровском округе, дела обстоят чуть веселее: у самых болот грибники нашли несколько боровиков, в том числе переростков, и много мелких лисичек. Впрочем, и такой улов большинству грибников кажется настоящим чудом.
Обычно большими грибными урожаями славится влажный восток Подмосковья, но здесь пока пусто: в грибной Шатуре люди собирают лишь щавель.
5 июля 2026 Осенью в саду нередко можно заметить у основания старых яблонь или пней дружные семейства симпатичных грибов. Рука так и тянется их собрать, чтобы пожарить с картошкой. Но для садовода такая картина — не повод для радости, а … Читать полностью →
5 июля 2026 Елена Антипова Кое-где их собирают уже корзинками. Выходные дни принесли грибникам Подмосковья новые впечатления и новые находки. Многие надеялись на массовый выход белых грибов. Пока говорить о нём рано, впрочем, грибники в Ступино показали в группе «Грибники … Читать полностью →
5 июля 2026 Автор: Ольга БЕБЕНИНА Фото: Анна ВЯЖЕВИЧ Гид по летнему лесу: чем полезны грибы, как их правильно готовить и где в Беларуси самые урожайные местаПервый урожай грибов в Беларуси традиционно снимают в августе, однако потепление климата преподносит сюрпризы После обильных … Читать полностью →
4 июля 2026 Убийство 12-летней школьницы в СНТ «Захожье-2», задержание члена правления Фёдора Мехнина, признание вины и реакция соседей. Всё о резонансном преступлении в Ленобласти. Анастасия Сидоренко Автор ВФокусе Mail Вечером 3 июля 2026 года 12-летняя Милана отправилась в лес за грибами … Читать полностью →
