16 февраля 2020
Автор: Соня Шевченко

Законами Германии определено: сбор в лесах (не заповедниках) разрешается, если он предусмотрен для личного пользования.
По сведениям специалистов, к опасным в Германии относят 15 грибов. А потому эксперты разрешают собирать исключительно проверенные лисички, белые, каштановки, рыжики и зонтики. Определить съедобность грибов помогают следующие критерии:
• окраска шапочки;
• форма;
• местность произрастания;
• сопоставимость с сезоном.
Новичкам рекомендуется отправляться по грибы со специалистами из общества микологии.
Много грибов можно отыскать на местах, где на протяжении последнего месяца выпадало больше осадков. Сначала грибы появляются на лугах – практически сразу. А лесные вырастают через пару недель после осадков.
Собирая грибы в Германии, следует помнить, что одному человеку разрешено выносить из лесу не более 1 кг грибов в день. При нарушении правила назначается штраф, размер которого варьируется в зависимости от федеральной земли.
Foto: shutterstock.com
https://aussiedlerbote.de/2020/02/griby-v-germanii-osobennosti/