Архив по дням: 24.04.2025

Весна начинается со сморчков: что можно, а что нельзя с ними делать

24 апреля 2025 Сморчки — это не просто грибы. Это гастрономическое событие, за которым охотятся гурманы, шеф-повара и грибники по всему миру. Их вкус трудно спутать с чем-то другим: ореховый, древесный, насыщенно-землистый, особенно у сушёных. И при этом они по-прежнему … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы эноки в США угрожают здоровью людей

24 апреля 2024 АВТОРИгорь Тинов В США разворачивается тревожная история с грибами эноки, которые могут нести смертельную угрозу. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило об отзыве продукции компании Harvest NYC Inc из Бруклина. Причина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач составила список продуктов, которые нельзя есть при аллергии на плесень

24 апреля 2025 Иммунолог Попова: При аллергии на плесень лучше отказаться от грибов Татьяна ИВАНОВА Иммунолог Попова: При аллергии на плесень лучше отказаться от грибов. Фото: Андрей АБРАМОВ. Перейти в Фотобанк КП Сибирякам, которые страдают от аллергии на плесень, назвали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон 2025: виды грибов, как их правильно собирать, хранить и готовить

24 апреля 2025 Фото: 1MI. Когда начнется грибной сезон в России? Грибной сезон в России официально стартовал в конце апреля. В лесах опытные любители тихой охоты уже находят ранние виды сморчков и других грибов. Как правильно собирать, как готовить и что будет, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лишайник под микроскопом: странный союз, который не назвать равным

24 апреля 2025 Что, если один из самых необычных симбиозов на планете — это не сотрудничество, а почти борьба за выживание? Именно так обстоят дела у лишайников — удивительных существ, рождающихся из «брака» грибов и водорослей.Фото: https://commons.wikimedia.org by michael clarke … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибник из Подмосковья показывает биотопы, где искать сморчки на востоке МО. 23.04.25 Видео Сергея Петрова

24 апреля 2025 Видео: https://dzen.ru/video/watch/6809ab7b940f8d442a5c4c2e

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Урну дьявола увидела в лесу жительница Рузы

24 апреля 2025 В Подмосковье нашли гриб со зловещим названием Автор: Василий Тремасов Жительница округа обнаружила в лесу под Рузой необычные черно-коричневые грибы, напоминающие маленькие чаши. Они растут на одной из полян, сообщает местный телеграм-канал. «По словам специалиста, это «урна бокальчатая» или «урна дьявола» … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Под Белгородом выросли одни из самых дорогих грибов в мире

24 апреля 2025 Фото: Telegram-канал «Разумное on-line». Сморчки в Разумном Белгородцы сообщают об «урожае» сморчков Сморчки включили в топ-10 самых дорогих грибов. Заметили их и в Белгородской области. Ранее белгородцы начали публиковать в соцсетях свои первые грибные «уловы» в местных лесах. Спустя время находки всё ещё … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Восхода нашли «мозги» в лесу

24 апреля 2025 Автор: Евгения Макаренко В лесах Восхода появились первые весенние грибы — строчки. Их заметили грибники у лежащих березовых стволов, на опушках и в местах, где много древесных отходов: опилок, веток и пней. Строчки часто путают с другими весенними грибами — сморчками. Но у них есть отличия. Строчки выглядят как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первые грибы стробилюрусы выросли в Челябинской области

24 апреля 2025 Илья Изотов Стробилюрусы растут среди мха и шишек Фото: Пресс-служба нацпарка «Таганай» В национальном парке «Таганай» в Челябинской области стартовал грибной сезон — на моховой подстилке в окружении упавших прошлогодних шишек там выросли первые весенние грибки стробилюрусы. Об этом сообщили в пресс-службе парка. «В парке … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира