В Чайковском Пермского края продается грибная ферма. Стоимость готового бизнеса — 700 тысяч рублей, что является ценой комнаты в отдаленном районе Перми.
«Продается готовая к запуску грибная ферма. Площадь помещения — 1000 квадратных метров, находится в собственности. Продается вместе с помещениями. Находится пригороде города Чайковский. Стоимость — 700 тысяч рублей», — сообщается на сайте бесплатных объявлений.
В стоимость входят скважина, оборудование для измельчения грибов, стол для набивки и бак для прожарки. Как пояснил корреспонденту URA.RU собственник, причиной продажи бизнеса по выращиванию вешенок является отъезд владельца из Чайковского.
В столице Мордовии оперативники антинаркотического подразделения УМВД по го Саранск установили подозреваемого в незаконном хранении запрещенных веществ.
По информации МВД по РМ, в ходе обследования жилища 25-летнего местного жителя сотрудники полиции изъяли гашиш массой 4,41 гр. Кроме того, оперативники обнаружили у него две стеклянные банки со спорами грибов, содержащих психоактивное вещество псилоцибин, а также специальный контейнер и удобрения.
Молодой человек признался, что приобрел для себя гашиш еще в декабре минувшего года, а семена галлюциогенных грибов заказал в интернете и планировал выращивать также с целью личного потребления.
В отношении жителя Саранска было возбуждено уголовное дело по ст. 228 УК РФ «Незаконное хранение наркотических средств». Ему избрали меру пресечения в виде обязательства о явке.
Диетолог Мухина предупредила, кому противопоказаны грибы: 6 групп людей в зоне риска
В постном меню часто встречаются блюда с грибами, но не всем их можно употреблять. Диетолог Марият Мухина рассказала, кому стоит отказаться от этого продукта.
1. Аллергики Людям с аллергией на грибы они категорически противопоказаны. Как объяснила специалист, реакция может проявляться кожными высыпаниями, зудом, а в редких случаях — анафилактическим шоком.
2. Люди с пищевой непереносимостью При скрытой непереносимости (например, при кандидозе) иммунная система вырабатывает антитела, которые образуют вредные комплексы. Они оседают в суставах и позвоночнике, ослабляя иммунитет.
«Иммунитет вместо того, чтобы заниматься вирусами, бактериями или даже онкологическими клетками, вынужден защищать организм от действия грибов», — добавила диетолог для издания «Едим Дома».
3. Те, у кого проблемы с ЖКТ Гастрит, колит, язва и другие заболевания пищеварительной системы — прямое противопоказание к употреблению грибов.
4. Люди с болезнями печени и почек Грибы могут содержать токсины, тяжелые металлы и радионуклиды, что создает дополнительную нагрузку на эти органы.
5. Пациенты, принимающие НПВП При лечении артрита нестероидными противовоспалительными препаратами грибы могут снижать эффективность терапии и усиливать побочные эффекты.
«Употребление блюд с грибами может привести к снижению эффективности препаратов и усилению побочных действий», — пояснила Мухина.
6. Беременные и кормящие Из-за риска токсического воздействия на организм матери и ребенка от грибов лучше отказаться.
Ландыш майский исключили из Красной книги Москвы, так как его численность восстановилась. Об этом во вторник, 25 марта, сообщили в столичном департаменте природопользования и охраны окружающей среды.
Это растение, известное своим неповторимым ароматом, привлекает внимание благодаря белым цветкам и продолговатым листьям. Цветет ландыш в конце мая — начале июня и считается одним из символов весны. По словам ботаника Юрия Насимовича, ландыш майский стал примером успешного восстановления.
— Ландыши традиционно росли в Московском регионе повсеместно, но в конце ХХ века из-за массового сбора на букеты их становилось все меньше. Поэтому в 2001 году было решено включить растение в Красную книгу Москвы. Специалистами были даны рекомендации, какие мероприятия нужно провести для улучшения состояния его популяции. В итоге ландыш майский наряду с несколькими видами растений покинул страницы Красной книги Москвы, — отметил эксперт.
Призывы к жителям не рвать и не уничтожать ландыши сыграли ключевую роль в формировании экологичного отношения к этим и другим дикорастущим растениям, что способствовало их увеличению, передает официальный сайт мэра Москвы.
Однако в третье издание Красной книги Москвы занесли 35 видов лишайников — это на 14 больше, чем во втором. Такой рост обусловлен тем, что на территории города (в основном в ТиНАО) были обнаружены новые редкие виды.
Жители Нижегородской области открыли ягодный сезон в конце марта. Они находят клюкву в лесах и собирают ее не просто горстками, а целыми ведерками. Кадры опубликованы в группе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников» «ВКонтакте».
Пользователи Сети радуются за своих коллег по сбору дикого урожая.
«Вот и я открыла послезимний клюквенный сезон)))23.03.25г!погодка супер!клюква меня дождалась)»
Елена Першина
Классная Клюковка, у меня слюньки потекли, — написала девушка с ником laima.
«»огурцы… помидоры…» Клюква! Можно опять собирать!)) Кто не набрал 3 месяца назад — ниче не потерял. Лежит, как ни в чём не бывало — еще вкуснее стала. Стратифицировалась))»
Елена Комлева
Нижегородка Елена К., отметила, что клюква стала лучше после зимних месяцев.
Кто не набрал 3 месяца назад — ничего не потерял. Лежит, как ни в чем не бывало — еще вкуснее стала. Стратифицировалась, — написала женщина.
Ранее мы писали о том, что рыбак выловил щуку весом 7 кг в Нижегородской области.
Семью из шести человек, которые выехали на сбор грибов в Алматинской области, искали сотрудники МЧС, сообщает Zakon.kz.
Когда грибники перестали выходить на связь и не вернулись в положенное время, родственники обратились за помощью к спасателям.
«Было установлено, что шесть человек на легковом автомобиле выехали на сбор грибов в Балхашском районе в 20 км от села Миялы», – рассказали в пресс-службе МЧС.
Вскоре поисковая группа обнаружила семью: оказалось, что их автомобиль застрял в грязи на перевале и люди не смогли продолжить свой путь.
Ранее синоптики сообщили казахстанцам о штормовом предупреждении, которое объявлено на 25 марта в Алматы и 13 областях страны. Также сообщалось, что в горах Алматинской области объявлена лавинная опасность до 30 марта.
На поляне под Шахтами грибники обнаружили маленькие белые сморчки.
Фото: соцсетиПервые весенние грибы пошли в Ростовской области. В выходной, 22 марта, на поляне под Шахтами грибники нашли маленькие белые сморчки.
По словам грибника Игоря Юдина, маленькие сморчки обнаружили в районе Даниловки. Это первые грибы, которые были собраны весной.
Грибники обеспокоены тем, что сморчки оказались маленькими и уже сухими. Вероятно, на их состояние повлияла теплая и сухая зима. Тем не менее грибники не унывают и верят в то, что Ростовскую область еще порадуют обильные дожди.
Стоит отметить, что в 2024 году на Дону грибной сезон начался примерно в то же самое время. Тогда любители тихой охоты нашли первые грибы 27 марта.
Напомним, ранее Игорь Юдин обнаружил в Аксайском лесу гриб-монстр — рядовку тополька. Диаметр ее шляпки составлял около 30 сантиметров.
В начале ХХ века Мустамяки и ее окрестности были любимым дачным местом петербургских писателей, поэтов и художников. Актриса Мария Андреева вспоминала, как осенью 1914 года в деревню Нейволу близ Мустамяк, где Алексей Максимович Горький жил на вилле Ланг, приехал Владимир Маяковский.
«Жили мы в большом деревянном доме, в верхнем этаже, а низ почти целиком занимала огромная комната — она же гостиная, она же и столовая…» — рассказывала Андреева. Пока писатель был занят, она пригласила Маяковского сходить в ближайший лес за грибами. «Да я никогда в лесу не был, — отвечал гость. — Я грибов не знаю, никогда их не собирал». «Ну что же, разберемся. Увидите гриб, вы — ко мне. Покажете, а я скажу, что это — поганка, или сыроежка, или еще какой гриб», — сказала Андреева.
Часа полтора они ходили по лесу. И пока бродили, по словам актрисы, с Маяковского стала слезать вся его «шелуха». «Он стал рассказывать, как он был маленький, как жил на Кавказе… Потом он стал мне рассказывать про свои стихи, читать их вслух, и совсем не такие, какие я читала… Потом он все приносил большие червивые, скверные грибы и очень обижался, что я нахожу маленькие белые, а он все шлюпики, — видно было, что в грибах он действительно ничего не понимает. Страшно радовался, что находил много брусники».
Когда вернулись домой, Горький как раз закончил работать. По словам Марии Федоровны, говорил больше Алексей Максимович, а Маяковский слушал, и по их взглядам было понятно, что они понимали друг друга.
Чудесен весенний лес, когда знаешь, где эти самые чудеса искать. Например, одна из первых добыч мая — рахисы папоротников. Сегодня я познакомлю вас с орляком, полностью съедобным и очень вкусным дикоросом, который просто собрать и вкусно съесть.
Папоротник орляк (Pteridium aquilinum) — частый гость смешанного леса. Вместе с другими видами папоротников, рахисы орляка появляются весной на солнечных опушках. Сбор имеет смысл, пока свернутые в улиточки вайи папаротника не достигли 20-15см.
*как отличить рахисы орляка от других я вам покажу на видео. Детям объясняю, что орляк поход на сжатую лапку орла😁. Больше ни один вид не имеет таких побегов, все остальные — это тугие «улиточки».
🌱СБОР🌱
Собираем орляк по возможности молодой и как можно скорее несём домой. В рахисах на месте слома очень быстро накапливается лигнин — одеревеневшие растительные клетки.
🌱ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ🌱
Орляк нельзя есть сырым! Рахисы содержат птаквилозид и тиаминазу (разрушает витамин В), однако этот вопрос легко решается термической обработкой и вымачиванием в солёной воде.
Поэтому, принеся из леса ценный дикорос, мы с вами его отправляем в таз с солёной водой на 30 минут, а потом — приступаем к его приготовлению.
🌱КАК ГОТОВИТЬ🌱
На Дальнем Востоке вы найдёте десятки блюд из орляка: его солят, маринуют, варят, жарят, делают салаты.
Самый простой и безопасный способ знакомства с этим дикоросом — отварить орляк 5 мин в подсоленой воде, слить, и ещё раз повторить отваривание до того момента, пока рахис не станет мягким, но не потеряет форму. Обычно 5мин (слили воду) + 7-10мин (снова слили).
Затем отварной орляк отправляется либо в салат с луком, зеленью и соевым соусом, либо — в зажарку с луком.
🌱ВКУС И ПОЛЬЗА🌱
Орляк очень похож на… грибы! Яркий, насыщенный, лесной аромат и вкус. Рахисы содержат антиоксиданты, омега-3 и омега-6 жирные кислоты и отличаются высоким содержанием железа и клетчатки.
Мы каждый год едим орляк и живы-здоровы, чего и вам желаем!
Введено ограничение на посещение лесов из-за пожарной опасности
Александр КАТЕРУША
Фото: Александр РОГОЗА. Перейти в Фотобанк КП
В лесах Калининградской области сейчас нельзя даже гулять. Собирать черемшу, искать грибы – все это под временным запретом. Об этом 24 марта в прямом эфире ЦУР во «ВКонтакте» сказала министр природных ресурсов и экологии Калининградской области Оксана Астахова.
Да, под запретом, но временно. Особый режим охраны введен на 21 день с 19 марта – мера вынужденная. Мы видим количество возгораний при пале травы. Если одновременно у нас и несанкционированный пал травы, которая граничит с лесами, и в лесу что-то еще случится, то это такой масштаб пожара, который сложно будет потушить в короткие сроки. Поэтому принимаем эти меры, и Лесной кодекс нам позволяет, — сказала министр.
Оксана Астахова отметила, что мнение калининградцев слышит.
Я понимаю негодование людей: «Прогулка в лесу – почему нет?» Но мы не можем разделить: прогулка в лесу и прогулка в лесу, допустим, с зажженной сигаретой, что может привести к возгоранию. Поэтому просим 21 день воздержаться от выхода в лес, — сказала министр.
Запрет не распространяется на тех, у кого поход в лес связан с профессиональной деятельностью.
Напомним, в регионе ввели ограничение на посещение лесов для безопасности, соответствующий приказ в минприроды подписали 19 марта. Речь об ограничениях на пребывание граждан и въезд транспортных средств во все леса региона.
18 декабря 2025 Общество Фото: https://t.me/lenzoopark Листорезы в действии: Лениградский зоопарк рассказал о «сельском хозяйстве» муравьев И их грибных плантациях Ленинградский зоопарк опубликовал пост о муравьях‑листорезах, которые не едят листья, а используют их для выращивания грибов. В сообщении отмечается, что … Читать полностью →
18 декабря 2025 В пресс-службе Могилёвского РОВД рассказали о необычном инциденте. Так, обычный поход в лес за грибами закончился для 48-летнего жителя района отнюдь не корзиной подберёзовиков. Вместо них мужчина заработал уголовное дело, нанеся ущерб почти на 3000 рублей. Фото … Читать полностью →
18 декабря 2025 Популярность различных грибных биодобавок привлекла к ним внимание ученых Еще 10–15 лет назад разговоры о лечебных свойствах некоторых грибов, используемых в традиционной медицине, вызывали в научном мире скепсис, что, впрочем, не помешало стремительному росту популярности грибных биодобавок. … Читать полностью →
18 декабря 2025 В горшке с цветком в здании вокзала в Балашихе нашли съедобные грибы Автор: Дарья Недошивина С первыми морозами в Подмосковье закончился грибной сезон, но Балашиха стала исключением. Грибы жители округа продолжают находить порой в самых неожиданных местах. Так, гриб-зонтик, который считается … Читать полностью →
18 декабря 2025 Короче говоря Превышение радиации в некоторых образцах было более чем в 80 раз. Также продукты проверили на наличие другого элемента – стронция-90. Воду и грибы для исследования местные жители могут приносить бесплатно. В 13 из 21 районов … Читать полностью →
Фото: pixabay
