Архив автора: Уханова Ирина

Мутинус собачий Mutinus caninus Гриб из семейства весёлковых Phallaceae, растет после дождей на богатой гумусной почве в лиственных лесах. Размер меньше, чем у его родственницы весёлки. Отличается от мутинуса Равенеля  Mutinus ravenelii красно-оранжевой окраской наконечника. У мутинуса Равенеля она малиновая. … Читать полностью →

26, 27 июня. Лес немного ожил, но всё равно грибов мало. Лисички, подгруздки, моховики, белые единично                                                          Фото И.Ухановой

Синоним — Collybia fusipes Гриб растет большими пучками у корней, стволов, пней дуба. Сведения о съедобности противоречивы. Из личного опыта: гриб не ядовит, но безвкусный. Так как мякоть тугая, у некоторых может вызвать диарею, плохо переваривается. Лучше его не собирать, … Читать полностью →

Я, конечно, не могу говорить обо всех грибных местах Ставрополя, но мои любимые — Русский лес в сторону Новомарьевки- практически пуст. Вот краткий обзор походов. 16 июня. Пара белых, пара дубовиков, немного сыроежек. Обрадовали серо-розовые мухоморы, которые считаются спутниками белых … Читать полностью →

Сейчас в лесах Ставрополя появился очень ядовитый гриб — Волоконница краснеющая Inocybe erusbescens (syn.: Inocybe patouillardii — Волоконница Патуйяра). Фото И.Ухановой Здесь можно прочитать об этом ядовитом грибе http://mycoweb.narod.ru/fungi/Inocybe_patouillardii.html

Грибы — громко сказано. Лес пуст. Кому-то везет — находит несколько белых. Но в лесу сухо, нужен дождь. Пара дубовичков, три грабовичка, десятка полтора сыроежек. Язвенник крупноголовый Плодовые коробочки ясенца Пестрянки оккупировали синяк Чабрец (тимьян) Степной чеснок (один из дикорастущих … Читать полностью →

Скорее, безгрибье. Хотя, допускаю, в каких-то отдельных районах грибники что-то находят, но на «моих» местах, увы… Почти ничего. Грибы сохнут под сильным восточным ветром. Грабовики похожи на «любимого» президента известного обкома… Сыроежка пищевая Russula vesca, одна из самых вкусных Грабовик … Читать полностью →

Белые грибы продают в Нижнем Новгороде в начале июня. http://newsroom24.ru/news/

Забастовка болетовых грибов продолжается. Сыроежки уже тоже в массе своей некондиционные. Двуцветка тоже отходит. Так и не могу определить вид этой самой ранней у нас сыроежки. Вкус пресный или очень слабо острый, пластинки белые, затем слегка кремовые, кожица снимается на … Читать полностью →