Архив по дням: 08.09.2026

Срезать или выкручивать? Извечный спор разрешили на фестивале в Апатитах 

8 сентября 2026 Анастасия Коновалова Грибной фестиваль состоялся в четвертый раз.   Видео: https://murmantv.ru/images/news/2026/09/08/48822/gribnoy_fest.mp4 «Все грибы здесь» — с таким лозунгом встречали гостей организаторы Грибного фестиваля. Необычное мероприятие состоялось в Апатитах в четвертый раз. Секреты о лесных дарах выведала Анастасия … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гроб — это живой организм»: в Австралии впервые похоронили человека в коконе, сделанном из грибов

8 сентября 2026 Рассказываем историю жутковатого и очень экологичного изобретения В австралийском штате Новый Южный Уэльс произошло уникальное событие: 70-летнюю местную жительницу Кэролайн проводили в мир иной в гробу, выращенном из грибного мицелия. Этот случай стал первой подобной эко-церемонией в … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ярославцы назвали самые грибные места в области: «Хожу туда с утра, пока все спят»

8 сентября 2026 Осень в самом разгаре, и для многих ярославцев это означает долгожданный сезон «тихой охоты». Корреспондент «Про Город» расспросила опытных грибников о заветных полянах, правилах безопасности и тонкостях сбора. Наталья Валерьевна, которая ходит за грибами в леса Даниловского … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота с риском для жизни: инфекционист развенчал народные мифы о проверке грибов луковицей

8 сентября 2026 Ежегодно грибами травятся не только начинающие грибники, но и те, кто ходит в лес с самого детства. Что делать, чтобы сохранить здоровье или помочь себе, порталу РИАМО рассказал врач-инфекционист Владимир Неронов. Среди самых опасных грибов в России — бледная поганка, она очень похожа на некоторые грибы, и первые … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Внутри фитопатогенного гриба обнаружено уникальное сообщество вирусов

8 сентября 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru Исследование, проведенное учеными из Института фитопатологии Аргентины (IPAVE-INTA), выявило 8 новых вирусов внутри гриба, поражающего растения семейства Капустные (Brassicaceae). В это семейство входят также организмы, используемые в качестве ключевых моделей в исследованиях биологии растений. … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Леса Ленобласти богаты грибами и охотниками на них: несколько правил безопасности, чтобы тихая охота не превратилась в трагедию

8 сентября 2026 День сбора грибов — праздник неофициальный, но отметить стоит. Например, отправиться на тихую охоту. В сети с начала осени появляются кадры с огромным количеством грибников, которые направляются в Ленинградскую область. Корреспондент ЛенТВ24 Анастасия Волкова, разбиралась, чем так … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенские грибники жалуются на червивые рыжики и лосиных мух

8 сентября 2026 В лесах Пензенской области продолжают искать рыжики. Грибники сообщают, что в некоторых местах грибов достаточно много, однако значительная часть находок оказывается червивой. Своими наблюдениями жители делятся после поездок в разные районы региона. В Мокшанский район местные жители … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперт раскритиковала модные салаты с сырыми грибами на столах северян

8 сентября 2026 Фото: СеверПост / Алёна Гаврилова Грибы должны употребляться исключительно после термической обработки. Об этом, комментируя модные салаты с сырыми грибами, рецепты которых в самый разгар грибного сезона публикуют в соцсетях, северянам напомнила технолог общественного питания из Мурманска … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Оксана Самойлова сходила в лес за грибами и похвасталась уловом

8 сентября 2026 Об этом она написала в своем канале в MAX. На опубликованных кадрах Самойлова позирует среди деревьев с корзиной, полной собранных грибов. Для похода в лес она выбрала черный спортивный костюм, кепку и белые резиновые сапоги. «Самый удачный … Читать полностью →

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Грибы по-разному переживают морозилку: какие отправляю сырыми, а какие требуют подготовки

8 сентября 2026 Грибы замораживают в свежем, соленом, жареном или вареном виде. Выбор зависит от сорта — главное, не ошибиться, чтобы не испортить запасы. Свежими замораживают только белые грибы, причем крепкие и чистые, желательно небольшого размера. Их не требуется предварительно … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария