Архив автора: Anatolii

В Архангельской области обнаружили новые виды грибов

17 мая 2026 Александр Кашков Юлия Федотова / АиФ Архангельск, 17 мая — АиФ-Архангельск. Ученые впервые провели исследование афиллофоровых (разрушающих древесину) грибов на острове Мудьюг в Архангельской области. Как сообщил ведущий научный сотрудник ФИЦКИА Олег Ежов, список грибов заказника «Мудьюгский» насчитывает 106 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

У жареных сморчков появился конкурент: как хрустящий кляр меняет вкус весенних грибов

17 мая 2026 Сморчки прекрасны в любом, даже самом незамысловатом исполнении. Но этот рецепт превращает дар леса в деликатес, который заслуживает места в меню дорогого ресторана. Золотистый невесомый кляр образует тонкую хрустящую оболочку, под которой прячется нежная, сочная, почти сливочная … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Коми стартовал сезон весеннего сбора сморчков

17 мая 2026 Родион Астафьев Фото редакции Учёный-миколог Дмитрий Кириллов отметил, что время, благоприятное для сбора весенних грибов, традиционно охватывает промежуток с конца апреля по конец мая. Об этом рассказали в “Комиинформе”. По данным специалистов, из-за тёплой и влажной погоды … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Алтайские грибники заканчивают сморчковый сезон. Фото

17 мая 2026 Урожай грибов в мае Источник: Елена Прилуцкая, vk.com/gribniki22rus Сезона сморчков обычно приходится период с середины апреля до конца мая. Несмотря на заморозки жителям края еще удается набрать этих весенних грибов Сезон сморчков в лесах медленно подходит к … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Саратовской области хвастаются своим майским «уловом»

17 мая 2026 В Саратовской области в мае пошли первые луговые опята Грибной сезон набирает обороты. В паблике «Грибы Саратовской области» во «ВКонтакте» любители тихой охоты делятся первыми уловами. В лесах и на лугах находят майские рядовки, маслята, сморчки и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб чашур, растущий на высоте 2 тысячи метров, соперничает с золотом

17 мая 2026 В Эрзинджане гриб чашир, растущий у подножия высокогорных гор Кешиш и Мунзур, в этом году продается по цене 2 тысячи лир за килограмм. Граждане, желающие собрать гриб, известный высоким содержанием белка и вкусом, отправляются в горы ранним … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вы точно о них не знали! 10 секретных грибных мест недалеко от Омска — карта

17 мая 2026 Рассказываем, куда поехать первым делом в сезон тихой охоты У омских грибников начался сезон тихой охоты. Сейчас их основной добычей становятся сморчки и изредка — вешенки. В мае грибов еще немного, и большинство из них «трудовые». NGS55.RU узнал, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Майская тихая охота: 8 грибов, которые растут в Подмосковье раньше земляники — берите корзины

17 мая 2026 Екатерина Адамова Архив редакции Многие жители Подмосковья считают, что настоящий грибной сезон начинается только летом, однако умеренное тепло и влажная после зимы почва уже в мае провоцируют рост первых съедобных видов. Знатоки вовсю собирают урожай на опушках … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы жители Алтайского края собирают в мае — фото

17 мая 2026 На исходе весны грибникам уже попадаются осенние грибы Алтайские грибники делятся своими лесными трофеями в популярной группе «Грибы и грибники Алтайского края» в «ВКонтакте». Один из участников группы поделился неожиданной находкой — вешенками, которые собирают осенью. В комментариях … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Чемпион по маскировке» и «ракета»: миколог назвал грибы, ради которых в Коми пора идти в лес

17 мая 2026 Фото Дмитрия Кириллова Грибной сезон 2026 года на юге и в центральной части Коми уже стартовал. Как сообщил «Комиинформу» научный сотрудник отдела флоры и растительности Севера Института биологии Коми научного центра УрО РАН, ученый-миколог Дмитрий Кириллов, началась … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира