Рубрика: Кулинария

29 ноября 2025 Пирог© commons.wikimedia.org by Alexa is licensed under Creative Commons Attribution 2.0 Generic Наталья Поливанова  Когда на улице холодает, хочется не просто согреться, а почувствовать вкус настоящего дома. Пирог с курицей и грибами — одно из тех блюд, … Читать полностью →

29 ноября 2025 Поговорили с профессиональным грибником, любителем и медиком. Рассказываем, что узнали Волгоградская осень дарит последние теплые деньки, практически идеально подходящие для тихой охоты. Кто-то старается не ездить далеко, предпочитая собирать грибы в паре километров от дома, а кто-то … Читать полностью →

24 ноября 2025 Грибы снижают сердечно-сосудистые риски  Исследователи всё чаще обращают внимание на продукты, которые способны поддерживать здоровье не хуже аптечных добавок. Иногда эффективные решения находятся прямо под рукой — среди самых обычных ингредиентов. Так произошло и с грибами: новые … Читать полностью →

23 ноября 2025 Слоеный мясной пирог с баклажанами и грибами – блюдо для сытного ужина. Отварная говядина сочетается с нежной сливочной текстурой жареных баклажанов и землистыми нотками обжаренных грибов и лука, и все это подается в золотистой ароматной оболочке из … Читать полностью →

22 ноября 2025 Все ингредиенты этого борща обжариваются и солятся по очереди и потом отправляются в кастрюлю. Кипяченую воду в кастрюлю лучше вливать постепенно, по мере закладывания каждого ингредиента. Последовательность действий важна. Нам понадобятся: говяжья грудинка с жиром и хрящами, … Читать полностью →

21 ноября 2025 Людмила Карнадолина Осенний сезон 2025 года подарил донским грибникам богатый урожай, пришла пора их варить, сушить и мариновать. фото: дондей Грибники Ростовской области поделились вкусным рецептом мариновки синеножек. Этим любители тихой охоты поделились в социальных сетях. Осенний … Читать полностью →

19 ноября 2025 Идея отваривать грибы перед обжариванием кажется кощунственной многим поклонникам тихой охоты. Они уверены, что это лишит продукт всего аромата и сделает его безвкусным, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ. На практике же этот метод решает главную проблему лесных грибов … Читать полностью →

18 ноября 2025 Тулякам рассказали, как вкусно приготовить пикантный тыквенный суп © Нейросеть Узнайте секреты кулинарного мастерства вместе с «Тульскими новостями» и бистро «Ansch». Мы запускаем новую рубрику, в которой расскажем о том, как приготовить самые вкусные и изысканные блюда. … Читать полностью →

17 ноября 2025 Готовится он проще простого Глава Белоярского района Сергей Маненков продолжает удивлять подписчиков своими кулинарными шедеврами. Сегодня он поделился рецептом необычного салата из белых грибов, картофеля и красного вина. Как приготовить эти продукты, чтобы получилось «дико вкусно», шеф … Читать полностью →