Рубрика: Кулинария

16 ноября 2025 Запеканка из курицы с цветной капустой и грибами подойдет на каждый день. Приготовить это блюдо в духовке не составит большого труда. Если вы не любите возиться с разделкой курицы, используйте куриные голени или бедра. А если предпочитаете … Читать полностью →

15 ноября 2025 Шеф-повар ресторана «Матрешка» Владислав Пискунов — большой фанат русской кухни. В его вариации грибной суп вполне может обойтись без сливок, трюфельного масла и других новомодных атрибутов, ведь в основе лежат знакомые щи. Естественно, в авторской интерпретации. Рецепт щи с грибами из ресторана «Матрешка»Архивы пресс-службы … Читать полностью →

14 ноября 2025 Винегрет с маринованными грибами и горошком – оригинальная интерпретация хорошо знакомого салата, его более пикантная версия. Выходит очень аппетитно и сытно! Им можно украсить праздничный стол или включить в повседневное меню. Подробностями приготовления данного блюда со своими … Читать полностью →

13 ноября 2025 Магия грибного отвара для комнатных растений — бесплатная супер-подкормка Фото: ИА SM-News ИА SM.News. Открываем кухонный секрет, который превратит уход за растениями в магию. Оказывается, после приготовления грибов у вас в руках остается ценнейший эликсир для комнатных любимцев … Читать полностью →

10 ноября 2025 Грибникам Подмосковья назвали самые благоприятные дни для сбора и засолки грибов Автор: Антон Никитин Опытные грибники часто сверяются не только с прогнозом погоды, но и с лунным календарем. Считается, что фазы Луны влияют на клеточное давление в растениях и грибах, определяя их влажность, плотность и способность к сохранности. … Читать полностью →

8 ноября 2025 Наверняка вы видели это блюдо в ресторанном меню. Дома его приготовить тоже совсем не трудно. Можно использовать любые лесные грибы, например, белые. Также вполне подойдут шампиньоны из соседнего супермаркета. Для более выраженного вкуса можно использовать грибной бульон … Читать полностью →

7 ноября 2025 Антон Качалов Грибы до консервации нужно несколько раз выварить Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник» Грибы перед закаткой в банки следует тщательно подготовить, чтобы не допустить в них размножения ботулотоксина, сказала РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина. Грибы до консервации нужно несколько раз вываривать. При … Читать полностью →

7 ноября 2025 Сгенерировано ИИ «Шедеврум»     Картофель — 4 шт.Свекла — 2-3 шт.Морковь — 2 шт.Куриное филе (или филе индейки) — 500 гРепчатый лук — 1 шт.Гранат — 1 шт.Орехи — 0,5 стак.Грибы — 300 гМасло растительное — 30 гМайонез … Читать полностью →

5 ноября 2025 Если вы голодные, то лучше вернитесь к этому видео после завтрака или обеда Опытный грибник из Волгограда Татьяна Немчинова рассказала, как приготовить нежнейшие грибочки в тыкве под сырной корочкой. По словам автора рецепта, блюдо готовится долго, но … Читать полностью →