К поиску подключились волонтёры из отрядов «Лиза Алерт», «Отклик», «Экстремум», спасатели ПСО Приозерска и неравнодушные жители.
В лесах Приозерского района Ленинградской области благополучно завершилась поисковая операция — добровольцы нашли 76-летнего Анатолия Борисовича, пропавшего при сборе грибов. Мужчина находился в лесу два дня и всё это время оставался в сознании и на ногах. Подробнее рассказали в группе поискового отряда «Лиза Алерт».
Поиски начались после поступления информации о пропаже — к делу подключились волонтёры из отрядов «Лиза Алерт», «Отклик», «Экстремум», спасатели ПСО Приозерска и неравнодушные местные жители. Добровольцы прочёсывали заболоченные участки, пересекали лесные тропы, выходили на отклики и искали любые следы.
Решающим моментом стал ночной выход группы, которая около двух часов ночи услышала голос в ответ на крик. Спустя несколько минут поисковики нашли пожилого мужчину: он был уставшим, но живым и в состоянии идти самостоятельно. От первоначальной точки отклика он был в 700 метрах, таким сильным оказался его голос.
Анатолий Борисович рассказал, что всё это время двигался по лесу, надеясь выйти к людям. Его физическая подготовка и спокойствие помогли продержаться до прихода помощи. Медики осмотрели мужчину и оказали ему первую помощь.
Сейчас цена за килограмм лисичек — около 100 рублей. В начале сезона она была существенно выше — около 300 рублей. Из заготовительных пунктов псковские лисички отправляются в рестораны, кафе, охотно покупают их и для отправки за рубеж. Так, по словам Иониса Зинкявичюса, лисички из псковских лесов можно найти в меню европейских ресторанов.
Любители тихой охоты продолжают рассказывать о своих трофеях. Ранее мы на ТИА уже рассказывали о полных корзинах грибов. Но в основном в июле в Тверской области грибники собирают лисички. Подберезовиков, подосиновиков и белых пока не так много, как хотелось бы любителям леса.
В июле ассортимент грибов пополнили шампиньоны. Как рассказала ТИА тверичанка Светлана Кирьянова, она собирает перелесковые шампиньоны в черте Твери, в Затверецком лесу.
— Я долгое время жила в Твери, а теперь приезжаю сюда в гости. Очень скучаю по тверскому лесу, а потому, приезжая в Тверь, всегда хожу за грибами. В июле вместе с лисичками пошли шампиньоны. Грибное ассорти собираю на засолку, очень вкусно получается.
Тверичанка Светлана поделилась с ТИА свежими фотографиями, сегодня, 25 июля она вновь «охотилась» в тверском лесу.
«Грибное царство» — это научно-популярный фильм-исследование, в котором авторы предлагают зрителю взглянуть на повседневную реальность через призму микологии. Грибы здесь покажут не просто как объект изучения, а как самостоятельную цивилизацию. Фильм расскажет о роли царства грибов в науке и технологиях, культуре и философии, и, конечно, в современном искусстве. Фактически этот фильм будет первой попыткой осмыслить этот природный феномен в форме художественно выстроенного неигрового фильма. Каждая сюжетная линия раскроется при помощи разных героев – учёных, философов, художников.
Фильм снимет Продюсерский центр Киностудии Горького, входящий в Московский кинокластер, картина получит субсидию Министерства Культуры РФ по результатам отбора на поддержку национальных фильмов.
Автор идеи – Анастасия Рыцина, креативный продюсер и руководитель департамента документального кино Продюсерского центра Киностудии Горького.
– Мы уже рассказывали о редких животных, о тайнах атома и тёмной материи, а теперь ныряем в целую загадочную вселенную, — мир грибов, – говорит Анастасия. – Сегодня учёные всего мира находят в грибах ответы на самые острые современные вызовы — от онкологии до утилизации пластика. Мы расскажем о научных открытиях и людях, которые с головой уходят в этот удивительный мир.
Для того, чтобы раскрыть идею фильма и собрать истории, съёмочная группа отправится в путешествие по стране от Петербурга до Дальнего Востока.
Среди работ автора и режиссёра картины Константина Райха – познавательный сериал «Мир комнатных растений», цикл «Кому на Руси шить хорошо» об отечественных дизайнерах, использующих в своих коллекциях фольклорные мотивы, документальные фильмы «Бей первой!» и «Лида». Также он является автором сериала об истории цифровизации столицы с Александром Пушным «Москва в «цифре»», представленным Департаментом информационных технологий города Москвы к 30-летию Рунета.
В Германию тайно привезли бурую медведицу, которая убила человека в 2023 году, пишет Deutsche Welle*.
«Самка бурого медведя, известная как JJ4 или Gaia, которая убила бегуна в Италии в 2023 году, была переселена в заповедник в Германии. <…> Передача держалась в секрете, чтобы избежать возможных протестов», — сказано в материале.
Решение стало следствием споров относительно судьбы медведицы. Изначально ее должны были усыпить. Однако зоозащитные организации оспорили это.
Уточняется, что медведица будет жить в специально оборудованном вольере. Его площадь составляет один гектар. Вольер окружен электрическими ограждениями и «подземными барьерами». Его строительство обошлось примерно в миллион евро.
Ранее сообщалось, что в Румынии медведь напал на туриста, который сделал с ним фотографию.
* СМИ, внесенное в России в список иностранных агентов.
Сезон лисичек открыт! Отправляемся по грибы в любимые кафе и рестораны Перми. Редакция «Прм.Собака.ru» в этой подборке расскажет, где пробовать салат с креветками и сладкими томатами, шакшуку и опаленного лосося татаки с яркими июльскими грибами.
Опаленный лосось татаки с грибной страчателлой и лисичками в BelkaMore More
Жареный картофель бейби с лисичками в More MoreRob Roy
Крем-суп из корнеплодов с лисичками в Rob RoyStoke
Салат с сочной черешней и жареными лисичками в Stoke
Бренд-шеф ресторана Belka Максим Тупицын в этом сезоне изобрел опаленного лосося татаки с грибной страчателлой и лисичками, которое подают с трюфельным понзу, качо-э-пеппе, жульен с сезонными грибами и моцареллой. Переходим на рыжую сторону!
Успеваем за лисичками в ресторан More More! Дают на ланч (в конце июля!): пробуем жареный картофель бейби с сезонными грибами.
Rob Roy побалует своих гостей крем-супом из корнеплодов и картофельными ньокками с лисичками. Ищем в спешиал-меню!
Сезонное меню — идеальный повод отправиться в новый ресторан Stoke, если вы еще там не были. Обращаем внимание на салат с сочной черешней и жареными лисичками! Также советуем пробовать филе сибаса и жульен с этими же грибами.«Терруар»
Салат с лисичками, креветками и сладкими томатами в «Терруар»Interview
Запеченный камамбер c лисичками и луком-конфи в InterviewRed BBQ
Опаленный тартар из говядины с лисичками в Red BBQ«Магадан»
Сезонное меню с лисичками в «Магадане»
«Терруар» подготовил несколько сезонных блюд с лисичками. Угощаемся салатом с креветками и сладкими томатами, трюфельным тартаром и рыжими грибами со сметанным соусом.
Ресторан-сыроварня Interview подает самые красивые грибы середины лета в нескольких вариациях. С камамбером, луком-конфи и воздушной бриошью, с тальятелли и муссом из пармезана (топ!) и, конечно, с жареным картофелем и сметаной.
Интересный лисичковый спешиал появился в Red BBQ. Берем хэшбраун с беконом и яйцом, гречу с соусом пармезан и опаленный тартар из говядины с лисичками.
В «Магадан» загляните на ризотто и фирменные спагетти с лисичками, а еще на Строганов с командорским кальмаром и мурманскую треску со шпинатом, которые тоже подают с сезонными грибами.Nolan Kitchen&Wine
Тыквенные ньокки с лисичками и телятиной в Nolan Kitchen&Wine«Лечо»
Бефстроганов и брускетты с лисичками в «Лечо»etc
Паста орзо с лисичками и томатами в etc«Наири»
Хинкали с лисичками в «Наири»
Nolan Kitchen&Wine ввел сезонные грибы в абсолют. На завтрак угощаемся блинами с телятиной и лисичками конфи, а в основном меню выбираем тыквенные ньокки с телятиной.
В ресторане «Лечо» сезон лисичек встречают авторским меню. Ароматные грибы — главные герои в стейк-салате, брускетте, бефстроганове и лисичках. Обязательно к прочтению!
В etc ловите спешиал-меню с лисичками. Вам предложат голубцы с ягненком в бульоне и пасту орзо с томатами. Уже определились, на какой вы стороне?
«Наири» временно превращается в царство лисичек. В топе нежнейшие хинкали и сочнейшие хачапури с этими грибами. А если хочется вернуться к теплым воспоминаниям из детства, пробуем ароматные жареные лисички.Ресторан ACAFFE
Брускетта с телячьей щекой и лисичками в ресторане ACAFFE«Гриль Гараж»
Грибовница с лисичками в «Гриль Гараже»«Улитка»
Печеный картофель с лисичками в «Улитке»Lobby One
Бриош с жареными лисичками, печеной грушей и бальзамическим луком в Lobby One
Объемный раздел меню ресторана ACAFFE посвящен лисичкам. Охотимся на тыквенный крем-суп, брускетту с телячьей щекой, вырезку оленя с томленым кремом из цветной капусты и соуса бордолез.
В «Гриль Гараже» пробуем грибовницу, салат с лисичками, бифштекс с соусом из этих же грибов. И помним про базу — жареху с июльскими грибами.
Лето в лисичках у «Улитки». Грибы можно есть на завтрак, обед и ужин: их добавляют в шакшуку и крем-суп, к картофельным вафлям и к куриной грудке.
Сезонное меню, вдохновленное ароматом леса и теплом июля, ловите в Lobby One. В список «пробовать непременно» вносим бриошь с жареными лисичками, печеной грушей и бальзамическим луком, а еще пельмешки из утки в шпинатном тесте с воздушным кремом из сезонных грибов.
Раскрыли самые урожайные места для сбора грибов в ХМАО
Совсем скоро в Югре начнется настоящий грибной бум. В местных лесах пойдут не только сыроежки и лисички, но и белые, подосиновики, маслята, опята, грузди и множество других грибов. Самые урожайные места раскрыли заядлые грибники в беседе с «Ура.ру».
Полноватские леса (Нефтеюганский район)
Нефтеюганский поселок Полноват является одним из самых грибных мест во всем округе. На опушках и вдоль болот здесь можно найти подосиновики, белые грибы, рыжики, грузди и лисички. Причем самые крупные грибы обычно прячутся во мху, поделился опытный грибник.
Если соберетесь сюда, стоит надевать резиновые сапоги — придется много ходить по заболоченной местности. Не забывайте и об обычной для леса одежде — она должна быть максимально закрытой (для защиты от клещей).
Леса рядом с деревней Русскинская (Сургутский район)
В окрестностях сургутской деревни Русскинская в сезон тоже много грибов. Здесь можно набрать белые, лисички, подберезовики. Часто они прячутся под раскидистыми ветвями елей.
Кстати, еще в местных лесах растет много черники — поход за грибами можно совместить со сбором ягод.
Лесополоса по трассе Сургут — Нижневартовск
Опытные грибники часто собираются на вылазку вдоль трассы из Сургута в Нижневартовск. Особенно удачным считается участок 40-60 км от Сургута.
При этом само место выгодно выделяется — сюда легко можно подъехать прямо на машине. Правда, за маршрутом все же стоит следить — просто потерять дорогу.
Леса близ Югорска и Советского
Леса в Советском районе в основном — смешанные и сосновые. Здесь можно набрать корзины с маслятами, опятами и волнушками. В осенние деньки в этих местах встречаются целые поляны грибов.
Опытные югорчане советуют в качестве ориентиров советуют выбирать молодые деревья — сосны или березы. Под ними, как правило, можно встретить маслят и подберезовиков.
Леса у поселка Казым (Белоярский район)
В таежнике у белоярского поселка Казым, кроме привычных грибов, можно собрать и редкие виды. Так, грибники встречали там, например, грузди, чернушки.
Местные леса считаются труднодоступными, поэтому наткнуться здесь на богатые урожаем полянки — проще. Стоит учитывать, что в районе может пропасть связь — скачайте карты местности заранее.
Ранее грибной блогер рассказала, где в Сургуте урожайные полянки лисичек. По словам девушки, урожайное место находится прямо рядом с домами.
На Южном Урале в грибной сезон обнаружили наличие редкого гриба — черной лисички. Правильное название — «вороночник рожковидный». Произрастают такие грибы преимущественно в лесах Урала.
Фото Виктории Валимухаметовой
Говорят, гриб вкусный и ароматный. А после сушки и вовсе деликатес, что подтверждает цена. На маркетплейсах 50 граммов сушеных грибов продают за 500 рублей.
«Это вкусный, съедобный и самый ароматный гриб, после сушки — деликатес. Место не скажу не за какие 999 долларов 99 центов. Направление на Кыштым», — делится информацией о находке на странице ВК Виктория Валимухаметова.
Правильное название этих грибов — «вороночник рожковидный» (Craterellus cornucopioides). Найти такой гриб — настоящая удача.
В группе «Грибы и Грибники Рязанской области» в соцсети «ВКонтакте» любители тихой охоты поделились не только снимками собранных грибов, но и рассказали о неожиданной встрече в лесу вблизи Долгинино, что под Рязанью.
Снимок с гипсовой фигуркой собрал много комментариев:
«А мы вместо грибов сегодня вот что нашли)) Какие-то шутники около Долгинино в лесу фигурку садовую поставили. Когда я увидела её со спины, аж вздрогнула», – написала автор поста.
Грибники поделились своими ощущениями при встрече с «бабушкой»:
«Давайте тащить все гипсовые фигуры ненужные в лес, гномов, грибы, бабулек. Я бы не хотела с такой встречаться в лесу…»;
«Возможно это бывший парк, дом отдыха, санаторий и т.д. Знаю видели фигуру одну типа того, это был санаторий, на его территории стояли такие фигуры»;
«Она там уже давно стоит, это оооочень страшно и жутко, когда её первый раз видишь»;
«Хранительница леса»;
«Всем кто хочет увидеть бабушку или наоборот, не желает с ней встречаться. Примерная локация: не доезжая Долгинино, просёлочная дорожка вправо, в сосновый лес. Ориентир — сначала будет кювет с помойкой. Нужно зайти немного вглубь леса»
«Травница, хорошая бабулька»;
«Не первый раз уже ставят. Обновляют каждый год. Мы когда встретили первый раз, тоже перепугались. Похоже на ритуал какой-то. А ещё если в ночи такое увидеть..»…
Конец июля стал настоящим праздником для любителей «тихой охоты» – в лесах Московской области наблюдается небывалый урожай грибов. Особенно отличились лисички, которые появились раньше обычного срока и продолжают радовать грибников своим изобилием. Эти грибы меньше других подвержены нашествию насекомых и отличаются отменной лёжкостью. Их можно встретить в хвойных и смешанных лесах, особенно в сосновых борах и ельниках, где они прячутся среди мха, опавшей листвы и густой травы.
Нынешний сезон удивил даже бывалых грибников – тёплая дождливая погода создала идеальные условия для роста грибов. Лисички находят в местах, где раньше их никогда не встречали, а их цветовая гамма варьируется от нежно-жёлтого до насыщенно-оранжевого оттенков. Не отстают и другие виды: белые грибы, подберёзовики, подосиновики и опята встречаются в изобилии, правда, благородные боровики часто оказываются червивыми из-за аномально тёплого лета. Опытные собиратели советуют не расстраиваться – пик сезона белых грибов ещё впереди.
Секреты успешной «охоты» просты: в лес нужно отправляться на рассвете, когда солнце ещё низко, а на траве блестит роса. Что касается сбора, то здесь важно не повредить грибницу – грибы лучше аккуратно выкручивать, а хрупкие опята аккуратно срезать ножом. Главное правило этого сезона – изобилие позволяет не просто собирать грибы, а тщательно выбирать самые лучшие экземпляры. И хотя в ближайшие жаркие дни грибная активность временно снизится, уже к осени леса вновь порадуют щедрыми дарами.
7 апреля 2026 Автор Алиса Мельникова Ученые из Японии смогли зафиксировать постоянный обмен электрическими сигналами между лесными грибами. Экологи непрерывно измеряли напряжение внутри 37 диких грибов. Оказалось, что если полить землю только рядом с 1 из них, то по всей … Читать полностью →
7 апреля 2026 Анастасия Мериакри В Рязанской области стартовал сезон «тихой охоты». Любители грибов уже делятся в группе «Грибы и грибники Рязанской области» ВКонтакте первыми фотографиями весеннего урожая. Первые строчки Чаще всего в отчётах фигурируют строчки. Грибники из Касимовского и Спасского районов … Читать полностью →
7 апреля 2026 Диана Идрис Видео: https://www.youtube.com/embed/-7CJgj4Gf5o?enablejsapi=1&feature=oembed&wmode=opaque&vq=hd720&&& С приходом весны на прилавках появился один из самых ходовых товаров — грибы. В начале сезона цена за килограмм доходила до 8 тысяч тенге, но сейчас стоимость заметно снизилась. Тем временем специалисты призывают … Читать полностью →
7 апреля 2026 Главная погодная примета на Благовещение 7 апреля — каким будет продолжение весны Приближается большой православный праздник. Благовещение 7 апреля — не только великий праздник православных христиан, но и день, когда наши предки внимательно присматривались к природе, желая … Читать полностью →
6 апреля 2026 Вести Оренбуржья В Оренбурге с 6 по 11 апреля пройдёт выставка «Ароматы тайги». Посетителей ждут настоящие дары природы — разнообразные грибы (сушёные, солёные и белые в шоковой заморозке, а также ягоды (земляника, морошка, брусника, клюква и черника). … Читать полностью →
