Пошли первые грибы! В Мурманской области продолжают делиться фотографиями «тихой охоты».
Несмотря на то, что сейчас только середина июня, в Кольском Заполярье уже можно встретить первые трофеи «тихой охоты». Подписчики ТВ-21 активно делятся своими находками. Первый улов был найден 14 июня в Умбе, в тот же день, но в городе Полярные Зори тоже удалось найти грибы. Третью находку удалось запечатлеть в Хибинах на следующий день, а четвертая была найдена в Туломе.
В июле 2024 года северяне нашли огромную грибную поляну. Богатый улов очень порадовал жителей заполярного края.
Компания MyCo занялась внедрением инновационной технологии — гидропоники для грибов, или микопоники. Это полностью управляемая система, обеспечивающая точную доставку питательных веществ, гибкую настройку субстрата и экологичное производство. Новинка обещает решить целый ряд проблем, которые годами тормозили развитие грибной отрасли — от нестабильного качества до пластикового мусора.
Отказ от одноразового: больше никаких вёдер и мешков
Одна из ключевых проблем грибоводства — использование одноразовой тары: пластиковых пакетов и ведер, в которых грибы растут и стерилизуются. Они недешевы, загрязняют окружающую среду и подлежат утилизации после одного-двух циклов. Микопоника исключает этот этап. Грибы теперь можно выращивать в многоразовых модулях, используя переработанные органические отходы как субстрат. Это дешевле, чище и экологичнее.
Кроме того, в традиционном грибоводстве после нескольких урожаев субстрат приходится полностью менять, что требует ресурсов и времени. В новой системе субстрат настраивается под конкретный вид гриба, может быть восстановлен и использован повторно — с минимальными затратами.
Питание под контролем: никаких «пустяков» для урожая
Качество и объём грибного урожая сильно зависит от равномерности распределения питательных веществ. Обычные субстраты не обеспечивают нужной точности, что приводит к разному качеству и объему грибов даже внутри одной партии.
Система MyCo решает эту проблему: она точно дозирует питательные элементы и регулирует окружающую среду (влажность, температуру, освещение), позволяя создавать стабильные, прогнозируемые урожаи. Это снижает риски и делает производство более управляемым.
За пределами гастрономии: грибы для моды и медицины
Микопоника — не только про грибы для супа. MyCo подчёркивает, что технология идеально подходит для выращивания лекарственных грибов, добавок и даже косметических компонентов. Но особенно интересен неожиданный поворот — применение в модной индустрии.
Благодаря выращиванию в трёхмерной форме, система позволяет создавать биоматериалы заданной формы, например, грибной кожзаменитель, напоминающий натуральную кожу по свойствам. Такой материал можно «вырастить» сразу в форме перчатки или обуви, сократив производственные этапы. Это открывает простор для экодизайна и кастомизированной модной продукции.
Устойчивое будущее для грибоводов
Сочетание высокой урожайности, управляемости, экологичности и технологичности делает микопонику не просто шагом вперёд — а полноценным прорывом. Это решение особенно актуально в условиях урбанизации, дефицита ресурсов и спроса на устойчивое сельское хозяйство.
И, если раньше грибы были просто продуктом, то теперь они — инструмент биопроизводства будущего.
Леса Ленинградской области оказались переполнены грибами уже в самом начале лета. Стали известны самые богатые и урожайные районы, куда можно отправиться на «тихую охоту» уже сегодня.
Фото: Neva.Today/Клава Назарова
Петербуржцы делятся своими грибными походами и находками из разных районов региона в группе «Грибы и Грибники СПб» в ВК.
Чаще всего в лесах встречаются лисички, красные подосиновики и белые грибы. Многие отмечают, что чаще всего грибы встречаются еще маленькие или червивые, но набрать «на сковородку» получится без проблем. Кому-то для небольшого улова хватает даже пяти минут, другие выходят из лесополосы с полными корзинами.
Фото: unsplash
Все грибники отмечают, где именно они нашли свои уловы. Чаще всего «тихая охота» успешно проходит во Всеволожском, Выборгском, Приозерском и Тосненском районах.
Ранее Neva.Today сообщала, какие есть топ-5 песчаных пляжей в Ленобласти для всей семьи, где можно отдохнуть с детьми.
Публичная база данных о почвенных грибах может способствовать экологическому восстановлению здоровья почвы и лучшим урожаям путем выявления наиболее подходящих видов с полезными признаками.
Большинство растений формируют полезные отношения с подземными микоризными грибами, которые помогают им получать доступ к почвенным питательным веществам в обмен на сахара. Эти отношения между растениями и грибами являются наиболее распространенным типом симбиоза в мире, но ученые пока еще мало знают о том, как характеристики видов грибов связаны с их распространением, функцией и устойчивостью.
В новом исследовании, опубликованном в Scientific Data , исследователи из Дартмутского колледжа представляют всеобъемлющую базу данных, которая каталогизирует признаки спор 344 видов микоризных грибов. Объединяя существующие, но забытые знания о признаках микоризы, база данных поможет ученым изучить, как грибы — и растения, которые они поддерживают, — реагируют на стрессоры, такие как изменение климата и землепользование.
«Микоризные грибы есть везде, но мы все еще знаем гораздо меньше об их особенностях по сравнению с растениями и животными. Мы надеемся, что исследователи будут использовать эту базу данных для изучения новых вопросов об эволюционной истории и функциональном разнообразии этой экологически и экономически важной группы грибов», — говорит ведущий автор Бала Чаудхари, доцент кафедры экологических исследований.
Исследователи сосредоточились на наиболее распространенном типе микоризных грибов, арбускулярных микоризных (arbuscular mycorrhizal, АМ) грибах, которые образуют связи с широким спектром растений, включая травы, кустарники, деревья и большинство сельскохозяйственных культур. АМ-грибы живут всю свою жизнь под землей, образуя большие сети корневидных сетей, называемых мицелием.
В конечном итоге Чаудхари хотел каталогизировать признаки мицелия, но команда начала с изучения спор грибов: микроскопических толстостенных скоплений клеток, которые грибы используют для размножения и распространения.
«Таксономисты регистрировали присущие морфологические вариации в признаках спор в течение многих, многих лет, но эта информация не использовалась для экологических и эволюционных выводов. Это была попытка увеличить данные о признаках микоризных грибов и сделать их более доступными, чтобы их могло использовать открытое научное сообщество», — говорит Чаудхари.
Чаудхари возглавил проект в 2019 году, но создание базы данных спор потребовало огромных многолетних совместных усилий.
«Этот проект не был бы реализован без нашей потрясающей лаборатории. Многие студенты и сотрудники лаборатории работали над этим проектом на протяжении многих лет — от студентов до постдоков и других преподавателей. Наше научно-исследовательское сообщество просто особенное; это то, что я больше всего люблю в работе профессора в Дартмуте», — отметил исследователь.
Команда провела несколько лет, просматривая научную литературу в поисках описаний видов грибов. Для каждого вида они собрали информацию о размере спор, форме, поверхностном орнаменте (например, наличии шипов, выпуклостей), цвете и толщине стенки.
«Мы копались в статьях на разных языках и получали все эти действительно ценные данные из источников, которые пылились, — некоторые из этих описаний видов были старше 100 лет», — говорит соавтор Лиам Ноукс, 25 лет, который начал работать над проектом на первом курсе.
«Эти таксономисты никогда бы не подумали, что их наука будет использоваться таким образом, но в этом и заключается прелесть фундаментальной науки: вы просто не знаете, какую информацию или знания она принесет в будущем», — говорит Чаудхари.
Теперь, когда база данных составлена, команда горит желанием использовать ее. Они уже проводят несколько исследований, включая изучение плюсов и минусов производства больших или маленьких спор, а также исследование, изучающее, как характеристики спор связаны с глобальным распространением и устойчивостью видов грибов.
«Мы обнаружили, что грибы, которые производят более крупные споры, способны процветать в более теплом и влажном климате, но они не могут распространяться на большие расстояния, поэтому здесь приходится идти на компромисс», — говорит Смрити Пехим Лимбу, соавтор нового исследования и научный сотрудник лаборатории Чаудхари.
«В исследовательском сообществе наблюдался огромный интерес и волнение. Мы поделились некоторыми результатами в прошлом году на Международной конференции по микоризе, и вокруг данных был ажиотаж; люди писали об этом в Twitter, и я получил электронные письма от коллег, которые говорили, что они с нетерпением ждут возможности использовать эти данные. Было очень приятно усидеть такой интерес», — отметил Чаудхари.
Источник: Dartmouth College. Автор: Лиана Уэйт.
На фото — Бала Чаудхари, Смрити Пехим Лимбу и Лиам Ноукс.Источник фото: Dartmouth College.
Миколог Вишневский: в стороны Звенигорода и Каширы очень много грибов
Фото: iStock/kieferpix
В Подмосковье во всю продолжается грибной сезон, и любителей посещать леса очень много. Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский в беседе с «Радио 1» заявил, что сезон грибов продлится до конца июля, и про самые грибные места Московской области говорить непросто.
«Для первой летней грибной волны, насколько бы она не была мощной, есть одна характерная особенность: мозаика. То есть не бывает такого, чтобы было все и везде. В Подмосковье традиционно выделяют два более грибных направления: одно — на Запад, в сторону Звенигорода, другое — на Юг, в сторону Каширы и Приокско-террасного государственного заповедника. Вот это самые грибные места. Но и на севере можно пособирать, и на востоке — вблизи болота Мещерской низменности», — объяснил миколог.
Он добавил, что одна половина грибников, несмотря на обилие грибного урожая, вернется без грибов, а вторая половина — с полной корзинкой, и здесь не угадаешь.
Ранее миколог рассказал, как отличить съедобный гриб от ядовитого.
Фото: 1MI. Прогнозируется удачное лето для сбора грибов
Прогноз для любителей тихой охоты на лето-2025 от микологов
Летом 2025 года ожидается «грибной бум». Погодные условия в Оренбургской области, включая похолодание и дожди, способствуют росту грибов. Ученый отметил, что подобные условия для роста грибов бывают раз в 10–15 лет. Подробнее в материале.
В 2025 году лето в европейской части России, в том числе и в Оренбуржье, может стать особенно удачным для грибников. Ученые прогнозируют настоящий «грибной бум», так что любителям тихой охоты можно начинать готовить корзины. Синоптики также подтверждают, что погодные условия будут благоприятны для сбора грибов.
В Оренбургской области аномальная жара уже сменилась резким похолоданием и обильными дождями. Такие «температурные качели», конечно, чрезвычайно беспокоят метеозависимых людей, но, оказывается, способствуют росту грибов.
По словам синоптиков, в Оренбуржье в ближайшее время будет все так же прохладно. Прогноз на месяц обещает, что из 30 дней лишь 4 пройдут без осадков. Отсюда можно сделать вывод, что и грибов будет много.
Ученый отмечает, что подобные условия для роста грибов бывают раз в 10–15 лет. Кандидат биологических наук, специалист по грибам Михаил Вишневский утверждает, что нынешний год в России — как раз такой случай. Он приглашает грибников в лес, обещая богатый «улов».
— Сейчас идет мощная грибная волна… Мощной она оказалась потому, что, начиная с конца марта и до последних двух недель ранее, погода «скакала во все стороны». То жарко — то холодно, то сухо — то мокро, то дожди — то нет. Такая длительная смена погоды, постоянные перепады на протяжении почти двух месяцев здорово простимулировали грибницы. Чем сильнее скачет погода, особенно из жары в холод, тем больше потом урожай грибов, — рассказал он корреспонденту Национальной службы новостей.
Михаил Вишневский советует не откладывать поход в лес надолго. Грибы растут «волнами», так что после рекордного урожая может наступить спад. Это может произойти, даже если погодные условия останутся подходящими для роста грибов.
Министр природных ресурсов и охраны окружающей среды Коми Роман Полшведкин подписал приказ о мероприятиях по регулированию численности охотничьих ресурсов на территории Троицко-Печорского района. Как указано в приказе, причиной стала угроза нанесения ущерба здоровью людей.
Первый заместитель руководителя администрации Троицко-Печорского района Ефим Грибов встретился с начальником районного отдела по охране окружающей среды Михаилом Пантиным, представителями Минприроды и охотничьего сообщества района. Ефим Грибов напомнил, что на 20 июня в Троицко-Печорске зафиксировано семь выходов медведей: в жилые зоны многоквартирных домов, детскую и школьные площадки, контенейрные площадки для складирования ТКО. Медведя видели в районе КНС (квартал Южный).
Сотрудники полиции и Росгвардии патрулировали территории со спецустройствами. После приказом руководителя Минприроды Коми были организованы мероприятия по регулированию численности медведей.
По приказу отстрелить можно будет семь медведей на общедоступных охотничьих угодьях Троицко-Печорского района (прилегающая территория к Троицко-Печорску). Срок — с 23 июня по 22 июля 2025 года.
Ефим Грибов обратился к жителям района с просьбой сообщать о выходе медведей по телефонам 112 или 91-4-08 (ЕДДС администрации района).
*** О гуляющих в городе медведях в конце мая сообщали жители Вуктыла. В Ухте и пригороде Сыктывкара дикие звери также встречались людям. Усинцам повезло снять на видео медвежий спринт. В Ижме медведь «пришел лечиться». Дикого зверя жители села видели в районе больничного городка. Между тем, на территории Ижемского лесничества запретили<> охоту из-за карантина по трихинеллезу.
Спасатели и волонтеры уже несколько дней без перерыва прочесывают леса в поисках 88-летнего Евгения Лебедева, который ушел в лес за грибами и не вернулся. Ситуация осложняется тем, что мужчина страдает плохим зрением и почти не слышит — это делает его крайне уязвимым в условиях дикой природы.
Как рассказал корреспондент РЕН ТВ Павел Пономарев, территория поисков огромна — более десяти квадратных километров, а состояние пожилого человека с каждым часом ухудшается. Тем не менее, шансы на находку остаются, и добровольцы не прекращают поисковую операцию.
По всему району расклеены листовки с фотографией пропавшего. Жители запомнили приметы: седые короткие волосы, среднее телосложение. Многие местные присоединились к поискам, хотя ранее никто из них не встречал этого тихого и одинокого пенсионера.
Евгений отправился за грибами в лес неподалеку от деревни Лукино, расположенной всего в 40 минутах езды от Твери. Домой он не вернулся и родные сразу же сообщили о его исчезновении. В течение нескольких часов был организован поисковый штаб, началась масштабная операция.
Волонтеры работают парами, чтобы увеличить эффективность поиска. Больше 70 человек провели в лесу минувшую ночь, и число добровольцев растет: к операции присоединяются люди из других городов, беря с собой фонари, рации, компасы и другое оборудование. Несмотря на ухудшающуюся погоду и сложные условия, надежда найти пенсионера живым пока остается.
20 июня 2025 года Игорь Белиалов собрал четыре ведра подосиновиков в Дубовке.
Уважаемые читатели, судя по вашим откликам в соцсетях, тема грибов вас очень интересует! А потому предлагаем вам в очередной раз полюбоваться на трофеи грибников-везунчиков.
Недавно мы писали о том, что бобруйчанин Игорь Белиаловсобрал три ведра боровиков и подосиновиков в Дубовке. И вот он снова поделился с нами фото своего улова: четыре ведра грибов! На этот раз,, в основном, подосиновиков.
– Боровиков в лесу много, но все червивые, – говорит мужчина. – По вкусу боровики вкуснее, но находить подосиновики даже интереснее. Их яркие шляпки не могут не радовать!
Два заблудившихся грибника спасены в Пензенском районе за один день
19 июня спасатели Пензенской области дважды выезжали на поиск потерявшихся в лесу грибников.
Первый случай был зафиксирован в 14:50. Сообщение поступило через систему 112 о потере мужчины 1958 г.р. в лесу у СНТ «Родничок» (с. Камайка, Пензенский район).
Спасатели обнаружили грибника на лесной дороге. Мужчину доставили в СНТ «Родничок» и передали родственникам.
О втором случае стало известно в 15:50. Потерялась женщина 1964 г.р. в лесу у пос. Березовая роща (Пензенский район).
Поисковая группа нашла женщину в районе с. Казеевка. Женщину передали родственникам.
Оба происшествия произошли с разницей в час. Благодаря оперативной работе спасательных подразделений, потерявшиеся были найдены в кратчайшие сроки и не пострадали. Медицинская помощь ни в одном из случаев не потребовалась, добавили в пресс-службе ГБУ Пензенской области «Пензенский пожарно-спасательный центр».
Источник фото: ГБУ Пензенской области «Пензенский пожарно-спасательный центр»
4 мая 2026 Жительница Находки пошла на «тихую охоту» в районе КПД и наткнулась на неизвестный ей гриб, сообщает ОТВ. Срывать его женщина не стала, а лишь сфотографировала и выложила фото в сеть с вопросом: «Уважаемые грибники, подскажите, что за … Читать полностью →
4 мая 2026 Грибники сообщили о «ковре» из строчков, который застелил леса под Дубной Автор текста:Денис Садкевич Весна 2026 года принесла дубненским грибникам неожиданный подарок: леса в окрестностях наукограда буквально усыпало строчками — редкими весенними грибами. На этот раз они выросли плотным ковром, особенно в сосновых … Читать полностью →
4 мая 2026 Елизавета Костишина ко44 Грибники рассказали, что возвращаются из костромских лесов в сполными корзинками уже в начале мае. А причина тому — первые грибы саркосцифы. Мария Максимова — грибник со стажем, она рассказывает, что сморчков в этом году … Читать полностью →
4 мая 2026 Из-за необычной формы он напоминает котелок с зельем. Редкий весенний гриб саркосому шаровидную, который называют ведьминым котелком или молодильным яблочком, встретили в Гусь-Хрустальном районе. Фото опубликовал начальник Госохотинспекции Владимирской области Валерий Куфтин в понедельник, 4 мая. Плодовое … Читать полностью →
4 мая 2026 Фото: Вконтакте ГРИБЫ И ГРИБНИКИ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ|ПРИРОДА| Евгений Мадушников. Грибы в Оренбургской области в конце апреля — начале мая В Оренбуржье грибники продолжают собирать сморчки и сморчковую шапочку Елена Свиденко Корреспондент Оренбуржцы, любители побродить по лесу в поисках весенних грибов, продолжают собирать дары природы … Читать полностью →
