В Жигулёвском заповеднике зацвели «грибы-подснежники». Они приметные, алого цвета и заметны на фоне прошлогодней листвы.
«Это саркосцифа или эльфова чаша — сумчатый гриб (аскомицет), который встречаются ранней весной, сразу после таяния снега. Их небольшие плодовые тела напоминают чашу или блюдце ярко-красного цвета. Гриб разлагает мертвую древесину, поэтому селится на стволах и ветках упавших деревьев. Растут грибы на валежнике кучно и притягивают взгляд», — объяснили в заповеднике.
В народе грибы называют «бабушкины ушки», и да, они съедобные. Правда, вкус гриба настолько тонкий, что теряется при любой обработке, будь то маринование или жарка. Есть и еще одна веская причина не брать с собой на прогулку лукошко.
«Напоминаем, что сбор грибов на территории заповедника запрещён! Разрешена только фотоохота — вы можете запечатлеть понравившиеся грибы на фотографии», — предупредили в заповеднике.
В прошлом году теплый апрель преподнес щедрый подарок грибникам Самарской области — проснулась сморчковая грибница. Знающие люди заявили, что такого урожая сморчков, которые по ценности стоят на втором месте после трюфелей, не видели последние 10 лет.
Корея и Вьетнам стали основными получателями березовой чаги из Кировской области
С начала 2025 года по 4 апреля из Кировской области, Удмуртской Республики и Пермского края было экспортировано 33,801 тонны березовой чаги в Южную Корею и Вьетнам.
Фото: istochnik.online
Согласно данным, предоставленным Управлением Россельхознадзора по этим регионам, основным получателем в начале апреля стала Республика Корея. 3 апреля было отправлено 17,444 тонны чаги в эту страну.
Березовая чага — это гриб, который растет на березах, и широко используется в различных сферах, включая медицину, косметологию и кулинарию.
Недавнее исследование пролило свет на удивительные свойства гриба рейши, который, по мнению ученых, значительно превосходит по полезности шампиньоны, вешенки и даже лисички.
Этот гриб, известный также как Ganoderma lucidum, давно используется в восточной медицине, но только теперь получил признание в научном сообществе Запада.
Почему рейши?
Рейши содержит уникальные биоактивные соединения, которые показывают обещающие результаты в укреплении иммунной системы, борьбе с воспалениями и даже в поддержке лечения рака. Эти свойства делают его не просто питательным продуктом, но и потенциальным компонентом для профилактики и терапии множества заболеваний.
Научное подтверждение
Исследования показывают, что рейши богат полисахаридами, терпеноидами и фенолами, которые способствуют здоровью и долголетию. В лабораторных условиях было доказано, что экстракты рейши могут замедлять рост раковых клеток и улучшать работу иммунной системы.
Как использовать рейши
Рейши обычно употребляют в виде чая или добавляют в блюда как порошок. Однако, из-за его горьковатого вкуса, предпочтительнее применять его в капсулированной форме или как экстракт. Это делает интеграцию рейши в повседневный рацион более приятной и простой.
Возможные побочные эффекты
Несмотря на многочисленные преимущества, употребление рейши может сопровождаться некоторыми побочными эффектами, такими как расстройство желудка и аллергические реакции у чувствительных людей. Всегда консультируйтесь с врачом перед началом приема любых добавок.
Рейши — это мощный природный ресурс, который может играть ключевую роль в поддержании здоровья и предупреждении заболеваний. Это открытие ученых открывает новые горизонты в использовании природных ресурсов для улучшения качества жизни.
В зоне отчуждения Чернобыльской АЭС ученые обнаружили необычные грибы, которые не просто выживают в условиях высокого радиационного фона, а используют радиацию как источник энергии.
Эти микроорганизмы, названные радиотрофами, были впервые замечены на стенах разрушенного реактора еще в 1990-х годах. Недавние исследования, проведенные международной группой ученых, показали, что грибы содержат меланин — пигмент, который преобразует гамма-излучение в энергию, подобно тому, как растения используют солнечный свет для фотосинтеза. Находка вызывает вопросы о возможностях жизни в экстремальных условиях, включая космос.
Российский микробиолог Елена Коваленко из Института биохимии и физиологии микроорганизмов РАН в Пущино прокомментировала это явление для издания «Новосвят«: «Эти грибы — уникальный пример адаптации. Меланин в их клетках действует как щит и одновременно как источник питания. Мы наблюдаем, как природа находит способы выживать там, где, казалось бы, жизни быть не должно». По словам Коваленко, такие организмы могут стать ключом к разработке технологий защиты от радиации для космонавтов или очистки загрязненных территорий. «Это не просто научное любопытство, а потенциал для практического применения», — добавила она.
В Оренбуржье любители грибов готовятся к «тихой охоте»
Евгения Богданова
Сморчки появляются после схода снега
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В ближайшее время в Оренбургской области стартует сезон «тихой охоты». Грибники готовятся к походам в лес. Первые весенние грибы — сморчки. Обычно они появляются в мае, но в этом году урожай обещает появиться в середине апреля.
Сморчки появляются после схода снега, прекращения ночных заморозков. Заметить гриб не просто, так как он растет он в пойменных лесах под тополями, осинами и ольхой. Сморчки можно легко перепутать со строчками, которые не рекомендуют к употреблению. Если при виде гриба возникают сомнения, лучше его не трогать.
Также в оренбургских лесах можно встретить сморчковую шапочку. Она требует тщательной обработки перед употреблением в пищу.
На пнях и в валежнике можно встретить вешенки. К слову, эти грибы уже были замечены в марте. Это крупный гриб с мясистой округлой шляпкой.
Сезон тихой охоты в регионе стартует с цветением «баранчиков», которые предвещают появление грибов.
Менее пяти лет назад, в конце июля 2020 года, Евгений Шилогуров из села Арги-Паги Тымовского района ушел за грибами и не вернулся. Его семья не теряет надежду найти родственника. Об этом сообщили в Telegram-канале «ПСО Сова-Сахалин».
30 июля 2020 года мужчина из Арги-Паги ушел к реке Тымь за грибами и пропал без вести. Тогда ему было 45 лет. Евгения Шилогурова искали силами полиции, лесничества, также помогали спасатели, волонтеры, однако найти его не смогли.
Евгений Шилогуров среднего роста и телосложения, у него короткие волосы, отсутствует часть передних зубов. В день исчезновения он был одет в камуфляжный костюм.
Всех, кто обладает информацией о местонахождении пропавшего или может помочь в поисках Евгения Шилогурова, просят звонить по номерам: 780-855, 744-313, +7 984 184-10-10.
Ранее Sakh.online сообщал, что в Корсакове ищут 61-летнюю женщину, которая ушла из дома 27 марта и не вернулась. Ее сотовый телефон выключен или находится вне зоны действия сети, что осложняет поиски.
Один из ключевых христианских праздников – Благовещение – в 2025 году приходится на 7 апреля. Делимся приметами и важными моментами, на которые стоит обратить внимание в этот день.
Благовещение отмечается ежегодно 7 апреля и относится к двунадесятым праздникам – 12 самым значимым событиям в православии. В этот день, за девять месяцев до Рождества, архангел Гавриил явился Деве Марии с вестью о том, что она родит Спасителя.
Традиционно Благовещение празднуют спокойно: утром – в храме на службе, а затем – дома, в кругу семьи.
Важный обычай этого дня – выпуск голубей, символов благой вести. Считается, что эти птицы доносят до небес молитвы тех, кто их отпустил.
Приметы погоды
Какая погода на Благовещение, такой она будет и на Пасху. Но если 7 апреля неожиданно жарко для весны, ждите прохлады на Пасху. Снег в этот день – к неурожаю. Гроза предвещает обилие орехов летом, легкий дождь – грибов, ржи и пшеницы. Дождливый день обещает полноводные реки и богатый улов рыбы весь год. Ветер с туманом – к плодородному лету. Умеренно теплый праздник сулит хороший урожай на полях. Прилет перелетных птиц приносит лето. Журавли парят высоко – к ненастью. Ласточки в небе – к теплой весне.
«Птичьи» приметы
Во время прогулки на Благовещение стоит внимательно следить за тем, какие птицы чаще попадаются на глаза.
Голуби сулят весну, полную счастья и радости. Воробьи и ласточки предвещают спокойствие и стабильность. Синицы обещают приятные перемены в жизни и любви. Вороны намекают на тоску и уныние. Мёртвые птицы предупреждают о грядущих трудностях.
Что можно и что нельзя делать
Праздник Благовещения — время радости и светлых эмоций. За века наши предки сформировали традиции, определяющие, что уместно делать в этот день, а от чего лучше воздержаться.
В семье должны царить покой и согласие. Ссоры и конфликты недопустимы, лучше посвятить время общению с близкими. Как и в любой значимый праздник, запрещены уборка, работа по дому или в саду. Даже стирку и мытьё посуды стоит отложить. Девушкам не следует заплетать волосы, шить или вязать — эти занятия считаются трудом. Благовещение — день добрых вестей. Особо поощряются благотворительность и помощь нуждающимся. 7 апреля можно навещать родных и близких друзей, но от визитов к малознакомым людям лучше отказаться и гостей таких не принимать. Давать или брать в долг нельзя — это сулит финансовые трудности на весь год.
Приближается середина весны, а это значит, что скоро стартует первый сезон грибов. О том, на кого можно будет начать тихую охоту, рассказал ведущий проекта «Царство грибов» Дмитрий Тихомиров.
Эксперт напомнил, что главными весенними грибами являются сморчок, строчок гигантский и сморчковая шапочка. При этом Тихомиров предупредил, что идти за сморчками следует до появления зелени в лесу — в противном случае трава полностью скроет грибы.
— За строчками гигантскими, которые начинаются в конце марта-апреле, надо отправляться в смешанный лес. Любят они расти среди берез, встречаются среди сосен. Не надо пропускать гнилушки березовые, строчки любят селиться вблизи, порой выступая из-под деревьев. Сморчки и сморчковую шапочку надо искать в осинниках, возле канавок, бывших торфяных разработок. Это редкие грибы в нашей средней полосе, в особенности если мы говорим про сморчки высокие, — рассказал Тихомиров в беседе с КП.
Напомним, что любой грибник может отправиться за решетку на восемь лет, если в его корзине обнаружат один единственный гриб — рядовку мацутакэ. Кроме того, за сбор краснокнижных грибов легко можно получить штраф до 5 000 рублей.
Фото: 56orb.ru. В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
Совсем скоро в Оренбургской области начнется сезон тихой охоты и грибники отправятся в лес. Какие первые грибы можно будет начинать собирать в ближайшее время — подробности в материале.
В мае, а иногда и в апреле, оренбуржцы уже начинают собирать первые грибы — сморчки. Они появляются тогда, когда с земли уже сходит снег и уже нет ночных заморозков. Заметить гриб не так-то просто, растет он в пойменных лесах под тополями, осинами, ольхой. Главное — не перепутать со строчками. Строчки не рекомендуется употреблять в еду вообще. Если сомневаетесь, сморчок или строчок перед вами, то лучше не трогать этот гриб.
Еще в лесах Оренбуржья можно найти сморчковую шапочку. Она является съедобным грибом, но ее нужно хорошенько обработать, прежде чем употреблять. Как вариант — отваривание или высушивание.
Также на пнях, поваленных деревьях и в валежнике можно встретить вешенки обыкновенные. Кстати, оренбуржцы находили эти грибы уже в марте 205 года. Это довольно крупный гриб с мясистой, сплошной, округлой шляпкой.
В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья
14 мая 2026 Фото: Татьяна Бульонкова Эта весна выдалась урожайной на сморчковую шапочку. Грибники Новосибирской области уже вовсю делятся фотографиями полных вёдер с ценными трофеями. Какие места ими изобилуют и какие опасности скрывает безобидный на первый взгляд дикорос, «НН» рассказала миколог Татьяна Бульонкова. Уруйдаана … Читать полностью →
14 мая 2026 Фото: скриншоты видео TikTok Виктория Масько Весна — это не только время первых шашлыков и дачных хлопот. Для опытных грибников именно сейчас начинается настоящий сезон тихой охоты. И если многие привыкли отправляться за грибами исключительно осенью, то … Читать полностью →
14 мая 2026 Биолог Филиппова: грибы в полиэтиленовых пакетах быстро портятся Автор текста:Анастасия Балабанова Из-за теплой зимы и активного снеготаяния грибной сезон в некоторых регионах России стартовал раньше обычного в 2026 году. О том, какие весенние грибы можно собирать, как отличить съедобные от ядовитых и почему не стоит … Читать полностью →
14 мая 2026 В заказнике «Мудьюгский» впервые собрали сведения об разрушающих древесину грибах, сообщает ТАСС со ссылкой на ведущего научного сотрудника лаборатории приарктических лесных экосистем Федерального исследовательского центра комплексного изучения Арктики (ФИЦКИА, Архангельск) им. академика Н. П. Лаверова Уральского отделения … Читать полностью →
14 мая 2026 Вечерний Барнаул Тёплая и дождливая погода начала мая способствовала росту урожая сморчков и сморчковых шапочек. В соцсетях сибиряки показывают полные корзины таких грибов. «КП-Новосибирск» выяснил, где лучшие грибные места в Новосибирской области. Сморчки — первые вестники грибного сезона. … Читать полностью →