В ярославских соцсетях разошлось видео от одного из местных дачников нашел у себя на участке необычные грибы. По внешнему виду они похожи на прозрачное желе или медуз.
В комментариях жители области предположили, что на даче у ярославца выросли грибы дрожалки. Про Город обратился к грибнику Марии Максимовой, которая рассказала об особенностях дрожалки.
Оказалось, что эти грибы в регионе встречаются не часто.
«Оранжевая дрожалка растет даже зимой. Поэтому ее и в октябре, и в ноябре, и зимой можно встретить и собрать. Оранжевую собираем в качестве лекарственного гриба», — рассказала Про Городу Мария.
Оранжевая дрожалка любит высокую влажность, прохладную погоду и подходящий субстрат. Чаще всего этот гриб встречается в самом конце грибного сезона, когда вероятность засухи минимальна. Этот гриб предпочитает влажные условия, спокойно переносит и ночные заморозки, но плохо переносит жару и прямое солнце.
Опытные грибники собирают эти необычные грибы из-за их полезных свойств. В дрожалках сожержатся:
глюкуроноксиломаннан — укрепляет иммунитет, снижает воспаления и аллергии, защищает организм от радиации и даже помогает при диабете. Также это вещество защищает печень от вируса гепатита В.
витамины группы В и важные аминокислоты — в народной медицине дрожалку применяют для укрепления организма, лечения бронхита, болезней глаз и паралича.
Среди находок — «гриб-лак» и «европейский пришелец»
Исследователи из Федерального научного центра биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН и Амурского филиала Ботанического сада-института ДВО РАН впервые провели масштабные микологические исследования на восточном побережье полуострова Крильон — самом южном и труднодоступном участке острова.
До этого момента эта территория считалась «белым пятном» на микологической карте России.
До этого времени для Сахалинской области было известно 739 видов базидиальных макромицетов, из которых 626 встречаются непосредственно на острове Сахалин.
350 образцов и 122 вида грибов
В ходе полевых работ учёные собрали около 350 образцов грибов и определили 122 вида базидиальных макромицетов. Среди них — девять видов, впервые зарегистрированных для Сахалинской области. Два из них — Cortinarius rubellus и Lentinellus flabelliformis — впервые отмечены на территории Дальнего Востока России.
Во время экспедиции также были обнаружены два редких вида, занесённых в Красные книги России и Сахалинской области — шишкогриб хлопьеножковый (Strobilomyces strobilaceus) и трутовик лакированный (Ganoderma lucidum).
Первый вид найден в елово-пихтовом лесу, где образует микоризу с пихтой, хотя обычно встречается под лиственными породами в Европе и Северной Америке. Второй — на пихте сахалинской (Abies sakhalinensis) и иве (Salix sp.).
Собранные образцы переданы в микологические коллекции гербариев VLA и ABGI, где они будут доступны для дальнейших исследований. Работа по определению и систематизации материала продолжается, и в ближайшее время учёные планируют опубликовать статью с новыми данными о базидиомицетах полуострова Крильон.
Для более полного понимания микологического разнообразия региона исследователи планируют провести дополнительные полевые работы в районе биостанции Анива.
Мужчина в течение двух месяцев продавал разнообразные наркотические вещества
В Тае задержали россиянина, продававшего навозные грибы под прикрытием проката. Фото: @breakingmash
В Таиланде местные полицейские задержали россиянина, который продавал навозные грибы под прикрытием проката авто и байков.
35-летний Михаил Чадский торговал наркотическими веществами на острове Ко Панган. В течение двух месяцев преступник снабжал местных жителей и туристов грибочками, травкой, вейпами и снеками с запрещенкой.
Бизнес россиянина вскрылся, когда стражи порядка остановили машину, которая была взята на прокат у Михаила. Вскоре к нему домой и в «офис» нагрянули с проверкой. В результате обыска полицейские обнаружили разнообразные наркотики, а также приспособления для их употребления. В связи с найденными уликами, преступнику обвиняют сразу по четырем статьям.
Несмотря на осеннее похолодание нижегородцы продолжают искать в лесу грибы. Кому-то даже удается набрать солидный урожай. NewsNN узнал, что еще растет, по постам местных жителей в VK.
Марина Ч. на днях набрала два ведра рядовок.
«Погодка сегодня классная, утром солнышко порадовало. Лес уже почти по зимнему молчалив, но какой запах! Домой со мной поехали только серушки и зеленушки, других не увидела. Ощущение, что и не будет уже», — написала нижегородка.
«Настойчивая девушка!» — отметил в комментариях Алексей К.
Нижегородка набрала два ведра рядовок во второй половине октября. Фото: Марина Ч.. vk.com/club222550069
Макс В. смог найти в осеннем лесу немного устричных вешенок.
«Рядом с домом целая гирлянда этих грибов на тополе старом», — поделился под постом Андрей С.
Богатый осенний урожай грибов собрали грибники Ростовской области на выходных. Любители тихой охоты поделились своей добычей за 18 и 19 октября в соцсетях.
В Цимлянском районе жители региона насобирали груздей. Аппетитные шляпки спрятались под опавшей листвой. Из-за этого найти такие грибы было нелегко. Целые корзины груздей получилось собрать в Семикаракорском и Усть-Донецком районах. А кому-то с урожаем не повезло. По всей вероятности из-за засухи в области в этом году многие грибы не смогли получить необходимой влаги и высохли. — Были от Тарасовского района до Каменска-Шахтинского (Грачики, Уляшкин, Михайловская) — лес сухой, — пишет один из грибников. — Почва влажная только сверху (сантиметров 3-5 от силы). Только кое-где в дебрях проскакивают грузди и рядовка-тополевка. А в Аксайском районе местный житель обнаружил вешенки. Темные шляпки выросли вдоль ствола дерева. Счастливый грибник вернулся домой с богатой добычей. Грибной сезон в Ростовской области в самом разгаре. Если не наступят ранние заморозки, грибы можно будет собирать до конца ноября.
Правительство Свердловской области получит новое полномочие, связанное с охраной редких видов грибов.
Такая поправка к закону о правительстве внесена на рассмотрение свердловского Заксобрания.
«Закрепить, что правительство Свердловской области организует охрану редких и находящихся под угрозой исчезновения грибов, занесенных в Красную книгу Свердловской области», — говорится в пояснительной записке к законопроекту.
Ранее под охраной областного правительства находились только растения и животные. Включение в этот список грибов стало возможным благодаря изменению федерального законодательства.
Несмотря на то, что в Мурманской области по ночам уже заморозки, на юге региона северяне ещё находят грибы. На днях жители Зеленоборского похвастались в соцсетях, что насобирали в лесу бруснику и клюкву, вёшенок и молодых белых навозников.
Об этом рассказал участник лесного похода в группе «Зеленоборский» «Вконтакте». Северянин отметил, что белые молодые навозники по вкусу похожи на шампиньоны. В лесу попалась и вёшенка ильмовая. Это гриб для заполярных лесов — редкость. Мурманчанам в районе Питьевого озера на прошлой неделе попался огромный боровик. Крепкий и красивый, как с картинки.
Жители Александровска в лесу нашли в местных сопках лисички. Видимо, эти грибы прятались от мороза в листве. Бруснику и чернику прихватил мороз. В корзинку северян они отправились, покрытые инеем. Такие новости с лесных полей опубликованы в группе «Грибы Мурманской области» «Вконтакте».
Осень в разгаре, а вместе с ней и грибной сезон. По словам любителей тихой охоты, хорошо идут зеленки, встречаются зонтики, ежовики и даже остатки маслят. А вот опята, по словам бывалых, пока что играют в прятки.
— Маслята видел, как под покровом ночи дорогу перебегали! А вот опят не видел. Тоже очень хотелось бы посмотреть им в глаза. Бессовестный! — шутит грибник Игорь в чате.
Зеленки, курочки и ежовики
Одни из первых фото свежесобранных зеленушек появились в чате Колодищей. Местные сразу отреагировали в привычной ироничной манере:
— Ни стыда, ни совести, ни адреса. Хоть направление какое? — пишет подписчик.
Другой участник в шутку продолжает тему обсуждения:
— Согласен с вами! Нужно вообще запретить публиковать такие фото без указания геолокации.
Однако, по нашей информации, зеленки в этом году уже собирают в районе Полигона в Колодищах, а также по улице Адамовича. Там же попадались и курочки, и зонтики — представители семейства шампиньоновых. Кто-то нашёл и ежовик рыжеющий — необычный гриб с колючей шляпкой и выразительным ароматом.
Грибы и цены: что предлагают на «Куфаре»
На онлайн-площадках, вроде «Куфара», появляются первые предложения. Корзина зеленушек обойдётся в среднем в 40 BYN, а вот 5-литровое ведро курочек — уже около 20 BYN. Также в продаже — рядовки серые по 40 BYN за корзину. Учитывая спрос, цены могут варьироваться, особенно на фоне дефицита опят.
Где ещё искать грибы?
По словам опытных грибников, отправиться «на охоту» можно и в молодеченском направлении Минского района. Главное — не забывать про осторожность! Всегда проверяйте собранные грибы. А если и брать, то как советуют в народе, сначала фото в чат — только потом готовить.
В лесах Курской области из-за участившихся дождей стали все чаще появляться грибы с необычными и даже зловещими названиями. Судите сами — Иудины уши и уж тем более Пальцы мертвеца вряд ли заставят вас в ту же секунду мечтать о наваристом грибном супе или солянке.
— В такую погоду растут не только уши, но и пальцы! — подписала фото автор Марина Маякова.
«Пальцы мертвеца» — народное название ксилярии многообразной, которая выглядит жутковато. У этого гриба нет выраженной шляпки, он черный, очень похож на человеческие пальцы и кажется, будто не просто растет, а действительно торчит из под земли. У ксилярии еще и поверхность шероховатая. Вот уж действительно рука — из преисподней!
Ответ на главный «грибной» вопрос — предсказуем. «Пальцы мертвеца» несъедобны. Виной всему — жёсткая мякоть и пресный вкус. Данных о ядовитости нет.
«Иудины уши» выглядят приличней. Но только в сравнении с вышеописанными «пальцами». Это название Аурикулярия уховидная получила по тому же принципу, что мерзковатая ксилярия. Гриб визуально и правда похож на человеческое ухо..
Китайское название гриба (хэй му эр) переводится как «чёрное древесное ухо», японское (кикурагэ), буквально означает «древесная медуза», а вьетнамцы (у них название гриба звучит как nấm mèo) решили не усложнять и просто кличут Аурикулярию уховидную «кошачьим грибом».
Вопреки всем своим названиям, характер которых так и намекает на смутную опасность, гриб этот достаточно полезный. В медицине «уши» раньше употребляли как очень действенное наружное охлаждающее средство при воспалениях горла или глаз. Китайцы готовят на его основе национальную гастрономическую гордость — суп «Чёрный гриб». В салаты тоже охотно добавляют. В остальных кухнях мира «Иудины уши» варят. При этом самые молодые грибочки можно добавлять и сырыми в салаты.
30 апреля 2026 Кадрия Гамирова Валентине Сомовой из Кутемы в сентябре исполнится 92 года, но она может служить примером для многих. Ее дни проходят в неустанном труде, нет ни минуты свободной времени. Дом нашей землячки сияет чистотой, вокруг него идеальный … Читать полностью →
30 апреля 2026 Грибник Чуканов: штрафы за сбор грибов в заказниках достигают ₽300 тыс. Автор текста:Наталия Надточая Многие жители Подмосковья с нетерпением ждут грибного сезона. Корзинки, ножики, тихая охота — для тысяч людей это любимое хобби. Но мало кто знает, что обычный поход за грибами может обернуться … Читать полностью →
30 апреля 2026 Власти ЯНАО усилят защиту краснокнижных грибов Фото: Федор Воронов / «Ямал-Медиа» Редкие и исчезающие виды грибов на Ямале официально приравняют к охраняемым растениям и животным. Законопроект опубликован на сайте правительства округа. «Документ приводится в соответствие с федеральным … Читать полностью →
30 апреля 2026 Это вкуснее шашлыка: что приготовить на мангале вместо мяса Автор текста:Елизавета Мелентьева Майские праздники уже близко, а вместе с ними — сезон шашлыков. Но в 2026 году все больше людей отказываются от классического мяса в пользу легких и необычных вариантов. REGIONS расскажет, чем заменить привычный шашлык, … Читать полностью →
30 апреля 2026 Сезон «тихой охоты» официально открыт. Весна 2026 года радует грибников ранним и обильным урожаем — сморчки появляются уже в конце апреля, а в южных регионах первые экземпляры нашли ещё в марте. Разбираемся, какие весенние грибы можно собирать, … Читать полностью →
