25 ноября 2024
Фото: МЧС по РК
На поиски любителя «тихой охоты» выезжали спасатели. По информации министерства чрезвычайной ситуации РК несмотря на сильный ветер и ливень мужчина пошёл за грибами в Агармышский лес от эстакады и заблудился в районе Старого Крыма.
Спасатели нашли грибника спустя 2 часа. В медпомощи мужчина не нуждался.
25 ноября 2024
Тема публикации, как обычно, «образовалась» в комментариях.
Я не смогла определить трубчатый гриб, фото которого прислал подписчик.
Думала-гадала, предположила, что это достаточно редкий гриб гиродон сизоватый (Gyrodon lividus), но понимала — скорее всего не он.
Гиродон сизоватый (Gyrodon lividus) подольшанник
Даже не вникая в строение трубочек и прочие признаки — гиродон не такой уж мощный гриб, представленные подписчиком грибы были мощны, хоть и молоды.
Фото Serge V.
А что уж сказать про этого аксакала! Видно, что гриб размером с хороший боровик.
фото Serge V.
Вот что написал об этих грибах подписчик —
Не подскажете, что за гриб?
Не могу определить. Срез бело-желтый, слегка синеет. Первый раз встретился. Свердловская область.
Никто не берет. Растет медленно. Разрезанный гриб подвялился, больше ничего не изменилось.
Растет под лиственницей. Рядом много лиственничных маслят.
Хорошо, когда есть куда обратиться за помощью!
Нет грибов, растущих в России, которые не опознают в «Экспресс определялке» на нашем форуме «Грибы Говорят».
И там немедленно определили! Этот гриб —
Гриб известен только на территории России: найден в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, особенно часто и обильно растет на Сахалине; здесь его считают съедобным и заготавливают.
Род Psiloboletinus относится к семейству Suillaceae (Масленковые) и включает один единственный вид — моховик лиственничный (Psiloboletinus lariceti). Моховик — название неправильное, но т.к. никнейм «масленок лиственничный» уже занят, называют «моховиком», хотя правильнее будет «псилоболетинус», но кто ж такое выговорит)).
Шляпка: 8-16 см в диаметре, при благоприятных условиях возможны экземпляры со шляпками около 20 сантиметров.
В молодости шляпка выпуклая, с сильно подвёрнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая, у очень взрослых грибов край шляпки не подвёрнут, может быть немного волнистым или лопастным.
Поверхность шляпки сухая, войлочная или войлочно-чешуйчатая, бархатистая на ощупь. Буроватая, охристо-бурая, грязно-бурая.
Мякоть в шляпке: плотная (не рыхлая), мягкая, до 3-4 см толщиной. Светло-желтоватая, светло-охристая, очень бледная, почти белая. На изломе или разрезе синеет, но не сильно. Только хорошенько нажав на гриб можно получить сначала синеватое, а затем коричневое пятно.
Гименофор: трубчатый. Трубочки крупные, широкие, с утолщёнными боковыми стенками, поэтому у крупных экземпляров визуально образуют подобие пластинок.
Видимо именно так образовались вторичные пластинки у многих грибов — у всех лисичек, у свинушек тонких, у пилолистников кажется тоже…
Эти грибы, бывшие когда-то трубчатыми, эволюционировали в псевдопластинчатые. У них пластинки — не настоящие, это просто складки гименофора, разной степени упорядоченности.
Пройдет еще лет так полмиллиона и этот моховик вполне может стать пластинчатым))
Успехи — налицо!
Трубочки у псилоболетина сильно низбегают на ножку, где становятся вытянутыми.
Гименофор жёлтый, светлый в молодости, затем желтовато-буроватый. При повреждении, даже незначительном, синеет, затем буреет.
Ножка: высотой 6-9 сантиметров и толщиной 2-4 см, центральная, может быть утолщенная внизу или в середине, бархатистая.
В верхней части светлая, в цвет гименофора, желтовато-буроватая, ниже более тёмная: коричневатая, буроватая, темно-бурая. При надавливании синеет.
Цельная, иногда с полостью —
Растёт только в присутствии лиственницы: в лиственничниках и смешанных лесах с присутствием берёзы, осины, под лиственницей.
Там же, на форуме «Грибы Говорят», поискала, что вообще писали про этот гриб, нашла 15-летней давности переписку в Сахалинской ветке.
Оттуда и узнала, что моховик лиственничный в советское время заготавливали тоннами. Ну и немудрено, гриб урожайный, мало червивый и приличных вкусовых качеств.
спрашивает Павел:
Есть такой гриб Psiloboletinus lariceti, растет в Амурской области, Хабаровском крае и на Сахалине под лиственницей, идет в грибозаготовки, т.к. иногда урожай достигает сотен тонн.
В инете нет ни одной фотографии, более того описание довольно скудное.
Вы, что-нибудь знаете про этот гриб? А если есть фото, выложите если не сложно, буду очень признателен.
Отвечает Georg
Когда только приехал на Сахалин, жил и работал в Тымовске.
Местные сдавали тоннами грибы в прием пункты. Называли эти грибы «Черными». На севере находил только однажды.
Попробую описать по памяти. Давно это было. Шляпка крупная до 15 см, подушкообразная. Серо-коричневая. Не гладкая, скорее бархатистая. Трубочки длинные. Ножка светлее шляпки. Растет большими колониями. Буквально впритирку. При варке вода становится черной. Возможно по этому в народе называют «Черным грибом»
Раньше гриб шел в госзаготовки. Собирали тоннами. В магазинах продавали банки с маринованным грибом. Сейчас ничего этого нет. Очень хорош в маринаде. Жареный — мясистый и сытный.
За пятнадцать лет информационное поле значительно разбогатело, в т.ч. и описанием этого гриба, фото псилоболетинуса тоже достаточно в интернете.
Вот взяла для демонстрации этого вида фото из определялки Викигриба —
Место сбора — Забайкальский край, Чита, 40 км трассы Чита — Хабаровск. Пахнет грибом, без резких и прочих запахов. На вкус не горький. Собраны в лиственничном лесу. При срезании с чуть розоватого делается светло коричневым. При надавливании на «губку» синеет, затем коричневеет.
фото Фролов Андрей
Смешанный лес, хвойные — ель, лиственница, ель, пихта
фото Алексей.
Гриб найден в окрестностях г. Благовещенска в смешанном лесу
фото Евгения.
Красивый гриб. Издалека сильно похож (особенно молодые) на белый гриб. Тело гриба плотное. Обратная сторона шляпки крупно трубчатая, скорее ячеистая. Запах слабый грибной (съедобный). Червивых не нашёл. Встретил на хвойной подстилке молодой, густорастущей лиственницы.
А вы знали про такие грибы? Понятно, что в Подмосковье они не растут…
Хотя, почему бы и нет? Если лиственницы есть, может кто-то и этот моховик находил?
Интересно узнать от подписчиков из Сибири, Сахалина и Приморья, собирают ли они такие грибы?
https://dzen.ru/a/Z0HLMQvd-jXX4Z33
25 ноября 2024
Елена Воробьева
В Перми в конце ноября появились грибы Фото: Илья Московец © URA.RU
Пермяки нашли в городе съедобный гриб в конце ноября. Фотографию находки они опубликовали в группе «Типичная Пермь» в соцсети «ВКонтакте».
«Конец ноября. В Перми во дворе дома по улице Леонова, 49 выросли грибы», — говорится в посте. Один из комментаторов предположил, что на фото запечатлен опенок зимний.
По информации из «Большой российской энциклопедии», опенок зимний растет в сентябре — ноябре, в южных регионах и в декабре. Обычно гриб можно обнаружить на осинах, тополях и ивах. В Европе его культивируют.
Ранее URA.RU рассказывало, что житель Перми Дмитрий Агеев нашел в лесу гриб, который вырос на грибе. Фотографией своей находки пермяк поделился в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».
Грибы обнаружили во дворе в микрорайоне Авиагородок Фото: группа «Типичная Пермь» в соцсети «ВКонтакте»
Опенок зимний вырос на пне Фото: группа «Типичная Пермь» в соцсети «ВКонтакте»
25 ноября 2024
«Мохнатый лед», «морозная борода» или «ледяные волосы» — все это названия необычного природного явления, когда на деревьях словно вырастают снежные локоны. На днях странную причуду природы обнаружили в лесу под Курском.
«Вот так интересно снег в лесу лежит на ветках. Я такое видела впервые. Издали казалось, что белая бумага. Жаль видео не сняла, когда дотрагиваешься, всё рассыпается», — рассказала участница сообщества ВК «Курские грибники».
Но оказалось, что это не просто снег. «Ледяные волосы» — необычное природное явление, в образовании которого участвуют древесные грибы Exidiopsis effusa. Это чудо природы начинает расти, если древесина внутри отсырела, а температура воздуха опустилась ниже нуля. На поверхности образуются тончайшие волоски, похожие на сахарную вату. Причем длина ледяных локонов может достигать 20 сантиметров.
Причину образования ледяных париков на деревьев ученые объяснили совсем недавно, в 2015 году. Исследовав хрупкие льдинки и древесину под ними, ученые обнаружили, что во всех образцах есть один и то же грибок. Сам по себе он совсем невзрачный, похож на плесень. Но вот в период первых морозов творит зимнее волшебство — превращая кристаллы льда в длинные волоски и не давая им слипаться.
Антон ФИЛИППОВ, фото Курские грибники
25 ноября 2024
Зимние опята нашли грибники в нижегородских лесах. Фотография улова с тихой охоты появилась в группе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников» «ВКонтакте».
«Для тех, кто хочет найти зимний опёнок.
Непролазный ивовый биотоп на берегу озера.
Рваная куртка обеспечена!
Не сидите дома, все в лес!»
Где именно был обнаружен ноябрьский дар леса, не сообщается. Известно лишь, что грибы выросли на березе в окружении ивового биотопа на берегу озера, а обладатель находки порвал куртку в погоне за поздними опятами.
Напомним, в середине октября редакция ИА «В городе N» рассказывала о завершении сезона белых грибов в Нижегородской области.
Мария Коваль
25 ноября 2024
Изображение от Freepik
Согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Cancer, регулярное потребление грибов существенно снижает риск развития рака предстательной железы у мужчин.
«Грибы содержат уникальный комплекс антиоксидантов и биоактивных соединений, способных противостоять онкологическим заболеваниям», — объясняет профессор онкологии Мартин Петерсен из Копенгагенского университета.
Масштабное исследование охватило несколько тысяч мужчин в возрастной группе 40-79 лет. Участники предоставили подробную информацию о рационе питания, физической активности и состоянии здоровья. Анализ данных показал особую эффективность грибного рациона для мужчин старше 50 лет с низким потреблением растительной пищи.
Сравнительный анализ азиатской и западной диет выявил корреляцию между высоким потреблением грибов и сниженным риском онкологических заболеваний простаты.
«Однако важно помнить о сбалансированном питании. Одни грибы не решат проблему — необходим комплексный подход к профилактике заболеваний», — подчеркивает профессор Петерсен.
https://karl-marks.ru/onkolog-petersen-dokazal-zashhitnye-svojstva-gribov-protiv-raka-prostaty/
25 ноября 2024
Вчера вечером взволнованная родственница позвонила спасателям и сообщила, что её мать заблудилась в лесу недалеко от деревни Бродовка.
https://www.youtube.com/embed/N9mGOR-tMkY?si=Y-YV0SFhlVHSP_yN
Как выяснилось, женщина ушла за грибами около 15-00 и вскоре поняла, что заблудилась. На протяжении всех поисков она оставалась на связи со спасателями.
Спустя почти четыре часа поисков её удалось обнаружить. Медицинская помощь ей не понадобилась.
Белоруссия
25 ноября 2024
Грибники из Ленинградской области завершают сезон тихой охоты. Несмотря на выпавший снег, они возвращаются из леса с небольшим урожаем и делятся итогами почти зимней грибалки в сообществе «Грибы и Грибники СПб» ВКонтакте.
В Выборгском районе Светлана Осипова закрыла грибной сезон.
Юлия Григоренко собрала во Всеволожском районе сразу две корзины грибов.
В Лужском районе удача улыбнулась Нине Куламовой.
В Волховском районе Ирина Максимова собирала грибы под снегом.
В минувшую субботу Анна Резяпкина отправилась на грибалку в Ломоносовский район. Девушка поделилась своими впечатлениями от почти зимней тихой охоты: «Утром -2°, за окном всё припорошено снегом. Возникли некоторые сомнения, но мы не из робкого десятка. Выбрали правильный курс, везде по пути леса без снега. Ну, думаю, отлично. Подъезжаем к месту, и всё в снегу. Однако сегодня наш грибной навигатор сработал безотказно! Через 5 минут мы уже согнувшись собирали лисички, и их было очень много. Сбоку от нас ходили конкуренты и тоже собирали трубчатые лисички. Страшно представить сколько там грибов под снегом, мы собирали только то, что видно».
В Кировском районе удача улыбнулась Степану Амосову. «Ночью выпал снег, прошлись утром за грибами, под снегом, наверное, многое не нашли», — рассказал любитель тихой охоты.
В Ломоносовском районе Герман Озеров также закрыл сезон тихой охоты. «Полчаса ходьбы по лесу и небольшая корзинка грибов. Трубчатая и обычная лисичка», — рассказал грибник.
Фото: Грибы и Грибники СПб/ВКонтакте
https://47channel.ru/event/gribniki-iz-lenoblasti-daze-pod-snegom-naxodyat-lesnye-dary
24 ноября 2024
Автор Telegram-канала «Мещерский тупик» показал необычный гриб, найденный им в рязанском лесу.
Предположительно, это трутовик березовый. Однако в посте высказываются сомнения в видовой принадлежности гриба.
«Именно так, вниз головой они и растут. Поиск приличных результатов не дает, давайте определять», – написал автор.
Подробнее на Ya62.ru:
https://ya62.ru/news/raisins/v_lesu_pod_ryazanyu_obnaruzhili_grib_vodoprovodnyy_kran/
24 ноября 2024
Карстовая пещера в деревне Синьпин (провинция Гуйчжоу) находится на юго-западе Китая. Пещера длиной более 300 метров и площадью более 8000 квадратных метров используется для выращивания грибов, сообщает издание «Синьхуа».Фото: flickr. com by Björn S…, CC BY-SA 2.0Вешенка
Прошлогодние эксперименты оказались успешными, и в этом году жители деревни решили увеличить производство грибов.
«Пещеры — естественные теплицы для грибов», — говорят жители китайской деревни.
Температура в пещере обычно составляет от 12 до 20 градусов по Цельсию, и это самая оптимальная среда для грибов, а горные источники можно напрямую использовать для регулирования влажности с помощью подходящего распылительного оборудования.
Кроме того, пещеры хорошо проветриваются, а те, что выходят прямо на север или юг, защищены от прямых солнечных лучей.
Пеще́ра (от церк.-слав. пещера; ст.‑слав. пештера, др.-рус. печера, нижегор., симб., смол. печо́ра; слово «пещера» буквально — «похожая на печь») — полость естественного происхождения, находящаяся в верхней части земной коры, связанная с поверхностью одним (или несколькими) входными отверстиями.
Автор Наталья Клементьева Наталья Клементьева — журналист, корреспондент Правды.Ру
Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/economics/2139381-business/
RSS сайта