Вот такие странные грибы нашли в Ярославской области Источник: Николай Сумеркин, Грибы Ярославской области / Vk.com
Интересный снимок выложил в группе «Грибы Ярославской области» Николай Сумеркин. На нем изображена пара грибов, выглядящих как что-то инопланетное — оранжевые, тонкие и длинные.
— Скажите, кто собирал, готовил? — спросил он.
Но ответов под постом не последовало.
— Это рогатик дудчатый. Нашел в Ярославском районе в начале ноября. Брать не стал, так как видел в первый раз, — рассказал Николай порталу 76.RU.
Ярославский миколог Ольга Лазарева подтвердила, что на фото грибы рода макротифула. Их также называют рогатиками.
— Какой вид из двух, точно не могу сказать, похож и на дудчатый, и на стройный. Типичный осенний гриб, появляется в сентябре — ноябре. Растет до заморозков. Съедобен, но мало известен. Не используется в пищу из-за мелких размеров, — рассказала специалист.
Напомним, в этом году ярославцы собирали грибы весь ноябрь.
Первые снегопады отнюдь не спугнули заядлых белорусских грибников, а ночные заморозки не заставили всех спрятать ножи и корзинки до весны. Те, кто упорно не хочет закрывать грибной сезон и при первой же возможности срывается в лес, как показывают фотоотчёты в тематических чатах и группах в соцетях, получают заслуженную награду, ведь даже с наступлением зимы лес не лишается своих даров полностью. Так, на днях в соцсетях появились снимки первых в этом сезоне зимних опят.
Фотографией целого семейства ярко-оранжевых грибов, облепивших ивовый пень, утром 23 ноября поделилась в группе «ВКонтакте» «Грибы: Грибные войска Беларуси» Нелли Еловик из Минска.
В тематическом Telegram-канале белорусских грибников участница из Пинска также поделилась фото первых фламмулин, вылезших, несмотря на выпавший снег.
Как часто вы ходите по грибы в сезон?Почти не выхожу из лесаПровожу в грибах все выходныеНе фанат, но 3-4 раза в месяц добываю закускуГрибы — это для тех, кто не боится комаров, клещей и змейЯ грибРезультатыГолосовать
Несмотря на то, что этот вид может смутить неопытных грибников, он является съедобным и считается, что не теряет своих вкусовых качеств, даже если его «прихватит» морозом. Собирать этот вид можно и в замороженном виде и, как заявляют специалисты, даже оттаявшие грибы — настоящий деликатес, поскольку по вкусу напоминает нежные морепродукты.
Другой участнице группы «Грибы: Грибные войска Беларуси» Татьяне Старковой в Минском районе перед выходными по-настоящему повезло в этом смысле: она собрала целых 1,5 кг фламмулины, «забежав на часок проверить зимние грядки».
AjpI.jpg">AjpI.jpg?w=903&h=520&crop=1" alt="В белорусских лесах пошли зимние опята. Какие ещё грибы не спугнули первые снегопады?"/>
Отметим, что у зимнего опёнка есть ядовитый двойник. Поэтому при сборе грибов в лесу следует всегда придерживаться правила: собирать лишь те грибы, в съедобности которых уверен на 100%. Если вы сомневаетесь, лучше не кладите гриб в свою корзину.
Впрочем, не только фламмулину приносили грибники в последние дни из белорусских лесов, которые уже присыпали первые снегопады. Многие решили в эти выходные «закрыть сезон» и поделились последними фотоотчётами — рядовки самых разных видов, осенние опята, вешенки и даже дрожалка.
«Красота, снег кругом, лужи во льду, из людей, кроме меня — ни души. Воздух уже по зимнему — свежий. Но такого и ожидать не мог: подзелёнки, зелёнки, опята. Все уже ледяные. Но, ещё большей для меня неожиданностью стало найти в ноябре 2 лисички», — поделился своим уловом под закрытие сезона другой участник тематической группы из Минского района.
Ранее Telegraf.news рассказал, что в ночь с 22 на 23 ноября юг и восток Беларуси накрыли первые обильные снегопады. Детвора, наконец, дождалась возможности слепить своих первых снеговиков и открыть сезон традиционных зимних развлечений, а соцсети заполонили фото и видео с кадрами «настоящей зимы». Не до веселья лишь работникам ЖКХ — в некоторых городах их оперативно перевели на усиленный режим работы.
Холестериновые бляшки в сосудах опасны тем, что вывязывают сужение или полное перекрытие просвета артерий или вен. При этом печенью синтезируется 80% холестерина в организме, а 20% мы получаем с едой, сообщает врач-терапевт, кардиолог Елена Малышева, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.
«Содержит природный статин: стал известен доступный продукт от холестерина — бляшки в сосудах не накопятся и к старости», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.
При повышенном уровне холестерина в крови врачи часто назначают своим пациентам специальные препараты — статины. Они способны снизить уровень холестерина в крови, особенно вредной фракции ЛПНП, и предотвратить инфаркты и инсульты. Оказалось, что аналогичным эффектом обладает и всем известный и популярный продукт — грибы вешенки.
Эти грибы содержат ловастатин — природный статин, который способствует уменьшению синтеза холестерина в печени. По словам Малышевой, рекомендуемая суточная доза вешенок — всего 110 граммов. Если добавить этот продукт в рацион, холестериновые бляшки не будут накапливаться в сосудах.
Статья носит информационный характер. Употребление грибов имеет и противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Жительница Иркутской области провела в тайге без еды и воды около 11 дней. Сибирячка, собирая ягоды, случайно углубилась в непроходимую чащу. Как пенсионерка оказалась в тайге и как выжить в дикой природе без еды и воды – в материале MIR24.TV.
В тайге жительница Иркутской области оказалась неслучайно. Пенсионерка работала сторожем на лесозаготовительном предприятии и отправилась на очередную вахту. В один из дней пожилая женщина решила собрать ягоду в лесу, но не смогла сориентироваться и заблудилась. Ее дочь, обеспокоенная тем, что мать не выходит на связь, только на пятый день обратилась в полицию. Перед исчезновением женщина сообщила по телефону, что видела рядом с зимовьем медведя. Полицейские обнаружили пенсионерку в нескольких километрах от базы только на шестой день поисков. Она лежала в ветвях поваленных деревьев. Женщину госпитализировали, ее жизни и здоровью ничего не угрожает.
Что же делать, если вы заблудились в дикой природе? Руководитель экспедиционного корпуса ГУУ, профессор Владимир Линник говорит, что в первую очередь необходимо понять – как вы далеко от цивилизации? Если вы в заповеднике и регистрировались в администрации, то поводов для паники нет – вас будут искать и найдут.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
«Если же вы путешествуете не на территории заповедника, то перед выходом на маршрут обязательно сообщите о себе в местное отделение МЧС: сообщите свое имя, состав группы, предполагаемый маршрут вашего движения и ориентировочную дату выхода с маршрута. Это очень облегчит вашу жизнь, так как сотрудники МЧС обязательно будут вам дозваниваться на следующий день после предполагаемого завершения вашего похода», – подчеркнул Владимир Линник.
Второе важное замечание – установите в телефоне офлайн-карты региона, в котором вы планируете маршрут, и, если случилось заблудиться, не нужно сразу же звонить в МЧС. Просто включите навигатор и проложите пеший маршрут до ближайшего населенного пункта.
«На маршруте могут встретиться дикие звери. Но животные сами не в восторге от человека, так что постараются избежать встречи. Но если встреча все же произошла, то не старайтесь обидеть животное, не фотографируйте его и ни в коем случае не делайте селфи с медвежатами! Если из-за кустов покажется их мать, то дальнейшие советы по выживанию попросту бессмысленны. Если вы встретили не агрессивное, но крупное животное, например, лося или оленя, то постарайтесь оказаться крупнее его – поднимите над головой рюкзак или палку, сбейтесь в кучу и поднимите руки», – подчеркнул Владимир Линник.
Летом в лесу всегда можно найти много ягод. Земляника, черника и брусника дадут вам возможность поужинать. Важно: не собирайте грибы в незнакомом регионе, результат может быть скоротечным и фатальным. Утолить жажду можно дождевой водой, росой или водой из природных источников.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
Доброволец «ЛизаАлерт» Валентина Наумова рассказала, что ходить в лес лучше всего в паре или в группе. Найти нескольких потерявшихся проще, чем одиночку. Важно помнить: с водой и перекусом смерть от голода не произойдет. Если нет спичек и человек не может разжечь костер, чтобы не замерзнуть, необходимо постоянно двигаться.
«Лес – это всегда повышенная срочность. Такой поиск для нас – это работа с кинологами, а в некоторых случаях – с квадрокоптерами, малой авиацией и конным патрулем. У нас есть вертолетно-спасательный отряд «Ангел», который на добровольческих началах может прилететь и помочь в поисках. Мы будем работать на отклик: будем звать человека по имени и слушать все звуки, что могут прилететь в обратную сторону», – напомнила Валентина Наумова.
Вот несколько основных правил перед выходом в лес:
Одевайтесь ярко: предпочтительнее рыжие, красные, желтые, белые куртки, хорошо бы наклеить светоотражающие полоски или рисунки.
Сделайте себя видимым. Если уверены в том, что вас будут искать, то оставайтесь на месте, если есть спички, то разведите костер, пойте песни, кричите – по дыму и голосу человека найти гораздо легче.
Подавать звуковые сигналы можно ударами палки о деревья: звук от них далеко расходится по лесу.
Если необходимо организовать стоянку, это нужно сделать на сухом и возвышенном месте. Собираясь ночевать, сделайте постель из ветвей вечнозеленых деревьев.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
Напомним, что в России люди ежегодно теряются в лесах. В 2018 году житель Красноярского края вместе со своим бультерьером 19 дней плутали по тайге. В лес мужчина отправился за грибами. Окрестности он знал хорошо и обычно ориентировался по солнцу, но в тот день было облачно. Из-за погоды сбился с пути, а телефон разрядился. Мужчина с собакой питались рябиной, которой в лесу было много, кедровыми орехами и сосновой смолой.
Житель Якутии в 2016 году выехал на моторной лодке за хворостом на северо-востоке Якутии, но из-за сильного тумана углубился в тундру, потерял ориентиры и заблудился. За 44 дня мужчина по осенней тундре прошел 120 километров. Питался грибами, морошкой и брусникой, воду пил из озер.
В этом году в Тюменской области пожилая женщина заблудилась в лесу и бродила в чаще четверо суток. В Ханты-Мансийском автономном округе 20-летний местный житель заплутал в тайге: в лесу он пробыл также четверо суток. И пенсионерка, и молодой человек были найдены живыми.
Грибники вёдрами выносят из лесов под Петербургом ноябрьский урожай лисичек
Автор фото: Владимир Смирнов / ТАСС
Собранные в лесу грибы, архивное фото для иллюстрации
Несмотря на похолодание и череду снегопадов, в Ленинградской области продолжается сбор грибов. При этом любители тихой охоты выносят из леса в доверху заполненных тарах внушительного объёма.
Одним из тех, кто похвастался урожаем, собранным 22 ноября, оказался подписчик сообщества «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».Мужчина рассказал, что отправился в Выборгский район специально за трубчатой лисичкой и не прогадал с выбором места: домой он забрал два больших пакета, две корзины и ведро с грибами.“»Такого в моей практике по сбору грибов ещё не было! Когда корзины быстро наполнились, то начали приходить в голову разные мысли: “А куда я буду складывать свой урожай?” В результате начал собирать медленно и лениво. И даже не собрал, а оставил в лесу на потом», — поделился грибник.
Пока одни целенаправленно отправлялись в лес, другие собирали грибы между делом (например, во время прогулки с собакой), но даже в этом случае собрали приличный улов.“»Лес рядом с домом! Прогулка с собакой! И здесь нашлись грибочки!» — поделилась радостью и яркими фото пользовательница, проживающая в Ломоносовском районе.
Напомним, что в конце сентября собирательница грибов в Ленобласти открыла стрельбу во время тихой охоты, серьёзно ранив свою оппонентку. Изначально сообщалось, что пенсионерки не поделили грибное место в районе посёлка Западная Лица. Впоследствии выяснилось, что одна из женщин чуть не убила соперницу из-за растущей вдоль у болота брусники.
Супы из грибов хороши тем, что они подходят для людей с любым типом питания — даже для тех, кто придерживается исключительно строгих правил. Например, монастырскую версию супа из красноярского бара «Булгаков», которую придумал шеф-повар Михаил Михайлов, можно есть даже строгим вегетарианцам. Впрочем, попробовать такой стоит даже и мясоедам — чего стоит только сметана из кешью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опята сушеные — 160 г.;
Перловка — 160 г.;
Луковица;
Несколько небольших морковок;
Растительное масло — 80 мл;
Небольшие картофелины — 4 шт;
Кешью — 120 г.;
Лимонный сок — 80 мл;
Соль — 12 г.;
Зубчик чеснока;
Укроп и петрушка — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала нужно приготовить сметану из кешью. Орехи замочить на всю ночь. Добавить лимонный сок и немного воды, а затем взбить в блендере до консистенции сметаны. Поставить в холодильник, чтобы стабилизировать смесь.
Опята залить водой и дать им настояться 2 часа. Затем довести до кипения и варить около часа. После откинуть на сито, а бульон уварить в 4 раза.
Отдельно в подсоленной воде приготовить перловку.
Лук и морковь нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить овощи и предварительно нарезанный картофель в бульон и варить, пока картофель не приготовится. Затем добавить перловку и довести до кипения.
Обжаренный черный хлеб натереть чесноком и подавать вместе с супом, сметаной из кешью и зеленью.
23 ноября / «Витьбичи» / Юрий Павленок /. Вчера в 16-15 спасателям позвонила женщина и сказала, что заблудилась в лесном массиве вблизи деревни Осинники Россонского района, сообщает пресс-служба Витебского областного управления МЧС.
Жительница горпоселка Россоны 1964 года рождения вчера днем отправилась в лес для сбора ягод и потерялась. Некоторое время она пыталась выйти из леса самостоятельно, а когда ей это не удалось, позвонила спасателям. Вблизи лесного массива работники МЧС включали сигнально-звуковое устройство пожарной цистерны и прочесывали лес, параллельно поддерживая связь с потерявшейся по мобильному телефону. Спустя менее часа поисков женщина вышла к спасателям на звуковой сигнал автоцистерны. Потерявшаяся чувствовала себя хорошо, помощь медиков ей не понадобилась.
Автор: Юрий ПАВЛЕНОК. Фото Витебское областное управление МЧС
В конце ноября в Ярославской области продолжается грибной сезон.
Жители делятся фотографиями в соцсетях. Несмотря на кратковременные заморозки, грибы продолжают расти. Людям попадаются лисички, рядовки, зимние опята и вешенки. Женщина, которая выложила снимки с новым уловом, нашла один белый гриб. Она ходила в лес в Рыбинском районе 19 ноября.
«Корзину вешать на крючок еще рано», — рассказали ценители «тихой охоты».
Грибы до сих пор есть в Ярославском, Угличском и Некрасовском районах.
Напомним, что понижение температуры ожидается со следующей недели.
Обычно активный сезон “тихой охоты” завершается к середине сентября, однако находятся те, готов отправляться в леса и в ноябре. О поисках потерявшегося грибника в последнем месяце осени рассказал координатор ПСО «Сальвар» Алексей Греков (позывной «Грут»).
В обычный осенний день члены отряда встретились, чтобы выпить кофе. Примечательно, что во время таких встреч в 89% случаются заявки на выезд — этот факт проверен годами. Действительно, вскоре сальваровцы получили сообщение о том, что в угранском лесу 69-летний мужчина пошел за грибами и не вернулся.
Добровольцы успели допить кофе, пока шел сбор информации, и начали готовиться к выезду. 170 километров до места удалось преодолеть достаточно быстро.
“Местные жители показывают нам лес, где предположительно находится наш «потеряшка». Пока он был на связи, успел сообщить, что очень далеко слышал звуки выстрелов”, – рассказал представитель отряда.
Несколько часов ночных поисков не принесли результата, однако около шести утра соседняя группа получила отклик. Мужчина был измученный и уставший, но живой.
Ранее «Смоленская народная газета» писала о том, что волонтер «Сальвара» рассказал о поисках не вернувшейся домой пожилой смолянки.
Ученые отмечают, что некоторые виды плесневых грибов способны вызывать у человека астму и аллергию. Однако необходимо знать, что не вся плесень представляет одинаковую угрозу.
В мире существует больше одного миллиона видов плесневых грибов. Некоторые из них используются в производстве медикаментов. В то же время, существуют грибки, способные вызывать серьезные заболевания.
Плесень — это грибки, которые размножаются на различных поверхностях: от стен до продуктов питания. Они встречаются повсюду: на листьях домашних растений, в почве, на поверхности земли. Плесень может появиться и на зданиях, и даже на нашем теле, сообщает журнал Discover.
Исследователи отмечают, что плесень может появиться даже в чистых домах. По словам биологов, грибок можно обнаружить в под раковиной, за занавеской для душа или внутри бытовой техники вроде стиральной и посудомоечной машины. Плесень активно размножается там, где есть влага, особенно при постоянных протечках или затоплениях.
Ученые выделяют больше одного миллиона видов плесени, которые можно определить с помощью микроскопического исследования спор. В жилых помещениях часто встречаются такие виды, как Aspergillus, Penicillium, Cladosporium и Chaetomium — они хорошо развиваются на влажных коврах.
Плесень может стать причиной ряда проблем: испортить внешний вид помещения, вызвать неприятные запахи, а также спровоцировать аллергические реакции и астму из-за спор, находящихся в воздухе. Некоторые виды плесени способны вырабатывать токсичные вещества — микотоксины.
Однако на данный момент нет однозначных научных доказательств того, что микотоксины, от домашней плесени способны вызвать заболевания у людей. Однако в большом количестве они могут быть опасны. По словам биологов, бороться с распространением плесени необходимо, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
23 апреля 2026 Алина Татаринова Фото: КО-44 В Костроме немало мест, де можно собирать грибы. Согласно информации сообщества «Грибное лукошко», Костромская область изобилует грибными угодьями. Представляем вашему вниманию самую грибную и проверенную локацию, которая традиционно славится богатым урожаем: Судиславское направление: Это … Читать полностью →
23 апреля 2026 Лес с другой планеты Лигнин: первое биологическое ноу-хау Кислородный передоз Меганевра: хищник размером с орла Артроплевра Кто ещё жил в этих болотах Грибы взламывают код и меняют ландшафт От мёртвого леса к Кузбассу: история длиной в 300 … Читать полностью →
23 апреля 2026 Снег и лёд сохранялись на улицах Петербурга до утра 23 апреля, даже после восхода солнца. Фотографии из Выборгского района города публикует ВК-сообщество «Грибы и Грибники СПб». Ночью были заморозки и шёл снег. В 6 часов утра в городе, … Читать полностью →
23 апреля 2026 Автор текста:Елизавета Мелентьева Апрель — время, когда природа только просыпается, но для любителей «тихой охоты» это уже сигнал отправляться в лес. Первые грибы появляются раньше, чем многие думают, однако их поиск требует знаний, терпения и осторожности. Апрель открывает сезон «тихой охоты» — в лесах … Читать полностью →
23 апреля 2026 Николай Урожайный нейросеть Nano Banana В российских лесах после теплых апрельских дождей началась настоящая охота за первыми весенними грибами. Сморчки и строчки появляются почти одновременно, и грань между деликатесом и отравлением здесь тоньше, чем кажется. Как отличить … Читать полностью →
AjpI.jpg">
