В Калининградской области разыскивают 58-летнего грибника, пропавшего в лесу

9 ноября 2024

В Калининградской области продолжаются поиски 58-летнего Сергея Калниня, который пропал в лесу, отправившись за грибами. Мужчина выехал на своем автомобиле «Киа Соренто» вблизи поселка Вершинино Черняховского района и не вернулся домой с 19 июля.

Согласно информации, предоставленной пресс-службой регионального Следственного комитета, в тот день Сергей созвонился с родственниками и знакомыми, после чего его местонахождение стало неизвестным. В ходе поисков была обнаружена только его машина, оставленная в лесу.

Приметы разыскиваемого: рост около 180-185 см, среднее телосложение, на вид 55-57 лет. На момент исчезновения он был одет в кепку и штаны камуфляжной расцветки, черную куртку и сапоги. Также у него имеется татуировка в виде буквы «С» на левом запястье.

Следственные органы просят всех, кто располагает какой-либо информацией о местонахождении Сергея Калниня, обратиться по телефонам: 8 (4014) 132-065; 8 (4012) 558-765; 8 (911) 868 25 02, 02; 102; 112.

https://gosrf.ru/v-kaliningradskoj-oblasti-razyskivayut-58-letnego-gribnika-propavshego-v-lesu?utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Ffbcabaae-182c-599b-8693-e3a22b00512a&utm_source=yxnews

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота: как набрать грибов, не отравиться и не заплатить штраф

9 ноября 2024


Теплый климат Севастополя позволяет собирать грибы круглый год. Но сезон настоящей тихой охоты начинается, конечно, осенью — сразу после проливных дождей. «Комсомолка» выяснила, какие грибы лучше обходить стороной. И из-за яда, и из-за штрафов.

Алёна Мотрой

За сбор вкуснейшего масленка Беллини, внесенного в Красную книгу Севастополя, можно получить штраф в размере 5 тысяч рублей. Фото: пресс-служба Севприроднадзора

Грибник с детства

  • Я родился в Белоруссии, и примерно с двух лет, как только научился самостоятельно ходить, родители брали меня с собой в лес. Это наша семейная традиция — гулять по лесам Полесья, на родине партизан. Так с малых лет у меня появилась любовь к этому приятному и полезному времяпровождению, — рассказывает Евгений.

Грибник-любитель Евгений Шевко. Фото из личного архива Е. Шевко

  • Конечно, в Беларуси чуть другие грибы. Те же рыжики или маслята немного отличаются по форме, вкусу, цвету. Но, когда я нахожусь в севастопольском, крымском или белорусском лесу, одинаково наслаждаюсь свежим воздухом и пейзажами, радуюсь интересным находкам. Я постоянно изучаю виды грибов, каждый год знакомлюсь с чем-то новеньким. Мне нравится рассматривать грибы: в них есть что-то завораживающее и очень древнее, — говорит Евгений. — А еще во время тихой охоты, в отличие от рыбалки, не надо убивать живых существ. Ведь грибы — это как растения, хоть и относятся к отдельному древнему царству.

Прививает Евгений любовь к лесу и сбору грибов своим детям — дочерям Марине и Алисе.

  • В такой сезон, как сейчас, когда очень много грибов, в лес стараемся ездить каждую неделю. С собой всегда беру дочерей, — рассказывает Евгений. — И они уже хорошо разбираются в некоторых простых видах грибов, умеют их находить.

Дочь Евгения Шевко Марина уже немного разбирается в грибах и умеет их находить. Фото из личного архива Е. Шевко

Самый большой урожай, которым может похвастать грибник-любитель, — около 10 кг.

  • Это было в 2013 году. Было много дождей в июне, и белые грузди, которые сами по себе очень крупные грибы, росли целыми полянками, — вспоминает Евгений. — Тогда мы их насолили и оставили в холодильнике храниться до главного праздника — Нового года.

В севастопольских лесах белые грузди не встречаются. Зато полно других вкусных грибов.

  • Рыжики, грузди, горчаки мы солим. Боровики и сушим, и жарим, и солим. Мокрухи пурпуровые — солим или маринуем. А мышат и сыроежки сразу жарим и съедаем, — рассказывает Евгений. — Но самые вкусные и бесподобные — это лисички, жаренные в сметане! Мы их готовим так. Берем лисички, промываем холодной водой, нарезаем на кусочки любого размера. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне минут 15-20. Можно добавить немного лука, но совсем чуть-чуть. Обжарив грибы, добавляем сметану и тушим под закрытой крышкой на малом огне еще 10-15 минут. Солим и добавляем сахар по вкусу. При подаче посыпаем зеленью. Можно приперчить душистым молотым перцем.

Евгений Шевко берет дочерей Марину и Алису в лес с ранних лет. Фото из личного архива Е. Шевко

  • А если попадутся черные грузди, — продолжает Евгений, — рекомендую их засолить. Сначала грибы вымачивают в течение 3 дней в холодной воде, меняя воду каждые 6 часов. Потом их выкладывают в дубовую бочку с листьями хрена, перцем, чесноком и солью на 40 дней. За это время грибочки становятся хрустящими, квашено-солеными с таким вкусом, что, если хоть раз попробуете, запомните на всю жизнь.

Евгений подчеркивает, что в севастопольских лесах большинство грибов не относится к смертельно ядовитым. Но, если сомневаетесь, кто перед вами — опенок или его ложный собрат, лучше такие экземпляры не трогать.

  • Если вы не разбираетесь в грибах, я бы рекомендовал найти опытных грибников, которые постепенно вас научат определять, где какой гриб. А ходить по лесу и трогать все подряд не надо, — предупреждает грибник со стажем. — Если все-таки собрались в лес, изучите, как выглядят ядовитые грибы, особенно бледная поганка и мухомор. Потому что на первый взгляд многие грибы между собой похожи и их легко перепутать. Только когда постоянно ходишь собирать грибы, начинаешь видеть, где хороший, а где не очень.

Как не отравиться

Еще Константин Циолковский говорил: «Вера в авторитеты бывалых грибников не надежна, потому что либо они противоречат друг другу, либо природа вносит сезонную поправку в их опыт». Вот и специалисты Севприроднадзора напоминают: грибы, произрастающие в севастопольских лесах, условно съедобные.

  • Грибы способны накапливать тяжелые металлы, часто произрастают на загрязненных территориях. Поэтому употребление в пищу грибов, отнесенных к одной из категорий пищевой ценности, может привести к отравлению, — говорит замначальника управления регулирования природопользования и разрешительной деятельности Севприроднадзора Вера Толкачева.

Груздь лиловеющий (млечник серый лиловеющий) считают условно съедобным грибом. Фото: пресс-служба Севприроднадзора

К словам специалиста добавим и предупреждение миколога, ведущего научного сотрудника лаборатории природных экосистем ГПЗ «Мыс Мартьян» Никитского ботанического сада Ирины Саркиной. Кандидат биологических наук в своей книге «Грибы знакомые и незнакомые» предупреждает, что восприимчивость людей к грибам различна. Поэтому в некоторых случаях признаки отравления могут возникнуть при употреблении в пищу вполне съедобных грибов.

Примеров немало. Одни из самых популярных и любимых многими севастопольцами мышата (рядовка землистая, землисто-серая, мышиная дорожка (Tricholoma terreum) на полуострове считаются съедобными, а в Калужской области и Сибири — поганками. Кроме того, мышата очень похожи на два ядовитых «родственника» — рядовку мыльную (Tricholoma saponaceum) и рядовку белую (Tricholoma album), и только опытные грибники могут разобраться, где какой вид.

Или другой пример. Любители грибов, конечно, видели и в лесу, и даже на городских рынках так называемый белый горный гриб. Немногие знают, что научное название этого гриба — съедобный мухомор яйцевидный (Amanita ovoidea). И еще меньше севастопольцев знают, что около 5-6 лет назад в севастопольских лесах появился его ядовитый двойник — мухомор очевидный (мухомор сближенный, Amanita proxima), из-за которого каждый год в больницы с отравлениями попадают десятки человек.

Специалисты подчеркивают: если не уверены, что гриб съедобный, лучше его обойти стороной. Потому что некоторые экземпляры содержат настолько ядовитые вещества, что даже соприкосновение с хорошими грибами делает последние опасными. Если по незнанию вы все-таки положили плохой гриб в корзинку, а потом его выбросили, рекомендуется сначала отварить оставшийся «урожай» в течение 15-20 минут, а затем уже готовить.

Несъедобный гриб, произрастающий в лесах Севастополя, — груздь золотисто-желтый. Фото: пресс-служба Севприроднадзора

А начинающим грибникам дают другой совет: берите грибы с губчатой структурой шляпки. Если гриб с пластинчатой структурой, легко попасть на несъедобный и даже смертельно ядовитый двойник съедобного гриба.

Как не заплатить штраф

В прошлом году в России вели уголовную ответственность за незаконный сбор растений и грибов, занесенных в Красную книгу РФ и охраняемых международными договорами РФ. Так, если преступление совершено группой лиц по предварительному сговору или организованной группой, то штраф может составить 2 млн руб. с лишением свободы до 8 лет, а за приобретение или продажу таких растений и грибов могут оштрафовать на 3 млн руб. и посадить на 9 лет.

За сбор и уничтожение грибов, занесенных в Красную книгу Севастополя, оштрафуют на сумму от 2,5 до 5 тыс. руб.

  • В Красную книгу Севастополя занесено 19 видов грибов, произрастающих на территории города. Среди них — боровики темно-каштановый и красивоокрашенный, груздь лиловеющий (млечник серый лиловеющий), масленок Беллини, трюфель летний, сатанинский гриб, боровик гальский, груздь золотисто-желтый, — напоминает Вера Толкачева. — Уничтожать и повреждать их нельзя.

За уничтожение ядовитого сатанинского гриба тоже могут оштрафовать. Фото: пресс-служба Севприроднадзора

Если будет установлен факт повреждения либо уничтожения объектов, занесенных в Красные книги России или города-героя, в лесах севастопольского лесничества и в границах особо охраняемых природных территорий, госинспектор сначала установит личность нарушителя, определит ущерб, причиненный объектам растительного мира, а потом составит протокол об административном правонарушении. Наказание последует именно за факт сбора или повреждения гриба, подчеркивает специалист Севприроднадзора.

Во время рейдов инспекторов часто сопровождают сотрудники правоохранительных органов. Поэтому если у нарушителя нет при себе документов, удостоверяющих личность, нет никаких фото в телефоне или профиля на портале госуслуг, его сопроводят в полицейский участок для установления личности.

Помимо этого, Вера Толкачева напоминает, что сбор грибов в границах особо охраняемых природных территорий также запрещен. В Севастополе 19 территориям присвоен такой статус, среди них — Максимова дача, Ушакова балка, мысы Фиолент и Айя, заказники «Ласпи», «Байдарский» и «Караньский», бухта Казачья.

Читайте на WWW.SEVASTOPOL.KP.RU: https://www.sevastopol.kp.ru/daily/27658.5/5008792/

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Куда поехать за грибами на Кубани? Сезон почти закончился, но время еще есть

9 ноября 2024

Рассказываем о лучших местах и правилах безопасности

В лесах Краснодарского края еще можно найти грибы Источник: Кирилл Поверинов / 76.RU

Осень — лучшее время идти за грибами, особенно после дождей. В Краснодарском крае этот сезон выдался засушливым, поэтому многие отправились на тихую охоту только в ноябре. И хоть похолодание уже близко и времени осталось очень мало, вы еще успеете выехать в лес.

Рассказываем, куда лучше идти за грибами в крае, а также напоминаем о главных правилах безопасности.

Считается, что если погода была теплая, затем немного похолодало и снова потеплело, то за счет солнечного света грибы начнут расти с новой силой. В Краснодарском крае именно так и произошло: после небольших заморозков снова установилась относительно теплая погода до +15 °С. Поэтому вы еще можете попытать удачу и отправиться в лес.

Где собирать грибы?

— Мы в Фанагорийское ущелье в Горячем Ключе ездим, там опята и черные лисички растут и много других. Там на дороге много в сезон продают сидят, — рассказали читатели 93.RU.

В соцсетях есть сообщества грибников, где они делятся хорошими местами в Краснодарском крае и Адыгее. По словам любителей, грибы еще есть, но нужно поторопиться.

Этой осенью грибы собирали в лесу в станицах Смоленской, Калужской, Крепостной, возле села Молдовановка, в Мостовском, Апшеронском, Туапсинском и Северском районах, а также в Анапе и Геленджике. Ну и классическое место для краснодарцев — окрестности Горячего Ключа. В общем, можно смело отправляться в любое удобное место и попробовать собрать свою корзинку.

— Всем доброго вечера. Сегодня охотилась в Неберджае, по очень крутым склонам гор, получилась почти полная большая корзина, срезала только шляпки, в корзине только опята и вешенки, очень много старых и червивых, но свое новое местечко нашла, вешенка попалась только в одном месте, — написала грибница Алиса.

— Выходные удались. Окрестности Армавира, опята в лесу по руслу Урупа. Свои места вообще пустые, собирали там, где никогда не росли. Шампиньон на лугах. Хорошо иметь дачу поблизости с такими дарами, — отметила Наталья.

— Лесовичек сегодня щедрый. Но погодка немного подвела. Окрестности Ставропольской, — добавила Антонина.

Люди делятся друг с другом фотографиями Источник: Антонина Кикоть / Vk.com

Как не отравиться?

Осенью в лесах Кубани можно найти маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки, сморчки, опята, лисички, рыжики и многие другие грибы. Но будьте осторожны: по данным Роспотребнадзора, именно осенью учащаются случаи отравления как среди взрослых, так и детей.

Медики Геленджика ранее уже рассказывали, что за осень в больницы попали более 10 человек с отравлениями, в том числе беременная женщина. Несколько человек находятся в реанимации до сих пор. В августе 2024-го в Мостовском районе сразу 9 человек отравились квашеными домашними грибами, которые ранее собрали в лесу.

Чтобы не отравиться грибами, нужно следовать нескольким правилам, сообщал Роспотребнадзор:

  • заранее изучить, как выглядят несъедобные грибы;
  • если есть сомнения, что гриб можно есть, то лучше его выбросить;
  • не собирать грибы по обочинам трасс, на помойках, в городских парках, возле действующих предприятий, поскольку все грибы легко впитывают вредные вещества.

Нужно срезать каждый гриб с целой ножкой. Дома плоды нужно перебрать, выбросить червивые, перезревшие, пластинчатые, дряблые, неизвестные, несъедобные и ядовитые, если вы собрали их по ошибке. Обязательно нужно обработать грибы в день сбора, но каждый вид следует готовить отдельно.

Еще одна очевидная вещь — не пробуйте грибы во время сбора. Если вы собираетесь мариновать или солить грибы, ни в коем случае нельзя использовать оцинкованную и глиняную глазурованную посуду. Не стоит хранить плоды в тепле — так они быстрее испортятся.

Валерия Дульская

Валерия Дульская Заместитель главного редактора

https://93.ru/text/food/2024/11/09/74303531/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белорусы похвастались ведрами “пищи богов”. Они признак окончания грибного сезона?

9 ноября 2024

Так, одна из белорусок опубликовала в TikTok видео,

Подпишитесь на Телеграф:

Ноябрь, как и предыдущие осенние месяцы, порадовал многих белорусов грибным бумом. В последние дни соцсети заполнили яркие видео, на которых белорусы с гордостью демонстрируют собранный «урожай» — ведра, корзины и даже ванна (!), наполненные сочными зеленушками. Является ли такой «улов» признаком завершения сезона или же это лишь начало нового этапа в грибной охоте?

Зеленушка (лат. Tricholoma equestre) — гриб рода трихолома (рядовка) семейства рядовковых. Свое название получил за зелёную окраску, сохраняющуюся даже после варки. Эти грибы также называют рядовка зелёная, зеленушка, зелёнка, желтушка, рядовка золотистая, рядовка лимонная.

Так, одна из белорусок опубликовала в TikTok видео, на котором показала несколько огромных ведер зеленок, 50-литровую кастрюли и… целую ванну этих лесных деликатесов.

Видео: https://www.tiktok.com/embed/v2/7432575509386595589?lang=ru-RU&referrer=https%3A%2F%2Ftelegraf.news%2Flife%2Fbelorusy-pohvastalis-vedrami-pishhi-bogov-oni-priznak-okonchaniya-gribnogo-sezona%2F

В комментариях многие удивились, зачем столько грибов. На что автор ролика ответила: «А то вы бы не собирали, если видели много😂». И объяснила, что «весь этот объем за 3 часа [обработали] и ни одного песочка [не осталось]».

Другие белорусы тоже похвалились небывалыми объемами зеленок.

За какими грибами вы выбираетесь в лес?За белыми, остальное — не грибыЗа лисичками. Можно и съесть, и сдатьХожу за шампиньонами и вешенками в «Евроопт»За всем, что съедобноНе хожу за грибамиГолосовать

«Вот такая у нас грибалка удалась! Гляньте, сколько грибов набрали. Вот такие все красивенькие, миниатюрные. Пришлось, конечно, потрудиться, но тем не менее мы насобирали. Грибов тьма», — рассказала еще одна любительница «тихой охоты» и показала 5 пакетов и 3 ведра грибов.

Видео: https://www.tiktok.com/embed/v2/7434577775316471096?lang=ru-RU&referrer=https%3A%2F%2Ftelegraf.news%2Flife%2Fbelorusy-pohvastalis-vedrami-pishhi-bogov-oni-priznak-okonchaniya-gribnogo-sezona%2F

«Еще немного, еще чуть-чуть», — подписала свои грибные находки еще одна белоруска.

Видео: https://www.tiktok.com/embed/v2/7434380036632792375?lang=ru-RU&referrer=https%3A%2F%2Ftelegraf.news%2Flife%2Fbelorusy-pohvastalis-vedrami-pishhi-bogov-oni-priznak-okonchaniya-gribnogo-sezona%2F

Кстати, еще одна пользовательница назвала зеленки «пищей богов», подчеркивая тем самым уникальность и вкус этих даров природы.

Видео: https://www.tiktok.com/embed/v2/7432342905987108101?lang=ru-RU&referrer=https%3A%2F%2Ftelegraf.news%2Flife%2Fbelorusy-pohvastalis-vedrami-pishhi-bogov-oni-priznak-okonchaniya-gribnogo-sezona%2F

А с картошкой можно? Медики рассказали, с чем нельзя есть грибы

https://telegraf.news/eda/a-s-kartoshkoj-mozhno-mediki-rasskazali-s-chem-nelzya-est-griby/embed/#?secret=7DAgbFQMrO#?secret=GRAMGV6xLU

Зеленушки — конец грибного сезона?

Рядовка зеленая появляется поздней осенью. Она обычно растет в сосновых и хвойных лесах, особенно на песчаных почвах, с октября до ноябрьских заморозков. Это один из последних грибов, которые можно найти перед наступлением зимы, поэтому его иногда считают символом окончания грибного сезона.

У зеленушки характерная желто-зеленая шляпка с гладкой мясистой поверхностью, достигающая в диаметре 5-12 см. Ножка тоже желтоватая, довольно массивная и волокнистая. Мякоть этого гриба бледно-желтая, с нежным и слегка ореховым вкусом, что делает его ценным дополнением ко многим блюдам.

Белорусы похвастались ведрами “пищи богов”. Они признак окончания грибного сезона?

Хотя зеленушки считают безопасным и вкусным съедобным грибом, в некоторых странах (например, во Франции) ее употребление теперь не рекомендуют. Исследования показали, что при употреблении в больших количествах гриб может быть токсичным. Поэтому эскперты советуют ограничить его потребление и доверить сбор и заготовку опытным грибникам.

Ранее Telegraf.news писал, что многие грибники возвращались из леса с пустыми корзинами и разочарованием. Однако некоторым везет. Так, одна из белорусок, отправившаяся на поиски осенних даров природы, стала обладательницей настоящего грибного богатства. Она опубликовала в TikTok видео с тремя ведрами опят (точнее, двумя ведрами и корзиной). Пользователи в комментариях завалили ее вопросами, где же такие найти.

«Лес особый?! Только для вас?!» — Белоруска показала, где нашла три ведра опят в конце октября

Белоруссия

https://telegraf.news/life/belorusy-pohvastalis-vedrami-pishhi-bogov-oni-priznak-okonchaniya-gribnogo-sezona/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Можно собирать до Нового года: «тихая охота» в Подмосковье в ноябре

9 ноября 2024

Настоящих энтузиастов не останавливает даже снег.

Ангелина Викторова

Можно собирать до Нового года: «тихая охота» в Подмосковье в ноябре

СоцсетиНоябрь продолжает радовать любителей «тихой охоты». Опытные грибники признаются, что снег лишь добавляет поискам атмосферы, а лесные трофеи, которые остаются стойкими к холодам, делают поздний сезон необычным и интересным. Что можно найти в ноябре, а также куда стоит отправиться, чтобы не потратить время впустую — в нашем материале.Содержание статьи1. Какие грибы можно найти в ноябре2. Что сейчас происходит в лесах Подмосковья3. Как добраться из Москвы до грибных мест4. Как правильно собирать грибыСкрыть

Какие грибы можно найти в ноябре

Если знать, что и где искать, даже поздней осенью можно наполнить корзинки грибами. Как рассказал миколог Михаил Вишневский, в Подмосковье и средней полосе России сезон «тихой охоты» все еще продолжается.

Правда, после похолодания и снега у грибов наступит небольшой перерыв, и такие виды, как белые, лисички, подосиновики и подберезовики, после мороза «немного прибьет». Но уже через пару недель ситуация изменится, и на сцену выйдут настоящие «поздне-осенние-зимние» грибы, прогнозирует эксперт.

Freepik

По словам Вишневского, грибы растут круглый год — просто у каждого вида свой сезон. Например, через пару недель стоит ждать зимние опята, которые способны продержаться вплоть до января. Помимо них, на стволах деревьев можно будет обнаружить несколько видов вешенки: устричную, зеленую (или позднюю) и легочную. Причем устричная вешенка — та же, что часто продается в магазинах.

«Если в течение ноября снег уйдет, и до конца месяца его не будет, то еще можно будет поохотиться на лисички, которые сидят буквально до морозов. По опушкам можно будет пособирать подосиновики. И белые грибы, прямо как снежные шапочки по густым ельникам, тоже до самых заморозков будут расти. Местами до заморозков будут расти рыжики. В Московском регионе обязательно. <…> И достаточно много будет сыроежек, валуев», — уверен миколог. По его словам, если вы решитесь на «охоту», то после оттепели можете рассчитывать на «улов» до двух десятков разных видов.

https://www.mentoday.ru/life/experience/mojno-sobirat-do-novogo-goda-tihaya-ohota-v-podmoskove-v-noyabre/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Неожиданная «дружба»: два вида грибков объединяются в войне против насекомых

8 ноября 2024

Мухи, пораженные грибком, один вид обозначен красным, другой - синим
Мухи, пораженные грибком, один вид обозначен красным, другой — синимUniversity of Maryland, Raymond St. Leger

«Такой подход способствует не только выживанию, но и гармонии. Иногда побеждают те, кто умеет сосуществовать».

Энтомологи из Университета Мэриленда обнаружили уникальные отношения между двумя видами грибов, известными своей способностью паразитировать и эффективно убивать насекомых. Вместо ожесточенной борьбы за добычу, грибки предпочитают мирно сосуществовать и делить жертв между собой.

Исследование, опубликованное в PLOS Pathogens, предлагает новый взгляд на один из самых больших эволюционных успехов. Один из авторов, заслуженный профессор энтомологии Рэймонд Сент-Леджер, говорит, что такой подход способствует не только выживанию, но и гармонии.

«Это не выживание сильнейшего в привычном понимании. Иногда побеждают те, кто умеет сосуществовать. Порой ключ к эволюционному успеху заключается не в соперничестве, а в умении делиться. Вместо того чтобы уничтожать друг друга, эти грибы, похоже, выработали изощренные способы сосуществования. Мы только начинаем понимать этот баланс», — объяснил Сент-Леджер.

Исследование фокусировалось на двух видах грибов рода Metarhizium, которые можно найти в почве по всему миру. Убивая насекомых, эти грибы играют ключевую роль в защите растений от вредителей и неблагоприятных условий среды.

«Наши выводы могут объяснить их невероятный успех в экосистемах по всему миру», — говорит Сент-Леджер.

Используя передовые методы визуализации с флуоресцентными белками, которые окрашивали грибы в зеленый и красный цвета, ученые наблюдали, как грибы взаимодействовали при захвате насекомых. Вместо попыток одного штамма подавить другой, грибки распределяли территорию между собой ясно и четко.

Фото: University of Maryland, Raymond St. Leger

Когда паразиты поражали жертву, один штамм занимал передние сегменты тела насекомого, а другой — задние, при этом области обитания разграничивались словно четкой линией. Эта картина наблюдалась как на крупных гусеницах массой до 10 граммов, так и на крошечных мухах весом менее миллиграмма.

«Резкость границы между грибами выглядит действительно странно», — отметил Сент-Леджер.

Исследователи считают, что каждый штамм гриба адаптировался к собственным уникальным нишам, что позволяет разделить ограниченные ресурсы. Тем не менее, как именно грибы ориентируются в теле хозяина и «договариваются» о разделении территории, пока остается загадкой.

Понимание взаимодействия разных видов грибов поможет создать более эффективные методы биологической защиты растений. Эти грибы уже продемонстрировали большую перспективу в защите растений, улучшении роста культур и уничтожении насекомых, распространяющих болезни. Кроме того, важно, что их очень легко генетически модифицировать.

https://naukatv.ru/news/gribki_ubivayuschie_nasekomykh_nakhodyat_neozhidannuyu_garmoniyu_v_vojne

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Тихая охота»: более 250 человек отравились грибами с начала 2024 года на Кубани

8 ноября 2024

Возраст пациентов – от 22 до 70 лет.

фото: Геннадий Дьячук

В Краснодарском крае с начала этого года грибами отравились более 250 человек в возрасте от 22 до 70 лет. Больше половины – 60% обратившихся к медикам, были госпитализированы.

― Отравление грибами чрезвычайно опасно. Тревожным фактом является то, что половина обратившихся за помощью не просто попадает в больницу, а оказывается в реанимации. Буквально один ядовитый гриб способен стать причиной серьезных осложнений со здоровьем, ― прокомментировал замглавного врача по медицинской части горбольницы Геленджика Роман Кондратенко.

Сезон грибов на Кубани продолжается. Министр здравоохранения региона Евгений Филиппов настоятельно просит кубанцев внимательнее относиться к употребляемым грибам и делать выбор в пользу покупных, которые уже прошли контроль качества.

Напомним, неправильное приготовление грибов стало причиной отравлений жителей Геленджика. Слегли 10 человек, включая беременную женщину и пенсионера.

Добавим, вонючие грибы из фильма ужасов перепутали сезон и созрели в Сочи. Обычно решеточник появляется весной.

https://kub-inform.ru/news/2024-11-08-tikhaya-okhota-bolee-250-chelovek-otravilis-gribami-s-nachala-2024-goda-na-kubani/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Фиолетовые рядовки и фламмулины корзинами выносят грибники из лесов Подмосковья

8 ноября 2024

Фиолетовые рядовки и фламмулины корзинами выносят грибники из лесов Подмосковья
Фото: freepik.com

Автор: Катерина Руденок

Несмотря на выпавший и растаявший снег, жители Серпухова и других городов Московской области продолжают находить в лесах съедобные грибы. Истинные грибники не позволяют холодам сократить сезон тихой охоты и делятся уловом в социальных сетях.

Одним из лидеров нынешнего ноябрьского сезона стала фиолетовая рядовка. Полные корзины этого гриба принесли домой грибники из Подольского района, Солнечногорска, Истры и окрестностей Серпухова. Некоторые искали грибы даже под снежным покровом, не дожидаясь его таяния.

«Я никогда не видела такого изобилия фиолетовых рядовок! Похоже, они совсем не боятся холодов», — поделилась находкой Светлана Платова из Серпухова.

Помимо рядовки, любители тихой охоты продолжают собирать маслята-подснежники. А самым везучим достаются зимние опята — фламмулины, известные своей морозостойкостью. Однако их легко перепутать с ядовитыми двойниками, поэтому опытные грибники призывают к осторожности.

Фото: pinterest.com
Фото: pinterest.com

Необычно теплая осень 2024 года позволила грибному сезону в Подмосковье затянуться. Синоптики прогнозируют сохранение положительных температур в ближайшие дни, что даст грибникам дополнительные шансы на удачный улов.

Пока позволяют погодные условия, любители тихой охоты намерены продолжать поиски грибов в лесах Московской области. Однако специалисты напоминают о необходимости соблюдать осторожность и не забывать о правилах сбора грибов.

https://regions.ru/serpuhov/obschestvo/fioletovye-ryadovki-i-flammuliny-korzinami-vynosyat-gribniki-iz-lesov-podmoskovya

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенским грибникам стоит быть бдительнее после массового отравления в Геленджике

8 ноября 2024

В Геленджике произошла массовая отравление лесными грибами, сообщает Mash. Более 10 человек попали в больницу, трое из них находятся в реанимации.

Люди, собравшие грибы, думали, что это съедобные рыжики и опята, но оказалось, что они перепутали их с ядовитыми двойниками.

В Пензенской области тоже продолжается грибной сезон, несмотря на наступление холодов. Пензенцы находят грибы даже растущие прямо в снегу.

Будьте внимательны при сборе грибов. Даже опытные грибники могут ошибиться. Не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Не ешьте грибы, которые выглядят подозрительно. Если вы все же решили попробовать новые для себя грибы, делайте это небольшими порциями.

При первых признаках отравления (тошнота, рвота, диарея) немедленно обратитесь к врачу.

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/penzenskim-gribnikam-stoit-byt-bditelnee-posle-massovogo-otravleniya-v-gelendzhike

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сезон не закрыт: грибники собирают полные корзины

8 ноября 2024

Сезон не закрыт: грибники собирают полные корзины

Ноябрь на дворе, а грибной сезон в Беларуси не думает заканчиваться: грибники со всей Беларуси продолжают делиться впечатлениями и фотографиями своих находок. Кто-то заполняет корзины белыми грибами, другие впервые находят рыжики.    

Роман Демидов делится, что провел около 2,5 часов в лесу Малоритского района и собрал полведра подзеленков и ежовиков.

ФОТО: РОМАН ДЕМИДОВ

Валентина из Червенского района называет свои находки «ассорти» грибов и предполагает, что это, возможно, закрытие грибного сезона.

ФОТО: ВАЛЕНТИНА

Татьяна Басаревская на Столбцовском направлении за час собрала немалый урожай, не напрягаясь, однако в какой-то момент пришлось даже «раздеваться» — тара оказалась недостаточной. Она пожелала всем удачной «грибалки» и хороших выходных.

ФОТО: ТАТЬЯНА БАСАРЕВСКАЯ

Sergio Benelli радостно сообщает, что в этом году ему впервые удалось увидеть рыжики.

Фото: Sergio Benelli

ФОТО: SERGIO BENELLI

Лена Шехова 7 ноября добавила в «грибную копилку» ещё две корзины.

ФОТО: ЛЕНА ШЕХОВА

ФОТО: ЛЕНА ШЕХОВА

ФОТО: ЛЕНА ШЕХОВА

Дмитрию Урбановичу из Гродненской области на 100 квадратных метрах удалось найти около 30 белых грибов.

ФОТО: ДМИТРИЙ УРБАНОВИЧ

ФОТО: ДМИТРИЙ УРБАНОВИЧ

ФОТО: ДМИТРИЙ УРБАНОВИЧ

ФОТО: ДМИТРИЙ УРБАНОВИЧ

Источник: «Грибы: Грибные войска Беларуси» Закрыть сезон получается не у всех – грибы не отпускают

Подробнее на Газета Слонімская: https://www.gs.by/2024/11/08/sezon-ne-zakryt-gribniki-sobirayut-polnye-korziny/

Рубрика: Грибные новости страны и мира