Рейды проводит администрация муниципалитета совместно с полицией.
«Все съестные товары, не только грибы, купленные с прилавков вдоль дорог, могут быть смертельно опасны», — отметили в управлении торговли и бытового обслуживания Туапсинского района.
— Систематически проводятся рейды вдоль автомобильной дороги федерального значения М-4 «Дон».
С начала года нами составлено 295 протоколов. 201 из них — за мелкорозничную торговлю в неразрешенных местах, за которую предусмотрены штрафы с физических лиц от 4 до 5 тысяч рублей. 94 протокола составлены за нарушения правил благоустройства.
Кроме того, проводятся совместные рейды с полицией, по итогам такой совместной работы было составлено 27 протоколов об административном правонарушении за предпринимательскую деятельность без государственной регистрации или лицензии.
С наступлением сезона сбора грибов, каштанов и других даров леса нелегальных продавцов на обочинах становится больше, однако эту незаконную торговлю мы пресекали и будем пресекать. Что же касается участников дорожного движения, хочется обратить их внимание на то, что покупать такой товар небезопасно. Те же грибы, выставленные на продажу на обочине трассы, впитывают придорожную пыль и вредные соединения, содержащиеся в выхлопах от машин».
На днях прошла информация, что на саммите участников Конвенции ООН по биологическому разнообразию COP16 в Кали (Колумбия) планируют поднять статус грибов на новый уровень.
Фото — Caravan.kz
Великобритания и Чили выступили за их включение в отдельную категорию для сохранения природы, наряду с животными и растениями. Если предложение примут, то грибы приобретут особый юридический статус.
Сложилась парадоксальная ситуация: в мире грибы становятся юридически значимыми элементами природы, а в Казахстане даже статус простых грибников все еще вызывает вопросы.
Кто собирает грибы в Казахстане, а кто — платит налоги?
В начале текущего года новость о налогах на сбор грибов буквально ошеломила наших любителей лисичек и шампиньонов. Как водится, сначала все подумали, что с лукошком в лес теперь не выйдешь без бумажника.
Однако потом власти уточнили, что налог коснётся только тех, кто собирает дары леса в коммерческих целях. Бесплатно им разрешено собрать только до 25 килограммов. Всё, что свыше — оплачивай по ставке, которая зависит от региона и базируется на месячном расчетном показателе (МРП). На 2024 год МРП составляет 3 692 тенге. Например, если вы оказались в Акмолинской области, то каждый килограмм «лишних» грибов обойдётся вам в 88,6 тенге за кг, что составляет 0,024 МРП. В Алматинской области уже дороже — 100 тенге за килограмм. Как оказалось, налог на грибы существовал и раньше, только распространялся на особо охраняемые территории и заповедники. Теперь же платить придётся везде.
Министр финансов Ерулан Жамаубаев поспешил успокоить всех: обычных грибников налог не касается. По его словам, сбор платится только предпринимателями, которые используют лесные богатства для коммерции, например, для производства лекарств. Если вы честный гражданин с лукошком и собираете грибы для себя, никаких разрешений не потребуется.
Но и здесь не всё так просто. По Лесному кодексу для сбора грибов нужен специальный «лесной билет». Существуют также Правила посещения особо охраняемых природных территорий физическими лицами, в которых указано, что любительский сбор может осуществляться в специально отведенных местах. Вот только никто не знает, где эти места находятся.
Да и штрафовать за любительский сбор вряд ли будут, потому как ущерб государственному лесному фонду лукошком грибов не нанесешь. Максимум, что могут сделать уполномоченные органы — изъять грибы.
Возникает и другой вопрос: как отличить обычного любителя от предпринимателя? Как доказать, что грибы собрали именно для продажи? Обычно «заготовители» сидят дома и закатывают банки, а грибы им приносят любители. За наличку, конечно же, как заведено в традициях полулегального бизнеса.
Итак, закон есть, нормы определены, но выглядит это так, будто никто платить не собирается. Любители продолжают ходить по лесам с корзинками, а уполномоченные органы, похоже, не знают, как новую инициативу контролировать.
Грибы галлюциногенные: нелегально — собирать, но легально — продавать?
Сбор психотропных и ядовитых грибов в Казахстане запрещен. Однако Интернет буквально завален объявлениями, предлагающими запрещенные к сбору грибы (мы нашли порядка 20 казахстанских сайтов). Например, сушёные шляпки красного мухомора стоят от 10 до 18 тысяч тенге за 100 граммов, а пантерный мухомор — от 11 до 44 тысяч тенге.
Мухоморы содержат мусцимол и иботеновую кислоту — мощные психоактивные вещества, обладающие нейротоксическим эффектом. Их применение может вызвать изменение сознания. Причём первые признаки воздействия проявляются уже через 30 минут. Чего дальше ждать? Слезотечение, боли в животе, диарея, нарушение ритма сердца, галлюцинации. При тяжёлом отравлении ситуация становится критической: отек мозга, проблемы с дыханием, кома и летальный исход.
Регулярный прием даже небольших доз приводит к наркотической зависимости. Иботеновая кислота — это не просто токсин, а природный инсектицид, который отпугивает насекомых. Однако при сушке гриба она метаболизируется в ещё более опасный мусцимол. В таком виде воздействие становится тяжёлым испытанием для сознания и организма в целом.
Однако мусцимол до сих пор не включен в список запрещенных психотропных веществ в Казахстане. Для того, чтобы он туда попал, нужно либо получить рекомендации от Международного комитета по контролю над наркотиками (INCB), либо дождаться, пока это вещество включат в перечни Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Россия, как участник ЕАЭС, включать его в список психотропных не планирует. Более того, российские предприниматели активно экспортируют мухоморы, и клиенты находятся даже в Европе и Азии. В 2023 году на экспорт отправили 565 килограммов сушёных мухоморов в Кыргызстан, Филиппины и США. Среди покупателей также числятся Германия, Бельгия, Литва и Италия. Похоже, что Казахстан тоже охотно приобретает эти грибы.
Кроме знакомых всем мухоморов, существуют грибы с ещё более серьёзным воздействием на психику — это грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Эти вещества можно найти в плодовых телах Coprinus micaceus (в народе этот гриб называют «навозник мерцающий»). Употребление псилоцибина вызывает психоделический эффект, сходный по степени воздействия с ЛСД, но более длительный и ярко выраженный.
К счастью, это вещество включено в Список наркотических средств, психотропных веществ и прекурсоров в Казахстане. Согласно статье 297 Уголовного кодекса РК за покупку или сбор таких грибов с целью продажи можно получить от пяти до десяти лет лишения свободы. А если вы просто решили вырастить или приготовить такие грибы для себя, это тоже не останется безнаказанным — вам грозит арест до 40 суток по статье 296 УК.
В 2020 году у одного из жителей Астаны была обнаружена настоящая «плантация» таких запрещенных грибов. Масса выращенных наркотических веществ превышала установленный законом особо крупный размер в 18 раз. По закону грибника ждало наказание от 7 до 25 лет лишения свободы.
Последствия далеко не веселые
Пока казахстанские власти думают, что делать с мусцимолом и мухоморами, продавцы чувствуют себя вполне вольготно. Трагедии, связанные с употреблением психоактивных грибов, происходят уже не первый год, и последствия становятся всё тяжелее.
В прошлом году в Костанайской области произошла трагедия. В Аулиекольском районе отравился мухоморами местный житель, 1977 года рождения. Чем он руководствовался, употребляя эти грибы, неизвестно, но супруга погибшего вспоминала о его странных галлюцинациях перед смертью.
Страшная трагедия развернулась в Щучинске, где употребление психотропных грибов привело к гибели женщины. Маленькая дочь погибшей теперь находится у родственников, а мужа обвиняют в убийстве.
Сложность ситуации усугубляется тем, что ни мусцимол, ни иботеновая кислота, содержащиеся в мухоморах, не включены в список психотропных веществ. Это значит, что стандартные анализы просто не выявляют их в крови. Так, в случае со Светланой, погибшей в Щучинске, экспертиза нашла лишь следы алкоголя, но не более.
Выходит, грибы — это настоящий вызов для законодателей, налоговых органов и даже медиков. В мире, где юридический статус грибов обсуждается на уровне международных конвенций, а их использование балансирует между легальным и теневым рынком, становится очевидно – нужен строгий контроль над этим «царством».
Миколог Ольга Лазарева рассказала, что это за экземпляр
Миколог рассказала, что за грибы с вытянутой шляпкой Источник: Елена Тихонова
В октябре 2024 года ярославна Елена Тихонова обнаружила необычные грибы. В небольшой канавке в лесу под Угличем по Московской дороге выросли бело-серые экземпляры с вытянутой шляпкой — такие часто рисуют в книгах со сказками.
— Нашла в смешанном лесу, просто в канаве со мхом, никаких муравейников не было рядом, — поделилась в беседе с 76.RU Елена Тихонова.
Для любительницы тихой охоты гриб оказался незнаком. Да и немногие грибники знают его название. Мы спросили у миколога Ольги Лазаревой, что за неведомая находка.
— Это навозник серый или чернильный. Растет с июля по октябрь на богатых гумусом или унавоженных почвах, — рассказала в беседе с 76.RU эксперт.
Гриб оказался условно съедобен, то есть его можно употреблять в пищу только в молодом возрасте — пока пластинки не потемнели.
— Ни в коем случае нельзя употреблять совместно со спиртными напитками или после их приема. В этом случае вызывает отравления. Используется в народной медицине, — добавила Ольга Лазарева. — Употреблять в пищу можно только после предварительного отваривания.
Ранее в спальном районе Ярославля нашли гигантские грибы, похожие на вешенки. Мы публиковали их фото и рассказывали, съедобны ли они.
Фото: Дмитрий Тростников. atas.info Грибы в Новосибирской области
Новосибирцы закрыли грибной сезон-2024
В Новосибирской области собирают последние грибы. Жители ргиона активно делятся фотографиями своего улова в соцсетях.
Кажется, в лесах Новосибирской области грибникам больше ловить нечего. Любители тихой охоты насобирали последний в этом году урожай. Один из новосибирцев поделился фотографиями чистеньких лисичек в группе «Грибная академия» VK.
По словам мужчины, такой улов ему удалось насобирать 22 октября в Караканском бору. На фоне грибов видно выпавший снег.
«Бор пока в раздумьях по поводу зимнего отдыха, то укрывается белым одеялом, то сбрасывает его. Вот на снежных прогалинах и закрывал сегодня сезон. Слой последних лисичек этого года идёт потихоньку. Не богато, но и этому угощенью был рад», — написал грибник.
Лисички в Караканском бору. Фото: VK / Грибная академия
Лисички также еще можно собрать в Сузунском бору. Небольшим уловом поделился другой новосибирец. Он также успел собрать бруснику.
«Ягода вот-вот осыпется», — отметил мужчина.
Лисички в Сузунском бору. Фото: VK / Грибная академия
Грибы даже удается собрать тем, кто не собирался выходить на тихую охоту. Жительница Новосибирской области нашла белые грибы, грузди и сыроежки во время прогулки. Правда, место, где женщине удалось их собрать, она не раскрывает.
Улов после прогулки. Фото: Грибы и грибные места Новосибирск НСО
Еще несколько фото из Караканского бора, где еще встречаются белые грибы.
Несколько грибов в Каракане. Фото: Грибы и грибные места Новосибирск НСО
Некоторые готовы собирать даже старые грибы. Один из грибников опубликовал фото замерзших опят, но отметил, что ножки вполне езе свежие и пригодные к употреблению. Правда, сам собирать их не стал.
«Оставили на месте, ведь важен не результат, а процесс. Завершили сезон. Нагулялись по лесу 11 километров, надышались запахом осенней листвы, насмотрелись картин осеннего леса, готового полностью к зиме. Встретили еще троих людей в лесу, таких же фанатов природы. Коту травы нарвали, он сказал спасибо», — отметил грибник.
Замерзшие опята. Фото: Грибы и грибные места Новосибирск НСО
А те, кто уже не готов собирать остатки грибного урожая, наслаждаются сбором ягоды. Новосибирцам еще удается собрать несколько маленьких ведерок брусники.
«Ягодный сезон закрыл, грибной пока еще под вопросом. Еще нынешних второслойных опят в руках не держал! Только вот сомнения, будут ли?», — написал грибник.
Фото сделано в Караканском бору.
Брусника в Караканском бору. Фото: VK / Грибная академия
Следующий грибной сезон ожидает жителей Новосибирской области не ранее апреля 2024 года. Пока посмотрите, что собирали сибиряки в этом сезоне.
Вопреки прогнозам о том, что грибной сезон в этом году может затянуться до середины ноября, он все же подходит к концу. Об этом заявили в столичном департаменте природопользования и охраны окружающей среды.
Это фото сделано в минувшие выходные в одном из подмосковных лесов. Грибники продолжают собирать последний осенний урожай. / Игорь Черняк
«Октябрьские дожди подарили финальную грибную волну. Для грибов еще сохраняются благоприятные условия, но с наступлением стойких холодов большинство перестанут образовывать плодовые тела до весны», — заявили в ведомстве. И напомнили, что непосредственно в Москве собирать грибы не стоит, особенно рядом с предприятиями и автомагистралями. Грибы могут накапливать вредные соединения, например, соли тяжелых металлов.
Кроме того, в Москве 148 особо охраняемых природных территорий, где сбор дикоросов запрещен. Уносить оттуда с собой травы и грибы нельзя.
А вот в подмосковных лесах собирать грибы можно, главное, чтобы они были не краснокнижными. В общей сложности в столичном регионе встречаются 200 видов грибов, причем это только съедобные. Самые массовые — осенние опята, белые грибы, лисички, рядовки.
В профильных группах в соцсетях грибники до сих пор делятся неплохим урожаем. А еще нередко спрашивают там друг у друга, точно ли на фото съедобные грибы, — врачи настоятельно рекомендуют так не делать и при малейших сомнениях не употреблять собранное в пищу.
Зима для всех жителей стран, где нет солнца, становится настоящей проблемой с наступлением зимы. Организму не хватает солнечного витамина D, сообщает канал «Русская Семёрка».
Короткий световой день зимой не позволяет человеку вырабатывать витамин D. Доступным источником витамина D в зимний период станут грибы, которые являются естественным источником «солнечного» витамина. Их рекомендуется включать в рацион зимой.
Секрет заключается в уникальной способности грибов синтезировать витамин D под воздействием ультрафиолетового излучения. Поэтому грибы, выращенные на открытом воздухе или специально «обработанные» ультрафиолетом, становятся богатым источником витамина D.
Витамин D играет ключевую роль в нашем организме. Он способствует усвоению кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей и зубов, укрепляет иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями. Недостаток витамина D связывают с развитием сезонной депрессии.
Кроме грибов, дополнительными источниками «солнечного» витамина может стать жирная рыба — лосось, скумбрия, сельдь, печень трески, яйца и молочные продукты.
Ранее мы рассказывали, как сварганить вкуснятину из грибов.
13 апреля 2026 Необычная находка в лесах Подмосковья сначала ввела грибников в заблуждение: предмет, похожий на разбитое птичье яйцо, оказался редким грибом. Речь идет о калосцифе блестящей (Caloscypha fulgens), которую можно встретить ранней весной. По словам биолога К. Сергеева, этот вид не представляет … Читать полностью →
13 апреля 2026 В Саракташском районе появились первые сморчки Евгения Богданова Сбор ранних грибов требует осторожности. Фото: Сидорова Наталия В Саракташском районе Оренбургской области из-за аномально теплой весны стартовал грибной сезон. Местные жители уже находят первые сморчки и делятся снимками … Читать полностью →
13 апреля 2026 Нина Серебрякова Фото ИИ progorodnn.ru Сезон сбора грибов в Нижегородской области может открыться уже в текущем апреле. О возможном раннем появлении лесных даров рассказала заведующая кафедрой ботаники и зоологии ННГУ Екатерина Воденеева, об этом сообщает «NewsRoom24». Специалист связывает … Читать полностью →
13 апреля 2026 Находка выглядит эффектно Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел в лесу Тогучинского района сосну с необычными и очень маленькими грибами. «На днях сходил в сосновый лес. Снега еще много. Но местами есть проталины. Увидел какие-то мелкие грибочки на … Читать полностью →
12 апреля 2026 В Рязанской области грибники уже открыли сезон «тихой охоты». Первые трофеи весны — сморчки и строчки. Грибники уже который день хвастаются лесным урожаем. В этом году сезон стартовал достаточно рано, влажность в лесу после обильных снегопадов высокая, … Читать полностью →
