2 февраля 2023

«Паразит приспосабливался»: биолог о реальности сценария The Last of Us

Сюжетный поворот компьютерной игры The Last of Us, в котором гриб кордицепс мутировал и стал причиной начала зомби-апокалипсиса, невозможен в реальной жизни, сообщил эксперт по грибам с факультета биологии МГУ Максим Дьяков. По его мнению, кордицепсу не удастся захватить нервную систему человека, так как в ходе длительной эволюции гриб смог приспособиться только к паразитированию на членистоногих и насекомых. Дьяков добавил, что грибу становится плохо уже от температуры человеческого тела.

Захват кордицепсом человеческой нервной системы — это вариант развития событий из области фантастики. То есть гриб как паразит приспосабливался к сложнейшему жизненному циклу, а именно к паразитированию на членистоногих. И, несмотря на достаточно разветвленную систему подвидов, это исключительно патоген членистоногих. Без насекомых этим грибам не обойтись совсем. А некоторые виды вообще узко специализируются, например, на муравьях или бабочках. Да и при температуре человеческого тела грибу становится плохо, он начинает потихоньку умирать. Фантастика, да и только, — заявил Дьяков.

15 января 2023 года компания HBO выпустила по мотивам компьютерной игры The Last of Us одноименный сериал.

Ранее сообщалось, что для третьей части The Last of Us уже готов план сценария, который был написан авторами The Last of Us: Part II Нилом Дракманном и Хэлли Гросс. По словам Дракманна, разработка игры еще не идет, но он выразил надежду, что тайтл все же когда-нибудь выйдет. Он рассказал некоторые детали работы команды. Так, после подготовки каждой большой части игры разработчики берут длительный отпуск.

https://news.ru/world/parazit-prisposablivalsya-ekspert-o-realnosti-scenariya-the-last-of-us/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

2 февраля 2023

Рафаэль Залян Евгений Жуков

Фото: Unsplash

Микробиолог Евгений Плисов в беседе с «Вечерней Москвой» рассказал, кто находится в группе риска из-за вредоносных грибков.

Специалист отметил, что плесень на постоянной основе окружает людей, и если человек не имеет серьезных проблем с иммунитетом, то никакого вреда от грибков он не ощутит.

По словам Плисова, такие организмы могут произрастать в обычной ванной или на среднестатистической кухне, но защитные функции организма помогут отразить атаку патогена. При этом микробиолог рассказал о категории людей, кто находится в группе риска.

— Речь идет о людях, переживших трансплантацию органов и имплантологию. Особую бдительность придется проявить и ВИЧ-инфицированным. Для них активность грибов действительно представляет опасность, как и любой патоген, — предупредил эксперт.

Он также подчеркнул, что для профилактики используются токсические препараты, антимикотики, которые могут помочь от грибкового поражения, однако прием таких медикаментов отрицательно сказывается на организме пациента.

Помимо этого, Плисов в разговоре с «ВМ» объяснил, могут ли из-за глобального потепления грибки стать более опасными для людей.

https://vm.ru/news/1029625-mikrobiolog-plisov-rasskazal-kto-nahoditsya-v-gruppe-riska-iz-za-vredonosnyh-gribkov

2 февраля 2023

Грибы станут отличной альтернативой мясу, так как в них содержится много белка.

Агрофирма в Колтушах (Всеволожский район, Ленинградская область) готовится к ажиотажу на шампиньоны в период Великого Поста. Грибы станут отличной альтернативой мясу, так как в них содержится много белка.

Несмотря на то, что технология голландская, все, что нужно для грибного урожая, делается в Ленинградской области. Самая главная составляющая производства – компост, который делается из соломы, куриного помета и гипса. Все перемешивается в определенной пропорции, компостируется и стерилизуется. Только потом добавляется мицелий – споры гриба. Сверху закрывается слоем торфа. Дальше вода и температура делают свое дело. Удобрения для грибов не эффективны, также грибам не нужен свет. 

Грибы растут в камерах,  всего их 60. Температура в них — около 16 градусов. Камеры – большие комнаты с многоярусными «грядками» — полками на стеллажах. Ежедневно шампиньоны поспевают в 20-24 камерах.

На предприятии нет выходных — шампиньоны собирают каждый день, иначе они перерастут, «распустят» шляпки и выбросят споры. Удивительно, но даже после сбора грибы продолжают расти. Чтобы остановить этот процесс, урожай подвергают шоковому охлаждению, и только потом шампиньоны упаковывают. 

Каждый день собирают 27 тонн, за год – 10 тысяч тонн. Из Ленинградской области грибы поставляются в торговые сети всего Север-Запада, в том числе в Петербург и Москву.

https://lentv24.ru/agrofirma-vyborzec-v-koltusax-gotovitsya-k-aziotazu-na-sampinyony.htm

2 февраля 2023

«Чудо чудное». Жительница Мурино Мария обнаружила за своей оконной шторой красавицу-сову. Очаровательная пернатая хищница внимательно изучала человеческое жилище через окно и словно дожидалась предложения войти.

В сообществе «О грибах» Мария рассказала, что утром решила открыть штору в комнате и заметила необычную гостью. Женщина никак не ожидала, что из окна на нее уставятся два внимательных глаза. «Даже на время замираешь, а потом становится смешно», — рассказала о своих эмоциях Мария.

Сова навестила Мурино в среду, 1 февраля. Снимок был сделано в доме №11 на Петровском бульваре. Пользователи социальных сетей гадают, откуда сова взялась в крупном городе. Некоторые ленинградцы даже пошутили, что хищница хотела продолжить знакомство и ждала приглашения войти в квартиру.

Фото: О грибах/ВКонтакте

https://47channel.ru/event/ocarovatelnaya-sova-priletela-na-podokonnik-k-zitelnice-murino

2 февраля 2023

Суд назначил мужчине три года ограничения свободы.

В районном суде города Мамлютка вынесли приговор охотнику, который незаконно приобрёл оружие и застрелил женщину, передаёт kazpravda.kz.

Обвинение предоставило доказательства, что 65-летний житель С. Лосеня незаконно приобрёл охотничье оружие с оптическим прицелом и патроны 5,6 калибра к нему.

Сообщается, что 11 июля 2022 года года, мужчины приняв изрядную долю алкоголя, шёл по просёлочной дороге в сторону станции Баумана. Рядом оказалась женщина, которая собирала грибы и ягоды. Охотник принял её за косулю и застрел на месте.

Суд, приняв во внимание чистосердечное раскаяние охотника, назначил мужчине три года тюрьмы, а также штраф размере 3 млн тенге за моральный ущерб.

https://kz.tsargrad.tv/news/v-kazahstane-osudili-ohotnika-kotoryj-v-pjanom-ugare-zastrelil-zhenshhinu-prinjav-ejo-za-kosulju_716625

2 февраля 2023

В Томской области в 2022 году на 40% вырост объем экспорта дикоросов (до 7 тыс. тонн). Объем производства переработчикам удается наращивать за счет закупки сырья в других регионах, рассказала начальник областного департамента потребительского рынка Наталия Забавнова.Развернуть на весь экран

За последние восемь лет объем промышленной заготовки дикорастущего пищевого сырья в регионе увеличился в 1,8 раза, а объем производства продукции дикоросов – в 3,2 раза (с 8 до 25,8 тыс. тонн), отметила она. «По 2022 году у нас заготовлено компаниями почти 12 тыс. тонн, в 2021 году было меньше – около 10 тыс. тонн дикоросов», – уточнила госпожа Забавнова. Всего собрано 2,1 тыс. тонн ягод, грибов — 291 тонн, лекарственных растений — 163 тонн и 8 тыс. тонн орехов.

В регионе действует 174 приемозаготовительных пункта, 34 перерабатывающих компании, более 140 ИП ведут деятельность в сфере производства продукции из дикоросов.

Как рос экспортный спрос на дары сибирских лесов — Сибирь дала на орехи

Лолита Белова

https://www.kommersant.ru/doc/5798831?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

2 февраля 2023

Грибы-паразиты, прорастающие на деревьях в саду, к сожалению, не являются редкостью.

Поражая растения, эти вредители начинают питаться их соками, что неизбежно приводит к гибели зараженных культур.

Что делать, если вы обнаружили колонию грибов-паразитов на своем участке, расскажет материал.

Эффективный метод борьбы

Осмотр сада следует провести не позднее июля, поскольку в августе, как правило, начинается созревание грибных спор.

После обнаружения паразита его необходимо срезать со ствола дерева вместе с подгнившей корой острым ножом, желательно садовым.

Прежде, чем начать срезать гриб, постелите внизу плотную ткань – если паразит окажется на земле, он оставит в ней споры, чего нельзя допускать.

После завершения процедуры по удалению вредоносного гриба сожгите его.

Раны дерева необходимо обработать крепким трех-четырехпроцентным раствором медного купороса, а затем смазать садовым варом.

Если были поражены ветви растения, а не его ствол, их желательно аккуратно спилить на 2-3 см ниже зараженного участка.

Автор: Маргарита Садковская
связаться с автором

https://www.tut-news.ru/sad-i-ogorod/kak-izbavitsya-ot-gribov-parazitov-chtoby-ne-portili-derevya-legkiy-sposob

2 февраля 2023

АНАСТАСИЯ КРИВЕГА  

2 февраля нам поднимает настроение День ежика.

В мире на каждый день обязательно найдется какой-то праздник, а то и два или три. Об одних мы все наслышаны, а другие отмечают только в определенных странах, где им придают особое значение. Есть еще и особая категория забавных праздников, которые призваны просто поднять людям настроение. Именно к ней и относится День ежа, который отмечают 2 февраля.

У этого праздника есть «двойник» — День сурка. Он тоже отмечается 2 февраля в США и Канаде. А самое интересное, что День сурка произошел от Дня ежа. Праздник намного старше, чем многим может показаться.

Еще жители Древнего Рима 2 февраля будили ежей, чтобы на основе их поведения сделать прогнозы на ближайшие месяцы. Когда прежде великая империя пала, ее традиции переняли в ряде других европейских государств. Аналогичный праздник позже появился и в Германии, но немцы доверяли другим метеорологам животного мира — барсукам. 

В разных источниках встречается информация о том, что погоду пытались предсказывать и по поведению медведей, хотя в это верится с трудом. Именно немцы, перенявшие праздник у римлян, добавили эту традицию в культуру США. На территории которых где не было ни ежей, ни барсуков, зато водились сурки. Сегодня День ежа пополнил ряды забытых праздников. Ему на смену пришел День сурка, который был сначала успешно интегрирован в культуру американцев, а после популяризирован во всем мире.

Ветеринарный врач Владислав Арсениевич рассказал журналисту телеканала «Саратов 24» о том, чего можно ждать от милых, но колючих питомцев.

«Специалисты рекомендуют заводить африканских ежиков, так как их селекция и превращение в домашних питомцев идет довольно давно. 

В отличие от многих других колючих собратьев, африканцы не впадают в спячку, а их летний режим не отличается от зимнего. Кроме того, карликовый ежонок не топочет, практически не вонючий и обожает сухой кошачий корм. Ежи живут около пяти лет — все зависит от ухода. Они быстро привыкают к человеку и не способны жить в лесу.

Ежики хищники, так что основной рацион должен состоять из гусениц, червей и прочей божьей твари. Только в мультфильмах ежики пьют лишь молочко из блюдца, а питаются только яблоками и грибами, предварительно притащив их на иголках. Они не вегетарианцы. Овощи и фрукты для них лишь лакомство. Так что миф о яблоках на спине, всего лишь миф.

Что касается жалоб, с которыми владельцы ежей чаще всего обращаются к профильным специалистам, это частое чихание. Кстати, ежики очень высоко прыгают. Есть случаи, когда они кусали нашего любопытного ассистента за нос.

В целом, о ежах не очень сложно заботиться, а самое главное — оно того стоит. Колючий питомец будет каждый день поднимать настроение вам и вашим близким», — резюмировал Арсениевич.

Напоминаем, ранее рассказывалось, что 1 февраля отмечался День чтения вслух.

Фото: Нина Бельская

Автор Анастасия Кривега

https://saratov24.tv/news/segodnya-otmechaetsya-den-ezha/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

2 февраля 2023

Вкусный и быстрый завтрак можно приготовить за несколько минут. Идеальным блюдом для завтрака всегда считали омлет. Готовить такое блюдо очень просто, а главное быстро. Настоящий омлет готовят без молока, воды, сливок и сметаны. Все эти ингредиенты портят вкус омлета. Кроме того, жарить омлет нужно правильно.

Выбирайте сковороду не больше 20 см. Чтобы омлет равномерно прожарился и получилась красивая корочка, сковороду нужно хорошо разогреть, и только потом налить масло.Вкусным получается омлет на сливочном или оливковом масле.

 Время приготовления:12 минут

 Время на подготовку:10 минут

Вкуснейший омлет на завтрак с грибами — рецепт

Вам понадобится:

• Яйца — 4 шт
• Грибы сушеные или шампиньоны
• Лук
• Зелень
• Помидоры — 3 шт черри

Если у вас сушеные грибы, их предварительно нужно помыть и замочить в воде.

Лук порезать кольцами. Зелень сразу измельчить.

Яйца разбить в тарелку и хорошо взбить с солью.

Сковороду разогреть, добавить пару капель оливкового масла и вылить яичную смесь.

Добавить лук и грибы, накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 2 минуты.

В это время помыть помидоры, разрезать на две части и добавить к омлету.

Добавить помидоры и зелень. Еще прожарить омлет 3 минуты и подавать к столу.

К такому омлету прекрасно подойдет рис или кус-кус. Также можно добавить куриное мясо.

https://mixnews.lv/lady/2023/02/01/kak-prigotovit-nezabyvaemo-vkusnyy-omlet-retsept-idealnogo-zavtraka/