Нижегородцев огорчило отсутствие грибов в лесах региона после дождей. Своими наблюдениями они поделились в сообществе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников».
Грибов нет нигде, — жалуется Любовь К.Сухо, несмотря на прошедший дождь.
По дороге на рыбалку заезжали в лес… Грибами даже не пахнет! — отметил Вячеслав К.
Был по своим местам на Бору сегодня, почти вообще все по нулям… Лес сухой, дороги лесные уже почти высохли, — рассказал Александр Т.
Ранее сообщалось, что двое нижегородцев отравились грибами.
Вкусный вариант ужина на скорую руку из грибов должен быть, как говорит Вера Трахимович, в запасе каждой хозяйки. Например, можно приготовить спагетти с лисичками. Для этого блюда понадобятся:
2 порции спагетти и горсть лисичек;
10 см белой части стебля лука-порея;
2 ст. л. оливкового масла и ½ ст. жирных сливок;
горсть листьев петрушки;
молотый белый перец и соль.
— Грибы очистите сухой салфеткой, обжарьте на масле на сильном огне пару минут. Добавьте мелко порубленный лук и готовьте на среднем огне до мягкости лука. Влейте сливки, посолите, поперчите, дайте соусу загустеть. Добавьте петрушку, отваренные в подсоленном кипятке спагетти, все смешайте, добавив 1–2 ложки воды, в которой варились спагетти, — сообщил Дмитрий Журавлев.
Из-за засухи в тульских лесах пропали белые, подосиновики, маслята, глухие и подберезовики. Самыми стойкими грибами к отсутствию дождей оказались лисички, которых довольно много. Это отмечают не только любители «тихой охоты», но и обычные жители, которые наблюдают массовую продажу грибов на рынках и обочинах трасс.
Как написала Татьяна Лисицина, которая на выходных собрала три корзины, лисички в лесу есть и немало, а вот других пока нет.
«Дубенский район по-прежнему радует, — говорит Сергей Шишов. — Думали, что из грибов будут остатки. Но выросло очень много лисичек. Собрали три ведра, а можно было и тридцать три. Но хватит. Немного черной смородины. Ну и листьев малины и смородины».
Жители Нижнего Тагила рассказали о гигантских белых грибах, которые находят в лесах пригорода. Некоторые в диаметре достигают 30 сантиметров — соответствующие фото опубликовали в профильной группе местных грибников. Сообщается, что растут они в районе садов на 350-м км, а также у Евстюнихи.
Между тем, в лесах региона очень много лисичек: некоторые грибники, в том числе тагильчане, собирают их вёдрами.
Такой улов в районе села Петрокаменское:
Опытные грибники отмечают, что нынешний год особенно удачный для «тихой охоты». Вероятно, теплая и влажная погода благоприятно сказалась на урожае.Фото: группа «Тагильские грибники» во Вконтакте
Полицейские и спасатели рассказали, как искали пенсионера в кадуйском лесу
Более четырех суток провел в лесу житель Кадуйского округа Михаил Борисович. 18 июля он отправился за ягодами и заблудился. Питался морошкой, черникой и голубикой, ночевал на лежанках из лапника. Найти пенсионера помогли оставленные на лежанке носки.
В отдел полиции «Кадуйский» и на горячую линию череповецкого поисково-спасательного отряда «Азимут» 18 июля поступила заявка о пропавшем в лесах под Кадуем 73-летнем мужчине. Он уехал на мотоцикле из дома в лес в районе деревни Бор за ягодами. Начался поиск. Заблудившегося пенсионера несколько дней искали полицейские с собакой, волонтеры из Череповца и соседних регионов, МЧС, местные жители, родственники и друзья. Были также задействованы самолет и квадрокоптер с тепловизором.
Как сообщает ПСО «Азимут», район поиска был огромный: лесной массив между деревнями Бор, Заэрап и Маза. Местность с густым лесом, оврагами, ручьями и болотами, не говоря уже о тучах комаров и слепней. Несколько дней группы ходили по лесу, но обнаруживали только места отдыха заблудившегося — лежанки из лапника и вещи.
Самый важный артефакт был найден в воскресенье ближе к вечеру. Один из отрядов «ЛизаАлерт» на болотах обнаружил две лежанки, а самое главное — носки. Но вышла на Михаила Борисовича уже в понедельник днем другая поисковая группа, в составе с егерем, полицейским- кинологом и волонтером «Азимута». Служебная овчарка по кличке Гром привела группу на маленькую опушку примерно в семи километрах от места захода в лес. Дедушка сидел под деревом, был обезвожен, дезориентирован и истощен. Ноги были сильно стерты по щиколотку. Ему оказали доврачебную помощь, и начался трудный путь через лес до машины.
— Первые три дня я питался ягодами, потом не смог уже их есть. Грибы жевал и выплевывал. Самое страшное было, что совсем не было воды. Приходилось пить из болота. Пытался брать воду чище, где мох, ведь он обеззараживает воду, — рассказывал спасителям Михаил Борисович, пока шли по лесу.
Ведро с собранными ягодами Михаил Борисович выбросил еще в первый день: сил не было носить с собой. Лежанки делал на каждую ночь. На последней забыл носки, которые и помогли собаке найти пенсионера. Дальше ноги пришлось оборачивать разорванной футболкой. Спал в одной ветровке на голое тело.
Говорит, что слышал какие-то голоса, но из-за сетки от комаров на голове и постоянного жужжания думал, что показалось. Видел самолет и пытался оставить знак, повесив комбайн для сбора ягод на ветку.
Считает, что на пятые сутки уже точно не выжил бы.
К вечеру понедельника Михаила Борисовича доставили домой волонтеры «Азимута». От госпитализации он отказался.
— У меня ведь даже навигатор есть, а я не беру его с собой! Я опытный, хожу сюда 20 лет за грибами. Но в этот раз сам не понял, как оказался на краю болота, — вспоминает пенсионер.
Жители Ярославской области сообщают, что среди лисичек попадаются и первые белые грибы.
— Пока собирали лисички, нашли вот такие находки, — пишет в группе Грибы Ярославской области Олеся Черкасова. — Белый красивый, но весь гнилой, подосиновик крупный, думали червивый, но весь чистый. Первые разведчики.
Пока адреса «белых» грибники скрывают. А вот лисичек полно в Мордвиново, Даниловском районе, Гаврилов-Яме и Туношне.
Грибочки на фото — результат «тихой охоты» жительницы Сызрани в лесу в Сызранском районе. Женщина от души порадовала пользователей сети фото найденных ею грибов и не стала скрывать место, где были найдены красавцы. Напомним, несколько недель жары иссушили лесные грибницы, и в соцсетях сызранцы с тревогой обменивались сомнениями — а будут ли вообще грибы этим летом. Но, как только в наших краях стало чуть попрохладнее и прошел небольшой дождь, грибы пошли. Как рассказала Светлана, грибы — чистые, не червивые. «Улов сегодня небольшой, но это только начало», — заверяет девушка. Сызранка нашла грибы в лесу рядом с поселком Балашейка, куда семья отправилась за травами для чая, не надеясь на грибную удачу: «Практически не отходя от машины, можно сказать, что и не искали», — поделилась она.
Светлана решила замариновать найденные грибы: зимой они будут напоминать о первой после жарких дней счастливой находке.
Если погода поддержит наших грибников, то к выходным в лесах под Сызранью должны появиться россыпи свежих крепких грибов. А пока — первая корзинка вам в ленту.
Фото: 1MI Нижегородцы не находят грибов в лесах области
Нижегородцы разочарованы отсутствием грибов в лесах после ливней
Нижегородские леса опустели, несмотря на прошедшие ливни. Грибники уходят оттуда без улова. Об этом они пишут в соцсетях.
Жители большинства округов Нижегородской области не могут найти грибов. Несмотря на недавние дожди, корзинки горожан остаются пустыми.
«Сегодня тоже были, только дождевики лезут. Грибов нет совсем», — пишет Елена Ч.
«А я даже и дождевиков не обнаружила. Специально пробежала по грибным дорожкам, но, увы. Лес, как мне кажется, тихо стонет „Пииииить“», — отвечает ей Олеся Ш.
Изредка на пути грибников попадается черника. Вот, что пишет житель Балахнинского округа Евгений К.:
«Грибов нет совсем. Черники единичные ягодки, поездка зря».
То же самое и в Кстове.
«Были с утра. Грибов нет, но сыро в лесу», — уточняет Мария Г.
В этом году в лесах Свердловской области уродился небывалый урожай грибов и ягод.
Жители региона ведрами выносят из леса лисички.
«Нынче лисичек много даже в тех лесах, где они раньше встречались поштучно. Растут целыми полянами, много и маленьких, и больших, все хорошенькие, чистые. Просто загляденье!» – рассказывает Татьяна, жительница Невьянска.
«Очень много ягоды в лесу, местами мелковата, но там, где посырее – там крупнее. Всего за три часа вдвоем неспеша набрали по пять литров», – говорит Таня.
По словам опытных любителей тихой охоты, пошел и новый слой подберезовиков и красноголовиков. Также в хвойных лесах появились грузди. Вскоре, когда опустятся ночные температуры, должны пойти рыжики. А ближе к осени и опята, которых в этом году в связи с обильными дождями в начале лета тоже должно быть много.
Как проверить, можно ли есть грибы, рассказали жителям Приморья
Собирательство — дело тонкое, можно набрать не того и оказаться в больнице. Как не отравиться в сезон грибов, рассказала опытная любительница «тихой охоты».СюжетБезопасность
Сезон в самом разгаре — в Приморье тепло и влажно — грибы такое любят. При этом многие боятся покупать грибы и собирать их самостоятельно и правильно делают: нужно учесть слишком много всего.
Анастасия ходит за грибами с детства. Она рассказала корреспонденту «Восток-Медиа» о том, как не отравиться опятами и случайно не наесться поганок:
«В первую очередь нужно точно знать, за какими грибами вы идете, как они выглядят, где растут, есть ли у них ядовитые „клоны“. Если сами не уверены — попросите кого-нибудь более опытного сходить с вами. Когда грибы уже в ведре, их важно перебрать — поделить на те, в которых вы уверены на все сто, и те, в которых сомневаетесь. Если перед вами подозрительный гриб, лучше его выбросить, здоровье дороже».
Есть еще несколько народных способов, ими наши бабушки и дедушки определяли, можно ли есть то, что лежит в лукошке. Самый популярный — сварить грибы в соленой воде с луковицей. Если лук посинеет, грибы лучше не есть: либо они ядовитые, либо росли на плохой земле.
Универсальный совет и для опытных грибников, и для новичков — ни в коем случае нельзя собирать то, что растет у дороги, даже если раньше там всегда был отличный урожай. Выхлопы могут испортить даже самые полезные растения, и ничем их не отмоешь.
29 апреля 2026 Автор текста:Елизавета Мелентьева Первые грибы уже появились в лесах, и многие отправляются на их поиски. Но специалисты предупреждают: весенние виды — одни из самых коварных и требуют максимальной осторожности. С началом весны в лесах появляются первые грибы — сморчки и строчки. Однако вместе с ними приходит и риск отравлений. Эти виды … Читать полностью →
29 апреля 2026 Фото freepik.com Продукты, с которых убрали плесень, остаются опасными для здоровья. О том, что такое плесень и почему ее нельзя просто срезать, интернет-порталу «Кубань 24» рассказала миколог, эколог Екатерина Павлова. В первую очередь миколог объяснила, что плесень … Читать полностью →
29 апреля 2026 Антон Харин Рассказываем о сложном экологическом проекте Томского госуниверситета Биологи ТГУ начали разработку проекта по восстановлению земель в Асиновском районе. Заказчиком выступила компания «Рускитинвест». Специалистам предстоит вернуть в исходное состояние участок площадью более 200 гектаров, где раньше … Читать полностью →
29 апреля 2026 Музей Грибов — А зачем вам столько грибов?— Нарисованных или собранных?— И тех, и других!?— Грибов много не бывает! — так я обычно всегда отвечаю)Здравствуйте, друзья! Сегодня настала моя очередь рассказывать о себе…Меня зовут Марина Струг, я … Читать полностью →
29 апреля 2026 Миколог Комиссаров: разрешение с «Госуслуг» потребуется для сбора редких грибов Эксклюзив Общество Штрафы Исследования Экология Госуслуги Грибы С 1 сентября 2027 года оформление разрешений на сбор некоторых видов грибов станет возможным через портал «Госуслуги». Ранее такие документы выдавались только при личном обращении. На кого распространится … Читать полностью →
