Где собирать грибы в Ленинградской области летом 2024 года?

18 июня 2024

Петербургские грибники летом отправляются в леса Ленинградской области, чтобы наполнить свои корзинки. Где находятся самые «рыбные» леса с неплохой добычей, рассказывает Neva.Today.

Где собирать грибы в Ленинградской области летом 2024 года?

Фото: сделано в Шедевруме

Летом в Ленинградской области можно найти множество мест, где собирать грибы. Одни из них находятся неподалеку от Северной столицы. Другие на внушительном расстоянии. Но есть леса, в которых можно заполучить наибольшую добычу, не прилагая особых усилий.

Где найти грибы в Ленинградской области?

Медное озеро

Лес, где растут грибы, находится рядом с Юкковским сельским поселением во Всеволожском районе Ленобласти. Однако петербуржцам с детьми сюда ехать не рекомендуется, поскольку местность сложная. Здесь можно насобирать подберезовики, сыроежки, моховики, а также белые грибы.

Поселок Заходское

Лес, где собирать грибы предпочитают многие петербуржцы, расположен рядом с Красносельским сельским поселением Выборгского района Ленобласти. У этого места есть лишь один минус — оно довольно популярное, а значит конкурентов в «борьбе» за добычу будет много.

Тропинки в лесу не сложные, поэтому сюда можно приезжать с детьми. Путешественники часто находят в этой местности лисички, а также маслята, белые грибы и моховики.

Фото: сделано в Шедевруме

Остановочный пункт Яппиля

Лес, где можно собирать грибы, расположен неподалеку от железнодорожной станции Яппиля в Выборгском районе Ленобласти. Добраться до нее можно с Финского вокзала.

Рядом с остановочным пунктом Яппиля можно не только собрать целую корзинку, но и погулять по тропинкам в окружении живописной природы. Вокруг есть прозрачные водоемы и даже огромный бор. В лесу можно найти такие грибы, как лисички, горькушки, боровики, а также подосиновики.

Село Алеховщина

Лес, где находятся грибы, расположен неподалеку от Алеховщинского сельского поселения, Лодейнопольского района Ленинградской области. Каждому петербуржцу достанется добыча. Она растет практически в каждом уголке леса. Можно найти боровики, горькушки, моховики и маслята. Есть и другие экзотические грибы.

Поселок при железнодорожной станции Петяярви

Лес, где найти грибы смогут даже неопытные собиратели, находится в Петровском сельском поселении Приозерского района Ленинградской области. Гулять по этой местности можно даже с детьми. Тропинки простые, а добыча есть практически под каждым деревом.

В этом месте растут следующие грибы: подосиновики, маслята, боровики, а также моховики. Периодически можно встретить еловые белые.

Фото: сделано в Шедевруме

Поселок Моторное

Лес, где собирать грибы смогут даже новички, расположен рядом с Ларионовским сельским поселением Приозерского района Ленинградской области. Он крупный и сосновый. Тропинки легкие, поэтому гулять по ним можно даже с ребенком. Можно насобирать целую корзинку маслят, подосиновиков, лисичек и горькушек.

После сбора грибов их нужно правильно приготовить. Подробно о том, как жарить собранную в лесу добычу, мы писали в статье.

Автор:Никита Тыщенко

https://neva.today/piterlife/poleznoye-i-interesnoye-peterburg/gde-sobirat-griby-v-leningradskoj-oblasti-letom-2024-goda

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из лесов под Серпуховом грибники выносят полные корзины

18 июня 2024

После обильных дождей в лесах под Серпуховом наступило настоящее грибное изобилие. Маслята, подберезовики, подосиновики, лисички и даже белые грибы — все они появились в лесах Большого Серпухова.

Из лесов под Серпуховом грибники выносят полные корзины
Фото: freepik.com

Автор: Алексей Селиверстов

В Серпуховском округе Маслята чаще всего растут в сосновых борах, а подберезовики легко найти на увлажненных полянах в смешанных лесах и березовых рощах. В еловых и смешанных лесах можно найти лисички и белые грибы.

Специалисты отмечают, что грибы встречаются в лесах региона пока локально, в основном в увлажненных местах. Но это не останавливает заядлых грибников, и они с радостью отправляются на поиски в район Оболенска, деревни Тростье, местечка Данки, Кременок и Турово.

В этих местах можно не только насладиться красотой природы, но и собрать богатый урожай грибов. Главное — быть внимательным и осторожным, чтобы не заблудиться в лесу.

Любители тихой охоты с радостью делятся своими находками в социальных сетях, показывая, какие богатства таит в себе природа Подмосковья. Они советуют всем попробовать свои силы в сборе грибов и обещают, что это занятие принесет массу удовольствия и пользы.

Ранее мы рассказывали о том, как правильно приготовить лесные грибы.

Подмосковье

https://regions.ru/serpuhov/obschestvo/iz-lesov-pod-serpuhovom-gribniki-vynosyat-polnye-korziny?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На Урале токсикологи фиксируют рост числа отравлений от укусов змей

18 июня 2024

На Урале токсикологи фиксируют рост числа отравлений от укусов змей

Специалист назвал основные причины отравлений летом. Чаще всего уральцы страдают из-за грибов и укусов змей.

Об этом в программе «Акцент» на ОТВ рассказал главный токсиколог Министерства здравоохранения Свердловской области, руководитель Областного центра острых отравлений СОКПБ Андрей Чекмарёв.

Высокая температура может усугубить состояние пациента из-за обезвоживания, что отрицательно сказывается на общем состоянии при отравлении. Жара также способствует тому, что змеи чаще появляются на открытых участках, это увеличивает риск укусов, особенно во время отдыха на природе.

«Когда жарко, змеи выползают на открытые участки поверхности, лежат, греются на солнце, и люди могут случайно на них наступить, либо задеть», – отмечает специалист.

После укуса гадюки на Урале, где она является единственной ядовитой змеей, возникают болезненность и отек. Важно не паниковать и правильно оказать первую помощь: промыть рану, принять обезболивающее и антигистаминное средство, зафиксировать конечность и обратиться за медицинской помощью.

Чек-лист действий при укусе змеи:

1) Не паниковать
2) Промыть место укуса проточной водой
3) Выпить любой обезболивающий препарат
4) Выпить антигистаминное средство
5) Зафиксировать конечность, не напрягать ее
6) Позвонить в 03 или обратиться в медпункт / травмпункт / центр острых отравлений

Что нельзя делать ни в коем случае:

1) Не накладывать жгут на поврежденную конечность
2) Не отсасывать яд
3) Не наносить разрезы на место укуса, чтобы яд быстрее вытек
4) Не употреблять алкоголь, это не антидот

«После укуса змеи никто не умрет, потому что все опять насмотрелись телевизор и интернет, где показывают, что после укуса змеи ядовитой, смертельный исход наступает достаточно быстро. При укусе гадюки обыкновенно на Урале этого не будет», – утверждает эксперт.

В летний период также актуальны отравления грибами, число которых достигает 45-50 случаев в год. Специалисты советуют тщательно изучать виды грибов и не собирать их вблизи дорог и промышленных объектов.

«Не рекомендуется собирать грибы вблизи автомобильных трасс либо промышленных предприятий, потому что есть вероятность, что человек при приготовлении и употреблении в пищу этих грибов получит отравление, но не грибами, а теми веществами, которые находятся в грибах, потому что они, как губки, впитывают тяжелые металлы, различные другие вещества», — отмечает Андрей Чекмарёв.

При отравлении грибами симптомы могут появиться через 6 часов после употребления, и необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

Отравления у детей часто связаны с употреблением лекарств и бытовой химии, поэтому важно хранить потенциально опасные вещества в недоступных для них местах.

Алкогольные отравления также не редкость, и эксперты настоятельно рекомендуют покупать напитки в проверенных местах, обращать внимание на качество и цену, и избегать употребления алкоголя в незнакомой компании.

«Не рекомендуется употреблять алкогольные напитки в компаниях малознакомых и незнакомых людей, потому что состояние алкогольного опьянения может привести не только к отравлению, но и к конфликтам, травмам и другим неприятным последствиям», – подчеркивает токсиколог.

https://www.obltv.ru/news/society/na-urale-toksikologi-fiksiruyut-rost-chisla-otravleniy-ot-ukusov-zmey/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Раскрыта смертельная опасность популярных БАДов

18 июня 2024

Гастроэнтеролог Незванова: БАДы с мухоморами приводят к обострению панкреатита

Автор: Кирилл Николаев

Использование БАДов с мухоморами приводит к большим проблемам со здоровьем, в частности избыточному росту бактерий в кишечнике, обострению панкреатита и сыпи, заявила NEWS.ru член Ассоциации экспертов в области обучения, врач-гастроэнтеролог Светлана Незванова. Она посоветовала с осторожностью относиться к подобным новинкам, так как большинство таких препаратов основаны на эффекте плацебо.

На форумах производителей БАДов часто вижу, как многие запускают линейки из грибов, в том числе мухоморов. Добавки с мухоморами, чудо-средства очищения, травы для похудения. Возможно, кому-то в моменте помогает, а потом возникают проблемы, когда через месяц-полтора мы получаем избыточный рост бактерий в кишечнике, обострение панкреатита, сыпь и другие отдаленные последствия, — отметила Незванова.

Гастроэнтеролог добавила, что примерно 50% отказов в выдаче общественно-экспертной аккредитации связаны с нарушениями стандартов работы в сфере просвещения об основах здорового образа жизни. По словам Незвановой, чаще всего к отказу в аккредитации приводит то, что авторы курсов переходят грань между лечением и обучением, хотя не имеют на это права.

Ранее врач Александр Мясников заявил, что прием биологически активных добавок может повлиять на эффективность препаратов. По словам специалиста, пациентам не следует утаивать факт приема таких добавок от врачей, так как это может негативно повлиять на результаты лечения.

https://news.ru/lifestyle/raskryta-smertelnaya-opasnost-populyarnyh-badov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог рассказал, какими грибами можно отравиться в Тверской области

18 июня 2024

Вера Мартынова / АиФ

В Тверской области начался сезон грибов, но важно помнить, что среди них есть и немало опасных. Об этом tver.aif.ru рассказал миколог, директор станции юных натуралистов Тверской области Александр Медведев.

Он объяснил, что уже третью неделю в регионе идут колосовики. Некоторые люди относятся к ним настророженно, но совершенно зря. Они такие же съедобные, как те же белые, подосиновики, подберезовики или лисички. Если гриб хороший, то его можно смело есть. При этом важно помнить главное правило: брать только тот, в котором уверен на 100%.

Наряду со съедобными в Тверской области можно встретить и ядовитые грибы. Самым опасным является поганковидный мухомор. Его сложно перепутать с каким-то другим грибом, разве что с сыроежкой, если они случайно окажутся в одной корзине.

НОВОСТЬ ПО ТЕМЕ

Врач предупредил тверичан о безопасной порции грибов для огранизма

«Сейчас шампиньонов много, и многие берут шампиньоны. Они могут расти на полях, где использовались ядохимикаты когда-то. И вот шампиньоны — это как раз те грибы, которые
очень активно всасывают токсичные вещества из почвы. Поэтому они могут быть ядовитыми, если они растут либо вблизи дороги, либо на полях, где использовались активные удобрения. Шампиньонами тоже травятся нередко поэтому», — подчеркнул эксперт.

На таких полях, подчеркнул эксперт, грибы лучше не собирать. Можно только в том случае, если человек уверен, что земля там заброшена уже много лет, и он сам это наблюдал.

Миколог добавил, что также опасны ложные лисички. Однако к ядовитым они не относятся. Но гарантируют проблемы с пищеварением у взрослых, более серьезные последствия могут быть, если их съест ребенок.

Александр Медведев отметил, что ложная лисичка имеет складочки с красноватым оттенком, и они не такие толстые, как у настоящей. Да и сами грибы поскромнее, более хрупкие. Наконец, стоит быть осторожными с луговым опенком, который тоже уже появился в Тверской оласти. Этот гриб можно перепутать с одним из роственников поганки.

https://tver.aif.ru/society/details/mikolog-rasskazal-kakimi-gribami-mozhno-otravitsya-v-tverskoy-oblasti?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вплоть до комы: что делать при отравлении грибами

18 июня 2024

Тимур Юсупов

При отравлении грибами нельзя пить обезболивающие и противорвотные

Вплоть до комы: что делать при отравлении грибами

Фото: ИЗВЕСТИЯ / Константин Кокошкин

Первую помощь можно оказать подручными средствами.

При отравлении грибами необходимо срочно промыть желудок и вызывать скорую помощь. А вот пить обезболивающее в такой ситуации — противопоказано. Об этом сообщает издание URA.RU.

Первые симптомы отравления грибами обычно проявляются через несколько часов после употребления и сопровождаются рвотой, диареей и болями в животе. Разные грибы содержат разное количество токсинов, поэтому признаки порой отличаются. Например, в некоторых случаях человек даже может впасть в кому, а кто-то страдает из-за мышечных спазмов.

При первых же признаках отравления необходимо срочно промыть желудок большим количеством воды и вызвать рвоту. Если у пострадавшего нет диареи, ему можно дать ложку вазелинового или касторового масла, а также сорбенты.

Параллельно нужно вызывать скорую помощь. Пока медики едут, нужно поместить ноги в тепло и пить много жидкости. Алкоголь, обезболивающие и противорвотные в таких случаях крайне противопоказаны.

Чтобы не оказаться в подобной ситуации, необходимо тщательно подходить к выбору грибов. Лучше не собирать их вблизи дорог или в экологически загрязненных районах. Также не стоит употреблять неизвестные виды и не хранить грибы в пластиковых пакетах — для свежести им нужно «дышать».

После сбора нужно оперативно очистить и обработать урожай. А вот замачивать в воде не стоит, так они лишь абсорбируют в себя еще больше грязи. Перед любой готовкой лучше всего заранее отварить, а при консервации тщательно очистить солью и уксусом.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что салат с фасолью стал причиной ботулизма у жителей нескольких регионов России.

https://www.5-tv.ru/news/485535/vplot-dokomy-cto-delat-pri-otravlenii-gribami/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Очередной грибник заблудился в лесу в Московской области

18 июня 2024

Вчера спасатели из 305-й и 279-й пожарно-спасательных частей Мособлпожспас вместе с добровольцами поискового отряда ЛизаАлерт спасли мужчину, который заблудился в подмосковном лесу во время сбора грибов.

Жена этого мужчины обратилась за помощью к спасателям, которые нашли его рядом с деревней Головино в Щелковском округе.

Мужчина, 75-летний пенсионер, увлекся собиранием грибов и потерялся в лесу, бродя три часа, пока не был найден спасателями.

После определения радиуса поиска спасатели нашли его и вывели из леса, где мужчине не потребовалась медицинская помощь.

Спасатели нашли мужчину, который заблудился в подмосковном лесу

https://mo-24.ru/ocherednoj-gribnik-zabludilsya-v-lesu-v-moskovskoj-oblasti/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В глазах туман, речь нарушается: что стало с сибиряками, которые заболели ботулизмом из-за маринованных грибов

18 июня 2024


Отравление грибами с ботулизмом обошлось без летальных исходов Иркутске

Регина РАХИМОВА

Ботулизм может дать о себе знать уже буквально через пару часов после заражения. Фото: Роспотребнадзор по Иркутской области.

Первые новости о вспышках ботулизма (тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, которое при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом – прим. Ред.) появились в Москве еще 14 и 15 июня. Тогда число отравившихся салатами с фасолью, рыбой и яблоком из доставки не превышало 10 человек. Но за пару дней количество перевалило за 120. Позже вспышки отравления произошли в Нижнем Новгороде и Казани. К счастью, предварительно в этот раз Иркутскую область обошло стороной. Однако не так давно сибиряки слегли с ботулизмом из-за маринованных грибов. КП-Иркутск узнала, как перенесли заболевание пациенты.

Средняя степень тяжести

В конце марта 2024 года два жителя Иркутской области обратились в поликлиники с головной болью, головокружением и двоение предметов. Предварительно сибирякам поставили диагноз ботулизм. Так оно и оказалось! Позже стало известно, что они съели маринованные грузди. Причем это были вовсе не домашние заготовки, банки объемом 500 мл с «груздями резаными солеными по домашнему рецепту» купили в магазине. Сделаны были на заводе в Алтайском крае.


Пострадавших тут же перевели в больницу.

  • К счастью, обошлось без летального исхода. У пациентов заболевание протекало в средней степени тяжести, — рассказал КП-Иркутск Владимир Хабудаев, главврач Иркутской областной инфекционной больницы.

А вот дальнейшего распространения заболевания удалось предотвратить благодаря распоряжению регионального Роспотребнадзора. Грибы незамедлительно убрали с полок магазинов.

Наталья Пустогородская, заместитель главврача областной клинической инфекционной больницы по контрольно-экспертной работе, рассказывала ранее КП-Иркутск, как в грибах, которые были приготовлены на предприятии, мог предположительно завестись токсин.

  • Ботулизм вызывается кластридиями или ботулинической палочкой, которая живет в почве. И во время маринования грибов частички земли попали в консерву. Как это произошло? Сложно сказать. Может, через немытые руки или банку во время приготовления. Но ясно одно — нарушена технология приготовления, — рассказывает Наталья Пустогородская.

Кстати, Роспотребнадзор по Алтайскому краю вскоре начал ведомственную проверку. В отношении изготовителя опасных грибов приняли меры.

КСТАТИ

Симптомы ботулизма

Распознать ботулизм не так просто, как кажется. Ведь инфекция может дать о себе знать буквально через пару часов после заражения. Но бывает, что скрывается в организме сутки или двое. Ведь все зависит от количества токсина, который попал в организм.

  • Если токсина попала мало в организм человека, то у больного могут появиться слабость, головная боль, головокружение, двоение предметов, «туман перед глазами», расстройство речи, сухость во рту и жажда. Но если заболевший съел много зараженной еды, то может произойти остановка дыхания, — рассказывает Наталья Пустогородская.

Заниматься самолечением при отравлении грибами запрещено! Нужно незамедлительно вызывать скорую. Однако до прибытия бригады можно оказать себе первую помощь. Следует вызвать рвоту или промыть кишечник клизмой.

Медикам обязательно сообщите, что ели в последнее время. Особенно, если в рацион вошли консервы и закрутки. Банку с остатками не выбрасывайте – ее необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее поставить диагноз и начать правильное лечение.

ВАЖНО

Как себя обезопасить?

  • Покупать консервы и прочие закрутки стоит только в санкционированных местах торговли. Кроме этого, обязательно обращайте внимание на внешний вид товара. Вздувшаяся банка – повод отказаться от ее приобретения. А вот по вкусу и запаху не всегда можно понять, заражены ли грибы ботулизмом. А вот держать консервы лучше в холодильнике или прохладном погребе, — рассказывают в Роспотребнадзоре Иркутской области.

А если взялись мариновать грибы в домашних условиях, то не забудьте про обязательные правила:

  1. Используйте только свежие фрукты и овощи для маринования. Лежалые и испорченные стоит выкинуть.
  2. Тщательно мойте овощи, ягоды, фрукты. Землю с них лучше счищать щеткой.
  3. Строго соблюдать правила стерилизации банок, крышек и режим тепловой обработки продуктов в домашних условиях.
  4. Срок годности консервов — не более года, перед употреблением домашние консервы стоит прокипятить или прожарить, чтобы убить возбудителя ботулизма, если он вдруг там завелся.

«Отекло горло, перед комой записала последнее сообщение»: KP.RU стало известно, что случилось с москвичами, съевшими зараженный ботулизмом салат «Лобио».

Регина РАХИМОВА
Корреспондент

Читайте на WWW.IRK.KP.RU: https://www.irk.kp.ru/daily/27596/4947309/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Из поликлиники шла, а дальше все как в тумане». Петербурженка набрала подосиновиков прямо в дамскую сумочку

18 июня 2024

Как выглядит дамская сумочка здорового грибника, показала петербурженка Марина в сообществе «Грибы и Грибники СПб».

Фото: Марина / «Грибы и Грибники СПб»
Фото: Марина / «Грибы и Грибники СПб»

Марина набрала подосиновиков утром 18 июня на проспекте Большевиков и улице Коллонтай. «Да я, собственно, из поликлиники шла, а дальше все как в тумане. Люди, вероятно, подумали, что я за закладкой свернула в кусты», — рассказывает Марина.

Грибные места там действительно есть, подтверждают подписчики в комментариях. «Во дворе на другой стороне от универсама и на территории садика там же, на дальней стороне», — делится секретами Лариса.

В настоящих лесах подосиновики растут уже активно: если повезет, можно набрать не одну корзину. Есть лисички и белые, но их гораздо меньше, начинает поспевать земляника.

«Подосиновики продолжают радовать) Сегодня, потоптавшись по лесу часик, нашли еще пару местечек) Удовольствие от прогулки портят комары, но зато пока все грибы, даже крупные, чистейшие) Весь сбор в наши маленькие корзинки не влез (не рассчитывали на столько) Пришлось ещё в пакет складывать.

18.06.24. Всеволожский р-н.»

Лариса Белявская

«18.06.2024 Агалатово»

Ольга Комарова

Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

Яковлева Юлия

https://www.fontanka.ru/2024/06/18/73721126/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Собирать ягоды-грибы можно, но осторожно. В лесах Бобруйского района снова ограничение

18 июня 2024

Ирина РЯБОВА. Фото из архива «ВБ».На сегодняшний день у нас действует 3-й класс пожарной опасности.

При ограничении нельзя в лесу разводить костры, заезжать в лес на машине...
При ограничении нельзя в лесу разводить костры, заезжать в лес на машине…

С 16 июля в Бобруйском районе в очередной раз действует ограничение на посещение лесов в, рассказал «ВБ» инженер по охране и защите леса Бобруйского лесхоза Вадим Станько. На сегодняшний день у нас действует 3-й класс пожарной опасности.

Ограничение вводится при 3-м классе пожароопасности, полный запрет посещать леса применяется при 4-м и 5-м классах. Кстати, аналогичная мера безопасности введена и в соседних Кировском и Осиповичском районах.

Напомним, при действии ограничения в лесу запрещено разведение костров, въезд в лес на машинах, проведение массовых мероприятий, турслетов и коллективный отдых с палатками. За нарушение этого правила предусмотрен штраф.

В ближайшее время синоптики прогнозируют лишь повышение температуры, так что ждать изменения ситуации пока не стоит, по крайне мере отмены ограничения.

Оперативно отслеживать ситуацию по ограничениям и запретам на посещение лесов можно на сайте Министерства лесного хозяйства, где размещена интерактивная карта.

Белоруссия

https://bobruisk.ru/news/2024/06/18/sobirat-yagody-griby-mozhno-no-ostorozhno-v-lesah-bobrujskogo-rajona-snova-ogranichenie

Рубрика: Грибные новости страны и мира