Папоротник начали собирать в Новосибирской области — благодаря жаре сезон начался раньше

14 мая 2024

Нужно срезать его, пока не раскрылся

Этот папоротник собран в районе села Жеребцово Источник: Елена Земцова

В Новосибирской области начался сезон сбора папоротника. Сибиряки делятся фотографиями в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024» в социальной сети «ВКонтакте».

Чаще всего сибиряки собирают орляк обыкновенный — это многолетний папоротник, который распространен в лесах повеместно. Его срезают до того, как растение развернуло листья. Папоротник можно жарить, тушить, солить и мариновать. Сейчас новосибирцы чаще всего готовят его со свежесобранной сморчковой шапочкой.

Сбор папоротника только начался. В этом году благодаря жаре сезон начался чуть раньше.

Папоротник из Караканского бора Источник: Юрий Куценко,
Папоротник в Мошковском районе Источник: Aleksey Drachev,

Новосибирцы сейчас уже собирают первые весенние грибы — в основном это съедобные сморчковые шапочки. Кому-то удается набрать всего горстку, а кто-то возвращается из леса с целыми корзинами.

Александра Бруня

Александра Бруня Корреспондент

https://ngs.ru/text/spring/2024/05/14/73574039/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Разодрал бедро и впился когтями в руку: о нападении тигра на приморца с места событий

14 мая 2024

Полосатый хищник набросился на жителя Приморского края

Скандал с нападением амурского тигра на человека на юге Приморья массово распространяется в новых медиа. Два брата отправились собирать дикоросы, когда на одного из мужчин кинулся полосатый хищник. О том, что произошло в тот роковой день на самом деле, выяснял корреспондент «Восток-Медиа».

Встреча людей с опасным зверем, во время которой тигр поднял мощную лапу на человека, произошла неподалеку от поселка Зарубино, в Хасанском округе. Подробности этого происшествия корреспондент «Восток-Медиа» узнавал на месте событий.

«Свистать всех наверх!»

Сообщение о нападении дикого животного на человека в районе железнодорожной станции Сухановка поступило в дежурную часть хасанского отдела полиции в минувший понедельник, в 15:30. Жители Зарубино рассказали оперативникам, что в лесном массиве, неподалеку от населенного пункта, амурский тигр кинулся на мужчину 1970-го года рождения. Пострадавший чудом остался жив, однако получил раны от когтей хищника.

К тому моменту переживший встречу с тигром зарубинец уже обратился в фельдшерско-акушерский пункт поселка за медицинской помощью. Медики диагностировали ему рваные раны на ноге и ссадины на руке, после чего оказали неотложную помощь и оперативно наложили швы, устранив угрозу жизни и здоровью. Пострадавшего направили на амбулаторное лечение.

Сотрудники хасанского отдела полиции начали проверку по факту происшествия и проинформировали о случившемся все компетентные службы. Для проведения поисковой операции в сторону Сухановки выехали следственно-оперативная группа отдела полиции, специальная группа охотнадзора, а также представители департамента по охране, контролю и регулирования использования объектов животного мира, центра «Амурский тигр» и национального парка «Земля леопарда».

Тем временем участковые отправились на обход дворов в населенных пунктах Хасанского округа для проведения профилактических бесед с населением.

Фото: prim_police

Оперативники рассказали охотникам и сборщикам дикоросов, что в ближайшее время находиться в лесу небезопасно, а также объяснили, куда стоит сообщить и как себя вести, если хищник появится вблизи жилых домов.

Фото: prim_police

Поход за папоротником привел в больницу

А ведь опасный зверь буквально накануне появлялся на водозаборе в Зарубино, о чем «Восток-Медиа» писало меньше двух недель назад. И работники станции еще тогда предупреждали местных жителей о возможной опасности. Увы, кроме них и некоторых зарубинцев угрозы никто не увидел — ну, побродил полосатый кот и побродил, никого не съел, собак и коров не давил, чего бубнить, как говорится?

Полосатый проверил качество воды: дикий зверь рыскал на водозаборе в Приморье — видео Узнать подробнее

Вероятно, об опасности для жизни не подумала и пострадавшая семья. Когда братья приехали в лес, они видели, что местность была истоптана следами хищника, но все равно продолжили путь на свой страх и риск. Об этом корреспонденту «Восток-Медиа» сообщили источники из близкого окружения семьи, да и сам родственник пострадавшего говорил об этом в социальных сетях. Также мужчины встретили на своем пути и следы присутствия кабанов, которых, по всей видимости, и выслеживал тигр. Но в тот момент особого значения этому не придали.

— По дороге все [тигром] истоптано. Но мы что-то значения не придали. Так и поперли туда, короче. Там по дороге свиньи ходили, он, похоже, их и пас. В общем, поднимались — тигр выпрыгнул. Я по одной стороне шел, тигр по другой, и он попер прямо на брата, — сообщил родственник пострадавшего зарубинца.

В лес мужчины отправились, чтобы нарвать папоротника и черемши. Однако дикий зверь порушил эти планы.

— Брата секанул по ноге. Хорошо, тот упал. Тигр по руке ему потоптался, три когтя оставил и ногу подорвал от [паховой зоны] до коленки. Шов зашивали в больнице Зарубино. [Хищник] здоровый был, напротив меня бежал, метров 25. Машина, килограммов 200, не меньше. Как рявкнет на весь лес, я аж чуть не [растерялся], — рассказал родственник пострадавшего зарубинца.

Выжив чудом после встречи с тигром, мужчины обратились к медикам, а также предупредили односельчан, что некогда популярное в Зарубино место для сбора дикоросов теперь совсем небезопасно.

Скажут, что сам виноват?

В центре «Амурский тигр» сообщили, что работа по ситуации с нападением ведется, и в ней также задействованы сотрудники минлесхоза Приморского края и нацпарка «Земля леопарда». В настоящее время эксперты в области природоохраны выясняют все обстоятельства произошедшего. После того, как специалисты получат полную информацию с места происшествия, они дадут развернутый ответ по ситуации.https://t.me/amurtigercenter/3894%20data-width=?embed=1

Тем временем в новых медиа по поводу случившегося разгорелся жуткий скандал с поисками «крайних и виновных». Мощная волна возмущений прокатилась по всем населенным пунктам Хасанского округа. Особенно в северных селах, где уже которую неделю ловят конфликтного тигра, да все никак не могут изловить.

Предугадывая наперед ответы сотрудников природоохранных организаций и ведомств, люди поделились своими предположениями с нашим корреспондентом.

— Сейчас, вероятнее всего, скажут, что парни сами виноваты — нечего было «зверя» провоцировать и в лес соваться. И проблема так и останется нерешенной. Да, тигр напал на человека, но не съел же его. Значит, не людоед. Значит, можно не отлавливать. И ждать следующего «грома». Только когда он грянет, возможно, уже креститься будет не перед кем. Мы и так шагу ступить не можем — в Занадворовке и Филипповке тигр сколько месяцев по улицам среди бела дня ходил — а воз и ныне там, — рассказала корреспонденту «Восток-Медиа» обеспокоенная жительница Хасанского округа.

— Ощущение, что нас загоняют по домам. Понятное дело, что мы живем вблизи нацпарка, и там занимаются сохранением редких видов хищников, но что нам теперь — бросать все и бежать из родных деревень? Мы понимаем, что поймать тигра — это непросто, но хотим быть услышанными, хотим знать от специалистов [природоохраны], от полиции, что у нас есть какая-то защита. Тигры уже не просто вблизи ходят, они по улицам наших сел расхаживают, на хозяйство нападают, на людей, вот, уже. Скоро люди здесь редким видом станут, если и дальше решать проблему в пользу хищников, — отметил в беседе с корреспондентом «Восток-Медиа» другой местный житель, чье фермерское хозяйство еще зимой пострадало от посягательств опасного зверя.

Пока не грянет гром?

Скандал с нападением тигра на приморца прогремел в новых медиа, как гром среди ясного неба. Однако предпосылки к этому «ненастью» были, и местные жители говорили об этом не раз.

Проблема с амурскими тиграми в Хасанском округе давно назрела. Зимой и весной другой конфликтный тигр убивал домашних животных и скот сразу в четырех местных селах — Занадворовке, Филипповке, Барабаше и Овчинниково. Именно этот зверь нападал на собак в дневное время суток в одном из перечисленных населенных пунктов и бесстрашно подходил к многоэтажным домам, из-за чего местные жители перестали выпускать на улицу детей.

В окрестностях многолюдной Славянки, прямо на въезде в поселок, тигр всего на несколько минут разминулся с безоружной группой военнослужащих. По сообщению наших источников в силовых структурах Приморья, оперативники находились на боевом посту, но явно были не готовы к встрече с большой дикой кошкой и, по счастливой случайности, избежали это малоприятное событие.

Даже в момент написания этого материала амурские тигры продолжают наводить страх на местных жителей. В редакцию «Восток-Медиа» прислали видеозапись со свежими следами хищника, обнаруженными возле села Барабаш.

Видео: vostokmedia.com

Местные жители сообщили нашему корреспонденту, что в течение трех последних дней сборщик древесных грибов видел тигриные следы на 8-м и 6-м километре от села, а сегодня и вовсе обнаружил их рядом с населенным пунктом, куда постепенно приближается тигр.

Ранее «Восток-Медиа» писало о том, какой конфликт разгорелся между амурским тигром и селами Занадворовка и Филипповка. В настоящее время опасного зверя отпугивают от населенных пунктов специалисты «Земли леопарда».

https://vostokmedia.com/news/2024-05-14/razodral-bedro-i-vpilsya-kogtyami-v-ruku-o-napadenii-tigra-na-primortsa-s-mesta-sobytiy-5080818?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

И такое бывает — под Бобруйском в мае набрали подосиновиков и боровиков ВИДЕО

14 мая 2024

О том, что в белорусских лесах появились «серьезные» грибы СМИ писали уже неделю назад. Первые белые, подосиновики и подберезовики обнаружились в Гродненской и Брестской областях.

И такое бывает — под Бобруйском в мае набрали подосиновиков и боровиков

Фото: стоп-кадр видео соцсети

Теперь очередь дошла до Могилевщины: инстаграм bobruisk. news показал «улов» который собрали под Бобруйском. А говорят, что такие грибы в мае из леса домой не принесешь — получается, всё возможно!

Белоруссия

https://mogilev.online/2024/05/14/297235.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Марий Эл собирают майские грибы под снегом и градом

14 мая 2024

В Марий Эл собирают майские грибы под снегом и градомАлександра Щербакова

Майские праздники неприятно удивили жителей Марий Эл, но весна непреклонно дает знать о себе. Грибники в лесах уже демонстрируют свой первый и немалый улов.

Грибники активно делятся в социальных сетях своим «урожаем». Одним из первых грибники группы «Грибы и Ягоды Марий Эл» обнаружил гриб с весенним названием рядовка майская.

Шапочки этих небольших грибов растут в лесах рядами, отсюда и интересное название. Первые рядовки грибники обнаружили в Сернурском районе и уже собрали целое ведро.

«Терапия моя. Очень увлекательная тихая охота получилась. Шёл снег с градом, было жутко холодно, но грибы не ждали. Мои любимые, майские. Дождалась наконец», — делится впечатлениями грибница-первопроходец.

Женщина также показала свой солидный грибной улов.

Еще чаще встречаются в марийских лесах сморчки. О них пишут многие читатели сообществ грибников. Одна из читательниц поделилась огромным ведром этих грибов.

Однако грибник Александр Щербаков жалуется на то, что после заморозков в его любимых местах сморчки больше не встречаются, хотя в этот же час 29 апреля он собрал здесь несколько ведер первых грибов.

https://pg12.ru/news/81547

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Подмосковье началась «тихая охота»: грибники находят не только сморчки

14 мая 2024

Автор: Екатерина Иванова

Капризная погода, подморозившая кусты сирени, не помешала грибам напомнить о себе. Любители «тихой охоты» сразу устремились в лес. Они с удовольствием делятся новостями, рассказывая, чем удалось заполнить свои корзины.

Фото: freepik.com

Сезон грибов начался не только в Подмосковье. Несмотря на то, что 60 процентов территории страны, по словам синоптиков, еще находится в снежном плену, на некоторых территориях уже собирают грибы. Судя по тому, как любители «тихой охоты» активничают в соцсетях, рассказывая о своих «уловах», природа этой весной не скупится на дары.

Сообщения о том, что в лесах Нижегородской области в апреле появились грибы, стали небольшой сенсацией. Тогда собирали, в основном, сморчки. А на днях любители походов на природу сообщили, что набрали несколько корзин маслят.

Маслята, причем немало, находят и в Подмосковье. Об этом рассказывают жители Ногинска. Но чаще всего грибники сообщают о рядовке майской. Этот неприхотливый гриб можно обнаружить не только в лиственных лесах, его находят в полях, парках и на лесных опушках.

Пластинчатые грибы, получившие название за способность расти сразу целыми рядами, грибники отличают по цвету шляпок. Гурманы считают, что блюда, которые готовят из них, обладают особым вкусом и ароматом.

Но среди рядовок есть много ядовитых видов, так что, отправляясь в лес, нужно помнить об этом и быть крайне осторожными. Даже очень опытные грибники могут не отличить съедобную рядовку от несъедобной разновидности. Есть смысл дождаться тех грибов, которые не представляют опасности для знатоков: в их числе подберезовики, маслята, грузди, подосиновики, лисички и многие другие.

Отправляясь в лес, нужно помнить о клещах. Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какую группу крови больше всего любят эти коварные животные.

https://ug.ru/v-podmoskove-nachalas-tihaya-ohota-gribniki-nahodyat-ne-tolko-smorchki/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Сморчковая фантастика». Барнаулец с женой нашли в лесу нереальное количество грибов

14 мая 2024

Мужчина настолько «офигел от увиденного», что просто снимал грибы на видео и смеялся

Сморчки / Фото: Руслан Муравьев

Барнаулец с супругой нашли в лесу большое количество сморчков, что в результате стало их рекордным уловом. Об этом они рассказали в паблике «Грибы и грибники Алтайского края».

«Крутейшая грибалка выдалась. Рекордный улов, около 15 литров сморчка конического. Решили днем с женой заскочить на свое старое и небольшое местечко возле Барнаула. Максимум до сегодняшнего дня было литров восемь. Мы не ожидали там увидеть такого количества сморчков. Это шок, это бомба, это эйфория – вот такими словами хочется описать увиденные поляны сморчков», – написал Руслан Муравьев.

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-220156836&id=456239235&hash=41cc09b9278ea767

«Друзья, это просто шок. Вы сейчас будете… я не знаю, я офигел. Ходим с супругой и просто офигели от увиденного. Вы это видите? Смотрите, их сколько. Это просто нереально. Смотрите, их сколько. Туда, туда, туда, здесь. Ха-ха. Это фантастика. Жена говорит, что там их столько же. Ха-ха. Здесь столько же. Смотрите. Там и там. Просто камера не передает это все. Офигеть! Это нечто. Ха-ха. Ладно, будем забирать», – комментирует происходящее мужчина на видео.

Фото: pxhere.com

Грибной туризм предложили развивать в Алтайском крае

Запросы на проведение грибных туров есть, но пока мало

https://www.amic.ru/news/smorchkovaya-fantastika-barnaulec-s-zhenoy-nashli-v-lesu-nerealnoe-kolichestvo-gribov-542536

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тушеная крапива с яйцом и жареными грибами

14 мая 2023

АВТОР Александр

Фото: supichka.com

Крапива – королева весеннего меню! Настоящий деликатес, который природа дарит нам в изобилии и которым мы должны воспользоваться при каждой возможности. Вот вкусный способ сделать это:

Необходимые продукты:

400 грамм крапивы

4 столовые ложки масла

1 пучок зеленого лука

2 зубчика свежего чеснока

3 столовые ложки муки

2 чайные ложки имбиря

1 чайная ложка красного перца

6 яиц

50 грамм белых грибов

Способ приготовления:

Крапиву очистите и хорошо промойте. Крапиву откиньте на дуршлаг и залейте примерно литром кипятка. Таким образом вы сможете работать с крапивой, но сохранитесь. Если крапива крупная, нарежьте ее, если мелкая – не обязательно.

В большой кастрюле или кастрюле разогрейте масло и обжарьте в нем очищенные и мелко нарезанные лук и чеснок, постоянно помешивая. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Примерно через 2-3 минуты добавьте крапиву, душистый и красный перец, а также примерно две чайные ложки воды и одну чайную ложку соли. Тщательно перемешайте и доведите до кипения на медленном огне, время от времени помешивая, до готовности.

Пока крапива варится, подготовьте грибы и яйца. Нарезаем грибы ломтиками и запекаем на сухой сковороде с антипригарным покрытием, при желании можно также обжарить грибы в небольшом количестве жира. Либо жарьте яйца с открытыми глазами, либо готовьте их как яйца-пашот, опуская их в кипящую воду и варя несколько минут, так же, как готовят яйца для панагюрских яиц.

Источник: супичка.com

https://omvesti.ru/kulinariya/tushenaya-krapiva-s-yajczom-i-zharenymi-gribami/

Рубрика: Кулинария

Сбор грибов под запретом: особый противопожарный режим в Тюменской области продлили

14 мая 2024

В Тюменской области продлили до 5 июня особый противопожарный режим

Особый противопожарный режим продлили в Тюменской области до 5 июня. Соответствующее решение было принято на заседании президиума правительства региона.

Тюменцам запрещено разводить сжигать мусор и сухостой, разводить открытый огонь, костры, посещать лес. Для нарушителей предусмотрены штрафы от 10 тысяч до 800 тысяч рублей.

В целом с начала апреля на территории Тюменской области произошло 179 ландшафтных и 13 лесных пожаров. За последние сутки новых лесных пожаров зарегистрировано не было, был ликвидирован 1 лесной пожар площадью 2,3 гектара.

Сезон открыт: в тюменских лесах появились первые грибы Узнать подробнее

14 мая в Ишимской, Тобольской и Уватской авиазонах установлен II класс пожарной опасности (низкая степень), в Тюменской авиазоне — I класс (опасности нет). 15 и 16 мая в Уватской авиазоне прогнозируется III класс пожарной опасности (средняя степень), в Ишимской, Тобольской и Тюменской авиазонах — II класс (низкая степень).

https://nashgorod.ru/news/2024-05-14/sbor-gribov-pod-zapretom-osobyy-protivopozharnyy-rezhim-v-tyumenskoy-oblasti-prodlili-5080941

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые грибы подорожают?!

14 мая 2024

Посещение заказника «Белый» будет платным с 15 июня по 15 сентября.

Об этом рассказал заведующий отделом особо охраняемых природных территорий (ООПТ) Центра ООПТ Борис Наконечный во время прямой линии в Общественной приемной главы Коми.

«Введение платного посещения регламентировано федеральным законом и обусловлено необходимостью развития инфраструктуры заказника и развития экологического туризма. Еще в 2022 году было принято постановление Правительства РК, в рамках которого было определено, что на территории республики платной ООПТ для посещения будет только одна – заказник «Белый». На территории заказника уже имеется инфраструктура – экотропа «В гостях у Вöрсы», также территория пользуется популярностью, находится в транспортной доступности. На год действие постановления приостанавливалось, однако в текущем году для лиц, не проживающих в населенных пунктах в границах ООПТ, за посещение будет взиматься плата», – рассказал Борис Наконечный.

Введение платного посещения планируется с 15 июня по 15 сентября. Стоимость посещения составит 143 рубля с человека.

Выделена и категория лиц, для которых посещение останется бесплатным. К ним относятся посещающие места погребения близких родственников и иных лиц на кладбище в границах ООПТ, волонтеры, инвалиды войны, герои РФ и СССР, инвалиды и сопровождающие, малоимущие, многодетные, пенсионеры, дошкольники.

Также бесплатно заказник «Белый» смогут посещать постоянно и временно проживающие и зарегистрированные в населенных пунктах Палевицы, Гавриловка, Ивановка, Сотчемвыв, Тупицыно, Часово, Малая Слудка, Большая Слудка, Красная, Коччойяг, Язель, Студенец, Вогваздино.

Для удобства жителей республики разрабатывается платформа для выдачи платных пропусков, уже работает платформа для выдачи бесплатных пропусков.

Вероника Морохина

Республика Коми

https://vperedgazeta.ru/novosti/belye-griby-podorozhayut-7-5-2024.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Индикатор хорошей экологии»: рассказали, в каких районах находили редкий гриб «Ведьмин котелок»

14 мая 2024

«Индикатор хорошей экологии»: рассказали, в каких районах находили редкий гриб «Ведьмин котелок»

Первый Ярославский ранее рассказывал, что в лесах региона обнаружили достаточно редкий гриб, которому дали название «Ведьмин котелок». Это связано с его внешним видом, который и правда напоминает котелок с черным наполнением внутри. 

Считается, что гриб является индикатором качества среды и говорит о хорошей экологии. Например, в Ярославской области ею могут похвастаться уже леса Переславля и Ростова, в которых и были эти найдены эти редкие для наших краев «гости».

Заведующая кафедрой, кандидат биологических наук, доцент кафедры биологии и методики обучения биологии Ярославского государственного педагогического университета Ольга Львовна Лазарева рассказала, что же это за гриб и в чем его уникальность:

— Саркосома шаровидная занесена Красную книгу Ярославской области, а также пограничных территорий. Вид относится к редкому и уязвимому вида, имеющему III приоритет природоохранных мер.

Места находок в муниципальных округах Ярославской области: Брейтовский (май 2021 г.), Некоузский (апрель 2024 г.), Ростовский (май 2020 г.) и Переславский (территория особо охраняемой природной зоны). «Национальный парк «Плещеево озеро», апрель 2024 года). Встречается редко, а локальные популяции малочисленные.

Фото: Михаил Кудрявцев 

https://1yar.tv/article/indikator-horoshey-ekologii-rasskazali-v-kakih-rayonah-nahodili-redkiy-grib-vedmin-kotelok/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира