30 апреля 2024

• Татьяна Моисеева

Фото «Про Город»

С приходом весны в лесах начинают появляться первые грибы — сморчки. Эти грибы отличаются уникальной формой и особым вкусом.

Они содержат множество полезных веществ, включая витамины и минералы, что делает их ценным продуктом питания. Однако, несмотря на их питательную ценность, сморчки могут содержать токсичное вещество гидразин, требующее тщательной термической обработки перед употреблением.

Строчки, в отличие от сморчков, являются условно съедобными или даже ядовитыми. Они содержат гиромитрин — опасный токсин, который может вызвать серьезное отравление. Степень токсичности строчков может варьироваться, что делает их употребление рискованным.

Перед употреблением как сморчков, так и строчков необходимо провести их тщательную термическую обработку. Рекомендуется кипятить грибы в воде с добавлением соды, после чего воду нужно слить, грибы промыть и повторить процедуру. Такая обработка помогает снизить риск отравления и делает грибы безопасными для употребления.

https://progorodnn.ru/novosti-rossii/119729

29 апреля 2024

Любители тихой охоты собрали несколько корзин грибов в лесах Ленобласти

Ангелина ВАЙГЕЛЬ

Три корзинки грибов собрал любитель тихой охоты в Лужском районе Ленобласти. Фото: vk.com/grib_spb

Погода в Ленобласти сейчас балует теплом. Грибники решили этим воспользоваться и отправились на тихую охоту. И улов получился немаленьким. Если раньше можно было встретить лишь отдельные экземпляры, то теперь грибы можно собирать целыми корзинками. Правда, встречаются пока лишь саркосцифы и сморчковые шапочки. Об этом пишут в группе «Грибы и Грибники СПб».

• Шапочки наконец порадовали, 120 штучек приехали со мной домой, — поделился любитель тихой охоты Дмитрий, уточнив, что собрал свой улов в Тосненском районе.

120 грибочков превратились во вкусное блюдо. Фото: vk.com/grib_spb

Примерно столько же удалось собрать грибнику Юрию. По его словам, в районе Синявино недалеко от птицефабрики тазик сморчковых шапочек можно набрать за 40 минут.

Автор фото посоветовал жарить их с луком. Говорит, получается очень вкусно. Фото: vk.com/grib_spb

Еще одно грибное место раскрыла Светлана. Она вместе с мужем набрала целую корзинку грибов в Кировском районе.

В корзинку попали и сморчковые шапочки, и саркосцифы. Фото: vk.com/grib_spb

А в Лужском районе можно набрать ни одну, а сразу три корзинки грибов.

• Второй день тепло, воды много. Думаю, еще неделю лезть будут активно, — поделился грибник Роман.

Читайте на WWW.SPB.KP.RU: https://www.spb.kp.ru/online/news/5788194/

29 апреля 2024

Автор фото: Иван Кирпичев/«ВКонтакте»

Буквально на днях ТОП Тверь рассказывал о том, что жители Тверской области очень удачно открыли грибной сезон: приходят из леса с полными корзинами грибов. Они делятся в соцсетях фотографиями «добычи» и спорят о том, какие грибы можно есть, а какие нет.

Однако, как выяснилось, их полные корзинки – это, как говорится, только цветочки. А все ягодки, точнее грибочки, собрал Иван Кирпичев из города Нелидово.

24 апреля он установил настоящий рекорд, собрав пять ведер и корзин сморчков и сморчковых шапочек, а остальные ему пришлось складывать просто на огромный пакет (это еще корзины три).

«Сходил за грибами. Тара закончилась», – написал Иван в соцсетях и опубликовал фотографию своего богатого улова.

На вопрос, вкусные ли грибы, Иван ответил философски: «А невкусные зачем собирать?». Продавать часть «добычи» он не собирается:

«Я их ем. Отварили, по пакетам разложили и в морозилку. А потом хоть жарь, хоть в салат. Они вполовину увариваются».

Сморчки и сморчковые шапочки действительно очень вкусные. Это универсальный продукт, который хорош и в свежеприготовленном, и в замороженном, и в сушеном виде. А еще в этих грибах очень много ценных веществ: витамины A, C, D, B1, В2, B5, С, D, РР, калий, кальций, железо, натрий, магний, фосфор.

https://toptver.ru/lenta/zhitel-tverskoj-oblasti-ustanovil-pervyj-v-gribnom-sezone-rekord/

29 апреля 2024

Регина Даутова

Экосистема может таить в себе множество опасностей.

К походу в лес нужно подготовиться основательно: будь то обычный сбор грибов и ягод или туристическая прогулка. Помните, что всегда существует потенциальная опасность заблудиться.

Мы пообщались с разными экспертами и выяснили, что обязательно нужно брать с собой в лес и что делать, если человек заблудился.

О чём расскажем

• Как подготовиться к походу в лес?
• Главные правила, если вы заблудились
• Как справиться с паникой, если заблудились в лесу?
• В чём опасность переохлаждения?
• Как быстро наступает обезвоживание?
• Как распознать тяжёлое отравление водой из канав или неизвестной пищей?

Как подготовиться к походу в лес?

Владимир Кишкармеждународный инструктор по выживанию и безопасности

«Подготовка к походу в лес играет важную роль для безопасности и комфорта».

Во-первых, необходимо изучить местность, в которую вы собираетесь отправиться: карты и возможные маршруты. Во-вторых, собирать снаряжение необходимо, учитывая сезон и время суток. Если же речь идёт о дневном походе без ночлега, то это:

• средства навигации (топографические карты, приложение навигации, которое работает без интернета, компас);
• телефон;
• повербанк с кабелем;
• спички или зажигалка;
• фонарик;
• бутылка воды;
• еда для перекуса;
• минимальная аптечка.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/ZBYNEK POSPISIL

Если это длительный поход на несколько дней, то к «дневному набору» необходимо добавить ещё: палатку, спальный мешок, средства для приготовления пищи и элементы личной гигиены, запасные вещи, шанцевый инструмент, достаточный запас еды и воды.

Кроме того, важно узнать прогноз погоды и подготовиться к изменению условий. При необходимости обучиться базовым навыкам выживания и обязательно уведомить кого-то о своём плане похода: куда, с кем, зачем и на сколько времени вы уходите. Также важно учитывать физическую подготовку.

Анна Статва эксперт по туризму, кандидат географических наук, travel-коуч

«Важно одеться по погоде с учётом возможных осадков, суточных колебаний температур и разного рода метеорологических явлений».

Рекомендуется одеться достаточно ярко или иметь броский элемент в одежде (белый, красный, оранжевый, жёлтый цвет, светоотражатели). Если вы идёте с командой, это поможет заметить участникам вас в лесной обстановке и удерживать в поле зрения. Если же заблудились — увеличит шансы найти быстрее.

Обувь должна быть удобной, закрытой, на плоской подошве.

Главные правила, если вы заблудились

Самое важное правило — не паниковать. Не метаться, остановиться и восстановить в памяти пройденный маршрут.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/HOBO_018

Когда вы заходите в лес, важно понимать и фиксировать направление движения, расположение дорог, линий электропередач, населённых пунктов и прочих объектов. Лучше идти проторённой дорогой. Если возникает желание сократить путь, пользуясь новой тропинкой, вспомните, что в лесу это сделать будет не так легко, как по карте в городе. Она может увести слишком далеко от маршрута.

Следуя по новому маршруту, замечайте необычные объекты и то, где они расположены относительно пути. Например: «Этот большой камень со мхом стоит недалеко от поворота направо, перед которым шла основная дорога. Значит, возвращаясь обратно, нужно будет после него повернуть налево и выйти туда же». Полезное действие — сфотографировать такие места или отметить их любым удобным способом, чтобы обязательно обратить внимание.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/MARYVIOLET

Если вы оказались в лесу без средств навигации, тогда, главным правилом является сохранение спокойствия. Сначала нужно оценить свои возможности, чтобы понять, сколько времени можно продержаться, если придётся ждать помощи. Далее следует попытаться услышать «звуки помощи», лучшим способом будет закрыть глаза и постоять в тишине.

Так повышаются шансы услышать звук автомобильной или железной дороги (слышимость до 10 км), лай собак (до 2-3 км), звук работающей сельскохозяйственной техники (до 3-4 км).

Идите на эти звуки, время от времени останавливайтесь и снова прислушивайтесь. Если же не получилось ничего услышать, то тогда необходимо определить, где сейчас находится солнце и сколько примерно времени, по этим двум параметрам можно определить сторону света: если это утро, то солнце находится на востоке, если это вечер, то солнце будет на западе.

Выберите сторону света (север, юг, запад, восток) по интуиции, где, на ваш взгляд, будет помощь, и идите туда. Придерживайтесь этой стороны света, чтоб не ходить по кругу.

Если вы увидите линейные ориентиры такие как линии электропередач, дороги, реки, ручьи, можно идти вдоль них. Так вы быстрее выйдете к людям. При этом избегайте труднопроходимых мест: буреломов, болот, густых зарослей.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/ANCHIY

Если это невозможно, то лучше остаться на месте и не уходить дальше, чтобы не увеличить радиус поиска.При наличии телефона позвоните в экстренные службы и расскажите о своей ситуации.

Если есть возможность выйти на связь и сообщить свои координаты, то лучше прибегнуть к этому варианту, чем пытаться выбраться самостоятельно.

Как справиться с паникой, если заблудились в лесу?

Альбина Собина клинический психолог, преподаватель международного онлайн-института психологии Smart

«Одно большое психологическое правило: начинайте походы и знакомство с лесом постепенно, чтобы сама его атмосфера стала понятной. Тогда, даже если случится заблудиться, в этой, уже достаточно знакомой, а потому и воспринимаемой как безопасной обстановке, вы сможете спокойнее собраться с мыслями и совершить самые полезные для себя действия».

Эксперт рассказала о семи приёмах, которые помогут сохранить спокойствие в такой ситуации.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/MARIOGUTI

1. Сделайте серию коротких вдохов через нос, пауз и длинных выдохов через рот, считая при этом в обратном порядке. Вдох-10-выдох. Вдох-9-выдох. Вдох-8-выдох. И так далее, пока не заметите, что снова успокаиваетесь и сможете действовать рационально.
2. Возьмите в качестве антистресса любой предмет (камень, лист, мягкую кору), рассмотрите, запомните. Можно прислониться к дереву или даже обнять его, чтобы остановить тревожные мысли таким «заземлением» и ориентиром на то, что существует в материальном мире.
3. Если юмор ваш помощник, мысленно дистанцируйтесь от ситуации с его помощью. Например, подумав о том, как будете через некоторое время рассказывать об этом приключении кому-то.
4. Если чувствуете телесное напряжение и дрожат руки от тревоги — сожмите кулак достаточно сильно на 15 секунд. После этого разожмите ладонь и потрясите ей. Сделайте несколько повторений, чтобы почувствовать расслабление и теплоту в руках.
5. Если с собой есть тёплая одежда, наденьте её. Тепло — расслабляет, это важно, чтобы успокоиться.
6. Представьте, что в такую ситуацию попал ваш друг, какой совет вы бы дали ему для спокойствия?
7. Дайте верную оценку: заблудиться — это оказаться в незнакомом месте. Само по себе место просто незнакомо вам. Это не означает, что оно по умолчанию несёт угрозу. Чтобы не создавать её для себя в мыслях, стоит рассмотреть всё в нём спокойно и с интересом относительно того, как это может помочь сориентироваться.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/NENAD STOJNEV

Если вы заблудились, обозначьте себя. Старайтесь подавать звуки: стучите палкой, камнями, кричите фразы, пойте громко песни и читайте вслух стихи. Это поможет избавиться от паники в том числе.

В чём опасность переохлаждения?

Переохлаждение происходит, когда тело теряет тепло быстрее, чем способно его производить. В результате наступает гипотермия — состояние, которое представляет собой серьёзную опасность для человека и может привести к серьёзным последствиям и даже к смерти.

Для того чтобы получить переохлаждение, необязательно находиться при отрицательных температурах. Достаточно пребывать в лёгкой или мокрой одежде даже при температуре +10…+15 градусов.

Вначале человек может ощущать дрожь, покрываться «гусиной кожей». В дальнейшем при понижении температуры до 35 градусов и меньше возникают слабость, сонливость, уменьшение пульса, заторможенность, снижение концентрации внимания, спутанность мыслей, онемение конечностей.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/BOJANSTORY

При переохлаждении тело начинает терять свою способность поддерживать нормальную температуру, что может вызвать замедление обмена веществ, проблемы с сердечной деятельностью и остановку кровообращения. Безусловно, это может привести к летальному исходу, причём за достаточно короткий промежуток времени. Например, за одну ночь. Поэтому важно уметь разводить костёр.

Как быстро наступает обезвоживание?

Для нормального функционирования человеку необходимо в среднем два литра воды в день, однако этот показатель существенно изменяется в зависимости от условий. Так, при высокой температуре воздуха расход воды и, соответственно, потребность в ней существенно возрастают.

При обычных условиях человек без воды может быть до трёх суток, но есть случаи, когда люди были без воды и по две недели. Это опять же это зависит от того, в каких условиях он находится и каков уровень его физической активности.

В жаркую погоду или при интенсивной физической нагрузке обезвоживание наступает быстрее. Критическим обезвоживание становится, когда организм теряет много жидкости. Это может привести к серьёзным нарушениям работы органов, вплоть до смертельного исхода.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/BROTHERS91

Распознать обезвоживание можно по нескольким признакам:

• сильная жажда;
• сухость во рту;
• тёмный цвет мочи;
• головная боль;
• сонливость;
• усталость;
• снижение упругости кожи;
• замедление пульса;
• чувство головокружения и слабости.

Человек на 70% состоит из воды, и потеря даже 1% от общего её количества уже приводит к последствиям. Потеря же 20% воды — к летальному исходу.

При этих симптомах необходимо срочно увеличить потребление жидкости. В лесу воду можно добыть из рек, водоёмов — но её нужно обязательно прокипятить на костре.

Как распознать тяжёлое отравление водой из канав или неизвестной пищей?

Если без воды человек может прожить всего лишь несколько дней, то без еды — до 30-40 дней. Поэтому постарайтесь обеспечить себя прежде всего жидкостью. Это снизит риск отравления неизвестными растениями или грибами.

Лес — это по определению природный комплекс с достаточным количеством влаги, поэтому добыть её не представляет особого труда. Воду можно получить из переувлажнённого мха, почвы, с листьев или из стволов деревьев.

ФОТО: ISTOCKPHOTO.COM/PAMELAJOEMCFARLANE

При тяжёлом отравлении водой из канав или неизвестной пищей могут возникнуть такие симптомы, как рвота, понос, боль в животе, головная боль, слабость, обморок, помутнение сознания.

При таких симптомах первая помощь должна быть оказана немедленно. При первой же возможности вызовите скорую помощь. Необходимо как можно скорее очистить желудок, вызвав рвоту. Далее промыть его большим количеством чистой воды. Также важно обеспечить покой и тепло.

Нужно принять из аптечки активированный уголь, а если его нет под рукой, можно съесть уголь из костра (убедитесь, что он остыл).

Подводя итоги, к походу в лес нужно готовиться заранее, учитывая все возможные внештатные ситуации.

https://www.championat.com/lifestyle/article-5518230-pravila-povedeniya-v-lesu-chto-delat-esli-zabludilis-posledstviya.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

29 апреля 2024

ФОТО PEXELS.COM

Этот предмет скорее всего имеется в вашем доме.

Предыстория: Отвалится через минуту сам. Новый эффективный способ удаления клеща

С наступлением весны люди потянулись в парки и леса, чтобы подышать свежим воздухом, насобирать первых весенних грибов. А там их уже поджидает опасность — клещи.

Эти насекомые в последнее время просыпаются рано. Первые сигналы о том, что они активизировались, в этом году появились уже в конце января.

Как же уберечь семью, особенно ребенка, от клещей и снизить риск клещевой атаки? Сегодня мы подскажем, как защититься от клещей. Об этом способе вы вряд ли слышали. Чаще всего его используют те, у кого работа связана с лесом. Конечно, не пренебрегайте правилом надевать в лес одежду светлых оттенков. На ней клещи хорошо видны, и любого можно быстро снять.

Во-вторых, обмотайте двусторонним скотчем поверх одежды ноги в районе щиколоток и руки на запястьях. Так клещи не проникнут под одежду, а будут оставаться на ней. Плюс они могут приклеиться к самому скотчу.

ВАЛИК ДЛЯ ОДЕЖДЫ ПОМОЖЕТ ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ КЛЕЩЕЙ

И в-третьих, возьмите с собой в лес валик для чистки одежды. Он легкий и места много не занимает. Через каждые полчаса желательно проходиться валиком по одежде, не пропуская ни одного места. Это приспособление соберет с одежды притаившихся насекомых за считанные секунды. Это сделает ваш поход в лес или парк более безопасным.

Подробнее на Газета Слонімская: https://www.gs.by/2024/04/29/okazyvaetsya-est-prostejshij-sposob-zashhity-ot-kleshhej-im-polzuyutsya-lesniki/

29 апреля 2024

ЕЛЕНА КРУГЛОВА  

Пресмыкающиеся попались отдыхающим у Вязовки и Усовки.

Саратовцы обнаружили в лесах у Вязовки внушительное количество змей и поделились с «Саратов 24» видео с «ползучими гадами». На кадрах видно видно особей от больших, до самых маленьких. Также подписчики телеграм-канала «Саратов 24» прислали фото из Усовки и отметили, что «клубки» змей для них — это норма.

«Были и ужи, встречались черные гадюки в траве. Змеи крайне агрессивно вели себя. Очень опасно сейчас находиться в лесах без плотной одежды и обуви», — предупреждают подписчики, которые побывали в Вязовке.

В Саратовской области обитает шесть видов змей: обыкновенный и водяной ужи, обыкновенная медянка, узорчатый полоз, два вида гадюк — Никольского и степная (обе ядовиты). Укусы этих змей не смертельны, но болезненны.

Собираясь в лес, надевайте плотные брюки, высокие ботинки или резиновые сапоги. Если вы пошли за грибами, лучше взять палочку, которой вы будете раздвигать траву. Потревоженная палкой змея быстро уползает. Не делайте резких движений, не пытайтесь поймать или убить змею.

Если змея все же укусила вас, необходимо обездвижить конечность, по возможности принять противоаллергенное средство, пить больше жидкости, обратиться в больницу как можно скорее.

Посмотреть на то, как выглядят змеи, которые водятся в Саратовской области можно тут. В статье биолог рассказала, чем отличается каждый вид.

Автор Елена Круглова

https://saratov24.tv/news/v-saratovskikh-lesakh-aktivizirovalis-zmei-/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

29 апреля 2024

Ранняя весна – весьма неоднозначный сезон, ведь вместе с приходом первого тепла просыпается не просто природа, но и все ее скрытые риски. Например, касается это и клещей, многие из которых могут быть переносчиками энцефалита. О том, сколько времени есть у укушенного зараженным насекомым человека времени, чтобы спасти здоровье, а возможно и жизнь, рассказал врач и глава НИЦ по лечению и профилактике вирусных инфекций Георгий Викулов.

Источник изображения: pexels.com «Если присасывание клеща уже произошло, а впоследствии лаборатория подтвердила, что это насекомое было заражено вирусом клещевого энцефалита, то в целом у человека есть не более двух недель, а так вообще примерно 7-10 дней», — объяснил специалист. Немногим ранее врач Антон Иванов поделился с россиянами способами не подхватить кишечную инфекцию во время отдыха на курорте.

Автор: Михаил Сосновский Источник: tvtver.ru

Источник: https://actualnews.org/exclusive/508822-vrach-vikulov-nazval-srok-za-kotoryj-mozhno-spastis-ot-jencefalita.html

29 апреля 2024

Грибы собирают в конце апреля в Гвардейском районе. В этом году грибники побили рекорд

Александр КАТЕРУША

Фото: сообщество Грибы и грибники Калининградской области.

В Калининградской области в этом году собрали рекордно ранний урожай грибов. Пошли подберезовики: крепкие, пузатые и чистые. О находке сообщили в сообществе «Грибы и грибники Калининградской области» 27 апреля.

«Не чего писать не буду. Собственный рекорд по самому раннему сбору грибов поставлен. P.S. Гвардейский район», — написала участница сообщества и опубликовала фото грибов.

Калининградца сообщают, что в лесах сейчас растут сморчки и строчки, а также рядовки. А на Балтийской косе уже замечены маслята.

Читайте на WWW.KALININGRAD.KP.RU: https://www.kaliningrad.kp.ru/online/news/5787658/

29 апреля 2024

1/8Грибы Источник: vk.com/gribniki22rus

Сморчки предпочитают влажные почвы, растут обычно в светлых лиственных и смешанных лесах, рядом с липами, осинами и березами. Чаще всего встречаются в низинах, вдоль ручьев, у канав

В Алтайском крае грибники уже вовсю собирают первые сморчки. Об этом говорится в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края».

В частности, первые грибы нашли в Егорьевском, Троицком и Поспелихинском районах.

«Наши первые грибы»;
«Нашли на опушке бора недалеко от Бобровки»;
«Дорогие сморчки. Трудовые. Их так сложно собирать», – делятся жители края.

Также один из жителей края нашел необычный гриб с вывернутой в обратную сторону шляпкой. Оказалось, что это прошлогодний дождевик.

Жители края также отметили, что сейчас в лесах большое количество змей и клещей.

Ранее сообщалось, что в Алтайском крае появились первые весенние грибы – сморчки.

https://tolknews.ru/obsestvo/167797-zhiteli-altayskogo-kraya-pokazali-ulov-smorchkov