Лес Ленинградской области расщедрился на несколько видов первых весенних грибов. Некоторым удается собрать довольно много, другие грибники пока оценивают обстановку и только фотографируют.
Как сообщила 47news читательница, сморчки массово стали появляться в лесах Кировского района. Ей удалось собрать два полных ведра.
читатель 47news
Результатами тихой охоты хвастаются и подписчики группы ВКонтакте «Грибы и Грибники СПб». Так, сезон сбора 26 апреля открыли в Кингисеппском районе — на столе оказались не только сморчки, но и алые саркосцифы.
«Вчера тоже впервые в такое раннее время решили прогуляться по лесу. И набрали саркосцифы, один сморчок и два строчка», — рассказала о первых находках жительница Гатчинского района.
Замечали сморчки со строчками в Лужском районе, правда собирать пока не стали — только фотографировали.
С приходом тепла и дождей в Электрогорске начался грибной сезон. В Комитете лесного хозяйства рассказали горожанам, какие грибы можно собирать без вреда здоровью.
Фото: freepik.com
Автор: Виктория Гордеева
С апреля по май чаще всего в лесу встречаются сморчки и строчки. В мае появятся сыроежки, подберезовики и вешенки. Строчки можно найти на старых пожарищах, возле лежащих деревьев, на берегах ручейков, вдоль канав и на местах вырубленных лесов. Старые березы , а особенно их обломанные стволы и пни, служат домиком для вешенок. В ведомстве напомнили грибникам о правилах безопасности:- не берите того, чего не знаете: если у вас есть хоть небольшая доля сомнения в правильности выбора гриба, не срезайте его;- не пробуйте подозрительные грибы на вкус;- возьмите с собой полностью заряженный телефон, компас тоже будет нелишним;
Тихая эта охота или нет, но в лес лучше не ходить одному.
Всегда сообщайте родным, в каком районе будете собирать.
Не разводите костры, не разоряйте муравейники.
Наилучшей емкостью для сбора грибов является плетеная корзинка, пропускающая воздух вовнутрь. В целлофановых пакетах грибы быстро ломаются, чернеют и портятся.
Жители Челябинской области делятся в соцсетях снимками и видео грибных мест, где им удалось насобирать большое количество сморчков. В Сосновском районе в течение апреля их собирают ведрами, рассказывают очевидцы.
«Сморчковая шапочка, собираем в вишневых зарослях. Набрала четыре килограмма рядом с селом Архангельское в Сосновском районе. Очень много их», — рассказывает в группе «Грибы ягоды грибники Челябинской области» Любовь Савичева.
Столь раннему грибному урожаю способствовал обильный снежный покров и теплые весенние дни, отмечают специалисты. Ранее в нацпарке «Таганай» зафиксировали выросшую псевдоплектанию черноватую из семейства саркосомовых. Польза этого гриба для медицины окончательно пока не подтверждена, как и его съедобность.Весенние грибы хорошо видны на фоне прошлогодней листвы. Фото Любови Савичевой Группа «Грибы ягоды грибники Челябинской области», vk.com
Редкоземельные элементы, к которым относятся скандий, иттрий и четырнадцать лантаноидов после лантана: церий, празеодим, неодим, прометий, самарий, европий, гадолиний, тербий, диспрозий, гольмий, эрбий, тулий, иттербий и лютеций, называют «витаминами промышленности», поскольку их роль во многих отраслях мировой экономики весьма велика и продолжает расти. Эксперименты, проведенные учеными КНЦ РАН, показали, что большие количества этих веществ подавляют рост всех грибов, однако малые вызывают эффект стимулирования жизненных показателей этих организмов.
В связи с ростом добычи редкоземельных элементов загрязнение этими элементами становится все более актуальным. Уже зарегистрированы их антропогенные аномалии в почве, водных экосистемах и донных отложениях. Однако информации об экотоксичности, опасных уровнях и биоаккумуляции этих элементов пока недостаточно, чтобы прогнозировать их влияние на экосистемы.
Известно, что в больших количествах редкоземельные элементы могут оказывать токсическое воздействие на живые организмы. Например, лантан подавляет функционирование и восстановление эритроцитов и лейкоцитов в крови. Некоторые исследователи отметили явление гормезиса, то есть не подавление жизненных показателей, а их стимулирование, при воздействии малых доз солей редкоземельных элементов. Однако именно с помощью этих элементов производят сверхпроводники и супермагниты, светодиоды и смарт-батареи, ветровые турбины и солнечные панели и другие высокотехнологичные элементы. Несколько исследований подтвердили антиоксидантное и антисептическое действие редкоземельных элементов при лечении некоторых заболеваний.
В Институте проблем промышленной экологии Севера Кольского научного центра изучают влияние процессов добычи в Мурманской области руд и отходов их переработки на природу региона. Также здесь разрабатывают технологии биовыщелачивания, то есть используют способность живых организмов накапливать отдельные элементы и производить вещества, облегчающие выделение редкоземельных элементов из промышленных отходов горного производства. В статье, опубликованной в журнале Toxics, приводятся результаты нового исследования на эту тему, проведенного совместно с сотрудниками Ботанического сада имени Комарова РАН.
Изучив микрофлору лопаритового хвостохранилища Ловозерского горно-обогатительного комбината (единственного действующего комбината, разрабатывающего лопаритовые руды), ученые выделили штаммы микрогрибов Aspergillus niveoglaucus, Geomyces vinaceus, Penicillium simplicissimum, Pseudogymnoascus pannorum, Umbelopsis isabellina и вместе с контрольным штаммом Sydowia polyspora подвергли их воздействию хлоридных и нитратных солей трех лантаноидов: лантана, церия и неодима (поскольку именно эти редкоземельные элементы в большом количестве содержатся в отходах лопаритовой и апатит-нефелиновой горнодобывающей промышленности, которые являются основными источниками негативного воздействия на окружающую среду на Кольском полуострове). Эксперименты показали, что большие количества этих веществ подавляют рост всех грибов, однако малые вызывают эффект гормезиса.
Наибольшую стойкость по отношению к редкоземельных элементам и наиболее выраженный горметический эффект проявили Penicillium simplicissimum и Umbelopsis isabellina. Необходимо отметить, что P. simplicissimum входит в число наиболее распространенных видов, используемых для биовыщелачивания металлов. Для того, чтобы понять механизм гормезиса, нужны дополнительные исследования, однако уже понятно, что выделенные виды микрогрибов можно использовать для биовосстановления загрязненных редкоземельными элементами территорий, а также для добычи этих элементов из отходов горной промышленности с помощью биовыщелачивания.
Группу перезимовавших грибов я обнаружил вчера в районе Чудского озера. Останки одного из них чем-то напоминают Саркосому шаровидную, которую в народе называют -«ведьмин котелок», «земляное масло», «молодильный гриб» и т.д.
Создаётся ощущение, что у гриба нет ножки, на самом деле она есть, просто скрыта опадом.
А так выглядят соседние грибы этого семейства:
Компетентные грибоведы высказывают предположение, что эти «мощи» принадлежат Головачу продолговатому (Lycoperdon excipuliforme). Может быть у кого-то другое мнение? Высказывайтесь.
Их часто называют «волшебными грибами». Псилоцибин — многообещающее альтернативное лечение для людей с резистентной к лекарствам депрессией и тревогой.
До настоящего исследования, которое показало, что волшебные грибы имеют побочные эффекты, аналогичные традиционным антидепрессантам, большинство исследований псилоцибина были сосредоточены на эффективности препарата. Изображение предоставлено: Σ64 через Википедия, ГФДЛ
Предыдущие исследования показали, что психоделические грибы могут оказывать положительное воздействие на пациентов, страдающих некоторыми психическими заболеваниями, но остается один вопрос: действительно ли псилоцибин является безопасной альтернативой традиционным лекарствам?
Новый метаанализ исследователей из Университета Джорджии предполагает, что это возможно.
Опубликовано Сеть JAMA открытаИсследование показало, что при применении в виде однократной терапевтической дозы псилоцибин имеет побочные эффекты, аналогичные традиционным антидепрессантам. Эти побочные эффекты включали головную боль, тошноту, беспокойство, головокружение и повышенное кровяное давление.
Но эти побочные эффекты, как правило, хорошо переносились участниками и исчезали в течение 24–48 часов.
«Острые побочные эффекты — это то, чего мы можем ожидать от традиционных антидепрессантов, поскольку эти лекарства действуют аналогично псилоцибину. Они оба нацелены на рецепторы серотонина», — сказал он. Джошуа Кабальеро, старший автор статьи и доцент УГА Фармацевтический колледж.
«Это очень обнадеживает, поскольку исследования, которые мы изучали, включали всего одну или две дозы на пациента, и мы обнаружили, что благотворное воздействие псилоцибина может сохраняться в течение нескольких месяцев при лечении депрессии».
Долгосрочные побочные эффекты псилоцибина пока неизвестны
Псилоцибин внесен в список препаратов Списка 1 федеральным законом США из-за его галлюциногенных свойств. Наркотики этой классификации также обычно имеют высокий потенциал злоупотребления.
Однако псилоцибиновые грибы и другие галлюциногены на протяжении поколений использовались коренными народами в религиозных или духовных ритуалах. По данным Национального института здравоохранения, уже в 1950-х и 1960-х годах исследователи начали изучать его возможное медицинское применение для лечения расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ, и психических заболеваний.
Начиная с 2019 года, некоторые штаты начали декриминализацию психоделического препарата, что дает возможность провести дополнительные исследования его возможной медицинской ценности.
Однако до настоящего исследования большинство исследований псилоцибина были сосредоточены на эффективности.
«В какой-то момент я думаю, что псилоцибин станет вариантом лечения, и когда это произойдет, нам нужно будет знать, каковы побочные эффекты и потенциальные долгосрочные осложнения», — сказал Кабальеро. «Я хотел бы призвать к осторожности людей, которые думают, что это волшебное лекарство, а затем идут и едят лишние грибы. Без надлежащего мониторинга вы не узнаете концентрацию псилоцибина в этих грибах, и у вас может случиться бэд-трип или другой негативный результат».
Использование псилоцибина требует профессионального контроля в целях безопасности.
Метаанализ включал несколько исследований, в которых приняли участие 528 человек.
Включенные исследования проводились под пристальным наблюдением обученных терапевтов и медицинских работников, которые сопровождали пациентов на протяжении всего процесса и сохраняли их спокойствие на протяжении всего лечения.
Кабальеро подчеркнул, что профессиональный надзор имеет решающее значение при работе с потенциально опасными веществами.
«Мы еще многого не знаем о потенциальных долгосрочных побочных эффектах и более серьезных редких побочных эффектах употребления псилоцибина», — сказал Кабальеро.
Если мы сможем безопасно использовать этот препарат в контролируемой среде, я думаю, это может стать прорывом для многих пациентов, которые в нем нуждаются». — Джошуа Кабальеро, Фармацевтический колледж UGA
Например, у антидепрессантов есть предупреждение FDA «черный ящик» о потенциальном повышении риска суицидальных мыслей и самоубийств у молодых людей. Большинство исследований псилоцибина проводилось на взрослых в возрасте от 30 до 40 лет. Поэтому неясно, может ли псилоцибин оказывать аналогичный эффект на взрослых до 26 лет.
«Надеюсь, эта статья поможет экспертам отслеживать эти пять острых побочных эффектов, которые очень распространены, и проинформирует их о возможных других», — сказал Кабальеро. «Но если мы сможем безопасно использовать этот препарат в контролируемой среде, я думаю, что это может стать прорывом для многих пациентов, которые в нем нуждаются».
Весной многие любители сбора грибов отправляются в лес за первыми грибами — сморчками и строчками. Эти грибы считаются деликатесами, но они могут быть опасны, так как содержат токсин гиромитрин, который может вызвать серьезное отравление. Эксперты предупреждает об этом и советует проявлять осторожность при сборе этих грибов или вообще предпочесть покупные альтернативы, такие как вешенки и шампиньоны.
Для обеспечения безопасности при сборе и употреблении грибов следует придерживаться нескольких важных правил:
Во-первых, собирать грибы нужно в экологически чистых районах, подальше от дорог, промышленных предприятий и очистных сооружений, чтобы минимизировать риск загрязнения грибов токсичными веществами.
Во-вторых, перед употреблением грибы следует тщательно отваривать в большом количестве воды, сливая воду несколько раз, чтобы уменьшить содержание токсинов.
Также не рекомендуется вдыхать пары от кипящей воды, так как они могут содержать токсины.
Кроме того, важно употреблять грибы умеренно, так как у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость этого продукта.
При появлении симптомов отравления, таких как боль в животе или тошнота, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
Дождливый конец апреля вынуждает сидеть дома далеко не всех жителей Московского региона. Для многих это повод отправиться в лес, ведь знатоки знают: там, где как следует поливало – неизбежно полезут грибы.
Ожидания оказались оправданы: любители тихой охоты делятся трофеями в социальных сетях.
Так, целых четыре корзины сморчков набрали грибники из Луховиц. Интернет-комментаторы шутят, что теперь этот подмосковный округ можно называть столицей не только огурцов.
Жительнице Истры посчастливилось меньше, но всё же – сморчки тут тоже встречаются.
Обилие строчков накрыло Пушкинский округ и Клин. Эти грибы рекомендуют употреблять с большой осторожностью, отваривать в нескольких водах, чтобы не отравиться. Но опытных гурманов риск не останавливает.
Об успешном урожае лесных даров также рапортуют исследователи лесов Щёлковского и Богородского округов. В целом, самыми плодовитыми в грибном плане традиционно считаются юго-восточные области Подмосковья, в которые входят Чехов и Серпухов.
Но при походе в лес стоит не забывать о том, что там в этом году может поджидать и смертоносная угроза. Подробности – в другом материале «Чехов Вид».
Начавшиеся в Подмосковье весенние дожди и постепенное потепление стали катализатором ещё более активного роста грибов. Наряду с такими весенними грибами как саркосцифа и гигантские строчки (они не всеми грибниками признаются съедобными), в лесах стали появляться самые известные весенние грибы, безопасность употребления которых не вызывает сомнений. Это сморчки. Шапочка у них извилистая, как ядро грецкого ореха, и заострённая, как колпак гнома, а ножка — гладкая и светлая, хорошо различимая, в отличие от гигантских строчков, у которых ножки будто вовсе нет.
«Щёлковский район, растут в оврагах, на дорожке — узкоколейке, в орешнике. Сегодня 27 апреля собрала полное ведро», — поделилась радостью в группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья» одна из любительниц тихой охоты. Об отличных сборах рассказали также грибники из Ногинского района, там весенних грибов больше по краю леса, близ канав с водой, у корней берёз и осин.
Неплохо обстоят дела в Купавне Богородского округа, да и в целом, на востоке и юго-востоке области грибов пока больше, чем в остальных частях. Например, в Пушкино сморчки только начали проклёвываться и так малы, что их и найти непросто, и собирать жалко. Впрочем, уже через пару дней сезон должен прийти и сюда.
Также, наряду со сморчками, в Подмосковье стала в изобилии появляться сморчковая шапочка — близкородственный гриб, отличие которого от сморчка в более тёмном, коричнево-сероватом цвете шляпки.
Этот салат можно отнести к категории быстрых блюд. Идеально подойдет он, если нужно накормить гостей, а готовить некогда, на помощь придет простой салат «Анна-Вера» без какой-либо варки продуктов.
Для приготовления нам понадобится:
200 граммов крабовых палочек;
банка консервированных грибов;
банка консервированных ананасов;
крупная красная луковица;
уксус и сахар для маринада;
банка оливок без косточек;
соль, специи по вкусу;
майонез для заправки.
Крабовые палочки нарезаем. Лук шинкуем и маринуем в стакане воды с добавлением столовой ложки уксуса и такого же количества сахара. Через 15 минут жидкость сливаем, овощ отправляем в салат.
Ананасы нарезаем тонкими ломтиками, грибы также измельчаем, если куски крупные. Оливки достаточно разрезать пополам. Солим и перчим салат, заправляем майонезом.
Блюдо «Анна-Вера» можно подавать сразу, настаивать его необязательно. Приятного аппетита!
14 мая 2026 Фото: Татьяна Бульонкова Эта весна выдалась урожайной на сморчковую шапочку. Грибники Новосибирской области уже вовсю делятся фотографиями полных вёдер с ценными трофеями. Какие места ими изобилуют и какие опасности скрывает безобидный на первый взгляд дикорос, «НН» рассказала миколог Татьяна Бульонкова. Уруйдаана … Читать полностью →
14 мая 2026 Фото: скриншоты видео TikTok Виктория Масько Весна — это не только время первых шашлыков и дачных хлопот. Для опытных грибников именно сейчас начинается настоящий сезон тихой охоты. И если многие привыкли отправляться за грибами исключительно осенью, то … Читать полностью →
14 мая 2026 Биолог Филиппова: грибы в полиэтиленовых пакетах быстро портятся Автор текста:Анастасия Балабанова Из-за теплой зимы и активного снеготаяния грибной сезон в некоторых регионах России стартовал раньше обычного в 2026 году. О том, какие весенние грибы можно собирать, как отличить съедобные от ядовитых и почему не стоит … Читать полностью →
14 мая 2026 В заказнике «Мудьюгский» впервые собрали сведения об разрушающих древесину грибах, сообщает ТАСС со ссылкой на ведущего научного сотрудника лаборатории приарктических лесных экосистем Федерального исследовательского центра комплексного изучения Арктики (ФИЦКИА, Архангельск) им. академика Н. П. Лаверова Уральского отделения … Читать полностью →
14 мая 2026 Вечерний Барнаул Тёплая и дождливая погода начала мая способствовала росту урожая сморчков и сморчковых шапочек. В соцсетях сибиряки показывают полные корзины таких грибов. «КП-Новосибирск» выяснил, где лучшие грибные места в Новосибирской области. Сморчки — первые вестники грибного сезона. … Читать полностью →
Фото: читатель 47news
