Abrams Studios объявила о выходе Morels: The Hunt 2 на ПК с Windows (Steam) в 2024 году. Morels: The Hunt 2 — это игра-симулятор о поиске грибов и фотографии дикой природы. Исследуйте разнообразные локации по всему миру. Повышайте уровень своего охотника и фотографа, собирая разнообразные грибы, фотографируя животных и выполняя еженедельные задания.
Morels: The Hunt 2 — расслабляющая приключенческая игра о поиске грибов и фотографии дикой природы. Найдите как можно больше сморчков, фотографируя дикую природу, с которой вы сталкиваетесь, наслаждаясь звуками и ощущениями окружающей вас природы. Исследуйте локации по всему миру. Вы получите 100 дней в сезоне, открывая локации на своем пути и открывая секреты охоты, а также несколько сюрпризов.
Настой чаги способен уменьшить боль и улучшить самочувствие пациента на ранних стадиях онкозаболевания. Информацией поделился известный фитотерапевт, автор более 20 книг о лечении и профилактике растениями, Евгений Шмерко.
Гриб чага, который растет на березовых деревьях, содержит множество биологически активных веществ и обладает выраженными восстановительными свойствами. Чагу рекомендуется применять при язвенной болезни, гастрите, злокачественных опухолях, особенно раке желудка, легких и других органов, имеющих обильное снабжение кровеносными сосудами. Он применяется в случаях, когда лучевая терапия и хирургическое вмешательство недопустимы.
Несмотря на то, что чага не обладает специфическим противораковым действием, она способна уменьшить боль и улучшить самочувствие пациента на ранних стадиях заболевания, а также замедлить рост опухоли. Гриб не является токсичным, противопоказаний к его применению нет. В России с 1976 года выпускается препарат из чаги под названием «бефунгин».
Как приготовить настой гриба чага дома
Для приготовления настоя из чаги:
тщательно помойте гриб,
замочите в кипяченой воде
настаивайте около 4-5 часов.
размягченный гриб измельчите в ступке или натрите на терке
воду, в которой он замачивался, используйте для приготовления настоя.
Затем 1 часть измельченного гриба залейте 5 частями воды, которая осталась после замачивания. Воду необходимо подогреть до 50°С. Получившуюся субстанцию настаиввайте в течение 48 часов. Слейте воду и отцедите осадок через несколько слоев марли.
Затем полученную густую жидкость разбавьте водой до исходного объема. Настой можно хранить в течение 4 дней и употреблять не менее 3 стаканов в течение суток небольшими порциями.
Внимание! Прежде чем принимать любое растение в любом виде, посоветуйтесь с врачом.
В рубрике «Заповедная Коми» БНК и центр по особо охраняемым природным территориям продолжают знакомить жителей с редкими растениями. Сегодня расскажем о надбороднике безлистном.
Фото И. Кириллова и с сайта Wikipedia
Надбородник безлистный занесен в Красные книги России и Коми, он охраняется по нацпроекту «Экология». Имя надбородник было дано растению из-за особенности его цветков, которые напоминают подбородок. Растение было открыто еще в 18 веке, но его свойства и значение в природе были изучены гораздо позже.
Это многолетнее растение. Большую часть жизни существует в виде подземного корневища с клетками с микоризными грибами, на поверхности появляются только цветоносные побеги. При этом цветоножка изогнута, поэтому и цветки направлены вниз. Лепестки желтоватые, а губа цветка светло-розовая с пурпурным.
Надбородник предпочитает тенистые хвойные и смешанные леса на богатых гумусом почвах. Цветоносные побеги появляются в конце июля и после нескольких недель существования полностью разлагаются. Растение цветет не каждый год, но на протяжении всего жизненного цикла симбиотически связано с грибами. В Коми его можно встретить в бассейнах рек Вычегда, Сысола, Луза, Печора — в верхнем и среднем течении. В 2022 году зарегистрирован на территории Национального парка «Койгородский» по реке Мытьец.
Краснокнижное растение образует небольшие популяций численностью до 20 растений, чаще встречается единичными экземплярами.
Напомним, любой гражданин, обнаруживший редкий вид, может оперативно сообщить о своей находке в Центр по особо охраняемым природным территориям. Такая практика действует с 2022 года: есть специальная форма, заполнив которую, можно оставить информацию об обнаруженном растении или животном. Надо указать дату, место обнаружения, количество, состояние. Так, с помощью жителей республики наполняется реестр редких видов. А наиболее активных в центре пообещали поощрить призами.
Грибники не готовы отказываться от любимого дела: они все еще собирают в лесах грибы, которые уже постепенно покрываются льдом
Жители Алтайского края продолжают покорять леса в поисках грибов. Об этом они сообщают в группе «Грибы и грибники Алтайского края».
Грибники отмечают, что в лесах еще есть вешенки и маслята.
«Грибной сезон 2023 закрыл. Маринадных вешенок набрал, последний день сухой погоды, на 2 дня дождь, а на следующей неделе морозы уже не маленькие»; «Затихли все? А грибы-то есть…»; «Мало того, что вешенка, так ещё сегодня нашла маленьких масляток замороженных»; «Конечно есть, утром пакет нарезал, с трех пеньков, а после обеда соседка поехала туда же, два больших пакета, икрой из вешенок на зиму затарились», – отмечают грибники.
Ранее сообщалось, что алтайские грибники на фоне тепла возобновили сезон «охоты».
Жители ЛО и Тюмени нашли под выпавшим снегом лисички и белые грибы
«ВКонтакте»
Несмотря на похолодание и непогоду, россияне продолжают «тихую охоту» и собирают грибы даже из-под снега. Жители Ленобласти и Тюмени опубликовали красочные фотографии находок в соцсетях.
«ВКонтакте»
В Выборгском районе Ленинградской области 19 ноября грибники обнаружили серьезный «улов»: один из жителей собрал две корзины лисичек. Мужчина сфотографировался на фоне снежного леса и двух полных лукошек.CLICKSCLOUD
«Грибной сезон закрыл, но это не точно», — с юмором отметил грибник в соцсети «Вконтакте».
В Тюмени любители «тихой охоты» тоже не остались равнодушными к поиску грибов в заснеженном лесу. Лисичек они не нашли, зато обнаружили маслята и белые.
«По дороге в село Бухтал, 4 ноября. Грибы есть. Белые, маслята желто-бурые, обычные маслята, ежовики», — сообщил пользователь Инвар в группе «Грибники Тюмени и Тюменской области» в соцсети.
Он признался, что приготовил их вместе с картошкой.
Ранее министр экологии и природопользования региона Тихон Фирсов заявил, что на территории Подмосковья нашли очень редкий вид грибов, который используется в медицине. Он называется Грифола курчавая. Эти грибы не только укрепляют иммунитет и обладают противовоспалительными свойствами, но и имеют нежный вкус.
Новый арт-объект появился в рамках проекта реконструкции экологической тропы «Сосновый бор» Краснозатонского участкового лесничества. Экотропа протяженность 5 км существует уже несколько лет, и юные лесничие подготовили много идей для ее развития.
Как сообщила руководитель Минприроды Коми Екатерина Киселевич, некоторые уже реализовали — поставили 4 беседки для мероприятий.
А недавно здесь поселился царь-гриб. Его изготовили мастер-самоучка Василий Адамчук и его помощники.
«Это первая наша большая скульптура в городе Сыктывкар. И это радует, мы хотим, чтобы таких объектов было больше на нашей родной земле, — отметил В.Адамчук. — Железобетонная скульптура большого белого гриба — весом около 3 тонн, размерами 2,5 м. ×2,5 м× 3,5 м. Установили мы её в Затоне. Это главный персонаж туристической тропы. Ещё у нас готовятся остальные арт-объекты, но о них позже. По готовности».
Е.Киселевич отметила: «Хотим, чтобы на базе этой экотропы проходили экологические праздники, мастер-классы, экскурсии научных сотрудников, педагогов и эко-активистов. Кроме того, экологическая тропа даст школьникам и студентам возможность проводить научно-исследовательские проекты. Создаём прекрасную локацию для семейного отдыха в грибных борах. В продолжение темы мы с дизайнерами и придумали, что необходимо добавить такие арт-объекты, как этот Гриб-Лесовик. Позднее там появятся еще скамейки и указатели. Но все секреты пока раскрывать не буду».
Фотографии урожая опубликовало городское сообщество Выборга
Грибы не хотят уходить из лесов Ленинградской области. Об этом свидетельствует очередной «лесной урожай», собранный в Выборгском районе. Городское сообщество в социальной сети ВКонтакте опубликовало фотографии, на которых грибник запечатлен со внушительным «уловом»: две большие корзины с ярко-оранжевыми лисичками.
Вопреки недавним заявлениям грибников о том, что последний слой лесных «плодов» кончился, на припорошенных снегом полянах все еще можно найти не только типичные «зимние» грибы. Теплолюбивые лисички также продолжают расти.
«Грибной сезон закрыл, но это не точно», — пишет грибник, нашедший очередную богатую полянку.
Ранее Online47 сообщал, что введена ответственность за уничтожение «редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных или растений, занесенных в Красную книгу Ленинградской области». Парламентарии Ленобласти приняли в первом и третьем чтениях изменения в областной закон №47-оз «Об административных правонарушениях».
Латвийский национальный центр культуры расширил Национальный список нематериального наследия страны. В него вошли культурные пространства Пиебалги и Барты, традиция древнего ткачества поясов Северной Латгалии, а также… сбор и использование грибов.
Как сообщает Латвийский национальный культурный центр, жители Пиебалгского культурного пространства являются важными носителями латышской национальной идентичности в своем своеобразии, которое сформировалось путем переплетения древних навыков, специфики жизненного пространства и потребности в знаниях.
А Бартское культурное пространство вместе с культурными пространствами соседей (Ница и Руцава) является важным культурным и историческим местом, где сохраняются, живут и поддерживаются древние традиции.
Для включения в список одобрена и традиция ткачества поясов из Северной Латгалии – одна из древнейших форм ткачества пояса, известная в Латвии и особенно широко распространенная в Латгалии. Ее предложило включить в список объединение «Молодежный фольклорный ансамбль Упитес».
Но самое удивительное, что в список попал сбор и использование грибов. Заявку о включении этого занятия в список нематериального наследия подало Латвийское общество микологов. По мнению ученых, сбор даров леса является традицией национального масштаба, так как ее соблюдают по всей территории Латвии, а сама традиция предполагает овладение знаниями о природе, кулинарными навыками и другими умениями.
Торжественная церемония вручения свидетельств о включении ценностей в Национальный список нематериального культурного наследия состоится 25 ноября в Латвийской музыкальной академии имени Язепа Витоласа. Следующая подача заявок на предмет или традицию, которая достойна пополнить список, будет объявлена в январе 2024 года. На их подготовку будет отведено полгода.
На данный момент в списке нематериального культурного наследия значатся различные особенности и традиции Латвии, например, лов миноги в Царникаве, изготовление сувенирных тросточек в Сигулде, перегон плотов по Гауе и другие. С полным списком можно ознакомиться на специальном сайте nematerialakultura.lv.
Ещё в середине ноября грибники Беларуси делятся лесными находками. Конечно, грибов становится меньше, но иногда опята носят корзинами. Тем временем любители «тихой охоты» делятся полезностями.
Посмотрели в популярной группе грибников интересные грибные рецепты.
Яна Барыкина рассказала, что в этом году открыла для себя ризотто с грибами.
«Простыми словами, это плов, где вместо мяса грибы, и морковку не ложу. Так как летом было много грибов, то надоели и просто жареные, и с картошкой, ризотто шло на ура».
Надежда Владимировна рассказала несколько рецептов с грибами:
Кабачковый «торт» с грибами
Блинчики для импровизированного торта выпекаются из тертых на тёрку кабачков с добавлением яиц, соли и специй.
Складываются стопочкой и прослаиваются обжаренными с луком грибами, сыром, майонезом.
Кабачковый «торт» с грибами
Печёночный «торт» с грибами
Печень прокручивается на мясорубку. Добавляется парочка яиц. Соль, специи, пара ложек муки. И из этой смеси выпекаются печёночные блины.
Складываются стопочкой и прослаиваются разными начинками обжаренные грибы. Лук, морковь, сыр, майонез.
Печёночный «торт» с грибами
Сырные шарики с грибами
Плавленый сырок, обжаренные грибочки, отварное яйцо, чуть чеснока и майонеза.
Сырные шарики с грибами
Салат с кальмарами
Очищенные кальмары отварить в подсоленной воде 2 минуты. Порезать, замариновать (соль, сахар, лимонный сок, черный перец, чуть чеснока). На дно тарелки любой твёрдый сыр, натёртый на тёрку. Затем слой яиц, слой обжаренных грибов и поверх кальмары. Заправить майонезом.
Салат с кальмарами
Рецепт от Елены Пронько:
Суп-пюре с грибами
Всё на глаз: картошка, грибы, лук, сливки 20%.
Грибы варим и обжариваем на сливочном масле с луком. Картошку варим, полностью не сливаем (оставляем немного бульона). Закидываем все в кастрюлю. Солим, перчим. Взбиваем. Сверху зеленушку и сухарики (не обязательно).
Суп-пюре с грибами
Рецепт от грибника Бориса:
Обжаренные шляпки
Плоские шляпки (средних размеров, см. 4-7) любых пластинчатых грибов отварить минут 5-ть в подсоленной воде. Плюхнуть в дуршлак, чтобы вода стекла, обвалять в муке и обжарить на сковородке с двух сторон (в подсолнечном масле) до хрустящей корочки.
Ещё рецепты от грибников
Рамария в кляреСалат «Гнездо грибника»Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами
22 мая 2026 Даже опытных грибников эти дикоросы вводят в заблуждение Грибной сезон в Югре уже на подходе. Отправляясь в лес, югорчане должны помнить, что не все дикоросы можно собирать — некоторые из них могут привести к тяжелому отравлению. И речь … Читать полностью →
22 мая 2026 За их сбор могут оштрафовать на 1 млн рублей Суть изменений проста — власти хотят выделить грибы в отдельную категорию. Фото из соцсетей Ботанического сада ЮФУ. В Ростовской области власти решили отдельно прописать в региональном законодательстве охрану … Читать полностью →
22 мая 2026 Май называют сезоном пикников. Он не обходится без горячительных напитков, но не всякое сочетание закусок с ними полезно. Об опасности употребления в этой ситуации грибных блюд рассказал «Известиям» д. м. н. Владимир Неронов. Коприновый синдром Одна из … Читать полностью →
22 мая 2026 Биолог Комиссаров: опята и маслята появятся в лесах Подмосковья в июне Автор текста:Анастасия Балабанова В июне в лесах Московского региона стартует сезон первых летних грибов. Об этом в беседе с RT сообщил научный сотрудник биологического факультета МГУ … Читать полностью →
22 мая 2026 Фото: ИЗВЕСТИЯ/Полина Фиолет Энтомолог Роман Хряпин рассказал, какие меры профилактики необходимы для защиты от укуса клеща. В разговоре с aif.ru в четверг, 21 мая, специалист отметил, что клещи не прыгают и не преследуют человека — они сидят на траве … Читать полностью →
