3 августа 2024

Сезон тихой охоты в разгаре

Жительница Ярославской области похвасталась грибным уловом. Фотографию с полными корзинами она выложила в тематическую группу грибников во «Вконтакте». Собирать ходила 3 августа.

— Некрасовский район. Маслята, подберёзовики, — уточнила автор поста Галина.

Август — начало второй летней волны грибов. В лесу в основном можно найти лисички, сыроежки, грузди.

— И сентябрь — это уже поздняя летняя волна, скажем так. Там начинаются классические осенние грибы, — уточнил миколог Михаил Вишневский.

Где искать грибы

Существует мнение, что по особенностям местности можно понять, какие грибы там растут. И, по словам эксперта, деревья и муравейники действительно могут выдать грибную поляну. Но, чтобы подметить детали и сорвать грибной куш, нужно быть заядлым любителем тихой охоты.

— То есть универсальный ответ здесь дать сложно. Белые грибы любят средневозрастные леса, то есть те, которые старше 20−25 лет, а лучше 30. Но при этом не старше 80 лет. Больше всего белому подходят береза, сосна и елка, по крайней мере в средней полосе. И не брезгуют они посадками, особенно сосновыми, если это сосновый боровик. Но вообще в принципе лучшее место для сбора грибов всегда — это опушка или молодые посадки. А самое идеальное место — это поле, которое когда-то выпасалось, а потом оказалось заброшенным, и на нем встает молодой смешанный лес. Чтобы всякие были березы, осины, елка, сосна. Вот в таком молодом лесу, который вырос на заброшенном выпасаемом поле, грибы растут очень хорошо, — добавил миколог.

Кстати, а вы из тех, кто точно знает, что нужно класть в корзину, или наберете чего попало? Давайте выясним в нашем тесте по фотографиям (спойлер: он сложный).

https://76.ru/text/gorod/2024/08/03/73915214/

3 августа 2024

Автор: Ольга Ковалева

В Московской области уже начался сезон сбора грибов. Одним из самых любимых среди жителей Талдомского округа по праву является рыжик. Эти грибы начинают массово появляться в конце августа и продолжают радовать грибников до первых заморозков, особенно в первой половине октября.

Рыжики заслуженно считаются «царскими грибами», так как по вкусовым качествам и содержанию белка они уступают лишь боровикам и белым грибам.

Где же любят расти эти элитные деликатесы

Рыжики предпочитают расти в хвойных и смешанных лесах, часто встречаясь под соснами, по обочинам лесных дорог и на опушках. Любят прятаться во мху, траве и под опавшими иголками, что делает их поиск настоящим искусством.

Грибы, которые подражают

У рыжиков есть немало двойников, которые могут запутать неопытных грибников.

Среди них выделяются еловый рыжик и красный сосновый. Хотя они не ядовиты, их вкус значительно уступает настоящим рыжикам. Также стоит упомянуть янтарный млечник — гриб, который хоть и не токсичен, но также не обладает желаемым вкусом.

Рыжиков легко спутать с такими условно-съедобными грибами, как розовая волнушка, отваруха, краснуля и волжанка. Эти грибы горчат и не рекомендуются для употребления в пищу.

Возьми и надави

Чтобы отличить съедобные рыжики от ложных, грибники советуют провести простой тест: надавите на шляпку гриба. У настоящих рыжиков появится оранжево-красная жидкость, которая со временем приобретает зеленоватый оттенок.

https://regions.ru/taldom/obschestvo/chtoby-otlichit-tsarskiy-grib-ot-dvoynika-pridetsya-nadavit

3 августа 2024

Новости Старицы, 3 августа. — «Начало сезона дождей в Верхневолжье добавило активов и нам, поисковикам. Настало время искать наших горячо любимых грибников», — пишут участники отряда ВПСО «Сова».

Фото, видео: ВПСО «Сова»Эта история произошла ночью 31 июля 2024 года в Старицком районе недалеко от деревни Родня. Об успешных ночных поисках потерявшегося грибника рассказал координатор отряда ВПСО «Сова» Дмитрий с позывным «Дип». Участие в поисках принимали жители Старицы и Твери.

Около 21:00 в среду на уходящей неделе волонтерам поступила заявка на поиск 62-летней Светланы, которая ушла около 10:00 за грибами и не вернулась. Заявители рассказали, в какой лес могла отправиться пропавшая.

На месте был организован штаб поиска, который принимала в своем доме глава сельского поселения Елена Васильевна Григорьева. Изучая данные о пропавшей, поисковики предположили, что грибник решила проверить другую территорию и в незнакомой местности заблудилась. Предположение оказалось верным.

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-23900861&id=456242845&hd=1&autoplay=1

Около 02:30 «Сова 4» — один из участников отряда — сообщает, что слышит четкий отклик, а затем обнаруживают потеряшку. Женщина найдена, жива. Состояния у нее «удовлетворительно», на место отправляются группа эвакуации и скорая.

К 03:40 найденная Светлана выведена из леса и передана скорой медицинской помощи, которая оперативно прибыла в деревню, а уже через 10 минут женщину отпустили домой с диагнозом «грибник уставший, обыкновенный».

Поисковики обращают внимание жителей Тверской области на тот факт, что не стоит отправляться за грибами и ягодами в незнакомые места без средств ориентирования, уходя в лес, нужно обязательно сообщать родным место вашего пребывания, а в дальнейшем придерживаться указанного маршрута. Это может облегчить поиски, сохранить здоровье и даже спасти жизнь.

https://www.afanasy.biz/news/incident/229329

3 августа 2024

Многие грибники червивый урожай оставляют в лесу. Между тем бывалые любители «тихой охоты» поступают иначе, пишет NEWS.ru.

Оказывается, мелкое решето на лесном лакомстве появляется из-за грибного комарика. Насекомое не представляет угрозы для человека. Знатоки утверждают, что от червяков легко избавиться. Достаточно залить грибы соленой водой и оставить на полчаса.

Насекомые сами покинуть мякоть. А чистый урожай можно будет приготовить по любимым рецептам.

Авторы: 

• Ирина Ручьёва

https://www.mk-mosobl.ru/social/2024/08/03/eksperty-dali-sovet-chto-delat-s-chervivymi-gribami.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

3 августа 2024

Памятка для тех, кто отправляется в лес

На календаре — август, а это значит, что начинается один из самых интересных периодов лета. В лесах уже можно найти самые разные грибы — от подберезовиков до белых. А как по народным приметам понять, что «тихая охота» точно будет удачной? Отвечаем в этом материале.

Если вы уже занялись грибной охотой, делитесь с нами фотографиями!Звоните+79246030271Мы в соцсетяхНаписать в редакцию

Приметы есть самые разнообразные. В первую очередь, смотрят, конечно, на погоду. Причем можно присматриваться уже сильно загодя — даже зимой. Много снега — к хорошему урожаю грибов. На это же указывает ясная звездная ночь в Рождество или на Крещение. А ещё летние туманы могут говорить, что пора идти в лес за грибами.

А если весна и лето выдались дождливыми, то можно ждать богатый урожай груздей. А вот если летом сплошные грозы, тогда можно не ждать много грибов. Если погода ветреная и жаркая, то грибы нужно искать под деревьями, а если мокрая и ветреная, то на полянах.

Считается, что если в начале сезона много сыроежек, то благородные грибы будут попадаться редко. Красные мухоморы указывают на хороший урожай белых грибов.

Сосны цветут в то время, когда маслята прячутся под листвой. Подосиновики нужно собирать, когда с осины начинает лететь пух. А подберезовики — когда бурно цветет иван-чай.

3 августа 2024

Рассказываем об удачных поездках в лес

В социальных сетях тюменцы рассказывают, что в лесах пошел слой белых грибов. Они ездят в лес в разных направлениях и привозят оттуда ведра этих грибов. Рассказываем, в какой стороне их можно найти.

Одно из самых популярных направлений — это леса около населенного пункта Боровлянка, что находится в Курганской области — примерно в 100 километрах от Тюмени. Грибники признаются, что часть улова на тихой охоте приходится выбрасывать — грибы просто червивые.

— Решили съездить в Боровлянку на разведку. Приехали к часу, часа три погуляли. Если коротко — белый начинается. Сенокоса еще нет, но уже попадаются семейки не переросших крепких малышей. В итоге после переборки — почти два ведра, — пишет тюменец.

Некоторые тюменцы останавливаются чуть раньше по Червишевскому тракту и заходят в лес возле деревни Леваши. Помимо белых грибов, они там находят и красноголовики.

Есть грибы в лесах у Железного Перебора. Эта деревня расположена недалеко от Муллашей. Добраться до нее можно через трассу Тюмень — Омск. Но, как признаются охотники за грибами, часть их улова червивая.

Есть немного белых на Велижанском тракте, в сторону деревни Тюнево. Тюменцы также хвастаются своими успехами из этой локации.

Тюменцы уже вдоволь собрали лисичек, груздей, маслят, обабков и подберезовиков. Но некоторые находки поразили грибников до глубины души. Давайте посмотрим на необычный улов и попробуем разобраться, что это — сделали подборку необычных грибов.

https://72.ru/text/summer/2024/08/03/73914299/

3 августа 2024

Житель Рязани отыскал в Лесопарке крупный гриб – предположительно, дубовик. Фотографии размещены в паблике «Рязань Online».

«Владислав Майоров нашел царь-гриб в Лесопарке», – говорится в подписи к снимкам.

Подробнее на Ya62.ru:
https://ya62.ru/news/society/ryazanets_nashel_v_lesoparke_tsar_grib/

3 августа 2024

Фото: Nick Grappone (unsplash.com)Тульские грибники хвастаются своей добычей с «тихой охоты»

Последние несколько дней в Тульской области идут сильные дожди. И хоть не все любят лужи и слякоть, для грибников это знак снова выйти в лес за свежим «урожаем». В социальных сетях они делятся фото добычи с «тихой охоты». Чаще всего попадаются лисички, маслята, белые и подберезовики.

Вот такая добыча попалась в Белевском районе Надежде Леденевой. Однако не всем грибникам так повезло. В комментариях к фото они отметили, что сами в белевских лесах, к сожалению, ничего не нашли.

Фото: Надежда Леденева, «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763)

Есть небольшой урожай грибов и в Богородицком районе. Правда, по словам Александра Трегубова, большинство из них червивые.

Фото: Александр Трегубов, «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763) 

Сразу два ведра грибов под Тулой собрал Валерий Забеднов.

Фото: Валерий Забеднов, «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763) 

Повезло и Юлии Стеценко. Она уехала домой с ведром лисичек. Белые грибы, отметила женщина, только начинают расти. Поэтому им пока лучше дать время, а не срывать сразу.

Фото: Юлия Стеценко, «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763) 

Повезло с добычей Андрею Просалову. Он вернулся домой с несколькими ящиками грибов.

«Сегодня разведчиков, к сожалению, не нашёл… Но взял в плен пяток генералов, одного генералиссимуса и 6 ведер лисиц. Правда сам чуть не остался в плену у леса, но это уже совсем другая история», — написал мужчина.

Фото: Андрей Просалов, «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763)

https://tulapressa.ru/2024/08/lisichki-maslyata-i-podberezoviki-chto-sobirayut-gribniki-v-tulskix-lesax/

3 августа 2024

Из архива «Про Город»

Лето и осень 2024 года обещают стать исключительно благоприятными для любителей сбора грибов. По данным экспертов, леса центральной России изобилуют разнообразными календарными грибами, что открывает уникальные возможности для «тихой охоты». Однако важно помнить о необходимости соблюдения мер безопасности при сборе и употреблении грибов.

Летний сезон: июнь – август

Июнь

Уже в июне грибники смогут сохранить богатый улов. В это время созданы первые белые грибы, подберезовики и подосиновики. Эти грибы предпочитают смешанные и лиственные леса, особенно под березами и осинами. Белые грибы можно встретить в лесах Подмосковья, Тверской и Калужской областей.

Июль

Июль — это пик сезона для груздей, рыжиков и лисичек. Эксперты рекомендуют искать грузы на песчаных почвах в дубовых, березовых и смешанных лесах. Рыжики и лисички часто встречаются в хвойных лесах. Лисички любят расти на лесных опушках и тропинках, а рыжики — под елями и соснами. Отличные места для сбора этих грибов — леса Брянской и Владимирской областей.

август

Август может стать рекордным месяцем по разнообразию грибов. В это время были сделаны осенние опята, сыроежки, волнушки и белые грузы. Опята можно найти на пнях и гнилых деревьях, особенно в хвойно-лиственных лесах. Сыроежки и волнушки предпочитают смешанные леса. Белые грузди лучше искать в лиственных лесах с песчаной почвой. Рекомендуемые места для сбора — леса Рязанской и Тульской областей.

Осенний сезон: сентябрь — октябрь

Сентябрь

Сентябрь — это самый богатый месяц для грибников. Ожидается обилие опят, волнушек, белянок и подберезовиков. Опята можно найти на пнях и гнилых деревьях, волнушки — в смешанных лесах, белянки — в лиственных лесах, а подберезовики — под березами. Леса Московской, Тверской и Калужской областей особенно богаты мертвыми грибами.

Октябрь

Октябрь также обещает быть щедрым на грибы. В это время продолжается сбор опят, волнушек, белянок и подберезовиков. Однако специалисты предупреждают, что именно в этот период увеличивается риск возникновения заболеваний из-за появления ядовитых двойников съедобных грибов. Поэтому важно быть особенно внимательными и осторожными при сборе грибов.

Полезные советы грибникам

Опытные грибники роста интересными наблюдениями: присутствие папоротника может привести к наличию подосиновиков, а красные мухоморы часто обнаруживаются рядом с ценными боровиками. Тем не менее, важно помнить, что сбор грибов требует знаний и осторожности, особенно когда речь идет о детях и неопытных грибниках.

Теперь, зная, где и какие грибы находятся в центральной части России, вы сможете быстро собрать все ведро грибов. Главное — соблюдайте правила безопасности и не забывайте проверять грибы на съедобность.

https://pg12.ru/news/84089