Жительница Новосибирска рассказала в социальных сетях о странной находке: небольшой плантации похожей на лесную землянику ягоды, которая, однако отличается от нее размером, вкусом и запахом.
Фото из группы «Грибы и грибные места Новосибирск и НСО» в соцсети ВКонтакте
«Это не обычная земляника, как может показаться на первый взгляд… она размером с некрупную садовую клубнику. У этой ягоды очень крупные чашелистики, которые торчат вверх, когда она спелая. На вкус ‒ как кислая садовая скорее, не как земляника лесная, не как клубника полевая; запах фруктовый, но ничего общего ни с запахом земляники, ни с запахом полевой клубники», ‒ пишет сибирячка в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» в социальной сети ВКонтакте.
Она сразу же отмела возможные подозрения, что наткнулась на одичавшую садовую клубнику. По словам автора, она выросла в этих местах, и дач поблизости нет. Место, где нашлась необычная ягода ‒ заброшенное колхозное поле, на котором выросла молодая берёзовая роща.
«Что это, откуда? В других местах тоже такую встречала, всегда в лесу, не на поле. И тоже там, где брошенных дач не было», ‒ пишет сибирячка, отмечая, что на одичавшую садовую землянику ягода тоже не похожа
За пару часов можно набрать к столу приличное количество лесных даров
Чаще всего в лесах встречаются лисичкиИсточник: Елена Першина
«Тихая охота» — любимое многое нижегородцами занятие. Найти самые богатые лесными дарами места — тот еще квест, однако сейчас погода располагает к сбору грибов и ягод. Делимся локациями, где точно удастся запастись грибами к столу.
Так, одной из нижегородок удалось найти поляны лисичек в Богородском районе. За три часа — 2 полных ведра.
«Сегодня черничное варенье и сердечко из лисичек)»
Этих грибов встречается довольно много, также нижегородцы находят много скрипунов. Это съедобный гриб, который часто путают с белым груздем. Отличается гриб острым вкусом.
— Из гнилушки молодые вылезают. Чкаловск, — пишет другая нижегородка в соцсетях.
Больше всего лисичек встречается в Богородском районе. Там грибнику также за небольшое количество времени удалось собрать целую корзинку.
— Богородский район уже который год рулит по лисичкам! — пишет Олеся Шкарина.
«Белый груздь и лисички)))11.07.24г»
Елена Першина
А вот благородные грибы в лесах встречаются все реже. Всему виной сухая и жаркая погода. Грибники очень надеются на дожди, чтобы в скором времени наполнить корзинки белыми и подосиновиками.
Кстати, если со сбором грибов не повезет, то всегда можно переключить внимание на ягоды — их по области много. Ранее мы делали подборку мест, где люди ведрами собирают чернику.
За неделю выявлено 3 случая энцефалита и 5 боррелиоза. Всего за это время нападению кровососущих подверглись 169 человек.
Количество пострадавших от клещей медленно, но снижается, отмечают в Роспотребнадзоре. Ещё в начале месяца за помощью обращались до 500 человек в неделю. Из минусов — количество клещей-переносчиков опасных заболеваний специалисты лабораторий выявляют все чаще. С начала сезона зафиксировано уже 18 энцефалитов и 41 боррелиоз. Последние случаи, как отмечают в Роспотребнадзоре, связаны с выходом людей в леса — за грибами и ягодами. Но к акарицидной обработке общественных территорий у губернатора тоже есть вопросы. В некоторых районах конкурсы на обработку выиграли фирмы, чьи цены были занижены в несколько раз. Что, по мнению главы региона, может говорить о не слишком эффективных химреагентах. Такие факты необходимо проверить, считает Сергей Ситников.
Сергей Ситников, губернатор Костромской области: «Цены на обработку сокращалась в три и более раза. У меня просьба к коллегам системы ЖКХ, к закупочникам, посмотрите, пожалуйста, где подобные истории происходили. Чем там обливали-то, водой что ли? Поэтому поручение — проанализировать, давайте мы эти участки отдельно посмотрим, с белой тканью, что мы там имеем».
Ранее мы писали о том, что поисковый отряд «ЛизаАлерт» объявил о начале поисков мужчины, который ушел в лес за грибами. Днем 16 июля волонтеры сообщили о трагических итогах поиска.
15 июля 63-летний житель деревни Курпияново Дзержинского района ушел в лес за грибами и не вернулся. Почти сутки его искали волонтеры и местные жители. В итоге сегодня мужчину нашли погибшим.
«Найден, погиб. Наши соболезнования родным и близким»,
Жители Ямала вышли на тихую охоту. Обследуя лес, северяне выходят из него с большим «уловом», а затем хвастаются им в соцсетях. И, судя по опубликованным постам, пока самая богатая добыча у ноябрян.
«Березовая роща в Ноябрьске полна грибов! Прям на жареху уже можно корзинку собрать», — написал местный житель в телеграм-канале «Берлога 89».
Фото: телеграм-канал «Берлога 89»
Как правило, с июня по октябрь в северных лесах встречаются красноголовики, подосиновики, рыжики, грузди, опята и, конечно же, белые грибы. Что касается последних, их ямальцы собирают уже ведрами.
Фото: Валерий Мятников
А некоторые ноябряне вывозят грибы буквально на машинах — столько их много. Например, Роман Арнаут похвастался в соцсетях багажником, доверху забитым природными дарами.
«Было так много, еле остановился», — признался мужчина.
Фото: Роман Арнаут
Иногда грибы можно встретить прямо в центре Ноябрьска. Так, в этом году два подосиновика горожане заприметили в сквере возле администрации, еще один — в сквере Геологов.
Сейчас в самом южном городе Ямала складываются весьма хорошие условия для роста грибов — тепло и периодически идут дожди.
Однако употреблять такие грибы крайне не рекомендуется, поскольку в процессе роста они накапливают опасные вещества — пары тяжелых металлов, радиоактивные соединения. Поэтому самое правильное — собирать грибы, которые растут на расстоянии хотя бы нескольких километров от автомагистралей.
Фото: группа «Рыбалка, охота, туризм (ХМАО — ЯНАО)», соцсеть «ВКонтакте»
А пока ноябряне наслаждаются тихой охотой, салехардцы только готовятся к ней. По словам жителей окружной столицы, самые лучшие грибы растут в направлении 501 стройки.
Кстати, в прошлом году первые грибы — красноголовики — появились в лесах близ Салехарда в конце июля.
Фото: администрация Салехарда
Отправляясь за грибами, ямальцам следует помнить, что они делятся на три группы — съедобные, условно-съедобные и ядовитые. И хоть количество съедобных грибов в России превышает триста видов, в пищу лучше употреблять хорошо известные всем белые грибы, подосиновики, маслята, опята, грузди, сыроежки, лисички и так далее. А иначе можно получить тяжелое отравление.
Фото: группа «Рыбалка, охота, туризм (ХМАО — ЯНАО)», соцсеть «ВКонтакте»
Как рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, симптомы отравления грибами проявляются спустя 6-10 часов после употребления. Человек испытывает боль и рези в животе, тошноту, рвоту, также бывают потеря сознания, бред, судороги, проявляется желтуха.
При появлении первых признаков отравления необходимо срочно вызвать врача и, не дожидаясь его прихода, сделать промывание желудка и выпить слабительное.
В лесу пока растут только сорнякиИсточник: Александр Ощепков / NGS.RU
В Новосибирской области в лесах нет грибов — горожане возвращаются с тихой охоты с единичными находками и полупустыми корзинами. Всему виной жара.
— Так получилось, что в этом году у нас после того, как в июне были заморозки и померзли помидоры, с тех пор не было холода. Только непрерывное тепло и жара. А грибам нужен холодовой шок, чтобы начать расти. У нас они просто не стали расти, из-за жары, видимо, сварились, — объяснила Татьяна Бульонкова, миколог-любитель, один из авторов популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su. — У нас выросли частично лисички, и это единственное утешение.
При этом влажность и дожди не спасут ситуацию.
— Влага есть в лесу. Сорняки прекрасно растут, трава в лесу высокая. Нужно, чтобы несколько дней было +15… +17 градусов, и пойдет слой. Грибы будут в этом сезоне, но позже. Обычно самый массовый слой в конце августа — начале сентября, — отметила Татьяна Бульонкова.
Лисички и подосиновики можно найти в Подмосковье в июле, рассказал Москве 24 автор научно-популярного YouTube-канала про грибы Дмитрий Тихомиров.
По его словам, в целом грибов в лесах Московской области сейчас не так много из-за жары, поэтому искать их нужно не на опушках, а в тенистых местах, где не так печет солнце.
«Чем место более влажное, тем лучше – где близко болотце, у воды», – указал специалист.Лисички точно есть в березниках, ельниках, где, опять же, более влажно. Подосиновики даже есть, но надо искать их в тенистых местах, тоже в березниках. Все эти грибы можно собирать на востоке области в сторону Покрова. Дмитрий Тихомиров автор научно-популярного YouTube-канала про грибы
Эксперт также предупредил, что белые грибы тоже можно найти, но большинство из них сейчас червивые.
Тихомиров напомнил, что для хорошего урожая грибов нужно, чтобы температура в столичном регионе ненадолго понизилась.
«Вот если бы сейчас она снизилась внезапно хотя бы на два-три дня до 15 градусов и дождей было бы много, то через две недели точно началась бы большая грибная волна», – пояснил он.
Ранее россиян предупредили, что неправильная консервация грибов может привести к заражению ботулизмом. Заболевание можно подхватить, если употреблять плоды леса, которые не были тщательно промыты и проварены перед консервацией.
В группе «Грибы. Грибники Омска и Омской области» сообщают о самых грибных местах в регионе. Обильные дожди способствовали их быстрому росту. За пару часов заядлые грибники выносят из леса несколько вёдер лесных даров. Больше всего в лесу подосиновиков, но попадаются также грузди, маслята, лисички и белые грибы.
Так, два тазика груздей собрал житель Азовского района. С лесов Подгородки унесли целую корзину крепких подосиновиков, а между Алексеевкой и Покровкой омичи набирают вёдра лисичек. Целыми семьями подосиновики растут в Москаленском районе, за Кормиловкой и в районе Сыропятки.
При этом омичи отмечают, что в лесах помимо грибов ещё и много травы. Поэтому любителям тихой охоты рекомендуют выбирать сухие леса с небольшой растительностью. Шансы найти грибы в таких местах гораздо выше.
В лес за грибным урожаем. Опытные грибники говорят, что в лесах региона сейчас можно рассчитывать, например, на лисички. Одно из таких грибных мест в Чаплыгинском районе увидела наша съемочная группа.
Эти июльские лисички Нина Кузнецова называет второй волной этих грибов. В первую — грибные места стоило искать больше в березовых лесах. А сейчас — в таких, как этот.
— Вторая волна начинается — более сосновый лес — мелкий лес, крупный лес с березой, начинается вторая волна. И можно поехать, вот так вот свободно походить и набрать грибочков, — рассказывает Нина Кузнецова.
Сейчас, по ее наблюдениям, лисички и чуть мельче, чем в первую волну. С другой стороны, многим больше нравятся как раз небольшие грибы. Несмотря на задорный цвет, лисички могут не сразу себя выдавать, скрываясь в лесной подстилке. Но зато растут большой компанией.
Такую яркую добычу можно и мариновать, и сушить. Можно и заморозить привезенную домой солнечную россыпь, но в этом случае Нина Кузнецова как опытный грибник советует учесть одну деталь.
Нина Кузнецова:
— В заморозку в свежем виде ни в коем разе не класть, потому что гриб будет горький, свою горчинку они передадут. Желательно ее отварить, несколько минут. Слить воду. И немножко еще потушить.
Не пропустить грибное лето. Тем более такое яркое. Лисички любят не только за их вкус и аромат. Но и за то, что это гриб, который почти никогда не бывает червивым.
В управлении сельского хозяйства и продовольствия администрации Сосновского района прокомментировали информацию о запрете на сбор грибов и ягод.
Сосновский район не жалуется на недостаток грибов и ягод. Летом жители сел и деревень нашего и соседних районов отправляются за урожаем практически каждый день. Поэтому появившаяся на днях информация о запрете сбора ягод и грибов обескуражила южноуральцев.
ООО «Современные технологии» объявило о проведении сельскохозяйственных работ с применением агрохимикатов и пестицидов второго и третьего класса опасности. Работы проводят вечером после захода солнца с 17 по 31 июля. На обработанной территории запрещается пребывание людей и животных, сбор грибов, ягод и лекарственных трав.
В управлении сельского хозяйства и продовольствия администрации Сосновского района сообщили, что данная информация касается только сельскохозяйственных угодий, расположенных в Саккуловском сельском поселении вблизи деревень Чишма, Смольное, Султаева, Этимганова, Большое Таскино и поселка Саккулово. В лесах вблизи этих населенных пунктов и на других территориях Сосновского района грибы и ягоды собирать можно.
Заместитель генерального директора по растениеводству акционерного общества Ордена Красного знамени «Племенной завод» Николай Вислобоков рассказал, что обрабатываются только поля – там, где посеяно. Обработка на ягоду не влияет. Специалисты работают в безветренную погоду, чтобы препараты не уносило ветром.
20 мая 2026 Зверь вышел в поле из леса. В Путятинском округе волка удалось снять на видео. Оно опубликовано в группе «Грибы и Грибники Рязанской области» во ВКонтакте. На кадрах видно волка, рысцой бегущего по полю вдоль опушки леса. Автор … Читать полностью →
20 мая 2025 Вера Арбузова Короче говоря В стране уже вовсю идет сезон тихой охоты, и что только не собирают в лесах. В апреле были подосиновики, сейчас пользователи хвастаются весьма необычными «уловами». Эти грибы выглядят действительно странно, их сравнивают даже … Читать полностью →
20 мая 2026 Под Ростовом жители нашли целые поляны моховиков. Об этом они рассказали в соцсетях 19 мая. После недавних дождей в регионе наступил удачный период для тихой охоты. Во время осадков почва хорошо напитывается влагой, поэтому грибы начинают быстрее … Читать полностью →
20 мая 2026 Городская серия уличных скульптур грибов с глазами пополнилась очередным произведением Полины и Василия Горбуновых. Симпатичная семейка лекарей под шляпками обосновалась в рязанском медгородке. Подарок родному вузу сделали выпускники санитарно-гигиенического факультета, получившие дипломы в 1986 году, некоторые из … Читать полностью →
