4 ноября 2025

Марианна Кастро

Эксперт объяснил: дело не в мистике, а в погоде.

В лесах Дмитровского округа Подмосковья жители находят гигантские грибы, размер которых поражает даже опытных грибников. Некоторые из них достигают размеров детской головы, сообщает REGIONS.

По словам миколога Фёдора Штерна, это вешенка устричная — съедобный гриб, который в обычных условиях не вырастает до таких масштабов. Специалист объяснил, что феномен связан с сочетанием высокой влажности, мягкой осени и обилием старых лиственных деревьев, на которых этот вид активно развивается.

Учёный подчеркнул, что собирать такие грибы стоит подальше от дорог и промышленных зон — вешенки способны впитывать токсины из почвы и воздуха. Поэтому, прежде чем отправляться на грибную охоту за «гигантами», важно помнить о безопасности урожая.

Фото: wirestock on Freepik

https://www.oka.fm/new/read/social/Griby-giganty-poyavilis-v-Podmoskove—kak-oni-vyrosli/

4 ноября 2025

В период с 27 октября по 2 ноября бригады скорой медицинской помощи обслужили 14 043 вызова, отмечает Noi.md.

Из общего числа вызовов 422 были необоснованными и не соответствовали критериям неотложной медицинской и хирургической помощи.

В течение недели бригады скорой помощи были вызваны пациентами со следующими неотложными состояниями: сердечно-сосудистыми, неврологическими, респираторными и травматологическими.

За указанный период в Службу догоспитальной скорой медицинской помощи обратился 61 человек с неотложными состояниями, вызванными физическими, химическими и экологическими факторами, в том числе 34 человека с ожогами и 26 – с укусами животных/насекомых.

Также зафиксировано 47 чрезвычайных ситуаций с отравлением, в том числе 8 – грибами и 3 – угарным газом.

Молдавия

https://noi.md/ru/obshhestvo/otravlenie-gribami-sredi-vyzovov-skoroj-pomoshhi-na-proshloj-nedele

4 ноября 2025

Виктория Шадчина

Фото: РИАЦ

Во всех районах области идет тихая охота. Любители грибов протаптывают километры леса, чтобы наполнить свои корзинки.

На этих выходных погода благоволила — жители региона похвалились богатым уловом. Собирали рядовку, синеножку, шампиньоны, вешенку. Попадались маслята, грузди и даже белый гриб.

Многие волгоградцы делились в соцсетях, что скорее всего, эти выходные – последние, когда можно собирать осенние грибы. Ночные морозы уже подступают и в лесу останутся только холодостойкие экземпляры (фламмулина или зимний опенок).

В эти выходные под Фролово собирали рядовку, вешенки. В Урюпинске грибники нашли маслят, в Суровикинском районе порадовали рядовки, синеножки и грузди.

https://riac34.ru/news/208870/

4 ноября 2025

• Ирина Иксанова

Фото: ПроГород

В рязанских лесах в начале ноября стоит настоящая грибная пора. Ошеломляющий результат своей тихой охоты показали жители Сасовского района. Всего за один час им удалось собрать огромное количество грибов, которые заполнили собой восемь ведер, три пакета и большую корзину. Как им удалось найти столько за такое короткое время?

Своим необычным уловом грибники поделились в интернете, в сообществе любителей тихой охоты. На кадрах видна вся масса добычи, а автор видео с иронией подписал: «Чуть-чуть набрали». Речь идет о специфических грибах – подотавниках, которые также известны как рядовка лиловоногая. Как можно догадаться по названию, их легко узнать по характерной синеватой или фиолетовой ножке.

https://progorod62.ru/news/72508?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

4 ноября 2025

Осень — время активного сбора грибов, и всё больше жителей Морозовского района отправляются в лес за «тихой охотой».

Однако вместе с радостью от собранного урожая существует и риск отравлений ядовитыми грибами. Специалисты напоминают: несоблюдение элементарных правил безопасности может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Основные меры предосторожности:

Собирайте только хорошо знакомые грибы. Если вы сомневаетесь в съедобности, лучше оставьте гриб в лесу. Многие ядовитые виды очень похожи на съедобные.

Не берите старые, червивые или переросшие грибы. В них накапливаются токсичные вещества.

Не собирайте грибы вдоль дорог, около свалок, промышленных зон и железнодорожных путей. Они впитывают тяжелые металлы и вредные вещества из окружающей среды.

Не пробуйте сырые грибы на вкус. Даже небольшой кусочек ядовитого гриба может вызвать отравление.

Готовьте грибы в день сбора. Долгое хранение при комнатной температуре способствует размножению опасных микроорганизмов.

Не давайте грибы детям, пожилым людям и людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Даже съедобные грибы могут вызвать расстройства у чувствительных организмов.

Если после употребления грибов вы почувствовали тошноту, головокружение, боли в животе, рвоту или другие симптомы — немедленно обращайтесь за медицинской помощью. До приезда врачей нельзя заниматься самолечением.

Берегите себя и своих близких. Пусть «тихая охота» приносит только удовольствие и здоровье, а не опасность!

Анна Морозова

Источник: https://bloknot-morozovsk.ru/news/budte-ostorozhny-v-razgar-gribnogo-sezona-vazhno-p-1915921

4 ноября 2025

Огромные грибы можно будет собирать ещё долго

Фото: со страницы Светланы Бухоновой в соцсетях

Гигантские вешенки нашли грибники под Воронежем. Об этом сообщили сами любители тихой охоты в конце октября.

«Ну наконец-то и нам повезло с вешенками. Никогда по столько не собирали. И всё это за минут 40 от силы .
Занятие на вечер теперь))»

Светлана Бухонова

По словам грибников, сейчас в местных лесах невероятно много именно вешенок. А поскольку всё ещё влажно и тепло, эти огромные грибы можно будет собирать ещё долго.

«Только взгляните, какие вешенки растут в Малышевском лесу»

Сводки Воронежа

Число воронежцев, погибших от отравления грибами в этом сезоне, выросло до трёх. Ранее мы сообщали, что в конце августа скончались двое мужчин, которые поздно обратились за помощью. По данным Роспотребнадзора на начало ноября, с начала года в Воронежской области от отравления грибами пострадали 46 человек. Пятеро из них – дети.

Александра ГАНИНА

https://tv-gubernia.ru/novosti/obwestvo/gribniki-nashli-gigantskie-veshenki-pod-voronezhem/

4 ноября 2025

На Урале выявили неожиданные полезные свойства грибов трутовиков

В России создали новую мазь на основе трутовых грибов, которая способна залечивать даже тяжелые ожоги. Ее разработали ученые из Уральского федерального университета. Результаты испытаний новой мази на крысах ученые опубликовали в журнале «Бюллетень сибирской медицины».

В основу мази легли экстракты двух видов грибов – плоского и окаймленного трутовика, которые были собраны в местных лесах. Тестирование проводилось на лабораторных животных с ожогами III степени. Проведенные эксперименты показали, что средство способствует быстрому восстановлению кожи за счет активного образования новых клеток и сокращению площади повреждений.

Кроме этого, мазь снижала воспалительные реакции и улучшала сосудистые процессы в области травм. Побочные эффекты при этом зафиксированы не были.

Этой работой ученые подтвердили, что в грибах содержится комплекс активных веществ, обладающих серьезными противовоспалительными и заживляющими свойствами. До этого трутовики постоянно использовались в народной медицине, теперь же их польза подтверждена научно.

Разработчики уже подали заявку на патент и планируют масштабировать производство.

Ранее наше издание писало, что Китай тоннами закупает в России «гриб бессмертия».

Елена Воронцова

https://smolnarod.ru/news/russia/yurist-adams-raskryl-algoritm-dejstvij-esli-rossiyanin-zabolel-za-granicej/

4 ноября 2025

Проект «Mushroom Module» из Нижегородского государственного агротехнического университета им. Л. Я. Флорентьева получил 1 млн рублей на создание прототипа умного модуля для выращивания грибов. Средства были предоставлены в рамках конкурса Фонда содействия инновациям «Студенческий стартап». Об этом сообщается в Telegram-канале ГУ «НИБИ» (Технопарк Анкудиновка).

«Mushroom Module» — это автономная установка для выращивания различных видов грибов, включая вешенку, шиитаке и эноки. Модуль работает в полностью контролируемом микроклимате, самостоятельно регулируя температуру, влажность, уровень CO₂ и освещение. Установка не требует строительства специальных помещений и может использоваться как в городских фермах, так и для ресторанов.

Средства, полученные от ФСИ, будут направлены на создание прототипа и подготовку к серийному выпуску автоматизированных модулей. Проект объединяет научный подход и технические инновации, направленные на развитие устойчивого городского фермерства.

Владислав Повелайтитис, студент магистратуры НГАТУ, отвечает за инженерную часть проекта, включая проектирование и сборку модулей, а также интеграцию цифровых систем. Научное руководство проектом осуществляет профессор Александр Ветчинников, который курирует технологические процессы и помогает команде развивать проект как образовательную и инновационную инициативу.

С помощью поддержки Фонда содействия инновациям команда планирует вывести на рынок коммерческие образцы и масштабировать производство по франчайзинговой модели, что откроет новые возможности для устойчивого сельского хозяйства нового поколения.

Автор: Анастасия Кучерук

https://www.banknn.ru/zhurnal/novosti/nizhegorodskiy-proekt-mushroom-module-poluchil-1-mln-rubley-na-razvitie?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

4 ноября 2025

В лесах Тульской области встречается хлороцибория сине-зеленоватая – редкий гриб с характерным голубовато-зелёным оттенком.

Гриб отличается необычным внешним видом и растёт на разлагающейся древесине, сообщает tula.aif.ru.

Хлороцибория сине-зеленоватая – гриб, участвующий в разложении древесины и возвращающий питательные вещества в природный круговорот. Плодовые тела достигают 3–8 мм в диаметре, имеют чашевидную, дисковидную или лопатчатую форму, нередко асимметричную.

https://ti71.ru/n158272.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch